Нуга зөгийн балны мөөг нь Негниучниковуудын гэр бүлд хамаардаг. Тэднийг нуга сөрөг гэж нэрлэдэг. Энэ бол Марасмиус oreades гэсэн латин нэрний шууд орчуулга юм. Өөр нэг нэр нь хумсыг санагдуулам шинэхэн нухашны анхилуун үнэрээс болж хумс мөөг юм.
Тэд үл тоомсорлодог, учир нь тэд ялзрахгүй, харин усан үзмийн модоор хатаж, нойтон болтол бүрэн хатаасан зөгийн бал агарик нь спор тариалж эхэлдэг. Бусад синонимууд: марасмиус, нуга, нуга яриа.
Мөөгний тодорхойлолт, онцлог
Малгайны диаметр нь 7 см хүртэл, төв хэсэгт нь бөөрөнхий хэлбэртэй байдаг. Нас ахих тусам энэ нь хавтгай болж хувирдаг боловч сүрьеэ хэвээр байна. Малгайны өнгө нь цайвар хүрэн улаавтар эсвэл шаргал өнгөтэй, ирмэг нь тэгш бус, сорвижилж, нойтон цаг агаарт гэрэлтэж арьс нь наалдамхай болдог. Ийм мөөгийг гигрофаник гэж нэрлэдэг.
Хөл нь 10 см өндөр, нимгэн, нэг ая нь малгайтай эсвэл арай хөнгөн байдаг. Энэ нь маш хэцүү тул идэж болохгүй. Зөгийн бал агарикийн онцлог шинж чанартай бөгж байхгүй тул бусад нь бүгд Строфариевын гэр бүлийн төлөөлөл бөгөөд нуга нь Негниучниковчууд юм.
Бичлэг нь ховор, өргөн юм. Цаг агаарын байдлаас шалтгаалан тэд өнгө өөрчлөгддөг: өтгөн сүүдэр нь чийгтэй, хуурай газарт цагаан эсвэл цөцгий харагдана. Залуу мөөгний хувьд ялтсууд ишний дагуу бэхлэгддэг бөгөөд насанд хүрэгчдэд тэд үүнээс холддог.
Мах нь бага зэрэг шаргал өнгөтэй, зүссэний дараа өнгө өөрчлөгддөггүй. Үнэр нь чихэрлэг, халуун ногоотой, бүйлс, хумс зэрэг нь ялгардаг. Grassland нь харанхуйд гэрэлтэх ер бусын шинж чанартай байдаг.
Нуга мөөг хаана, яаж ургадаг вэ?
Тэдгээрийг Европ, Ази, Америк, Австрали, Хойд Африкт нуга, цэцэрлэг, бэлчээр, ногооны цэцэрлэг, ойн ирмэг, цэвэрлэгээ, өвс, зам дагуу олж болно. Тэд 5-р сараас 10-р сар хүртэл эгнээ, нуман эсвэл том "шулам тойрог" хэлбэрээр ургадаг.
Зун, намар, өвлийн мөөгнөөс ялгаатай нь нуга өвсний хожуул үүсдэггүй; эдгээр нь тариалах талбайн мөөг бөгөөд өнгөрсөн жилийн өвсний үлдэгдэл хэрэгтэй.
Ноён Зуны оршин суугч анхааруулж байна: аюултай давхар
Нуга бэлдмэлийг дор хаяж нэг удаа харахад хэцүү байдаг. Зарим тохиолдолд ийм алдаа нь ялангуяа муу зүйл амладаггүй, зарим тохиолдолд та эмнэлэгт очих боломжтой байдаг.
Ихэнх тохиолдолд нугын нуга нь Негниучниковуудын нэг гэр бүлд хамаарах ойд дуртай колибиятай андуурдаг. Тэд колибийг нээлттэй задгай булаг эсвэл ой гэж нэрлэдэг. Алдаа нь аюултай биш юм: энэ мөөг нь чанасан бөгөөд буцалгасны дараа хоолонд тохиромжтой. Түүний үнэ цэнэ бага: малгай нь жижиг боловч амт, үнэр байхгүй болно.
Нугагийн бас нэг давхар бол газрын тос колибиа юм. Түүний малгай нь арай том хэмжээтэй, гэхдээ бас амт, үнэртэй байдаг - тэдгээр нь бараг байдаггүй. Гэхдээ энэ нь ойд дуртайгаас илүү их ашиглагддаг.
Нуга нугыг колибияас ялгахад хялбар байдаг. Зургаас харахад малгайны төв хэсэгт байрлах сүүлчийн булцуу нь бүрэн байхгүй эсвэл сул илэрхийлэгддэг. Колиби дахь ялтсууд нь ихэвчлэн улаавтар, зэвэрсэн толботой, зөгийн бал агарикууд нь ховор, бүр наснаас үл хамааран өнгөтэй байдаг.
Тэдгээрийг үнэрээр нь ялгахад хялбар байдаг: хэрэв энэ нь байхгүй эсвэл хөгцийг нь гаргаж өгдөг бол энэ нь колибиа бөгөөд хэрэв та халуун ногоотой тэмдэглэл мэдрэх юм бол энэ нь нуга юм.
Өөр нэг "ихэр" - цагаан яригч (эсвэл өөрөөр хэлбэл цайрч болно) нь нугын оронд ашиглавал маш их асуудал үүсгэдэг. Хордлогын шинж тэмдэг 30-40 минутын дараа төөрөгдөл, толгой эргэх, хүчтэй хэвлийн өвдөлт хэлбэрээр илэрдэг. 
Нуга мөөг
Зөвхөн жинхэнэ зөгийн балны мөөгний ойролцоо ургадаг ярьдаг хүмүүс цагаан малгайтай байдаг тул зөвхөн бүрэн туршлагагүй мөөг сонгогчдыг андуурч болно. Үүнээс гадна малгайны ирмэг нь тэгш, дотогшоо бэхлэгддэг.
Хэлэлцүүлэгт оролцогчдын дунд шарилж болох, мөн үхэлд хүргэх хортой хүмүүс байдаг. Нийтдээ 250 зүйл байдаг бөгөөд эдгээрийг зөвхөн туршлагатай мөөг сонгогчоос ялгаж чаддаг. Үүнээс гадна, тэр байтугай хамгийн боловсронгуй нь архины хамт нэгэн зэрэг хэрэглэвэл хүнд хордлогод хүргэж болзошгүй юм. Тэдгээр нь тиурам шиг ажилладаг бодис агуулдаг. Архи согтууруулах ундаа хэрэглэхээс гадна сул дорой болох, хөлрөх, зүрх дэлсэх, нүүр улайх зэрэг нь хүнд тохиолдолд нойрмоглох, бүр үхэлд хүргэдэг.
Энэ нь нуга нь фибрилүүдтэй төөрөлддөг боловч ихэнхдээ ялтсуудын өнгөөр ялгаатай байдаг: тэдгээр нь саарал, дараа нь хүрэн болдог. Шилэн шилэн 100 орчим төрөл байдаг. Тэд бүгд хортой, мэдрэлийн системд нөлөөлдөг тул хордлого нь хурдан илэрдэг.
Хуурамч зүйлийг махнаас ялгаж яаж ялгах вэ?
Энгийн дүрмүүд нь энэ нь мөөг эсвэл хуурамч эсэхийг тодорхойлоход тусална. Хуурамч:
- өндөр хөл;
- үнэр нь мөөг биш, тэд дэлхий, хөгц эсвэл химийн үнэртэй байдаг;
- малгай нь хортой өнгөтэй;
- ялтсууд саарал, хүрэн эсвэл ногоон өнгөтэй.
Ашигтай шинж чанарууд
Нуга зөгийн балны мөөг, намрын мөөгөөс ялгаатай нь В1, С витамин агуулдаг. 100 грамм нь тэдний өдөр тутмын хэрэгцээг бүрэн хангадаг. B2 ба PP витамин олон байдаг, фолийн хүчил, фосфор, магни, кали, төмөр, марганец байдаг. 100гр-ийн калорийн агууламж маш бага - ердөө 22 ккал, уураг - 2,1 гр, өөх тос - 1,1 г, нүүрс ус - 0.6 гр.
Илчлэг багатай тул жингээ алдах зорилгоор мөөгийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна, учир нь тэд хурдан ханасан байна.
Өвсний ургамал нь марфазын хүчил ба скородонин агуулдаг - Staphylococcus aureus-ийг үр дүнтэй дарах хүчтэй антибиотик. Уламжлалт анагаах ухаанд энэ өмч эртнээс анзаарагджээ. Нуга модыг бронхит, уушгины хатгалгаа, сүрьеэгийн эмчилгээнд хэрэглэсэн.
Тэд хорт хавдрын эсийн нөхөн үржихүйг саатуулдаг бодис агуулдаг.
Нуга нь бамбай булчирхайн эмгэгийн үед ашигтай байдаг. Хятадын анагаах ухаанд тэдгээрийг хураан авах, тромбофлебит, артрит, радикулит эмчилгээнд хэрэглэдэг.
Анхан шатны боловсруулалт
Мөөгийг цуглуулсны дараа гэртээ буцаж ирсний дараа та анхны боловсруулалтыг даруй эхлүүлэх ёстой. Мөөг нь ялзарч, хорхой, өтийг хаяж, шавьжаар иддэг.
Дараа нь тэдгээрийг сайтар угааж цэвэрлээрэй, гэхдээ тэдгээрийг хатаах шаардлагагүй гэж үзвэл л болно. Энэ тохиолдолд тэдгээрийг хуурай цэвэрлэх, хутгаар шороог зайлуулах, ялзарсан газрыг хайчлах зэргээр хязгаарлагддаг. Шүдний сойз хэрэглэх нь тохиромжтой.
Даршилж бэлтгэхийн тулд мөөгийг бүлээн усаар асгаж 20 минутын турш үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь гэмтсэн газрыг хутгаар зүснэ.
Хоол хийх арга, жор
Та нуга мөөгнөөс олон төрлийн хоол хийж болно. Анхны эмчилгээ хийсний дараа тэдгээрийг хурдан буцалгах хэрэгтэй. 2 литр усны хувьд та 1 tbsp нэмэх хэрэгтэй. л давс. 20 минутын дараа сонгино, давс, халуун ногоо тавиад өөр 40 минутын турш хоолло. Одоо мөөг нь цаашдын хоол хийхэд тохиромжтой. Тэднийг шарсан, чанаж болгосон түрс, давсалсан, даршилсан эсвэл өвлийн улиралд хөлдөөж болно.
Хэрэв мөөг хөлддөг бол 20 минутын дараа усыг зайлуулж, буцалж буй ус нэмээд өөр 40 минутын турш хооллоорой.
Даршилсан ногоо бэлтгэхийн тулд та хөлдөөхтэй адил буцалгах хэрэгтэй. Үүний ялгаа нь халуун ногоо цэвэр буцалж буй усанд нэмээд бага зэрэг удаан чанаж болгосон байх ёстой - 60-80 минут. Хөлдөөсөн, хатаасан мөөгийг давсалсан усанд 25 минут буцалгана.
Энэ нь зөгийн бал мөөгийг нэг цагийн турш хоол хийх шаардлагагүй гэж үздэг боловч цаг хугацаа бага байдаг. Дараа нь амт, үнэр нь илүү ханасан болно. Та буцалгахаасаа өмнө тэдгээрийг хуурч болно.
Шөл
Нуга цэцгийн шөл нь бусад мөөг, түүний дотор шаазантай харьцуулахад илүү амттай бөгөөд түүний жор маш энгийн байдаг. Ердийнх шигээ буцалгаад дараа нь шөл рүү төмс, лууван, сонгино, халуун ногоо нэмээд тендер болтол нь чанана. Шинэхэн ургамалаар шөл цацна.
Хатаах
Мөөгийг хэт халуун биш зууханд эсвэл хяналтын шүүгээнд бусадтай адилаар хатаана. Хуурай зөгийн бал мөөг нь маш эмзэг бөгөөд нунтаг болж бутдаг. Хэрэв хатаах явцад тэдгээрийг хуруугаараа зуурах юм бол тэд бүдэрч унахгүй.
Нуга зөгийн балны мөөг нь хоол тэжээлийн шинж чанараараа 4-р бүлэгт хуваарилагдсан боловч онцгой эрүүл бөгөөд амттай байдаг.
