Сармис

Өвлийн сармис тарих, эсвэл өвлийн сармис тарих хамгийн тохиромжтой цаг

Сармис нь бидний хувьд мэддэг олон төрлийн савханд зориулагдсан, marinades, тувшинд чухал ач холбогдолтой бөгөөд улирлын ханиадыг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд хэрэглэдэг. Уламжлалт анагаах ухаанд дархлаа сайжруулах, зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулах, цэвэршүүлэх, биеийн сэргээн босгох олон жор байдаг. Эдгээр бүх зорилго нь таны орон дээр өсч, сармис худалдан аваагүй байна.

Энэ нь чухал юм! Даршилсан сармисууд - өргөст хэмх, буурцагт ургамал, эрт төмс, шанцайны ургамал, цэцэгт байцаа, цагаан байцаа, хулуу, eggplants, ногоон бууц. Улаан лооль, сонгины дараа сармис тарих хэрэггүй.

Өсөн нэмэгдэж буй сармисын үндэс: газар тариаланд юу ургадаг вэ?

Унтах сарнай тарихад тэд үргэлж ургац хураах гэж үргэлж найддаг. - хаврын тарихаас илүү өндөр сармисны булцууг том шүдтэйгээр илүү их амттай, амттай болгодог.

Сармис сайн ус зайлуулах, гэрэлтэй газартай, бага зэрэг өндөр, хуурай байдаг. Энэ нь хүчиллэг чанар багатай (рН 6.5 ба түүнээс доош) нуугдмал хуучирсан хөрсөнд ургадаг.

Тарих сармисыг урьдчилан ухаж, харин тарималжуулах хэрэгтэй. Цэцэрлэгийн туршлагаас харахад хөрс урьдчилан бэлтгэгдээгүй бол өвлийн улиралд сармис тарих боломжгүй юм. Тариалахын өмнө 1.5-2 сарын турш хөрсийг бэлтгэнэ. Органик болон эрдэс бодисын нэмэлтийг бордоо болгон ашигладаг. Тэгэхээр 1 квадрат дээр. 1 мл шингэн меллин, ялзмаг, бууц эсвэл суперфосфатын 25-30 г авч, 30 см-ийн гүнд ухаж, талбайг бүрхсэн материал эсвэл хальстай хамгаалдаг.

Энэ нь чухал юм! Уурхайг бордоо болгон ашиглах боломжгүй юм. Энэ нь зөвхөн хаврын даашинзтай холбоотой.
Тарихынхаа өмнө тэр орон сайн буулгаж, бүх бөөгнөрөл, zasorazhivayut smashing. Наад зах нь 20 см-ийн эгнээ хоорондын зайг, 8-10 см-ийн гүнд ховил-ховсыг байлгаж, тэднийг чийгшүүлж, бие биеэс 7-10 см-ийн ялгаа нь газар дахь chives зөөгч. Тэдгээр нь шороо, модны үртэс, хүлэр, элс, үнсний холимогоор дэлхийг бүрхэж, арай жижигхэн, нялцгайгаар бүрхэгдсэн байдаг. Дараа нь, тарьсан сармис нь унасан цасны доор ичиж, хаврын улиралд ургаж эхэлнэ.
Та мэдэх үү? Сармис нь 20-25 ° С-ийн температуртай тул тэгшилж, цастай өвлийн улиралд хамгаалах шаардлагагүй болно. Гэвч өвөл нь цас бага зэрэг цастай, цэврүү нь хяруу хувилбарууд байгаа бол, энэ нь гацуур навч, agrospan нь цэцэрлэгийг хамрах нь зүйтэй юм.

Намрын улиралд өвлийн сармис тарих ашиг тус

Намар сармис тарих нь хавар илүү тохиромжтой байдаг, учир нь газар тариалангийн илүү элбэг, сармисын толгой том байдаг. Мөн намрын улиралд өвлийн сармис тарих нь тойргийн эргэн тойрон дахь сармагчны хумс жигд тархалттай байдаг - Энэ нь сармис өвлийн бүх төрлийн нийтлэг байдаг. Хавар (хавар) сорт нь жижиг шүдтэй бөгөөд эмх замбараагүй байдаг. Үүнээс гадна, бид өвлийн улиралд сармис тарьдаг бол бид хаврын улиралд цаг хэмнэх, ингэснээр бусад таримал тарих боломжтой болно.

Өвлийн сармис тарих хамгийн сайн цагийг сонгох

Хэдэн ургамлын сармис байгаа талаар тодорхой хариулт байхгүй байна. Тодорхой огноо, ямар тооны сармисыг тарьдаг - Эндээс та бүхэн энэ жилийн эхээр эсвэл оройтсон уу гэдэгт анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Энэ нь өвлийн өмнө тарих сармис цаг хугацаа нөлөөлж байгаа юм.

Энэ нь чухал юм! Сармисын хэтэрхий эрт тарих нь эрт муудах, муу ургац хүргэдэг, хойшлогддог - тарималжуулах, үр тарианы үхлийг багасгах.
Түүнчлэн байнга оршин суугаа бүс нутаг эсвэл улс орнуудыг анхаарч үзээрэй. Жишээ нь, Оросын Екатеринбург дахь өвлийн сармис тарих цаг болжээ. Энэ нь Украинд өвөлжсөн (бараг бүхэл бүтэн газар нутагт) сармис тариалах шаардлагатай цаг хугацааны хувьд давхцахгүй юм. Учир нь уур амьсгалын өөрчлөлтөөс шалтгаална. Гэхдээ Оросын дундаж зурвас уур амьсгалтай адил Украинтай төстэй байдаг ба өвөл нь өмнө сармис тарьдаг тэр цаг мөчүүд нь бараг адил байх болно.

Өвөл нь сармис тарьдаг болоход бид шийдэх болно. Цаг агаараас хамааран 10-р сарын эхээс 11-р сарын эхээр тоо нь өөрчлөгддөг. Үндсэн дүрэм байдаг: хөрсний температур +12 хэмээс илүүгүй байх ёстой. Тиймээс та энэ хэсэгт хүртэл унах хэрэгтэй гэж хүлээх хэрэгтэй. Үүний дараа та өвлийн өмнө сармис тарьж болно.

Та мэдэх үү? Он сар өдөрт зориулсан тусгай тариалалт сарны хуанли нь сармисыг оролцуулаад цэцэрлэгийн тариалангийн огноотой зөвлөлдөж болно.

Тарих материалын сонголт: сонгон шалгаруулах шилдэг сортууд болон гадаад шинж тэмдэг

Өвлийн сармис тарьсан үед энэ нь анхаарал болгодог тариа юм. Энэ нь өвлийн улиралд тэсвэртэй байх ёстой. Хамгийн тохиромжтой chives сонго.

Дараах сортуудын ургамлын сармисыг тарьдаг: Alkor, Bashkir 85, Dobrynya, Podmoskovny, Komsomolets, Sofiyevsky, Lyubasha, Spas (Shooter сорт), Доктор, Новосибирск, Shirokolistny 220 (бүү буудаг).

Хамгийн том булцууг гэмтээхгүйгээр, өвчний шинж тэмдгээр тарихаар сонгосон. Талбайн хумсууд - онгоцны өмнө зүгээр л яваад өмнө нь 1-2 хоногийн өмнө зөвшөөрөгдөх боловч өмнө нь зөвшөөрөгдөөгүй. Шүд нь 6-9 г-ийн масстай сонгосон боловч тарих, дунд зэргийн хэмжээтэй байна - 3-5 гр, жижиг шүд тохиромжтой биш юм.

Эдгээр нь намар үед сармис тарих, яагаад гэдгийг энгийн зөвлөмжүүд юм. Бид танд их хэмжээний ургац хүсч байна!

Видео үзэх: NYSTV Christmas Special - Multi Language (Гуравдугаар 2024).