Нийтлэл

Гоньд ба гоньдын ялгаа

Оддын гоньд, амтат гуа нь хоол, эм, гоо сайхан гэх мэт өргөн хэрэглэгддэг халуун ногоо юм. Халуун ногоо, хамрах хүрээ, ашиг тус, хэрэглээний эсрэг заалтуудын талаар доор уншина уу.

Badian-ийн тодорхойлолт

Бадиан нь цэцгийн ургамал, гэр бүлээрээ Лимонниковскийн төрөл юм. Ургамал нь 10 метр өндөрт хүрэн ногоон мод болох бөгөөд модны орой нь пирамид хэлбэртэй байдаг. Цэцгийн навчны ялтас нь юлдэн, ногоон өнгөтэй, 10 см хүртэл хэмжээтэй, цэцгийн өндгөвч шар, цайвар ногоон өнгөтэй болно.

Бракт нь 18 хэлтэрхийнүүдээс бүрдэх ба гаднах хэсэг нь obovoid, дотроо нарийхан юлдэролит байдаг. 5 нас хүрэхэд мод үржиж, 8 эсвэл 12 цацраг байдаг.

Үр жимс нь боловсорсон үедээ боловсорч гүйцсэн үедээ боловсорч гүйцсэн нягтаршсан ганц үрсэлсэн ухуулах хуудаснаас тогтдог. Ихэнх амтлагч хэрэглэгч од хэлбэрийн амтат гуа, гоньдтой адил төстэй үнэртэй байдаг. Бадянчууд ч гэсэн "од гоньд" гэсэн нэртэй байсан.

Энэ нь чухал юм! Хүнсний хэрэглээ нь зөвхөн модны амьдралын 15 жилийн хугацаанд тохирсон байдаг.

Spice ялгаатай байдал:

  1. Бадиан Энэтхэг, Хятад, Япон улсад ургадаг бөгөөд олон наст мод ургадаг бөгөөд Европ, Америкт ургадаг ургамал ургадаг.
  2. Гонь - ямар ч хорт сортгүй, үндэстэн нь хорт сорт, зэрлэг дамми, эсвэл өтгөн борцтой.
  3. Бадиган жимс нь амттай амттай, гашуун мэдрэмжтэй байдаг бөгөөд энэ нь мөн хурц, загатаглаг үнэртэй, түүний цэцэг нь нарийн бөгөөд баялаг юм. Гоньд нь халуун ногоотой үнэртэй, жимсний амт нь fennel-ийн гайхалтай санагддаг бөгөөд амтлагч элементтэй сайхан амттай байдаг.

Гоёмсог онцлогууд

Дулаан өргөрөгт тариалсан өвс ургамал, нэг жилийн өвс. Хоол хийх, эм бэлдмэл хэрэглэхэд зориулж их хэмжээний масштабтай. Соёл нь дээвэр гэр бүлд хамаардаг ба бүтэц нь дилл мэт төстэй байдаг.

Соёл 50 см өндөртэй, дээд талдаа салбар нь нимгэн, ишний иштэй байдаг. Root систем нь нимгэн, энэ нь салбаргүй таяг шиг харагддаг. Бага навчны хавтан нь бөөрөнхий хэлбэртэй, урт цайруу, тэдгээр нь омогоос ургадаг. Ургамлын дээд ба дунд хэсэгт навч нь жижиг, шаантаг хэлбэртэй нуруунтай байдаг.

Та мэдэх үү? Сайн хатгуулалт хийхийн тулд загасчин загасыг гоньдоор шингээн авч, халуун ногоотой үнэртэй.

Цэцэг нь 6-7 см-ээс ихгүй диаметр бүхий дээвэр хэлбэртэй шүхрээр илэрдэг бөгөөд баг бүр нь 17 хүртлэх хүрдэг. Цэцэглэлт 6-р сарын сүүлээс эхэлж 10-р сар хүртэл үргэлжилдэг. Жимс нь тал талаас нь өндөг хэлбэртэй хэлбэртэй үр юм. 5 мм-ийн гонзгой үрийг урт саарал өнгөтэй.

Хоёр ургамлын гарал үүсэл

Гонь бол хүмүүсийг бясалгаж эхэлсэн хамгийн эртний амтлагч юм. Газар тариалан эхлээд хаана эхлэхээ мэдэхгүй байгаа боловч Гиппократын тодорхойлолтод эдгээх шинж чанарын талаарх мэдээлэл байдаг. Тусламж нь Газар дундын тэнгисээс дэлхий даяар түгээмэл тархсан гэж үздэг. Эртний Ромууд амтлагчийг шүтэн бишрээд мөргөлдөөнийг хэвийн байдалд нь ашигладаг байв.

Хятадын өмнөд ба баруун хэсгүүд нь Бадийн төрсөн нутаг гэж тооцогддог. Европт XVI зуунд амтлагчийг авчирсан бөгөөд Энэтхэг, Вьетнам, Япон зэрэг орнуудад амт оруулагчид түгээмэл болсон.

Ашигтай шинж чанарууд

Халуун ногоо нь янз бүрийн төрлийн хоолоор өргөн хэрэглэгддэг ба тэдгээрийн витамины найрлагаас уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэдэг. Тухайн бүтээгдэхүүний ашиг тусын талаар доор үзнэ үү.

Бадиана

Халуун ногооны ашигтай шинж чанар нь витамин, эрдсийг агуулдаг химийн найрлагад оршино.

Та мэдэх үү? Английн I хаан Эдвард 1305 онд гоньдоо зарж байсан татварыг ногдуулсан бөгөөд уг хөрөнгийг Лондонгийн гүүрийн засвар, засвар үйлчилгээнд зарцуулсан байна.

100 г бүтээгдэхүүн дэх химийн найрлага:

  • уургууд - 18 г;
  • өөх - 16 гр;
  • Нүүрс ус - 50 г

Витамин ба эрдэс:

  • retinol;
  • thiamine;
  • рибофлавин;
  • никотиний хүчил;
  • пантотеины хүчил;
  • аскорбины хүчил;
  • пиридоксин;
  • choline;
  • цайр;
  • манган;
  • селени;
  • флюорин.

Хоолны ашигтай найрлага нь витамин С-г агуулсан дархлааг бэхжүүлэхэд ихээхэн нөлөөлдөг. Б витаминууд нь зүрх судасны болон мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Хүнсний амтлагч хэрэглэх нь тогтворгүй сарын тэмдгийн мөчлөгийн асуудлыг шийдвэрлэхэд тусалдаг бөгөөд мөн эсрэг мэдрэлийн нөлөө нь сарын хэвлийн үед хэвлийн доод хэсэгт өвдөлтийг багасгадаг. Эрэгтэйд зориулсан амтлагчийн ашиг тус нь бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлж, шээс хөөх үед өвдөлтийг арилгах хэлбэрээр шээсийг арилгахад хүргэдэг.

Анис

100 г бүтээгдэхүүн дэх химийн найрлага:

  • уургууд - 17.6 г;
  • өөх тос - 15.9 гр;
  • Нүүрс ус - 35.4 гр;
  • 14,6 грамм хооллодог

Витамин ба эрдэс:

  • магнийн исэл;
  • натри;
  • төмөр;
  • цайр;
  • retinol;
  • аскорбины хүчил;
  • choline;
  • никотиний хүчил;
  • пантотеины хүчил;
  • thiamine;
  • рибофлавин.

Энэ нь чухал юм! Анисайн үрийг байгалийн антидепрессант гэж үздэг тул хоолонд нэмэгдэхийг зөвлөдөг-3 гр мэдрэлийн эмгэг, мэдрэмжтэй.

Хоолонд хэрэглэгддэг гоньдны амтлагч нь ариутгах болон өвдөлт намдаах нөлөөтэй байдаг. Халуун ногоод тулгуурласан эмийн хэрэглээ, ходоодны үйл ажиллагааг сайжруулдаг, мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлэх, унтах, сэтгэлийн түгшүүрийг арилгах замаар эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Халуун ногооны ашигтай шинж чанарууд В, С, А витаминаар баялаг бөгөөд вируст өвчний эсрэг тэмцэхэд тусалдаг. Халуун ногоо дээр тулгуурласан эм бэлдмэлүүд нь бронхит, ангижруулагч хоолойд тусалдаг expectorant болон antiseptic effect байдаг.

Програмын боломжууд

Улирал нь өргөн хүрээний програмуудтай:

  • хоол хийх;
  • гоо сайхан;
  • уламжлалт анагаах ухаан.

Хоол хийхэд

Бадиан нь олон төрлийн хоолонд хэрэглэгддэг амттай, анхилуун амтлагч юм.

Ихэнхдээ амт нь олон төрлийн амтлагчийг халуун ногоотой хослуулдаг.

  • fennel;
  • шанцай;
  • улаан хивсэнцэр;
  • хар чинжүү

Cumin болон dill бол ижил ургамал байгааг мэдэх.

Хоолны ёс зүйг ашиглах нь:

  1. Амтлагч нь илүү амт, үнэртэй байхын тулд ундаа, чанамалаар хийгдсэн байдаг бөгөөд ихэвчлэн 1.5 литр шингэн дээр 2 одоор тэмдэг тавьдаг.
  2. Махан хоолонд бүдүүн нунтаг тууштай хэрэглэж байсан халуун ногоо.
  3. Сармис болон чинжүүтэй хамт амтлагчаа, будаа, өндөг, хүнсний ногооны аяганд нэмнэ.

Хоол хийх амтат гуа:

  1. Шинэ гоньдын навчнууд нь эхний болон хоёрдугаар курсээр чимэглэсэн саладад тавигддаг.
  2. Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг нэмж, соусуудад хоёрдугаар курсэд оруулав.
  3. Мах ба загасны хоол нь амтат гуа, хушга, нунтагласан чинжүү, булангийн навчтай холилдсон халуун ногоотой холилдсон амтлагч юм.
  4. Жимс нь цэцэгт байцаа, шошных нь хийсэн шөлийг нэмнэ.
  5. Корнандра, хушны хамт өвөрмөц гоньд, талхыг хийхэд зуурмагийн нэмж өгдөг.

Ардын анагаах ухаанд

Уг уусмал хэлбэрийн бамена жимсний үр хөврөлийн эсрэг үр нөлөөтэй байдаг ба суулгалтанд тусалдаг.

Корнирын үр болон түүний хэрэглээний онцлогуудыг уншина уу.

Уусмалыг бэлтгэх ба хэрэглэх:

  1. Badian-ийн жижиглэсэн жимс 20 г авч, 500 мл буцалгах ус хийнэ.
  2. Угаалгын савтай шингэнийг боож, 60 минутын турш уусгана.
  3. Уусмалыг 100 мл-ийн уусмалаар өдөрт 3 удаа 48 цагийн турш ууж, шинж тэмдгүүд арилна.

Хорт бодисыг урьдчилан сэргийлэх, устгах:

  1. Бадин үндэс 20 гр, нилээд цавчих ба 250 мл буцалгах ус хийнэ.
  2. 30 минут шаардана. сэрүүн байна.
  3. 1-2 долоо хоногийн турш өдөрт 1 халбага халбагагүй ходоодонд ав.

Ходоодны өвдөлтийг арилгахын тулд та банденагийн жимсний хандыг ашиглаж болно:

  1. 250 мл архи, од амтат гоньд 3 үр жимс тавь.
  2. Харанхуй сэрүүн өрөөнд 7 хоногийн турш ууна.
  3. 30 гр-ийн хурц гэдэсний өвдөлтөөр авна.

Оддын гоньд жимсний нэмэгдлээр цай уух:

  1. Шар айрагны цайнд 2 тахианы жимс, шанцай мод хийж өгнө.
  2. Brew хар цай болон халуун ногоо нь саванд цай хийнэ.
  3. 5 минутын турш цай ууж, хүссэн тохиолдолд 20 г зөгийн бал нэмнэ.

Хийх нь гонзгой үрийг ханиад маш сайн тусламж юм. Судсаар хийхдээ нойтон ханиалга, бронхит нь expectorant болгон ашиглаж байна.

Бэлтгэх ба ашиглах аргачлал:

  1. Нь гоньд 30 граммын үр, 500 мл буцалж буй ус хийнэ.
  2. Инфуцитын чадавхийг алчуураар боож, нэг цаг уусга.
  3. Cheesecloth-ээр дамжуулан дуслаар омог, 4-5 хоногийн турш өдөрт 30г 3 удаа хэрэглэнэ.

Гэдэс болон гэдэсний үрэвсэл нь маш сайн арга юм:

  1. 20 грамм гоньд үрийг, 200 мл буцалгах усаар исгэж.
  2. Чанасан декоцинз, шигшүүрээр өнгөрч, өглөө, оройн цагаар 100 мл-ийг хэрэглэнэ.

Фарингит болон ховхрохоос сэргийлэхийн тулд дараах декоциний хэсгийг хийх хэрэгтэй:

  1. 5-р сард буцалсан ус, 20 гр зөгийн бал, 250 мл-ийн нухсан концентраци 30 гр.
  2. 15 минутын турш халуун ногооыг халаана.
  3. Шүүлтүүрийг шигшүүрээр гаргаж, зөгийн бал нэмнэ. 30-40 гр өдөрт 5 удаа авна.

Гоо сайхны бүтээгдэхүүн

Гоо сайхны зориулалтаар халуун ногооыг чухал тос хэлбэрээр хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь төрөл бүрийн нүүр, биений маскыг хийдэг. Гоньд болон од гоньдны уураг, арьсанд тоник болдог.

А аминдэм, калийн өндөр агууламжтай учраас гонзгой нь арьсны гүн давхаргад үйлчилдэг бөгөөд үүнийг зөөлрүүлж, үр дүнг нь арилгах, үрчлээс нь үрчлээ үүсгэдэг.

Гонк, од гоньдын эфирийн тосыг шүршүүрт зориулж гоо сайхны гельд амжилтанд ашиглаж байна. Anise oil 2 дусал дусал 200 мл-ийн контейнер шампунь хийнэ. Энэ нь үсний фолликулины өсөлт хөгжилтийг сайжруулж, үсийг торгомсог болгоно.

Арьсыг залуужуулах, уян хатан болгох маскыг дараах байдлаар хийдэг.

  • 60 гр цөцгий 20% өөх тос;
  • Badian газрын тос 1 гр;
  • Зөгийн бал нь 30 гр.
Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хольц, нүүрний болон хүзүүний арьс дээр зөөлөн хөдөлгөөнөөр хэрэглэнэ. 20-25 минутын дараа халуун усаар угаана. Энэ арга хэмжээг долоо хоногт хоёр удаа хийдэг.

Энэ нь чухал юм! Магулины эфирийн тосыг ашиглахдаа нарийвчлалтай харьцаатай байхыг шаардах, эс тэгвээс арьсыг шатааж болно.

Целлюлитийг даван туулахын тулд 30 г-ийн чидуны тосыг массаж хийлгэж, булчингийн нэн чухал тосыг 2 гр-д хийж, 15 минутын турш ходоод, хөлнийх нь арьсанд түрхэж, массаж хийнэ. Нефтийг чийгшүүлж, арьсыг нь нэвт норгохыг хориглоно.

Гель чийгшүүлэгч маск:

  1. Лаав 50 г, уурын банн дээр хайлуулна.
  2. 40 мл хүртэл халсан чидун тос 110 мл хүртэл хайлуулсан лав.
  3. Хольц руу зуун настын целлюлозыг 250 гр холино.
  4. Гэдэс газрын тосны 3 г нэмнэ.

Гель маск нь нүүр, хүзүүний хуурай, бүдгэрсэн арьсыг арчилахад ашигладаг бөгөөд хөл, тохойд хэрэглэх үед бага зэргийн зураас болон ан цавыг эдгээх нөлөөтэй.

Боломжит эсрэг заалтууд

Badin хэрэглэх үед биед хортой, хортой:

  1. Холимог хортой нөлөөллөөс болж хөхөөр хооллох нь эсрэг заалттай байдаг.
  2. Спирт нь dill болон lingonberry навчтай хамт хосолсон үед усгүйжүүлдэг.
  3. Бие биеэ тэвчихгүй халуун ногоо.
Энэ нь чухал юм! Муу хоолыг хэрэглэхдээ хоол хийхдээ тунгаар дагаж мөрдөх ёстой. Хоолны нийлүүлэлт хэт их байх нь бие махбодийн ерөнхий хордлогыг үүсгэж, дотор муухайрах, бөөлжих шалтгаан болдог.

Гэдэсний хэрэглээг хязгаарлах:

  1. Хөдөлмөр эрхэлж буй эмэгтэйчүүдийг хөхүүлэх хугацаа.
  2. Халуун ногоотой холбоотой харшлын урвал.
  3. Цочмог шатанд гэдэсний өвчин
Оддын гоньд, гоньд хоёр өөр өөр төрлийн халуун ногоо байдаг. Түүний эерэг чанаруудаас шалтгаалан амтлагч нь хүнсний үйлдвэрлэл, гоо сайхны салбарт олон төрлийн хэрэглээтэй байдаг.