Plum тарих, арчлах

Унгарын чавгад түгээмэл тархсан төрөл зүйлүүд

Plum Унгар нь цэцэрлэгчийн дунд дуртай байсан. Сортууд нь жимсний харанхуй нил ягаан өнгөтэй, бие биетэйгээ адил төстэй байдаг. Унгарын чавганц нь өндөг хэлбэртэй байдаг. Уг Унгарын сортуудын чавга нь пектин, элсэн чихэр, хуурай бодисыг маш их агуулдаг тул prunes-ыг хийдэг. Plums нь хоол хийх, цэвэр иддэг. Энэ нийтлэл нь хамгийн алдартай Унгарын сортуудын жагсаалт юм.

Гэр (Энгийн)

Plum Унгарын хожуу төрлийн сорт Domashny бол термофилийн үйлдвэр юм.

Мод нь маш хурдан ургадаг бөгөөд 8 метр өндөрт хүрдэг. Энэ төрөл нь долоон жилийн анхны үр дүнг бий болгодог бөгөөд хэрэв зөв зохистой харьцаатай бол 20 дахь жилдээ нэг мод тутамд 150 кг хүртэл өгдөг.

Төрөл бүрийн сүүлээр боловсорч гүйцсэн тул жимс нь модны сүүлээр гарч ирдэг. Жин - 20 грамм хүртэл байдаг. Энэ нь шүүслэг, исгэлэн амттай байдаг.

Хэдийгээр олон янз байдал нь өөрөө үржил шимтэй боловч олон цэцэрлэгчид ургацыг нэмэгдүүлэх Италийн, Рэнклод болон бусад модны сортуудад тарьсан байдаг.

Энэ төрлийн жимсний мод нь гарц, өвчин эсэргүүцэх чадвар өндөртэй байдаг. Жимс ихэвчлэн гэрийн тувшинд ашиглагддаг.

Зүйл нь зөвхөн сул тал байдаг - бороотой цаг агаарт жимс жимсгэнэ хагардаг.

Та мэдэх үү? Homeland plum бол Ази тив юм.

Azhanskaya

Агжанская гэж нэрлэгддэг Унгарын чавга төрөл нь дараах шинж чанаруудтай:

  1. Янз бүрийн зүйл үржил шимтэй байдаг.
  2. Амьдралын тав дахь жилд жимс.
  3. Сайн явдаг.

Тэгээд одоо төрөл бүрийн талаар илүү их. Түүний гарал үүсэл нь Баруун Европт тооцогддог. Мод нь бага ургадаг, титэм хэлбэрийн хэлбэртэй - бөөрөнхий, өргөн. Навч нь зууван, хар ногоон байна. Энэ хэлбэр нь завьтай төстэй.

Янз бүрийн өвлийн улиралд тэсвэртэй биш тул бага зэргийн уур амьсгалд ургадаг.

Жимс зуны төгсгөлд ойртсоор, салбараасаа үйрч болохгүй.

Зөвхөн хортонтой бүйлсний үрээр хооллогч юм. Борооны цагт жимс жимсгэнэ хагарч мөөгөнцрийн өвчнөөр өвчилсөн байж болзошгүй.

12 нас хүрэхэд 70 кг хүртэл чавга модыг ганц модоор хураан авч болно.

Жимс нь улаан хэлбэртэй ягаан хэлбэртэй байдаг. Жимсний чавга нь 21 грамм, жимсний хальс нимгэн, нягт юм. Амт нь чихэрлэг исгэлэн юм.

Энэ төрлийн жимсний үрийг хадгалж, хатааж, хадгалж, шинэхэн идэж болно.

Та мэдэх үү? Чихрийн шижин, таргалалтаас болж хүмүүст хэрэглэхийг хориглоно. Учир нь жимс нь илчлэг өндөр агууламжтай байдаг.

Белорусс

Plum Унгар Беларусь нь өргөн мулзгар хэлбэрийн титмийг агуулдаг бөгөөд модны өндөр нь дөрвөн метрт хүрдэг.

Та байнгын буулт хийснээс хойш 4 жилийн дараа үр жимсийг хүлээн авах болно.

Энэ мод нь астериасис, өвлийн улиралд тэсвэртэй байдаг. Энэ төрөл нь өөрөө үржил шимтэй боловч, Виктория, Блюфри, Кроманы сортуудын ургацыг нэмэгдүүлэхийн тулд түүнийг даган тарьж болно.

Stably та насанд хүрсэн модны ойролцоогоор 35 кг ургац авч болно. Жимс нь том, 40 гр хүртэл жинтэй бөгөөд зуны эцэст үрждэг. Plums нь бараг ижил хэмжээтэй, тод цэнхэр өнгийн өнгөтэй байдаг. Амт нь амттай, шүүслэг амттай.

Унгарын олон янзын Belarusskaya-г хатаасан буюу лаазалсан хэлбэрт удаан хугацаагаар хадгалж, тээвэрлэх боломжтой.

Вангенхайм

Wangenheim-ийн төрөл зүйл нь бүх Hungarians-ийн хамгийн хямралтай тэсвэртэй төрөл юм.

Мод нь дунд улирал бөгөөд хурдан ургадаг. Амьдралын зургаан жилд мод тутамд 20 кг хүртэл өгдөг. Арван жилийн дотор дуусч байгаа энэ улирлын нэг улиралд 70 хүртэл кг чавга ургадаг.

Жимс нь 30 г хүртэл жинтэй ба цэнхэр өнгийн арьсаар бүрхэгдсэн байдаг. Plums амт нь амттай, шүүслэг юм.

Энэ ангийн жимс нь хатаах, хадгалах, цэвэршүүлэхэд тохиромжтой.

Жимс нь модноос шүршүүрт ордоггүй. Дараах байдлаар тэдгээрийг хадгалж болно: Жимс бүхий салбаруудыг хатсан элстэй хайрцгаар байрлуулна. Хоёр сарын дотор тэд ижил үзэмж, амттай байх болно.

Та мэдэх үү? Plum нь antipyretic шинж чанартай байдаг.

Воронеж

Plum Унгарын сорт Воронеж нь дунд зэргийн өвлийн хатуулагтай байдаг.

Мод нь дунд зэргийн зузаан, титэм титэм байдаг. Жимс нь нэг хэмжээст, том, бор хөх өнгө юм. Махан бие нь зузаан, амттай, амттай үнэртэй. Целлюлозын амт нь амттай, шүүслэг юм. Жимс нь хатуу (20%), элсэн чихэр (10%), хүчил (2%) агуулдаг. Жимс өмнөд загасны амттай төстэй байдаг. Есдүгээр сарын эхээр чавганы үрийг арилга.

Мөөгийг саатал, шүүс, тэжээл болон хадгалалтанд ашиглаж болно.

Янз бүрийн үр дүн нь зөвхөн гэрийн үрийг сортоор тарина. Энэ нь өөрөө үр бүтээлтэй байдаг. Эхний ургац тариалалтын дараа зургадугаар жилд олж авч болно. Нэг модноос нэгийг нь 45кг хүртэл авдаг.

Ганцхан сул тал нь янз бүрийн юм - энэ сүүлчийн боловсруулалт. 8-р сарын сүүлээр чавга нь үргэлжлэх хугацааг үргэлжлүүлэхгүй, гэхдээ үржих чадвартаа хүрэхийн тулд аюулгүй үлдэж болно.

Донецк

Унгарын чавганы дараагийн төрөл бүрийн - Донецк. Янз бүрийн цэцгийн тариалангийн хүрээлэнгийн Донецк салбар (Украйны Хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухааны академи) -ын тариалалт.

Рипенс нь хэнээс ч хурдан байдаг. Та тариалснаас хойш 6 жилийн дараа наймдугаар сарын эхээр ургац авах боломжтой.

Мод нь таван метр хүртэл ургадаг. Түүний титэм зузаан биш боловч өргөн хүрээтэй. Янз бүрийн зүйл нь өөрөө үржил шимтэй гэж тооцогддог боловч хэрэв Алтайн эсвэл Италийн сорт байдаг бол ургац нэмэгдэнэ.

Жимс нь 30 гр хүртэл жинтэй, Чавганы өнгө нь зузаан ягаан үетэй хар ягаан өнгөтэй байдаг. Махан бие нь чидун юм. Улирлын турш та нэг модноос 35 хүртэл кг чавгад хүрч болно.

Амт нь амттай, шүүслэг юм. Жимс нь компот хийхэд тохиромжтой байдаг. Эдгээрийг өрөөний температурт гурван долоо хоног хүртэл хадгалж болно.

Та мэдэх үү? Уламжлалт англи хоол нь чавганы курс гэж тооцогддог.

Итали хэл

Италийн плум сортыг дунд улирал гэж үздэг. Мод нь доогуур, таван метр өндөрт хүрдэг. Титэм өргөн, долоон метр хүртэл. Эхний ургац тариалснаас хойш 6 жилийн дараа. Та нэг модноос 60 кг хүртэл өсгөж чадна. Энэ нь 35 грамм жинтэй, жимс нь харанхуй ягаан өнгөтэй. Махан бие нь маш амттай, шүүслэг, улбар шар өнгөтэй.

Мод нь хөрсний чийг, агаарт маш их шаарддаг.

Төрөлжсөн нь өөрөө үржил шимтэй, гэхдээ гарц нь Azhanskaya, Нүүр болон бусад сортуудын тоосыг нэмэгдүүлэх болно.

Plums нь prunes хийж болно, энэ нь маш махлаг, чихэрлэг байх болно. Гэсэн хэдий ч, төрөл бүрийн өвлийн тэсвэртэй биш юм.

Корнеевская

Plum Унгарын Korneevskaya тайлбараас сурахад тийм ч хэцүү биш. Энэ төрлийн мод нь зургаан метр ургадаг бөгөөд пирамидын титэмтэй байдаг. Түүний доод мөчрүүд нь доошоо бөхдөг.

Эхний ургацыг 8-р сарын сүүлчээр тариалснаас хойш олж авч болно. Янз бүрийн зүйл нь үржил шимтэй бөгөөд бохирдуулагчид хэрэггүй. Унгарын Korneevskaya ган гачиг, тэсвэртэй, жимс ургац алддаггүй.

Жимс нь 40 г хүрнэ. Өнгө нь хар хүрэн өнгөтэй. Целлюлоз - шар өнгө, нэлээд амттай, шүүслэг.

Жимс хадгалж, чанасан шош болон вазелин, саатал болон лаазалсан хийж болно.

Michurinskaya

Олимпийн янз бүрийн хэлтэн Унгарын Мичуринскийг дунд улиралд гэж үздэг. Жимс нь 30 гр хүртэл жинтэй бөгөөд хөх-ягаан өнгө, нягтрал бүхий дайрлагатай байдаг. Махан бие нь ногоон шар, нягт, шүүслэг байдаг. Жимс модыг 30 хүртэл хоногийн хугацаанд үлдээдэг тул хурааж авахдаа та яарах хэрэггүй.

Зөвхөн сул тал бол титэм үүсэх шинж чанар юм.

Москва

Plum Унгарын олон янзын Москва өөр нэртэй - Царицин.

Төрөл бүрийн хожуу боловсорч гүйцээд тооцогдох бөгөөд өндрийг нь 3 метр хүртэл ургадаг. Мод тарихаас хойш найман жилийн турш ургац хураан авдаг. Дунджаар та нэг модноос нэг улиралд 40 хүртэлх чавгад ургац хурааж болно.

Жимс нь 30 хүртэл гр жинтэй, бараан бараан улаан арьстай байдаг. Тэд зузаан бүрхүүлтэй байдаг.

Цөцгийн шар өнгө, шүүслэг, бүдүүн ширхэгтэй. Амт нь амттай, шүүслэг байдаг.

Цэвдэгшил, цаг агаарын өөрчлөлт, өвчинд тэсвэртэй. Мод нь өөрийгөө бохирдуулдаг.

Plum нь чанамал, самар, чанамал, хадгалалт хийхэд тохиромжтой.

Oposhnyanskaya

Украины Oposhnyanskaya төрөл бүрийн чавга Украинд авсан. Жимсний модыг хожуу боловсорсон гэж үздэг. Өндөр нь дөрвөн метр хүрдэг. Эхний ургац хураалтын дараа тав дахь жилийг өгдөг.

Жимс нь 35 г хүртэл жинтэй, цайвар цэнхэр өнгө нь царцсан хүрэн хальстай хар өнгөтэй байна. Целлюлоз доторх нь бор шаргал, сэвсгэр байдаг. Чавганы амт амттай, шүүслэг байдаг.

Энэ төрөл нь хадгалалт, хатаахад тохиромжтой. Опошнанская нь сайн тээвэрлэж, хүйтэнд тэсвэртэй байдаг.

Pulkovskaya

Pulkovskaya төрөл бүрийн чавга мод нь таван метр хүртэл өндөртэй, өргөн титэмтэй байдаг.

Жимс нь 25 г хүртэл жинтэй ба лавыг бүрхсэн хар улаан өнгийг агуулна. Мах шаргал юм. Шүүслэг, амттай исгэлэн. Жимс нь хатуу (15%), элсэн чихэр (10%), хүчил (2%), аскорбины хүчил (15.3 мг / 100 гр) агуулдаг.

Энэ төрлийн жимс жимсгэнэээс та саатал, шахмал, желли хийж болно.

Эхний жимс нь есдүгээр сард боловсорч гүйцсэн. Анхны ургац тариалалтын дараа тав дахь жилд хураана. Улирлын улиралд мод хүртэл 25 кг хүртэл чавга авах боломжтой.

Янз бүрийн зүйл нь өөрөө үржил шимтэй, өвлийн хүйтэнд дундажаар тооцогддог.

Pulkovskaya чавганы цорын ганц дутагдал нь жимс нь бага чанар юм.

Та мэдэх үү? Оксалик хүчил ихээр агуулагддаг учраас чавга нь urolithiasis-ээр өвдсөн хүмүүсийн хэрэглэж болохгүй.

Энэ жагсаалтанд та дуртай төрөл бүрийн цэцэрлэгээ сонгож болно.