Дилл

Dill: найрлага, тэжээллэг чанар, ашигтай шинж чанар

Ногоон бид бүгдэд танил юм dill Түүний үнэр үнэртэй. Энэ нь хоолны дэглэмийн хамгийн түгээмэл элементүүдийн нэг бөгөөд тэдэнд амт өгөх болно. Гэсэн хэдий ч цөөн хүн энэ өвөрмөц ургамал нь гайхамшигтай эдгээх шинж чанартай гэдгийг мэддэг. Энэ өгүүлэлд бид хүний ​​биед хэрэгтэй dill хэрхэн ашиглах, түүний хэрэглэж байгаа эсрэг заалтууд хэрхэн үзэх талаар үзэх болно.

Найрлага ба илчлэг

Дилл - Цэцэрлэгийн талбай бүр дээрээс олж болох жилийн үйлдвэр. Шударга бус халамж, сайн ургац өгдөг. Диллины найрлага нь хүний ​​эрүүл мэндэд үзүүлэх үр ашиг, хор хөнөөлийг тодорхойлдог. Dill нь ашигтай элементүүд болон витаминуудын маш үнэтэй эх сурвалж юм.

Ногоон ургамал ийм ашигтай бүрэлдэхүүнийг агуулдаг:

  • carotene;
  • thiamine;
  • рибофлавин;
  • кальци;
  • кали;
  • фосфор;
  • төмөр;
  • флавоноид;
  • Нүүрс ус
  • pectin.

Үүнээс гадна, dill үнэ цэнэтэй органик хүчил агуулдаг:

  • folic;
  • oleic;
  • палмит;
  • linoleic;
  • Петроволиновая.

Үйлдвэрийн витамины найрлагад дараахь бүлгүүд багтана:

  • А;
  • бета каротин;
  • B;
  • C;
  • E;
  • PP

Диллины бүх хэсэг нь чухал тос агуулсан ба энэ нь ийм үнэртэй болгодог. Диллины бүх бүрэлдэхүүн хэсэг нь хүний ​​бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд чухал элементүүд юм. Хэдийгээр ийм баялаг найрлагатай боловч гоньд нь илчлэг багатай хоолны дэглэм юм. 100 г бүтээгдэхүүн нь 40 ккал агуулдаг. Диллиллины тэжээллэг чанар нь:

  • ус - 85.5 гр;
  • Нүүрс ус - 6.3 г;
  • үнс - 2.3 г;
  • уургууд - 2,5 г;
  • хоол хүнсээр хийсэн утас - 2.8 гр;
  • өөх - 0.5 гр

Та мэдэх үү? Диллид агуулагдаж байгаа нүүрс ус нь амархан шингэдэг. Тиймээс тэдгээр нь амьдралын үйл явцад түр хойшлогдож, хурдан шатдаггүй. 100 грамм бүтээгдэхүүнд агуулагдах ханаагүй өөхний хүчил 0.1 г агуулна.

Хүний биед зориулсан dill-ийн ашигтай шинж чанар

Dill ашигтай эсэх нь эргэлзээтэй асуудал дээр хариулах боломжтой - энэ нь ашигтай, бүр маш хэрэгтэй юм. Тус үйлдвэр нь витамин, шим тэжээлийг агуулсан баялаг цогцолбор агуулдаг. Үүний улмаас ийм ашигтай шинж чанартай байна.

  • дархлааны тогтолцоог бэхжүүлдэг;
  • шархны эдгэрэлтийг дэмждэг;
  • expectorant шинж чанартай;
  • боловсруулалтыг сайжруулахад тусалдаг;
  • даралтыг бууруулдаг;
  • зүрхний булчинг бэхжүүлдэг;
  • шээс хөөх эм;
  • choleretic;
  • тайвшруулах;
  • Толгой өвдөхөөс сэргийлнэ;
  • нойргүйдэхэд тусалдаг;
  • хоолны дуршил сайжирдаг;
  • саалийн үед сүүг ялгаруулдаг.
  • хоол боловсруулах шүүрлийн шүүрлийг өдөөдөг;
  • гэдэс гэдэс, ходоодны хурц байдал;
  • Бета-каротенийн ачаар алсын харааг сайжруулдаг.

Бага илчлэгийн агууламж, бие махбодод шаардлагатай олон тооны элементүүдийн нэгэн зэрэг агуулагддаг тул хоолны дэглэмийг дагадаг хүмүүсийн хоолонд байх ёстой. Үүнээс гадна, ургамал нь үр дүнтэй антиоксидант бөгөөд хүний ​​биеэс хорт бодисыг арилгахад тусалдаг. Энэ нь элэгний үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Хэрвээ ходоодонд хэрэглэх dill-ийн давуу талыг хэтэрхий их анхаарч чадахгүй юм. Энэ нь боловсруулалтыг сайжруулдаг, хоол боловсруулах шүүрлийн шүүрэл нь ходоодны хөнтрөл дээр тайвшруулах нөлөө үзүүлдэг. Иймд бага насны хүүхдүүд, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зориулж өргөст хэмх ба хавдар хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Энэ нь чухал юм! Дилл нь шээс хөөх эм, холестерины шинж чанартай байдаг. Тиймийн тул, хэрэв та бөөр, цөсний, эсвэл шээсний том чулуутай бол dill зөвлөдөггүй. Ургамлын үр дүнд амьдралын аюул заналхийлж буй choleretic болон шээс хөөх сувгийн чулуу, бөглөрөлтийг өдөөж болно.

Эмэгтэйд зориулсан хэрэглээ ямар байна вэ?

Диллины үр нөлөө, түүний үр өгөөжтэй шинж чанар, эмэгтэйчүүдийн эсрэг заалтыг авч үзье. Диллин нь флавоноидууд, түүнчлэн Б бүлгийн витамин агуулдаг бөгөөд сарын тэмдгийн мөчлөгийг хэвийн байдалд оруулж, сарын тэмдгийн хамшинжийн үед өвдөлт мэдрэмжийг бий болгодог. Кальци, фосфорын агууламжаас хамаарч бүтээгдэхүүн нь үс болон хадаасыг бэхжүүлдэг.

Энэ үйлдвэр нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд маш их хэрэгтэй. Энэ нь ургийн хэвийн хөгжилд шаардлагатай фолийн хүчил ба төмөр агуулдаг. Кальцийн агууламжтай учраас энэ элементийн дутагдалаас болж ирээдүйн ээжүүд ихэвчлэн санаа зовдог булчингийн шуугиан багасгахад тусалдаг.

Сувилахуйд эмэгтэйчүүдэд ашигтай байдаг. Яагаад гэвэл энэ нь булчингийн булчирхайгаас сүүг ялгаруулдаг. Dill нь боловсруулалтыг сайжруулдаг ба гэдэсний гэдэсний булчирхайг зөөлрүүлдэг. Өтгөн хаталт болон бөөлжих үед тусалдаг. Жирэмсэн эмэгтэйн хувьд энэ нь маш чухал юм. Учир нь энэ хугацаанд бие махбодийн бүтцийн өөрчлөлт, хоол боловсруулах үйл явц ихэвчлэн хөндөгддөг. Мэдээжийн хэрэг, Витамин С-ийн ачаар энэ бүтээгдэхүүн нь жирэмслэлт, саалийн үед зайлшгүй шаардлагатай эмэгтэй дархлаа сайжруулахад тусалдаг.

Цусны даралт ихсэх, мөн цус алдалт нэмэгдэхийн хэрээр сарын тэмдэг ихээр цус алддаг. Жирэмсэн үед шим тэжээлийн агууламж их байдаг ч умайн агшилт үүсгэхгүй байхын тулд маш их хэмжээний бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж болохгүй.

Энэ нь чухал юм! Зарим жирэмсэн эмэгтэй бөөр-каротин нь харшилтай байдаг. Хэрвээ харшлын шинж илэрсэн бол бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээ зогсооно.

Эрэгтэй нь dill нь маш сайн шинж чанар

Дилий болон түүний давуу тал, эрчүүдэд хор хөнөөл учруулах замаар анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Эрт дээр үеэс эхлэн dill нь эрч хүчийг сэргээж, бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлдэг. Мөн энэ нь простатитыг салгахад тусалдаг. Дилл нь тайвшруулах шинж чанартай. Энэ нь өдөр тутмын асуудлын стрессийг багасгахад нь хүмүүст туслах болно.

Үүний зэрэгцээ бүтээгдэхүүний хэт ашиглалт нь бие махбодод хортой бөгөөд нойрмоглох, харааны гажиг, гэдэсний ажил хийхэд хүргэдэг. Dill hypotonics эсрэг заалттай байдаг.

Орчин үед анагаах ухаанд хэрхэн хэрэглэдэг вэ?

Орчин үеийн анагаах ухаанд dill нь янз бүрийн хэлбэрээр ашиглагддаг.

  • шинэхэн хоол хүнс болгон нэмсэн;
  • хатаасан өвс;
  • хатаасан үрийг;
  • Инфляци;
  • decoctions;
  • dill ус.

Эмийн сан бүрийн хувьд та хатаасан өвс, эсвэл fennel үрийг олж болно. Эдгээрийг деконконуудыг бэлтгэхэд хэрэглэдэг, цөсний тосыг зөөлрүүлдэг дилын ус, цөсний урсгалд хувь нэмэр оруулах нь үр дүнтэй ханиалга эм юм.

Борлуулалтыг аль хэдийн бэлтгэсэн дилл усаар бэлтгэсэн бөгөөд энэ нь 2 долоо хоногоос хойш хүүхдэд коликийг тайвшруулж өгч болно. Энэ нь сайн зохицсон, савласан цайрын цай юм. Дилл нь ходоод гэдэсний замын эмгэг, бөөрний өвчин, мочевин, цөсний чулуу, унтах эмгэг, мэдрэлийн эмгэг, сэтгэл гутрал зэрэг эмийн олон эмүүдийн нэг юм. Диллид суурилсан хамгийн түгээмэл эм нь:

  • "Baby тайван";
  • "Торасемид";
  • "Пиретанид".

Та мэдэх үү? Бүгдээрээ алдартай мансууруулах бодисын талаар сонссон бөгөөд энэ нь "Эпумеизани" - гэдэс, хаван, гэдсэнд хэрэглэхийг зөвлөдөг. Иймээс эдгээр өвчин нь эдгээр эмгэгүүдтэй харьцуулахад үр дүн багатай боловч хямдхан бөгөөд эсрэг заалттай (эсрэг бие даасан бус, даралт ихсэхээс бусад) эсрэг заалттай байдаг.

Dill ашиглах: уламжлалт анагаах ухааны шилдэг жор

Түүний тэжээллэг, амин дэмийн үнэ цэнэтэй учраас уламжлалт анагаах ухаанд ихээр хэрэглэдэг. Энэ нь шөл, шүүс, шинэхэн ногоон, үрийг ашигладаг, шүүс шахаж бэлтгэдэг. Dill decoction нь хүмүүсийн дунд түгээмэл байдаг бөгөөд түүний ашиг тус нь ханиалгын өвчин дэхь ходоод гэдэсний зам, шээс хөөх эмийн системийн олон өвчний эмчилгээний нөлөөтэй байдаг.

Dill өвсний декоциний олон ашиг авчирдаг, түүний ашиглах хор хохирол нь зөвхөн үйлдвэр ашиглахын эсрэг заалт байдаг бол л байх болно.

Хийн формаци нэмэгдэж, колик нь декоциний алдартай байдаг: 1 tbsp. хатаасан ургамлын халбага нь буцалсан усыг хагас литр хийнэ, нэг цагийг шаардах, дараа нь шүүлтүүр. 1/3 аяга уухыг өдөрт гурван удаа ууна. Ходоодны эмгэг, хоол боловсруулах эмгэг, хатаасан fennel нь декоциний хувьд бас их ашигтай байдаг.

Шулуун гэдэсний өвчний эхний үе шатыг эмчлэхийн тулд декоциний жорыг ашигла: 2 cт. Хатаасан ургамлын халбага нь буцалсан усыг асгаж, уурын халуун усанд 15 минут буцалгана хэрэгтэй. Дараа нь омог, сэрүүн. Өдөрт гурван удаа 1/3 аяга ууна.

Dill шүүс шөнийн харанхуйд маш их ашиг тустай байдаг ба зөвхөн хэт их хэрэглээний тохиолдолд биед хор хөнөөл учруулдаг. Шөнийн харалганыг эмчлэхийн тулд 130 мл луувангийн шүүстэй 30 мл dill шүүсийг холих хэрэгтэй. Өглөө хоосон ходоодонд уух хэрэгтэй.

Ардын анагаах ухаанд dill үрийг ашиглах олон арга байдаг. Олон хүний ​​хувьд энэ нь биед зориулан ургамлын гаралтай үрнээс илүү нууц хэвээр үлддэг. Мөн тэд хавдсан, бөөлжис, ходоодны хямрал дээр гайхалтай тайвширдаг. Үүнээс гадна, тэд даралтыг бууруулж, хорт бодисыг арилгах, толгой өвдөх нь тайвшруулах нөлөө, нойргүйдэхэд туслах.

Диллины үрээс хандыг гаргаж авахын тулд та 50 г үрийг авч, буцалсан усаар нь асгаж, 20 минутын турш үлдээх, омог үлдээх хэрэгтэй. Өдөрт 30 мл-ийг өдөрт 3 удаа ууна. Энэ хэрэгсэл нь шээс хөөх эмийн үр дүнтэй байдаг.

Та мэдэх үү? Эртний Египетэд ч гэсэн делийг эрчим хүчийг нэмэгдүүлэх зорилгоор ашигладаг байсан. Үүний тулд эрэгтэйчүүд байнга зөгийн балтай холилдсон ургамал үрийг тогтмол хэрэглэдэг. Энэхүү арга хэмжээ нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст аль алинд нь хүчтэй сэтгэл хөдөлгөм эд юм.

Гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг dill ашиглах нь

БайнаТариа, анагаах ухаанаас гадна гоо сайхны бүтээгдэхүүн, гоо сайхны процедурыг өргөн хэрэглэдэг. Энэ талбайд олон тооны ахуйн хэрэглээ байдаг тул энэ нь гайхалтай биш юм.

  • хумсыг бэхжүүлдэг;
  • паалантай цайрахыг дэмждэг;
  • Нүдний доорх хаван арилдаг;
  • үс унахаас сэргийлж, тэдгээрийг бэхжүүлэх нөлөө үзүүлдэг;
  • арьсыг зөөлрүүлж, хуурайших, хатахаас сэргийлдэг;
  • сайн тэжээл болон сэтгэл сэргээсэн бодис;
  • Батгатай тэмцэхэд тусалдаг.
Dill тэжээллэг, чийгшүүлэгч маск бэлтгэх, пигментийн толбо гэрэлтүүлэх, хар толбо арилгахад ашиглагддаг. Үүн дээр тулгуурлан тос, тос, шампунь, үсний бальзам хийнэ.

Dill болон хоол хийх: Хоол хийхдээ dill хэрхэн хэрэглэх талаар

Дилл - Олон улс орны үндэсний амтат хоолонд хамгийн тохиромжтой. Энэ нь аяга таваг нь амттай харагдах байдал, гайхалтай амт өгдөг. Давс ба хатаасан хэлбэрээр амтлагч dill ашиглаж болно. Ургамлын залуу, хатаасан навчнууд мах, загас, халуун хоол, салат, хүйтэн даршилсан нэмэлт болгон ашигладаг.

Сэндвич, хажуугийн таваг, omelets, гоёл чимэглэлийн зүйлс ховор байдаг. Энэ нь хоол хийх процессод хэрэглэгддэг.

  • шөл, шөл;
  • мөөгний аяга;
  • пейт;
  • бууз;
  • kebab marinades;
  • Соус
Хатаасан dill болон түүний үрийг үндэслэн эмчилгээний чанартай цай авч болно. Үүнээс гадна, dill хадгалж хамгаалахад ашиглаж байна. Энэ зорилгоор залуу биш, харин аль хэдийн цэцэглэж ургамал ашиглаж байна. Dill нь зөвхөн даршилсан амтыг өгдөг, гэхдээ тэднийг хөгц харагдахаас аварч, бүтээгдэхүүн нь амттай амтыг өгдөг.

Энэ нь чухал юм! Өргөст хэмхийг давсалж байх үед дилийг хэрэглэнэ. Энэ нь тэднийг хатуу, шарилж хадгалахад тусалдаг.

Дилл хэрэглэхтэй холбоотой заалтууд

Дилий хэрэглэхэд маш цөөн заалт байдаг, үүнд:

  • багасгасан даралт;
  • хувь хүний ​​үл тэвчих;
  • чихрийн шижин;
  • гэдэсний болон ходоодны шархлаа цочмог хэлбэрээр;
  • сарын тэмдгийн урсгал ихтэй;
  • цус алдалт.

Бүтээгдэхүүн нь маш их хэмжээний витамин болон ашигтай элементтэй хэдий ч dill-ийн хэт их хэрэглээ ашиг тусаа өгөхгүй бөгөөд биед хор хөнөөл учруулах болно. Нойрмоглолт, ядаргаа, толгой эргэх, гэдсэнд идэх, хоол боловсруулах эрхтний эмгэг үүсч болно.

Энэ нь чухал юм! Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зориулж зөгийн сархинагаас дусдаг юм уу эмийг (гоо сайхны хүртэл) хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Диллий цусыг цусаар цус үүсгэдэг.

Тиймээс dill зөвхөн чимэглэлийн болон хоол хийх амт биш, бие махбодийн бодис, витамин нь үнэ цэнэтэй эх сурвалж гэж авч үзэх ёстой. Ургамал нь олон эмийн шинж чанартай байдаг. Гэсэн хэдий ч, эсрэг заалт байгаа бол түүнийг хэрэглэхээс татгалзах нь зүйтэй.

Видео үзэх: How to Grow and Harvest Dill (Гуравдугаар 2024).