Ашиг, хор хөнөөл

Хүний биед хэрэгтэй гүнжидийн тос гэж юу вэ?

Латин нэртэй кунжутын гоёмсог кунжутын ургамал нь ашигт чанар, эрчим хүчний үнэ цэнээс шалтгаалан нэгээс олон зууны хүмүүсийн анхаарлыг татаж байна. Энэ нь хоол хийх, уламжлалт анагаах ухаан, гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг өргөн хэрэглэж ирсэн. Үрийг нь мөн газрын тосыг ашиглана. Сүүлийн ярилцлагын үр дүн, хор хөнөөлийн талаар.

Эрчим хүчний үнэ цэнэ, илчлэг

Гүнгийн тос нь 100 гр бүтээгдэхүүн тутамд 99.9 грамм өөх тос агуулдаг бөгөөд энэ нь хүний ​​биеийн өдөр тутмын хэвийн 166.5% байдаг. Ийм учраас 100 г нь 899 ккал буюу өдөр тутмын хүний ​​хэрэгцээний 53.4% ​​агууламжтай байдаг. Бүтээгдэхүүний нэг халбага нь 45 ккал агуулдаг.

Өөх тосоос гадна тосны бүрэлдэхүүн хэсэг нь ус, ханасан өөх тосны хүчил (палмит, стейтик, аравчин), стерол, моно-ханаагүй өөх тосны хүчлүүд (палмитололик, oleic), polyunsaturated fatty acids (linoleic) багтдаг. Энэ бүтээгдэхүүн витамины цогцолбороор баялаг. Энэ нь 100 грамм тутамд 8.1 мг витамин агуулдаг (хүний ​​өдөр тутмын тэтгэмжийн 54%), В, А, В бүлгийн витамин агуулдаг. Кунжутын тосны боловсруулалт хийсний дараах ашигт малтмал нь кальци, магни, төмөр, фосфор, цайрыг дагалддаггүй.

Е витамины эх үүсвэрүүд нь газрын самар, эрдэнэ шиш, яншуй, лууван, вандуй, цагаан шош юм.

Ашигтай шинж чанарууд

Гүнгийн тос нь хоол боловсруулах замд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг. Тухайлбал, ходоодны шүүсийн хүчиллэгийг багасгах чадвартай, коликоос тааламжгүй болох нь ажиглагдсан. Үүнийг ходоод, гэдэсний шарх, нойр булчирхай, цөсний хүүдийд хэрэглэнэ. Үүнээс гадна, энэ нь инвазив болон тайвшруулах эмийн үүрэг гүйцэтгэдэг, бодисын солилцооны хэвийн үйл ажиллагаанд оролцдог. Газрын тосны нэг хэсэг болох Витамин Е нь антиоксидант шинж чанарыг өгч, мөн булчингийн булчингийн үйл ажиллагаанд нөлөөлөх боломжийг олгодог. А амин дэмийн хамт үс ургах, хадаас ургах, арьсанд гоо сайхныг хадгалахад оролцдог.

Та мэдэх үү? "Симсим" кунжутын араб нэрийг "Али Баба ба Дөчин хулгайч" үлгэрээс мэддэг. Тэрбээр аглаг буйдыг эрдэнийн чулуугаар онгойлгохыг хүссэн үедээ гол зан чанарынхаа алдааг дурьдав. Энэ хэллэгийг хэл судлаач судлаачид судалж үзсэн бөгөөд зарим нь магадгүй энэ нэр нь уг үйлдвэрийг нэрээр нь давхцаж байсан гэж үздэг. Зарим нь түүхч нь кунжутын үртэй хайрцгийг дүүргэсэн сагамхай бүхий агуйг хагалах дууны агуйг хагалах дууг шинжээч гэж үзжээ. "Тель (simsim), нээлттэй" гэсэн үг нь бусад дорнын үлгэрт байдаг. Мөн кунжутын эдгэрэлтийн шинж чанарыг Scheherazade-ын мянга нэг зууны нэгээр ярьдаг.

Бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь цусны судасны ханыг бэхжүүлж, улмаар цусны даралт ихсэх, зүрхний шигдээс, харвалт, атеросклерозын эмгэгийг бууруулахаас сэргийлдэг. Палмитик болон стеерик хүчил нь цусан дахь холестеринийг хэвийн байдалд оруулдаг. Нэмэлт хэрэглэх үед кунжагийн тосны ханд нь үе мөчөө тайвшруулж, үе мөчний эмгэгийг тайвшруулдаг.

Хэрэв та тогтмол кунжутаар хооллодог бол цусыг бүрдүүлэх, цусны бүлэгнэлийг сайжруулах болно гэж эмч нар хэлж байна. Гэдэсний тосоор хоол иддэг хүн цус багадалтаас зайлсхийж, ханиад хүрэх магадлал багатай байх магадлалтай юм.

Та мэдэх үү? Эхний үед кунжутын тос болон үрийг эдгээх шинж чанар Перс нэвтэрхий эмч, эмч Avicenna нар 11-р зууны он жилийг эмчлэх ажилд нь тайлбарласан байдаг.
Ямар ч ургамлын тос, кунжутын хувьд эмэгтэйчүүдэд байрлах ёстой. Учир нь энэ хугацаанд шаардлагатай амин дэм, хүчил агуулдаг. Түүнчлэн, бүтээгдэхүүнийг гурван жилийн дараа ахмад настнуудын хооллолтонд оруулах ёстой. Үүнээс гадна, энэ бүтээгдэхүүн нь хожуу үеийн цэвэршилтийн үед эмэгтэйчүүдэд хэрэгтэй бөгөөд хэрэв тэд сарын тэмдгийн мөчлөгтэй асуудалтай бол тогтмол эмчилгээ хийдэг.

Тосгоны тамирчид, биеийн тамирын дасгалжуулагчид, биеийн тамирын дасгалжуулагчид хооллохыг зөвлөж байна. Энэ нь булчингийн барилга байгууламжийг дэмждэг.

Хэрэв бид гүнжидийн тосны бүх эдгэрэлтийн шинж чанарыг нэгтгэн үзвэл тэдний жагсаалт дараах байдлаар харагдана.

  • дархлаажуулалт;
  • тоник;
  • үрэвслийн эсрэг;
  • шархны эдгэрэлт;
  • өвчин эмгэг;
  • нян устгах;
  • antihelminthic;
  • laxative;
  • шээс болон холестерет.

Энэ нь хэрхэн ашигтай, хэрхэн өргөстэй лийр, хумс, хар cumin, citronella, нарс, маалинган, хужир, хунгийн тосыг хэрхэн хэрэглэх талаар суралц.

Эмчилгээний програм

Бүтээгдэхүүний дээрх эмчилгээний бүх үйл ажиллагааг уламжлалт анагаах ухаанд ашигладаг. Энэ нь ходоод гэдэсний өвчин, тухайлбал, гастрит, гастродулденитийн, шархлаа, өтгөн хатах, колит, enterocolitis, helminthic invasion, нойр булчирхайн үрэвслийн үед хэрэглэхийг зөвлөдөг. Тиймээс гастритын хувьд өдөрт гурван удаа хоол хийхийн өмнө бага хэмжээний халбагаар уухыг зөвлөж байна. Өтгөн хатах - унтахаас өмнө халбага.

Энэ нь чухал юм! Өөртөө эм өгөхгүй, эмчтэй зөвлөлдөхгүйгээр уламжлалт анагаахын жор хэрэглэ. Ноцтой өвчтэй тохиолдолд ардын эмчилгээг зөвхөн нэмэлт эмчилгээ гэж үзнэ. Өдөрт гурван удаа өдөрт 6-10 дусал, зургаан наснаас хойш хүүхдүүдэд зориулсан нэг өдөрт нэг жижиг халбага хэрэглэнэ.
Ардын эмч нар дараахь оношлогооны хүмүүсийг өдөр тутмын цэст багтаах ёстой гэж зөвлөж байна:

  • цус багадалт;
  • чихрийн шижин (эмчээс зөвшөөрөл авсны дараа);
  • таргалалт;
  • үе ба ясны өвчин (тулай, артрит, артроз, остеопороз гэх мэт);
  • Шээс бэлгийн системийн өвчин (cystitis, urethritis, pyelonephritis, бөөрний чулуу);
  • нүдний өвчлөл, нүдний хараа багасдаг.
Вирусийн өвчний улирлын шинж тэмдэг илэрсэн үед бүтээгдэхүүнийг хамрын синусын салст бүрхэвчийг чийгшүүлж, амьсгалын дээд замын цэрийг гаргаж авахад хэрэглэнэ. Ихэвчлэн бронхит буюу трахецит эхний шатанд зөгийн бал 0.5 халбага, кунжутын тос 0.5 халбага холих шаардлагатай байдаг бөгөөд энэ нь бага хэмжээний turmeric болон чинжүү нэмнэ.

Гоо сайхны бүтээгдэхүүн ашиглах

Гүнгийн тос нь арьсыг зөөлрүүлэх, тэжээх, зөөлрүүлэх, нөхөн сэргээх маш сайн арга юм. Түүний идэвхтэй бодисууд нь коллагенийг үүсгэхэд хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд энэ нь арьсны уян мэдрэмж, мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг бөгөөд хөгшрөлтийг удаашруулдаг. Энэ нь нүүр, үрэвсэл, үрэвсэл, үрэвсэлт батга дээр батга болон нянгийн эсрэг нөлөөтэй байдаг.

Батга болон батгатай тэмцэхийн тулд хушны тосыг орлох хэрэгтэй.

Эдгээр шинж чанаруудаас хамаарч ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн нь гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж ирсэн бөгөөд тос, тос түрхлэг, нойтон, бальзам, хүүхдийн гоо сайхны бүтээгдэхүүн, массажны бүтээгдэхүүнийг нэмдэг. Тэд нүүр, үсийг нь маск болгодог. Энд хамгийн алдартай, үр дүнтэй зарим нь байна:

  • Тэжээллэг Орц: кунжутын тос (гурван том халбага), нимбэгний шүүс (нэг жижиг халбага), хатаасан цагаан гаа (1.5 жижиг халбага). Найрлага нь хөргөгчинд 10 цаг холилдож, холилдоно. Нүүрийг нь тосол, 15-20 минутын турш орхино. Журмын дараа тэжээлийн тос хэрэглэнэ.
  • Universal. Орц: кунжутын тос (нэг хэсэг), какао нунтаг (нэг хэсэг). Энэ нь нүүрний аль алинд нь хэрэглэж болно, хагас цагийн турш хэрэглэж, биеийн хувьд, кино дор хагас цаг, эсвэл цагийн турш smearing.
  • Нарийн үрчлээстэй. Орц: кунжутын тос (нэг хэсэг), какао нунтаг (нэг хэсэг). Уурын банн дээр 20 минутын турш халаана. Хөргөлтийн дараа нүүрсийг тослох. 20 минутын дараа угаана.
  • Нүдний эргэн тойрон дахь арьс. Орц: гүнжидийн тос (нэг том халбага), А аминдэм, Е (дөрвөн капсул). Унтахын өмнөх зовхиыг тослох.
  • Toning. Орц: кунжутын тос (нэг хэсэг), rosehip тос (нэг хэсэг). Нүүрийг нь тосол. 20 минутын дараа угаана.
Энэ нь чухал юм! Гар хийцийн маскыг хэрэглэхээс өмнө найрлагатай харшлын урвалаар арьсаа шалгана. Үүнийг хийхийн тулд тохой буюу бугуйнд бага хэмжээний мөнгө зарцуулна. Тосолгооны газрын арьсны улайлт нь гоо сайхны зарим нэг бүрэлдэхүүн хэсэгт тань бие даасан үл нийцэх шинж чанартай байгааг харуулна.
Косметологичид эмэгтэйчүүдэд дараахь асуудлууд байгаа бол дотооддоо болон гадны кунжутын тосыг хэрэглэхийг зөвлөж байна.

  • хуурай арьс;
  • арьсны уян хатан байдал алдагдах;
  • эрүүл бус нүүрний төрөл;
  • улайлт, үрэвсэл, нүүрний цочрол;
  • витамины дутагдал.

Хоол хийхэд гүйцэтгэх үүрэг

Гүнгийн тос нь амтат үнэртэй, амттай амттай, амттай үнэртэй. Энэ нь Азийн өөр өөр үндэстний гал тогооны өрөөнд ашиглагддаг. Тиймээс солонгосчууд, вьетнамууд тэднийг ногоо, мах, загасаар даршилж, салатаар дүүргэдэг. Япон улсад энэ нь далайн хоолонд зориулж шарсан хоол юм. Хятадууд үүнийг соусаар хийдэг бөгөөд Энэтхэгт түүнийг зөвхөн загасны маханд зориулан биш харин амттангаар хийдэг. Гүнсний тосыг зүүн пилаф дээр нэмнэ. Ази нь зөгийн бал, цуутай хольсон.

Хулууны тос нь энгийн хоолонд онцгой амт өгөх болно.

Украин, оросын хоолнууд энэ бүтээгдэхүүнийг мөн баталсан. Энэ нь эхний болон хоёр дахь таваг, салат, үр тариа, загас, мах, түүнчлэн нарийн боовныханд нэмдэг. Хэт их амтат үнэр биш хүмүүс кунжутын болон самрын тосыг хольж идэж болно. Ингэснээр үнэр илүү амттай, амттай байх болно.

Хортой шинж чанар ба эсрэг заалт

Гүнсний тос нь зөвхөн ашиг тустай төдийгүй хор хөнөөл учруулдаг.

  • Нэгдүгээрт, энэ нь хангалттай идсэн байх ёстой.
  • Хоёрдугаарт, хэрэв та өөрийн хувийн үл тэвчих чадвартай бол тухайн бүтээгдэхүүнтэй хамт сав суулга татгалзах шаардлагатай.
  • Гуравдугаарт, үхрийн хүчил агуулсан бүтээгдэхүүн (жишээ нь, аспиринтай) агуулсан бүтээгдэхүүн, бэлдмэлтэй зэрэг хэрэглэхийг хориглодоггүй. Үнэндээ энэ тохиолдолд кунжутын тосоос кальци нь муухан гардаг бөгөөд шээсний системд асуудал үүсгэж болно.

Энэ нь чухал юм! Ургамлын бүтээгдэхүүний нэг шинж чанар нь цусан дахь clotting-ийг нэмэгдүүлдэг учраас болгоомжтой, ховорхон, маш бага тунгаар хэрэглэхэд вертикозын судаснууд, тромбус үүсэхэд нөлөөлдөг.

Хэрхэн сонгох

Гүнгийн тос нь хар, гэрлийн хоёр төрөл байдаг. Хар шарж кунжутын аргаар олборлож, гэрлийг түүхий эдээр гаргаж авдаг.

Хэрэв та бүтээгдэхүүнийг хайруулын тавган дээр хэрэглэхээр төлөвлөж байгаа бол хөнгөн зэрэглэлийг худалдан авах нь илүү дээр юм.

Харанхуйд боловсруулалт хийхгүйгээр хоол хийхэд тохиромжтой.

Худалдан авалт хийхдээ газрын тосны лааны хугацаа, бараа бүтээгдэхүүний өнгө, бохирдол зэргийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Доод талд бага хэмжээний тунадас нь норм ба бүтээгдэхүүн нь байгалийн гаралтай байдаг гэдгийг харуулж байна. Баталгаатай үйлдвэрлэгчидтэй давуу эрх олгохыг зөвлөж байна.

Хамгийн урт ээрмэлийн аргаар бүтээгдсэн бүтээгдэхүүн нь хамгийн урт хадгалалтын хугацаатай байдаг. Хэрэв зөв хадгалсан бол 9 хүртэлх жилийн турш үнэ цэнэтэй шинж чанараа алдаж болохгүй. Супермаркетуудад худалдаж авсан тосыг задгай хэлбэрээр удаан хугацаагаар хадгалж байдаггүй - зургаан сар. Энэ нь шилэн таглаатай хөргөгчид хадгалах савтай хар өнгөтэй байна.

Гэрийн гүнжидийн тос

Гүнсний тосыг гэртээ бэлдэж болно. Үүний тулд танд дараах зүйлс хэрэгтэй:

  • кунжутын үрийг;
  • ургамлын тос.
Үрийг нь хутгахдаа тавин долоон минутын турш тогтмол хутгах хэрэгтэй. Хэдийгээр дулаахан боловч тэд холигчоор дүүргэсэн байдаг. Түүхий эдээр буталсан материалыг тавган дотор хийж, ургамлын тосоор цутгав. Энэ нь үрийг хамарна. Холимог нь 60 минутын турш бага дулаанаар хадгалж, дараа нь шилэн саванд хийнэ. Хэрэглэхээсээ өмнө шүүгчид. Энэ бүтээгдэхүүний хадгалалт нь нарны гэрэл нэвтрэхгүй, сэрүүн газар байдаг бөгөөд өндөр чийгшилгүй газарт явагддаг. Гэтэл кунжээсээс авсан байгалийн тосыг авах нь тийм ч амар биш юм. Үүнийг хийхийн тулд үрийг халаах хайруулын тавган дээр халааж, холигчоор дулаан хэлбэрээр буталж, дараа нь самбайгаар боосон, сармис хэвлэлийн дамжуулалтыг дамжуулдаг. Нэг жижиг халбагаар буталсан үрээр ийм аргаар хоёр дуслаар тос авч болно.

Тиймээс гүнжидийн тос нь олон өвчин эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд хэрэглэгддэг чухал хэрэгсэл юм. Энэ нь хүний ​​зүрх судасны, амьсгалын замын, шээс, цусны эргэлтийн тогтолцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг болохыг нотолж байна. Түүнээс гадна энэ нь метаболизмд оролцдог, яс-булчингийн тогтолцоог бэхжүүлж, бүх организмтай. Өдөрт цөөн тооны халбагаар тогтмол хэрэглэх нь таныг сайхан, эрүүл саруул байлгаж, олон өвчний хөгжилд саад болно.

Тайлбар

Би өөрөө массаж хийхэд зориулж үнэртэй холилдох бэлдмэлийг бэлтгэдэг Энэтхэгийн үйлдвэрлэл (хөнгөн) хоол хүнс юм.Энэ нь сайн хамгаалагч бөгөөд хэрэв хольцыг шууд хэрэглэхгүй бол алга болохгүй, үүнийг jojoba хамт усан үзмийн үрээр хольж болно.

Светлана

//forum.aromarti.ru/showpost.php?s=a3ca682351ee4501d473f47b3e291744&p=28301&postcount=3

Би хоол хүнс кунжуг худалдаж авсан, би баяртай байна! маш хөнгөн, тендер, амттай үнэртэй. бүр салад нэмнэ! yum-yum Чидунээс хөнгөн байсан. Хоолыг хольцод ашиглаж болно гэж би бодож байна. Оливын бүх ашиглалт!

Барбарелла

//forum.aromarti.ru/showpost.php?s=a3ca682351ee4501d473f47b3e291744&p=32862&postcount=4