Зэрэг Халуун ногоотой ургамал

Төмс, сонгино, улаан лооль зэргээс гадна органик ор, эсвэл oregano (oregano) зэрэг ургамал, ургамал тарих нь ашигтай байдаг. Амттай цай, халуун ногоотой хоолноос гадна энэ нь хортон шавьжаас цэцэрлэгийг хамгаалж, төгс төгөлдөр чимэглэл байх болно. Хэрэв та үүнийг аль хэдийн бодож байсан бол доороос та бүхэн бясалгах, анхаарал халамж тавих талаар суралцах болно.

Oregano буюу oregano нь 60 см өндөр, сийрэг, нимгэн найлзуурыг хүртэл олон наст өвслөг ургамал бөгөөд суурь нь үс ургадаг. Зууван сайн шүдтэй навчнууд нь жижиг шороог дээр бие биенийхээ эсрэг хоёр ургадаг. Гялтганасан ягаан, цагаан өнгөтэй бамбай хэлбэртэй сэвсгэр цэцгийн жижиг цэцгүүд. Органano-ийн химийн найрлага нь чухал тос, витамин С, В6, антиоксидант, таннин зэрэг орно. Учир нь ургамлын үнэр, эдгэрэлтийн шинж чанар сайтай байдаг.

Ихэнхдээ, халуун ногоо амтлагчид амттай, гоймонгийн ургамлын талаар эргэлздэг. Ургамлын нэрүүдийн дуутай төстэй төөрөгдөлд буруутай. Гэхдээ аль аль нь амттай, ганди нь хоолны амтлагчийн жороор өөрийн байрыг эзэлдэг. Дэлхий дээр гуч гаруй төрлийн тахиа байдаг. Ургамал нь маш чухал тос агуулсан навч нь хүчтэй халуун ногоотой үнэр алдартай байдаг.

Шаньси нь Umbrella гэр бүлийнх нь нас баралтын ургамал бөгөөд босоо салаалсан иштэй, гялалзсан, хар ногоон, навчит навчтай. Аскорбины хүчил, витамин Б, ретинол, рибофлавин, төмөр, кали, магни, пектин бодис, фтотоксид агуулсан байдаг. Хуурай, шинэхэн хэлбэрээр хоол хийх, хамгаалахад өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд үүнийг хүнсний ногоо, мах, чанасан загас, тоглоом зэргээс нэмж иддэг.

Cilantro буюу кориандра нь олон жилийн туршид ургуулсан зүүн орнуудын иргэдэд хайртай халуун ногоотой амттан юм. Энэ нь мах, ногоо, соус, түүхий, саладад төрөл бүрийн саванд амтлагч болгон ашиглагддаг. Ургамлын кориандра нь ямар нэгэн зүйлээр будлиантуулж болохгүй сайхан тунгалаг үнэртэй байдаг.

Улирал, тос, цай, тос - энэ нь зөвхөн marjoram-аас гаргаж авдаггүй. Spice дэлхийн өнцөг булан бүрт алдартай бөгөөд гэр бүлийн ямар ч хоол идэхгүй өнгөрөөхгүй. Тэд хэдэн зуун жилийн өмнө үүнийг хэрэглэж эхэлсэн. Үүнээс гадна хэрэглээний цар хүрээ, маш их хэвээр байна. Өнөөдрийг хүртэл маржорам олон өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг бөгөөд гоо үзэсгэлэн, бусад чиглэлд хэрэглэж байсан.

Олон хүн гүргэмийн амтлагчийн талаар сонссон ч хүн бүр үүнийг туршиж үзэх боломж олдоогүй - үнэ нь хаздаг. Гиннесийн дээд амжилтын номонд багтах энэ нь хамгийн үнэтэйд тооцогддог энэхүү амттан юм. Гүргэмийн трансцендент өртөг нь хөдөлмөр их шаардсан үйлдвэрлэлийн технологоор тайлбарлагддаг. Үүнийг гараар цуглуулах шаардлагатай бөгөөд түүхий эдийн гарц маш бага (1 га тутамд 10 кг).

Гэрийн ногоонууд өсч хөгжих нь сонирхолтой бөгөөд ашигтай байдаг. Та өөрийн цонхон дээр ургамал ургаж болно. Хэдийгээр энгийн тогоонууд, эсвэл цонхны тавцан дээр амттай ургамал байгаа ч гэсэн сайн эхлэл байх болно. Өөрийнхөө гараар ургуулсан өргөст хэмх нь ногоонд хортой бодис байхгүй гэсэн баталгаа юм. Цонхны цонхон дээрх үрээс ямаа хэрхэн тарих вэ гэдгийг энэ өгүүллээр хэлэлцэх болно.

Италийн хоолондоо ямар ч хоол иддэггүй, бидний хувьд саяхан л хачирхалтай, үнэтэй ногоон байсан. Өнөөдөр та үүнийг дэлгүүрт худалдаж авах боломжтой болж, илүү алдартай болж байна. Салат шүүслэг шүүслэг шүүслэг уураг нь гэрт нь цонхны тавцан дээр асуудал үүсгэхгүй.

Аругула (Экука, Индау) саяхан бидний ширээн дээр гарч ирсэн боловч энэ нь байр сууриа улам бататгаж, улам илүү түгээмэл болж байна. Итали, Газар дундын тэнгисийн хоолны бүтээлүүдийн гайхамшигт бүтээлийг олж илрүүлэхэд олон хүн энэхүү гайхамшигтай ногоон байдлыг ямар ач холбогдолтой болохыг мэдэхгүй байна. Аргула, түүний ашиг тус, ашиг тусын талаар бид энэ өгүүллээр хэлэлцэх болно.

Өнөөдөр бараг хэн ч гэсэн ногоон зүлэг хэрэглэхгүйгээр хоол хийхийг төсөөлдөг. Үүнээс гадна янз бүрийн хоолонд амттай, анхилуун амтлагч байхаас гадна энэ нь шим тэжээлийн агуулах юм. Жишээлбэл, яншуй нь нимбэгнийхээс 4 дахин их асцитын хүчил агуулдаг. 100 грамм нь бууцайнд тухайн хүний ​​хувьд өдөр тутмын нормоос 25% -ийг төмрөөр хангадаг.

Хөлдөх нь өвлийн улиралд хоол хүнс хадгалах хамгийн сайн арга юм. Хоол хүнс, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, ургамал, ногооныг хөлдөөхэд зориулж зохион байгуулсан. Энэ нь өвлийн улиралд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ авахад хэцүү үед өвлийн амин чухал хэрэгцээт витамин болон бусад ашигтай бодисоор тэжээх боломжтой болгодог.

Apple алимны бялуу буюу хундагыг төлөөлөхөд олон шинэхэн нарийн боовны амт болон ... шанцайны үнэр. Энэ амтлагч нь бидний амтыг эрхэмлэдэг бөгөөд найдвартай болж байна. Илүү сайн амтлагч нь Хятадын үеэл, кассиа юм. Энэ нь дотоодын зах зээлд аль хэдийнээ байр суурь эзэлдэг боловч хэрэглэгчдийн оюун ухаанд маш тодорхой байр суурь эзэлдэггүй, иймээс түүнийг тойрсон маргаантай асуудал гардаг.

Мелисса (нимбэгний гаа) нь эдгээх шинж чанараараа алдартай байсан бөгөөд үүнийг эртний эртнээс мэддэг байжээ. Хэрвээ та үнэрээ үнэртэж чадах юм бол гамбургер болон нимбэгний үнэртэй хольцыг өөр ямар нэгэн зүйлээр төөрөлдүүлэхгүй байж магадгүй юм. Мелисса хамгийн тохиромжтой, энгийн бөгөөд түгээмэл хэлбэр нь цай шарах явдал юм.

Олонхи европчууд шанцайтай тусгайлан амтат үнэртэй, нарийн боов, жимс, ногооны салад нэмдэг. Гэхдээ дэлхийн практикт амтлагч хэрэглэх нь үүгээр хязгаарлагдахгүй. Өөр өөр улс орны гал тогооны өрөөнд мах, загас, амттан, анхдагч курс, амттан, төрөл бүрийн даршилсан ногоо, маринад нэмдэг.