Алим

Бүтэц, үр өгөөж, алимны шүүс жор

Ихэнх нь алимны шүүсний ашиг тусыг үгүйсгэдэг. Хэрэв та өдөрт нэг алим идвэл өвчин эмгэг, эмч нарыг удаан хугацаагаар өнгөрөөж чадна гэдэгт итгэдэг. Apple-ийн шүүсний талаар юу хэлж болох вэ? Энэ жимснээс ашигтай бодисын баяжмал. Манай бүс нутагт алимыг бараг бүх жилийн туршид ашиглах боломжтой, хямд өртөгтэй, хүлээн зөвшөөрөгдсөн чанартай байдаг. Учир нь хүн бүр амттай ундаа хэрэглэх боломжтой байдаг. Алимнаас ус уух, хэрхэн хэрэглэх талаар энэ өгүүллээр ярилцъя.

Үүнийг юу агуулсан байна

Apple-ийн шүүс нь витамин, эрдэс, органик хүчил, ферментүүдийн "коктейль" юм. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэний найрлагатай ус нь тусгай бүтэцтэй байдаг бөгөөд үүнийг "амьд" гэж үздэг. 100 грамм нь 50 калори илчлэг багатай тул уух нь бага илчлэгтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч, энергийн үнэ цэнэ, шим тэжээлийн харьцаа нь алимны янз бүрийн төрлөөс хамаарна: чихэрлэг жимс, илчлэгийн агууламж, нүүрс ус, агууламжийн агууламж өндөр байх болно.

BZHU болон усны харьцаа дараах байдалтай байна:

  • уургууд - 0.5 г;
  • өөх - 0.1 г;
  • Нүүрс -10 г;
  • ус - 88 гр

Бага калорийн хоол хүнс нь улаан лооль, жимс, зөгийн бал, цэцэгт байцаа, сквош, зулам, хан боргоцой, селөдерей

Уг аргаар витаминаар баялаг гэж нэрлэгдэх боломжгүй боловч алимны шүүс нь олон тооны микро ба макро элементийг агуулдаг.

Витамин, эрдэс бодисын найрлага
ВитаминКт
Витамин С2 мг
Витамин PP0.2 мг
Ниацин0.1 мг
Е витамин0.1 мг
Витамин В50.05 мг
Витамин В60.04 мг
Витамин B10.01 мг
Витамин В20.01 мг
MacronutrientsКт
Кали (K)120 мг
Кальци (Ca)7 мг
Фосфор (Ph)7 мг
Натри (Na)6 мг
Магни (Мг)4 мг
Мөр элементКт
Төмөр1.4 мг
Цайр0.04 мг
Манганы хэл0.02 мг
Хөнгөн цагаан110 мкг
Рубидиум63 мкг
Зэс59 мкг
Бусад элементүүдКт
Sugar10 г
Цардуул0.2 г
Органик хүчил0.5 гр
Этил спирт0.2 г
Үнс0.3 г
Целлюлоз0.2 г

Бага хэмжээгээр иод, молибден, хром, фолийн хүчил (витамин В9), пектинууд, чухал тос, таннинууд багтдаг.

Та мэдэх үү? Европт Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр нарс, гацуурыг авчирч, Европт Христийн Мэндэлсний Баярын сүлд модны гоёл чимэглэлийг зөвхөн 16-р зуунд анх үзсэн бөгөөд анхны тоглоомууд нь янз бүрийн өнгө, хэлбэр, хэмжээ бүхий алим байв. Гэвч алимны газар тариалангийн ургац алдагдсан жилүүдэд хүнсний чимэглэлийг бөмбөг хэлбэрээр хийсэн шилнүүдээр сольсон. XIX зуунд Христийн Мэндэлсний Баярын сүлд модны чимэглэл түүх эхэлсэн гэж үздэг.

Apple-ийн шүүс ашиг тус

Алимны шүүсийг тогтмол хэрэглэснээр олон төрлийн өвчнийг урьдчилан сэргийлэх, бие махбодоо сайжруулж, эрүүл мэндээ сайжруулж болно. Энэ ундаа нь биенд нөлөөлдөг:

  • Immunomodulatory. Нектар найрлага дахь асцорбины хүчил нь бие махбодийн эсрэг тэмцэх, улмаар дархлааны тогтолцоог бэхжүүлдэг.
  • Ходоод гэдэсний замыг тогтворжуулах. Ферментүүд болон пектинууд нь хоол боловсруулах эрхтнүүдийн үйл ажиллагааг сайжруулж, цөсний шүүрэлийг идэвхжүүлж, өтгөн хаталтыг арилгах.
  • Органик хүчилтэй холбоотойгоор хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх.
  • Шээс хөөх үйлдэл.
  • Цусны бүтцийг сайжруулах.
  • Цусан дахь холестериныг нэмэгдүүлэх, зүрх судасны тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагааг хэвийн болгох.
  • Хөгшрөлтийг удаашруулна.
  • Хорыг хордуулах бодисыг хоргүйжүүлэх.
  • Чөлөөт радикалуудыг хамгаалах.
  • Метаболизмийг хэвийн болгох.
  • Биеийн эсийн түвшинд нөхөн сэргэх

Төвдийн lofant, цагаан мар, хатаасан гадил, гэрийн ой, lagenaria, аарант, тунгалаг, нектарин, чавга нь бие махбодоос хорт болон хорыг зайлуулахад тусална.

Бүтээгдэхүүний хэрэглээ нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг дээд түвшинд байлгах боломжийг олгодог. Настанд мэдрэлийн системийг ууж, эрч хүчийг нэмэгдүүлж, тархины үйл ажиллагааг дэмжиж, маш сайн санах ой, анхаарал төвлөрүүлэлтийг чухалчилдаг.

Apple Drink бол Enzyme Rich юм - бие махбод дахь бүх химийн урвалын хурдасгагч, тиймээс энэ нь хүнсний боловсруулалт, боловсруулалтын бүтээгдэхүүнийг устгахад эерэгээр нөлөөлдөг.

Энэ нь боломжтой

Амьдралын ийм үе шатанд бие махбодийн үйл ажиллагаа ердийнхөөсөө ялгаатай байгаа тул ирээдүйд эхчүүд, хүүхдүүдэд энэ ундаа ашигтай эсэхийг мэдэх нь чухал юм.

Жирэмсний болон сувиллын үед

Хүүг хүлээж байхдаа алимны шүүс зөвхөн боломжтой төдийгүй, бас авах ёстой - Энэ саналыг эмэгтэйчүүдийн эмч нар хуваалцдаг. Ундаа нь хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, эх, нялх хүүхдийн биеийг тэжээллэг бодисоор дүүргэж, энэ хугацаанд стресст өртсөн эмэгтэйн олон эрхтэн тогтолцооны үйл ажиллагааг дэмжихэд тусалдаг. Хэрэв эмэгтэй хүн ердийн эсрэг заалт хэрэглэдэггүй бол 4 дунд алим (500 мл орчим) шүүсийг ууж болно. Энэ нь насанд хүрэгчдэд зориулсан өдөр тутмын норм, түүний дотор жирэмсэн эхийн хувьд байдаг.

Энэ нь чухал юм! Хоол боловсруулах системийн хэт ачааллаас зайлсхийхийн тулд шүүсийг 1: 1 усаар шингэлнэ.

Жирэмсний үед элсэн чихэр агууламж хамгийн багатай, витамин, эрдэс бодисын өндөр агууламжтай алимны ногоон сортуудад давуу эрх олгох хэрэгтэй. Зөвхөн шинэхэн архи уух нь 10-15 минутын хугацаанд бэлтгэх мөчөөс хэтрэх ёсгүй. Учир нь тодорхой хугацааны дараа ашигтай бодисын хэмжээ бага байх болно. Жирэмсэн эмэгтэй дэлгүүрийн савласан шүүс идэж болохгүй.

Сувилахуйн эмэгтэйн хувьд алимны шүүс хэрэглэж болох боловч зөвхөн алимны ногоон сортууд байдаг. Алимны улаан сорт нь хүүхдийн харшил үүсгэдэг. Сүүг болгоомжтойгоор ууж, хүүхдийн хариу үйлдлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хэрвээ тууралт гарч ирэх буюу хуухэд нойр булшлуулбал та уухаас зайлсхийх хэрэгтэй.

Жирэмсэн үед honeysuckle, манжин, зөгий цэцгийн, Бээжин байцаа, бөөрөлзгөнө, самар, шанцайны ургамал, үхрийн нүд, огноо

Нярай болон хүүхдүүд

Шинэхэн шахаж буй жимсний бүтээгдэхүүн - Энэ нь идэвхитэй өсч буй организмын амин чухал бодисуудын маш сайн эх сурвалж юм. Хэрэв хүүхэд эхийн сүүг идэж байгаа бол 6-р сараас өмнө хоолны дэглэмийг тарих шаардлагатай бол хэрвээ үйрмэг холилдвол шүүсийг эхний 4-р сараас өгч болно.

Дашрамд хэлэхэд, шинэ шахсан алим уух нь таны хүүхдэд танилцуулах анхны шүүс юм, Бүтээгдэхүүний харшлын эрсдэл бага байдаг. Өдөрт хүүхдэд 0.5-1 тн-ийн тунг ууж өгнө. Өглөөний хоол тэжээлийн хооронд завсарлага сонгох нь оновчтой. "Болзоо" дараа хүүхдийн хариу үйлдэл, сайн сайхан байдлыг сайн анхаарч үзээрэй. Хэрэв сөрөг илрэл илрээгүй бол бүтээгдэхүүний хэмжээ нэмэгдэж, хүүхдэд 2 хоногийн дотор санал болгож болно. 1-ээс өмнө төрсөн хүүхдэд жүүс холилдохгүй байх ёстой гэдгийг санах нь чухал бөгөөд бүтээгдэхүүнийг бусад шүүстэй хольж болохгүй. Хэрэглэхийн өмнө усыг ижил хэсэгтэй хослуулан хэрэглэж байх ёстой.

Жилийн туршид, түүнээс дээш насны хүүхдүүдийг шүүс нь хэрэгцээтэй, хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүн боловч энд архидалтын хэд хэдэн чухал дүрэм байдаг.

  1. Согтууруулах ундаа хэрэглэхээс өмнө эрүүл мэндийн байдал, шинэ эм хэрэглэхийн эсрэг заалтгүй эмчээс зөвлөгөө аваарай.
  2. Хоол идэхийнхээ өмнө (30 минутын турш) хүүхдийн шүүсийг түрхээд, түргэн шуурхай бөглөж, гэдэсний дагуу урагшлуулна. Үгүй бол, бүтээгдэхүүн исгэх процесс эхлэх ходоодонд үлдэх болно.
  3. Бүтээгдэхүүнийг усаар шингэлнэ.
  4. 3 наснаас алимны уух нь бусад жимсний шүүс, ногоон өнгөтэй хольж болно.
  5. 3-10 наснаас эхлэн бүтээгдэхүүний өдөр тутмын хэмжээ нь 80-100 мл байна.

Та мэдэх үү? Apple-ийн сортуудын олон янз байдал үнэхээр гайхамшигтай. Өнөөдөр 7000 гаруй сортоор үржүүлж байгаа боловч тэдгээрийн 100 гаруй нь их хэмжээгээр борлуулж, борлуулж байна.

Гэртээ хэрхэн хийх вэ: жор

Өмнө нь танилцуулсны дагуу шинэ алимыг бэлтгэсний дараа нэн даруй уух хэрэгтэй. Гэхдээ би хэзээ ч уух дуртай байдаг. Нэг хувилбар нь банкинд өвөлжүүлэлт хийхэд зориулагдсан. Согтууруулах ундааны хамгийн их ашиг тусыг арилгаж байхдаа үүнийг хэрхэн зөв хийхийг бодоорой.

Шаардлагатай найрлага

Гол найрлага нь алим байх болно. Төрөл бүрийн хэмжээ, алимны хэмжээ, жимсний 1 кг жимсний чанамалаас хамааран 300-500 мл шингэнээс дарах боломжтой болно. Жүжигчид төвөөс зугтах, атирч болно. Аппаратын тусгай үйл ажиллагааны улмаас хамгийн их ашигтай бодисыг хадгалж байдаг илүү их хэмжээний бүтээгдэхүүнийг олж авах боломжтой учраас багажийн сүүлийн хувилбар илүү тохиромжтой байдаг.

Хэрхэн хэрэгтэй вэ, хулуу, манжин, усан үзэм, чацаргана, viburnum, хус, агч, улаан лоолийн шүүсийг хэрхэн хооллох талаар суралц.

Танд хэрэгтэй зүйл:

  • алим;
  • нимбэг, нимбэгийн хүчил;
  • шүүсийг халаах таваг;
  • банкууд;
  • бүрхэвч.

Зурагтай хамт алхам алхмаар жор

Амттай алимны шүүс хийх зааварчилгаагаар:

  1. Зүрхний алимыг сайтар цэвэрлэж, цэвэрлэ.
  2. Шүүсийг холигчоор дамжуулж, шүүсийг цуглуулна.
  3. Шүүс хөөс үүсч байгаа үед үүсдэг. Хөөсийг арилгахын тулд ундаа нь хэсэг хугацаанд зогсох ёстой бөгөөд хөөс нь шингэн дээрээс цуглуулдаг.
  4. Бүтээгдэхүүнтэй сав нь жижиг халуунд аажим халахаас сэргийлдэг (шингэн нь 95 ° C хэмд хүрсэн).
  5. Үүний зэрэгцээ, бид лонхтой болон таглааг ариутгах хэрэгтэй.
  6. Шингэнийг зайлуулж, таглааг хамрагдсан бэлтгэсэн саванд хийнэ.

Энэ нь чухал юм! Ундаа нь буцалгагдаж болохгүй, ингэснээр хамгийн их хэмжээний хэрэгцээтэй бодисыг үлдээнэ.

Контейны дээд хэсэгт цуглуулсан хөөс нь алимны целлюлоз. Jam нь түүнийг бэлтгэсэн буюу жүүсээс тусгаарлагдаагүй байж болно, энэ тохиолдолд бүрэн жирийн байгаа лонхтой тунадас хэлбэртэй. Шүүс хийхийн тулд цагаан тогтмол чихэрлэг амтлагч нэмэхээс зайлсхийхийн тулд алим чихэрлэг сортуудыг хэрэглэхэд хангалттай. Лемоныг хүссэнээр хэрэглэж болно. Түүний нэмэлт нь шүүсийг цайруулж, улмаар агаарт исэлдэж эхэлдэг. Гэхдээ хэрэв та ундааны харанхуй сүүдэрт байхгүй бол нимбэгний нэмэлт юм.

Видео: алимны шүүсийг гэртээ хийх арга замууд

Хязгааргүйгээр уух ба уух

Хэдийгээр уух нь эрүүл, аль болох эрүүл байх боловч та үүнийг их хэмжээгээр ууж чадахгүй. Ундаа хэрэглэж байхдаа та хамгийн их ашиг олохын тулд хэд хэдэн дүрмийг дагах хэрэгтэй.

  • шүдний паалан дээрх хүчлүүдийн нөлөөнөөс зайлсхийхийн тулд жүүсийг шүүсээр уухыг зөвлөж байна;
  • Бүтээгдэхүүн нь хоолоо идэхээс өмнө согтууруулах ундаа хэрэглэж байх ёстой бөгөөд дараа нь ямар ч тохиолдолд;
  • төвлөрсөн ундаа нь 2: 1 эсвэл 1: 1 харьцаатай усаар шингэлнэ.
  • Өдөр бүрийн өөр өөр цагт өдөрт хамгийн их тун нь 2 ширхэг нүдний шил юм.
  • Алимны шүүс ногооноор сайн ургадаг.
  • ходоодоо хоосон идэж болохгүй, энэ нь ходоодны цочрол үүсгэж болно;
  • амаа уусны дараа усаар зайлна.

Хаана, хаана хадгалах вэ

Шинэхэн бэлтгэсэн шүүс нь урт хугацааны хадгалалтанд орохгүй тул урьдчилж бэлтгэх нь зүйтэй. (жишээлбэл, бүтэн өдрийн туршид) агаарт исэлдэж, бараг бүх ашигтай бодис, шинж чанарыг алддаг. Гэсэн хэдий ч дээр дурдсан бэлтгэлийн аргыг хэрэглэснээр уухыг тасалгааны температурт хүртэл 1-2 жил хадгалж болно. Хамгийн чухал зүйл нь банкинд гэрэл, нарны гэрлийг зөвшөөрөхгүй, мөн ажлын зайг зайгаас салгахгүй байх.

Та мэдэх үү? Apple нь анхны жимс мод байсан, өөр нэг жилд 6.5 мянган жилийн турш тарьсан. er Тэр үед модны өндөр нь 15 м хүрэх боломжтой байсан ч үржүүлгийн ажилтай холбоотойгоор 3-4 метрийн өндөрт хүмүүс тохиромжтой байсан.

Гоо сайхны зориулалтын шүүс хэрэглэх нь

Apple-ийн шүүс нь үнэхээр олон талын гоо сайхны бүтээгдэхүүн юм. Учир нь найрлагын хослолоос хамаарч арьсны янз бүрийн төрлийн бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх, эпидермисийн олон асуудлыг шийдвэрлэх боломжтой байдаг. Бүтээгдэхүүн нь арьс дээр дараах байдлаар нөлөөлдөг:

  • дуу авиа;
  • нөхөн сэргээх;
  • сэргээгч (ялангуяа зуны халуун саруудад);
  • цэвэрлэх, ариутгана.
  • тослог арьсанд нүхийг чангална.
  • толбо болон freckles гэрэл гэгээтэй.
Шинэ алим нь бүхэлдээ байгалийн, алимны шүүстэй бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд 2-3 дахь долоо хоногийн аль хэдийн мэдэгдэж байгаа бөгөөд хэрэгсэл нь өөрөө нэг долларын үнэтэй болно.

Хуурай арьс арчилгааны хувьд та хэрэгтэй болно: loquat, yarrow, орой primrose, purslane, уулын үнс улаан, гүргэмийн, бүйлс, Энэтхэгийн сонгино, Амарант сайжруулсан.

Арьсны төрөлНайрлагаБэлтгэл ба хэрэглээ
Хуурай
  • 1 tsp алимны шүүс;
  • 1/2 шар;
  • 2 tsp. зуслангийн бяслаг;
  • 1 tsp суурь тос.

Арьсанд 20 минутын турш цэвэрлэ. Дараа нь усаар зайлахаар бол эхлээд халуухан, дараа нь сэрээ.
Fatty
  • 2 tbsp. л алимны шүүс;
  • 1 уураг;
  • 2 tsp. төмсний цардуул;
  • 0.5 tsp. А амин дэм, Е аминдэмийн тосны уусмал

Хөөсөрөл хүртэл уураг Beat, шүүс, цардуул нэмж, витаминыг эцсийн арга хэмжээ болгон нэмнэ. 20 минутын турш нүүрээ үргэлжлүүл.
Гэмтсэн батга, арьсны үрэвсэл
  • 1 tbsp. л шанцай;
  • 1 tbsp. л зөгийн бал;
  • 2-3 урлаг. л шүүс;
  • 1 tbsp. л Oatmeal.

Бүрхүүлийг сайтар цавчих, бусад найрлага, нүүрний массажны хөдөлгөөнийг нэмнэ. 15 минутын дараа угаана.

Хоол идэхээс зайлсхийх

Алим нь бие махбодийг бүхэлд нь, нэгээс илүү хоолны дэглэм барьсан суурийг бий болгох боломжтой бүх нийтийн жимс юм. Тиймээс, алим дээр суурилсан тусгай хоолны систем байдаг. Энэ нь 1 долоо хоног дунджаар тооцоологддог боловч тодорхой цаг хугацааны дараа та гайхалтай үр дүнд хүрч чадна. Илүү зөөлөн хоолны дэглэмийг 3-4 хоногийн турш боловсруулсан. Хэрэв та ижил төстэй хоолонд сууж эхлэхээсээ өмнө алим дээр цөөн хэдэн туршилтын хугацаа зарцуулах шаардлагатай болно. Хэрвээ иймэрхүү нөхцөл байдал хэвийн нөхцөлд тэсвэртэй бол алим идэхийг хориглодоггүй тул та үзэсгэлэнтэй дүр төрх рүү хөтөлж болно.

Нэмэлт фунт стерлинг нь: усны хагалбар, лифт, шош, бууцай, кардамон, goji жимс, арвай, cilantro, lovage.

Өдөрт дунджаар 10 ширхэг дунд хэмжээний алимыг идэх хэрэгтэй. Та эдгээр найрлагыг салад нь нэмж болно:

  • 1 чанасан өндөг;
  • ногоон;
  • нимбэгний шүүс;
  • самар бага зэрэг цөөн;
  • чанасан хүнсний ногоо: лууван, нишингэ;
  • зуслангийн бяслаг;
  • чанасан цагаан будаа;
  • 1 tsp. зөгийн бал

Энэ нь чухал юм! Ийм моно-хоолны дэглэм нь организмын хүчтэй дарамтыг санах нь зүйтэй бөгөөд учир нь организм нь өөрөө өөрийгөө хамгаалах, бодисын хуримтлуулах үйл ажиллагааг идэвхжүүлж чаддаг тул 4 хоногоос дээш хугацаагаар ажиглах нь зүйтэй.

Эсрэг заалт болон болзошгүй хор хөнөөл

Apple-ийн шүүс нь биологийн идэвхит бодисууд, хүчил зэрэг янз бүрийн концентрацтай ундаа юм. Зарим өвчний үед үүнийг хэрэглэхийг хатуу хориглоно. Үүнд:

  • гастрит, шархлаа;
  • өндөр хүчиллэг;
  • Чихрийн шижин (та эмчийн зєвшєєрсний дараа элсэн чихэргїй ундаанаас уух хэрэгтэй);
  • харшлын илрэл;
  • нойр булчирхай юм.

Чихрийн шижингийн эмчилгээнд ийм ургамал ашиглахыг зөвлөж байна: Yucca, Crimean lemongrass, улиас, түүнчлэн zucchini, саарал самар болон boletus

Хэрвээ та алим ууж, өдөр тутмын ханшаас хэтэрсэн бол авах боломжтой аманд тааламжгүй, хийн, өлсгөлөн, өлсгөлөн, хоол боловсруулах эрхтнүүдийн цочрол, ходоодны өвдөлт, өвдөлт. Тиймээс "тэгшитгэл" гэдэг нь "ашиг" гэсэн үгтэй бараг ижил утгатай.

Намар хүртэл хавар, янз бүрийн сорт, амттай алим бидний дэлгүүрийн тавиур дээр байдаг тул та өдөр бүр амттай, эрүүл, шинэхэн шахсан ундаагаар өөрийгөө болон гэр бүлдээ зугаацаж болно.