Rhubarb нь Сагаган гэр бүлд хамаарах олон наст өвслөг ургамал бөгөөд зузаан, урт хайрцгаар байрлах хүчтэй үндэслэг иш, том навчтай. Мөөгөнцөр нь 80 см урт, 4 см хүртэл зузаантай, жин нь 1 кг хүрч болно. Энэ өгүүлэлд бид rhubarb ургуулах, ургац авах журмын талаар ярих болно.
Хүнсний ишний шилдэг сортууд
Сайт дээр rhubarb ургуулах нь зөвхөн нэг төрлийн энэ үйлдвэрт хязгаарлагдахгүй. Төрөл бүрийн сонголт хийхэд боловсорч гүйцээд, будах үедээ анхаарал тавих хэрэгтэй. Ногоон өнгөний халбагыг нухсан төмс, байцаа шөл болон улаан болгоход ашигладаг - вазелин болон компотыг буцалгах үед хэрэглэнэ.
Та мэдэх үү? 2700 он гэхэд хадгалагдсан өгөгдлүүдээс хамаарна МЭӨ, Эртний Хятадын эмч нар ургамлын эдгээх эмчилгээ гэж үздэг. Хатаасан үйрмэгийн үндэсийг antipyretic, laxative болон body cleansing агент болгон хэрэглэсэн.Хамгийн алдартай сортууд нь:
- "Викториа" - эрт боловсорсон, үр өгөөжтэй. Өтгөний урт нь 60 см-ээс бага, энэ янз бүрийн сул тал нь цэцэглэдэг. Давуу тал нь энэ олон янзын гоёмсог янз бүрийн амт чанарууд бөгөөд энэ нь түүний хэрэглээг нийтээрээ болгодог.
- "Zaryanka" - эрт боловсорч гүйцээд олон төрлийн (хавар ургахаас 30 хоногийн эхний ургац). Ширээний урт нь 30-аас 44 см-ийн хооронд байдаг ба энэ төрлийн олон төрлийн rhubarb нь дундаж давтагдашгүй чадвартай байдаг.
- "Обская" - дунд эрт олон төрлийн (соёололтоос хойш 60-69 хоногийн дотор ургац хураах). Бийрнүүдийн урт нь 22-23 см бөгөөд энэ нь хүйтэнд тэсвэртэй боловч ганд тэсвэртэй байдаг.
- "Зөрүүд" - эрт боловсорсон төрөл зүйл (хавар ургах ургахаас 41-44 хоногт хураах). Тарваганы урт 49-55 см, энэ олон янз байдал нь цэцэглэдэг.
Rhubarb-ийн цаг уурын нөхцөл
Rhubarb ургамал нь мартагдашгүй, уур амьсгалтай өөр өөр нөхцөлд (хүйтнээр, ган) тэсвэртэй, сүүдэрт ургадаг, хортон шавьж, өвчинд тэсвэртэй байдаг.
Энэ нь чухал юм! Нэг талбарт rhubarb нь маш урт ургаж, 15 ба түүнээс дээш ургац өгдөг.
Rhubarb нь хүчтэй, салаалсан эх системтэй (хөрсний гүн рүү 2,5 метр хүртэл нэвтэрдэг). Өвлийн улиралд rhubarb хамгийн сайн бордоо буюу ялзмагийн бууцаар бүрхэгдсэн байдаг. Rhubarb-ийн үндэс нь цас хайлахад навч түргэн өсч хөгжихөд шим тэжээлийн томоохон нөөцтэй байдаг.Rhubarb тарих
Талбай дээр rhubarb тарих нь ургамлын (хаваржааны бут сөөгийг шилжүүлэн тараах), үрийг (суулгацаар дамжуулан) хоёр аргаар хийж болно.
Та мэдэх үү? Хуучны өдрүүдэд rhubarb нахиа нь амттан гэж үздэг бөгөөд хойд Азид тэд иддэг. Эртний Хятадыг rhubarb цэцэрлэгийн төрсөн газар гэж үздэг бөгөөд эхний оруулга нь 27-р зууны үе юм. МЭӨ (эмч нарын бүртгэл).
Үрээс ургадаг
Олон шинэхэн агрономичууд, "Үрс ургамлаас хэрхэн ургамал тарих вэ?" Гэж гайхдаг. Нэгдүгээрт та хавдрын өмнө ус үрийг нэвт норгох хэрэгтэй, дараа нь тэдгээр нь чийглэг самбай, burlap дор ургадаг. Цагаан нахиалдаг (1-2 мм урт) үрээс ургадаг бол үрийг урсгалтай байх ба тариалж хатаана.
Тариалалтыг 4-р сарын сүүлээр хийх ёстой (мөр хоорондын зай 25 см). Үрийг 2-3 см-ийн гүнд тарьсан бөгөөд 1-2 навчийг найлзуур дээр ургадаг бол тэдгээр нь нимгэн байсан (rhubarb нь 20 см-ийн зайд эгнээ байх ёстой). Ирээдүйд, rhubarb ургуулсан суулгацыг хог хаягдал, суллаж, бордоо, усалж нь хооллож байна.
Намрын улиралд суулгац 20-30 см ургаж, 3-4 сайн боловсруулсан ухуулах хуудастай болно. Хавар тарихад хаврын улиралд бут сөөгөнцөр тарих хэрэгтэй. Нахиа бүхий үндэслэг ишний үндэс буюу сегментийг (өсөн нэмэгдэж эхэлсэн) экскаватор (100-80 см, 100 см-ийн зайд 100 см-ийн зайд) тарьсан байна. Хожуу тарих үед ургамлын навч (өндөр хөгжсөн) зайлуулагдах ёстой. Тарих үеэр rhubarb root хөрсөнд хатуу дарагдсан, бөөр нь 1-2 см-ээс ихгүй газар бүрхсэн (хэрэв газар хангалттай нойтон биш, тарьсан үед усалдаг бол). 
Ургамлын арга
Заримдаа эхлээд агрономичууд "Ургамлын аргаар ургамал хэрхэн ургуулах вэ?" Гэсэн өөр нэг асуултыг тавьдаг. Нөхөн сэргээх энэ аргыг ашиглан хаврын наад зах нь бут сөөгийг ухаж гаргадаг. Тэдний үндэс систем нь хэсэг болгон хутганаар хуваагдана (хэсэг бүр нь үндэс хүртэл 1-2 бодгаль байх ёстой). Нэг үндэс системээс 5-10 тарих үндэс гардаг. Үүссэн эх системийг нэн даруй тарих хэрэгтэй.
Rhubarb-д анхаарал хандуулах - хувцаслах, услах, түүж бэлтгэх, шилжүүлэн суулгах
Rhubarb арчилгаа нь услах, услах, эгнээ хоорондын зайг сулруулах, цэцгийн сумыг зайлуулах, хооллох, шилжүүлэн суулгах үйлчилгээтэй. Улирлын дараа rhubarb (эрдэс, органик нэгдлүүдтэй) бордож байх ёстой. Rhubarb дээр цэцгийн мөчрүүд гарч ирэхэд тэдгээрийг мөн устгах хэрэгтэй (цэцгийн мөчрүүд нь ургамлын бүх хэрэгцээ, тэжээлийг зурна). Намар нь нимгэн, богинохон шилбэтэй ургамлын бүх ургамлыг зайлуулж, эрүүл дээр нь бараг бүхэлд нь ургамлын хэсгийг нь хасах хэрэгтэй.
Сайжруулсан үндэс систем, бутны том хэмжээтэй тул rhubarb шилжүүлэн суулгах нь маш хэцүү байдаг. Дээрээс нь газрын хэсэг өсөж дуустал хавар эрт үүнийг хийх нь зүйтэй. Гэсэн хэдий ч, rhubarb-ийн үндэс системийг ургамалжуулах нь илүү дээр юм.
Дүрэм оруулах
Үр тарианы ургацыг хоёр дахь жилд эхлүүлнэ (хэрвээ тариалалт нь вегетатив хийлгэсэн бол), эсвэл гурав дахь жилд тариалах (үр тариа тарьсан бол). Үндэс 25-30 см-ийн урт хүрэх үед тэд бууруулах болно (эхний удаа - 3-4 хуудас). 10-12 өдөр тутам та илүү навчийг багасгаж чадна (гэхдээ огтлох дараа ургамлын 3-4 навч байх ёстой). Ихэнх тохиолдолд rhubarb нь 3-4 удаа бууруулдаг.
Энэ нь чухал юм! Ургац хураалтын явцад цайрсан навчийг эвдэж (таслагдахыг - зөвлөдөггүй). Уг ургамлыг шавхахын тулд намрын навчийг устгах ургамлын навчийг үлдээх хэрэгтэй.Rhubarb ургацыг хадгалдаг (савлагааны багцын сагс) сэрүүн газар эсвэл хөргөгчинд байх ёстой. Тиймээс одоо rhubarb хэрхэн ургадаг, үүнийг хэрхэн халамжлах талаар мэддэг. Rhubarb-ийн мөчрүүд нь органик хүчлүүд (malic, succinic, oxalic, citric), эрдэс давс (кальци, фосфор, төмрийн, кали), үндэс болон навчнууд хортой байдаг гэдгийг санаарай.
