Зэрэг Мөөг

Пермийн "Гантиг": ангийн болон хөдөө аж ахуйн ургацын шинж чанар
Pear Pruning

Пермийн "Гантиг": ангийн болон хөдөө аж ахуйн ургацын шинж чанар

"Гантиг" лийр нь манай зурваст хамгийн алдартай. Энэ нь өндөр ургацтай, шүүслэг жимс ургадаг, маш олон цэцэрлэгчид өөрсдийн цэцэрлэгт мод ургуулахыг хүсдэг. Энэ компаний эрсдэл маш том байдаг - модны өвөрмөц байдал нь өвлийн хүйтэнд ялгаатай биш, харин болгоомжтой анхаарал тавьж, энэ ажил амжилттай хэрэгжих болно.

Дэлгэрэнгүй
Мөөг

Гэртээ өвлийн улиралд мөөгийг хөлдөөх

Зуны хоёр дахь хагаст - өвлийн улиралд хадгалдаг. Хүнсний ногоо тарих, боловсруулах, хадгалах цаг болжээ. Витаминыг илүү сайн хадгалахын тулд лаазнаас бусад илүү нарийн жимс, жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ. Гэсэн хэдий ч олон тооны гэрийн эзэгтэй нар цуглардаг мөөгийг өвлийн улиралд худалдаж авдаг эсвэл өвлийн улиралд худалдаж авдаг өөр төрлийн хоосон зай байдаг бөгөөд энэ үйл явцыг нарийвчлан авч үзэх хэрэгтэй.
Дэлгэрэнгүй
Мөөг

Өвлийн цагаан мөөгийг хэрхэн хөлдөх вэ: түүхий, чанасан, шарсан

Өнөөдөр хөлдөөсөн мөөгийг зах зээлд болон дэлгүүрт худалдан авч болно. Гэхдээ гэрийн хөлдөлт нь хэвээр байх болно. Хүмүүс өвлийн улиралд мөөг бэлтгэхийг илүүд үздэг. Учир нь энэ бол маш энгийн бүтээгдхүүн биш бөгөөд дэлгүүрт чанарын бараа худалдаж авах баталгааг хэн ч өгч чадахгүй. Тиймээс бид өвлийн улиралд поркини мөөгийг хөлдөөж, хэд хэдэн алдартай жор санал дэвшүүлэх талаар ярихаар шийдсэн юм.
Дэлгэрэнгүй
Мөөг

Өвлийн улиралд хясаан мөөгийг хөлдөөх: зурагтай хамт алхам алхмаар жор

Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар өвлийн хөргөгчинд мөөгийг хөлдөөх талаар гайхдаг. Хүн бүр шинэхэн хурааж авсан бүтээгдэхүүнийг хөлдөөж болохоос гадна дулааны боловсруулалтыг мөөг, эсвэл шарсан төмс гэж нэрлэнэ. Ийм даалгаврын шийдлийг хялбарчлахын тулд, сүүлд нь бид иймэрхүү үйл явцыг хэрхэн зөв хэрэгжүүлэх талаар тайлбарлах болно. Ингэснээр мөөгний дараа мөөг нь амт, амт, ашигтай чанараа алдахгүй байх болно.
Дэлгэрэнгүй
Мөөг

Хөлдөөсөн мөөг: зурагтай хамт үе шаттайгаар хоол хийх жор

Хүчтэй, нягт зөгийн бал мөөг нь өвлийн улиралд хураахад маш сайн байдаг. Тэдгээрийн бүтцийг чийгэнд тэсвэртэй биш, гүнзгий хөлдөөсөн ч гэсэн хэлбэрээ хэвээр хадгалж чаддаг. Гэсэн хэдий ч бүх гэрийн эзэгтэй биш гэдгийг зөвхөн шинэ мөөг хөлдөөх төдийгүй зарим боловсруулалтанд орсон хүмүүс гэдгийг мэддэг. Зөв хөлдөлтийн түүхэн дэх бүх нууцын талаар болон гэртээ янз бүрийн нөхцөлд янз бүрийн боловсруулалтанд орсон хүмүүст бид энэ тоймыг тайлбарлах болно.
Дэлгэрэнгүй
Мөөг

Гэрийн хөргөгчинд аваргуудыг хөлдөөх: хамгийн шилдэг арга замууд

Champignons - хамгийн алдартай мөөгний нэг. Тэд өвлийн улиралд хурааж, даршилсан, даршилсан, хатаасан. Зарим гэрийн эзэгтэй нар хөлддөг. Мөөг нь үргэлж бэлэн байдаг учраас энэ нь маш тохиромжтой байдаг. Хэзээ нэгэн цагт та хэсэг хэсгээ гэсгээх, анхилуун таваг бэлтгэх боломжтой. Мөөг бэлтгэх Хөлдөөгчид мөөгийг хөлдөөхаас өмнө үүнийг зөв бэлтгэх хэрэгтэй: Хөлдөхийн тулд зөвхөн хамгийн цэвэр мөөг, тод цагаан өнгөтэй, цуурай болон толбогүй, дунд зэргийн хэмжээтэй байдаг.
Дэлгэрэнгүй
Мөөг

Өвлийн өвлийн мантелийг хэрхэн яаж идэх вэ ?: Энгийн, амттай жороор зурагтай

Chanterelles бол хоёр дахь ангиллын хүнсний мөөг юм. Мэдээжийн хэрэг, тэд цагаан мөөг шиг амттай, тэжээлтэй байдаггүй, харин мөөгний тэжээлчид энэ мөөгийг хүндэтгэдэг. Учир нь энэ нь шар айраг биш, тээвэрлэхэд сайнаар нөлөөлдөг. Тэд чанасан, шарсан, хатаасан, хөлдөөсөн, хатаасан, давсалсан, даршилж болно. Chanterelles-д зориулсан олон янзын жор байдаг боловч өвлийн улиралд мөөгөнцрийн мөөгийг сонгох хэрэгтэй.
Дэлгэрэнгүй
Мөөг

Гэртээ мөөгийг хэрхэн давслах вэ: хамгийн амттай жор

Мөөгний фенүүд мөөгний улирлын эхлэлийг тэсэн ядан хүлээж байна. Жилийн энэ үед байгаль нь өгөөмөр сэтгэл, олон янзын шинж чанартай байдаг. Ойн мөөгөнцөр явахдаа поркиний мөөг, chanterelles, сүү мөөг, мөөгний хаант улсын бусад төлөөлөгчид олж болно. Гэхдээ хамгийн сонирхолтой нь зөгийн балны ургамал юм. Энэ мөөг нь маш эрүүл, амттай, өвлийн улиралд ямар ч амралтын хүснэгтийг бүрэн нөхөж чаддаг.
Дэлгэрэнгүй
Мөөг

Нефтийг цэвэрлэж, яаж зөв хийх вэ?

Ихэнх хүмүүс мөөгийг сонгох дуртай байдаг. Учир нь энэ нь зөвхөн стрессийг багасгах төдийгүй гайхамшигтай ургац хураах боломжийг олгодог. Хэн ч мөөг олох боловч хүнсний болон хортой бодисыг хооронд нь ялгах эсвэл олдсон сорьцыг зөв аргаар цэвэрлэнэ. Энэ нь туршлага шаарддаг.
Дэлгэрэнгүй
Мөөг

Veselka мөөг - анагаах ухаанд эдгээх шинж чанар, хэрэглээ

Муш олон тооны мөөгнүүдийн дунд маш их хэрэгтэй загвар байдаг - Common Veselka, энэ нь гадаад төрх, шинж чанараас нь хамааран нэгээс олон зууны хүмүүст сонирхолтой байдаг. Үүнийг анхааралтай судалж, эдгээх шинж чанарыг нь авч үзээд, уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэ. Тодорхойлолт Ботаникийн шинж чанар: Veselba нийтлэг мөөг нь ижил нэртэй төрөл зүйлийн мөөг.
Дэлгэрэнгүй
Мөөг

Банкинд өвлийн мөөгийг яаж даршлах вэ: зурагтай энгийн, амттай жор

Мөөгний хаант улсын бүтээгдэхүүний үнэ цэнэ нь хоол хүнсний байгалийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тэнцвэрийн найрлагатай тэнцвэржсэн байдаг: уураг, нүүрс ус, өөх, эрдэс, витамин. Мөөгөнцөр нь өвлийн улирлын махыг солиход удаан хугацаагаар гэж үздэг. 20-р зууны эхэн хүртэл давсалж, хатаах нь урт хугацааны хадгалалтанд зориулан мөөгийг түргэн шуурхай, хямд аргаар ашиглах явдал байв.
Дэлгэрэнгүй
Мөөг

Тэд хэрхэн харагддаг, хаана ургадаг, мөн намрын шугамыг идэж болох эсэх

Хүний биед агуулагдах мөөгөнцөрийн ашиг тус нь маргаангүй, хоол тэжээл мэт байдаг учраас тэд заримдаа ойн мах гэж нэрлэдэг нь гайхмаар зүйл биш юм. Гэсэн хэдий ч ямар зүйл хэрэглэж болохыг мэдэх нь чухал бөгөөд болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Өнөөдөр бид хамгийн түгээмэл мөөгүүдийн нэг болох маршрутын тухай ярих болно. Энэ өгүүллээс та мөрийг хэрхэн олох, хаанаас олохыг сурах болно. Энэ нь хүн төрөлхтөнд хор хөнөөлтэй эсвэл ашигтай байдаг.
Дэлгэрэнгүй
Мөөг

Meadow meadow: тайлбар, өсөлтийн газар, хуурамч сахарын зөгийн бал, жор зэргийг ялган таних

Meadow мөөг, эсвэл henchs нь зөвхөн хамгийн их хэрэгтэй мөөг юм. Энэ нь зөвхөн хоол хийхэд хэрэглэдэг төдийгүй анагаах ухаан, гоо сайхны бүтээгдэхүүн юм. Тэд хуурамч маягаар ялган авах, цуглуулж байхдаа эдгээр мөөгийг хэрхэн хооллох талаархи өгүүллийг илүү дэлгэрэнгүй авч үзье. Боловсрол Дорнын нуга 4-р ангид хүрэлцэхүйц ангилалд багтах бөгөөд энэ нь мөөгийг хүнсний зориулалтын бус зорилгоор цуглуулсан мөөг бөгөөд тунгалаг амт биш юм.
Дэлгэрэнгүй
Мөөг

Пультер мөөг (хөвөгч)

Бидний өргөргийн хувьд мөөгний масс өсөн нэмэгдэж байгаа боловч цөөхөн хүн үүнийг нухацтай авч үздэг. Энэ бол туршлага бөгөөд тодорхой мэдлэг шаарддаг нарийн асуудал юм. Эцсийн эцэст, экологийн хувьд цэвэрхэн онгон байгальд ч гэсэн "эргэлзээгүй" мөөгийг харж болно. Энэ нь идээшилттэй төстэй мэт санагдаж болох боловч үүнээс ялгаатай.
Дэлгэрэнгүй
Мөөг

Тавдугаар сард ямар мөөг ургах вэ

Хавар сарууд нь мөөг идэх уламжлалт биш бөгөөд энэ үед 60 гаруй зүйл хүний ​​хэрэглээнд тохиромжтой байдаг. Хавар мөөг нь цас хайлахад шууд муудаж эхлэх бөгөөд зарим нь зун хүртэл ургадаг бол бусад нь намрын ургац хураалтанд баяртай байдаг. Тавдугаар сард ямар төрлийн мөөгийг цуглуулж болох талаар цааш нь ярилцъя.
Дэлгэрэнгүй
Мөөг

Хэрхэн яаж давсалж, ямар ашигтай сүүний мөөг

Сүүт мөөгийг сонгодог сонгодог арга гэж үздэг. Эрт цагаас эхлэн давсалсан сүү мөөг нь төмсөг, шөлийг маш сайн нэмэлт болгож байв. Гэвч сүүлийн үед эдгээр мөөгийг дарах арга улам бүр түгээмэл болж байна. Сүүтэй мөөг нь зөвхөн амттай төдийгүй хоол хийх явцад сайтар боловсруулагддаг учир илүү аюулгүй байдаг.
Дэлгэрэнгүй
Мөөг

Мөөг ryadovka: тайлбар, өсөлт газар, ихэр, хоол хийх жор

Мөөг нь олон хүмүүс хайртай байдаг ч хүн бүр хүнсний хорт бодисыг ялгах чадваргүй байдаг. Мунхагийн улмаас олон төрлийн хүнсний зүйл, ашигтай сорьцыг мөөг сонгон авч хаядаг. Энэ өгүүлэлд бид ойрын бүтээгдэхүүнийг мэдэхгүй хэлбэрийн тухай ярих болно. Чадвартай байдал Гэр бүл нь хүнсний болон хорт мөөг аль алинд нь багтдаг.
Дэлгэрэнгүй
Мөөг

Гэрийн туршлага, бясалгалын онцлогууд, аргууд

Бүх мөөгний хаант улсаас харахад, зөгийн бал мөөг нь тэдний сайн амт, хурдацтай өсөлтөөс гадна, хиймэл тариалангийн тохиромжтой байдалд тохирсон байдаг. Үүнээс гадна, энэ үйл явц нь хүүхдүүдэд мөөгний үйлдвэрлэлд оролцож болохуйц, хүртээмжтэй, сонирхолтой байдаг. Үүнээс мөөгний цэцэрлэг хэрхэн зохион байгуулж, өгөөмөр өгөөжөө өгдөг - бид цааш нь ярих болно.
Дэлгэрэнгүй
Мөөг

Мөөгөнцөр мөөг

Байгаль дээр хавар аль хэдийн анхны мөөгийг олж болно. Жилийн борооны дараа улиангуу агнах навчит ойд моргелийн малгай (малгай, зөөлөн тендер) байдаг. Тэд хурдан алга болж, тэдгээрийг барьж авах боломжгүй байдаг. Морелын малгай нь Morelka гэр бүлийнхэнд хамааралтай ба morel хэлбэртэй бөгөөд түүний малгай нь мөөгний урт хөл дээр өмсдөг малгайтай төстэй хонх хэлбэртэй хэлбэртэй байдаг.
Дэлгэрэнгүй
Мөөг

Украины хүнсний мөөг: TOP-15

Олон мөөг хайрлагчид өөрсдийгөө цуглуулахыг илүүд үздэг боловч туршлагатай мөөг сонгон авсан хүн нь идэх боломжгүй хоол хүнсээсээ хэлж, хордлогын эмнэлэгт очдоггүй. Энэ өгүүллийг уншсаны дараа та аюулгүй мөөгний хамгийн түгээмэл төлөөлөгч, хэрхэн хорт мөөгнээс яаж ялгах талаар олж мэдэж болно. Цагаан мөөгөнцөр Цагаан мөөгөнцөр (эсвэл үүнийг "boletus" гэж нэрлэдэг) - бүх мөөгийн хаан бөгөөд хоол хийхэд төгс цагаан болох гайхамшигтай целлюлозын улмаас дууддаг.
Дэлгэрэнгүй
Мөөг

Хэрхэн харагдах, хаана хооллох, хэрхэн хоол идэх талаар хоол хийх

Хүний хоолонд ургамлын болон амьтны хоол байдаг. Мөн ямар нэгэн ангилалд ороогүй организм байдаг. Эдгээр нь мөөг юм. Тэд тусдаа хаант улсад тусгаарлагдсан бөгөөд хортой бодисоороо тусгаарлагддаг. Мөөгийг тусдаа ангилалд оруулав. Туршлагагүй төлөөлөгчөөр хорт хавдраар өвчлөх эрсдэлд ордог туршлагагүй туршлагагүй мөөгийг цуглуулж, идэхийг хориглоно.
Дэлгэрэнгүй