Зэрэг Сармис

Украйнууд сармагчинд дуртай. Тэд олон аяганд, өвлийн бэлтгэлд нэмдэг, borscht нь элсэн чихэр иддэг. Энэ нь ханиад, вируст өвчний урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд ашиглагддаг. Тиймээс энэ нь бараг бүх өрхийн талбайд ургадаг. Өвлийн сармисыг хэрхэн тарих талаар ашигтай зөвлөмжийг авч үзье.

Сармистай сүүтэй холилдсон органик институтийн шинж чанар нь мэдээжийн хэрэг, хүссэн зүйлээ үлдээхээс гадна хоол боловсруулах үйлдвэрүүдэд ийм бүтээгдэхүүнийг хангалттай хэрэглэхийг төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч, эдгээр бүтээгдэхүүнийг биен дээрээ хослуулан хэрэглэхэд үр дүнтэй нөлөө үзүүлж, энэ нь холимогийг судалж, төрөл бүрийн салбарт хэрэглэхэд ашигтай байдаг.

Маш олон хүмүүст маш амттай, жинхэнэ аяганд сармис сумаар хийсэн байж болно гэдгийг маш цөөхөн хүн мэддэг учраас бидний нийтлэл сонирхолтой байх болно. Зуны эхэн үед сармис нь цэцгийн ишийг том толгой хэлбэрээр сайн ургац хураахын тулд зайлуулж зайлуулсан цэцгийн ишийг үйлдвэрлэдэг.

Хүн бүр сармисын ашиг тусын тухай мэддэг ч, ургамлын дээрх талбайн хэсэг, тухайлбал, сумтай (ногоон хэсэг, тэр ч байтугай цэцгийн мөчрүүд) янз бүрийн жороор найруулсан нь халуун ногоотой амт, халуун ногоотой амттай амттан юм гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Тэдгээр нь олон хоол хийх үндэс суурь бөгөөд зөвхөн цэвэршүүлсэн амт өгөхөөс гадна амин дэмийн баялаг эх сурвалж болдог.