Зэрэг Том хулуу

Кориандрын үр болон тэдгээрийн хэрэглээ
Кориандер

Кориандрын үр болон тэдгээрийн хэрэглээ

Cilantro жимс буюу тэдгээрийг бас нэрлэсний дагуу кориандрын үрийг дэлхийн өнцөг булан бүрт өргөн хэрэглэдэг халуун ногоо юм. Энэ нь зөвхөн хоол хийхэд ашиглагддаг төдийгүй бусад олон газарт хэрэглэгддэг. Бүтээгдэхүүний ашиг тустай шинж чанар, түүнийг хаана хэрэглэж байгааг уншина уу. Кориандрын ургамлын химийн найрлага, эдгэрэлтийн шинж чанар нь химийн найрлагад агуулагддаг: органик хүчил; алкалоид; аскорбины хүчил; pectin; уургийн бодис; стерол; цардуул; corianrol; элсэн чихэр; рути; таннин; шилэн; чухал тос; өөх тос.

Дэлгэрэнгүй
Том хулуу

Том хулуу нь: алдартай сортын тодорхойлолт, зураг

Хулуу нь хүүхэд, хоол хүнс, шим тэжээл, амин дэм, микроэлементүүдийн хэрэгцээтэй өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм. Бидний өргөрөгийн хувьд, гурван төрлийн хулуу гол төлөв таримал ургамлуудтай: хатуу царцдас, самар, том үр жимс юм. Тэдний жимсний амт, зөөлөн арьс, жимсний амт зэргээс шалтгаалан янз бүр байдаг.
Дэлгэрэнгүй
Том хулуу

Цэцэрлэгт ургадаг lagenarii: тарих, лонхны хулуу анхаарал халамж тавих

Онцгой нэртэй ургамал наад зах нь ер бусын шинж чанартай байдаг. Энэ нь зөвхөн хоол хүнсэнд хэрэглэж байгаа бөгөөд жимс нь хэсэг хэсгүүд нь устгагдсан, гэхдээ тэд өөрсдөө хачин хэлбэрүүд байдаг. Бүх цэцэрлэгч нь lagenaria тариалан дээр биш харин хүн бүр юу болохыг мэддэггүй. Гэвч бүтээлийн үр дүн үргэлж гайхамшигтай байдаг. Lagenaria: соёлын тодорхойлолт: Ленинариа бусад нэрээр нэрлэдэг: Вьетнамын zucchini, Энэтхэгийн өргөст хэмх, калабаш, лонх, лонхны хулуу болон бусад.
Дэлгэрэнгүй