Parsnip нь Газрын дундад тэнгис дэх төрсөн газар юм. Тэр бол яншуй, луувангийн харьцаа юм. Гаднах төрхөөрөө - яншуй навч нь цагаан өнгийн том лууван. Эрт дээр үед Европ, Баруун Азид зөвхөн элбэг тохиолддог тэжээллэг соёл гэж үздэг байсан.
Хүнсний бүтээгдэхүүний хувьд 17-р зууны үед парнелүүд алдартай болсон. Нугастай хамт ядуучуудын гол нэрийн хоол бол Америкаас импортолсон төмсөөр шахагдана.
Өнөөдөр, 15 төрлийн parsnip цэцэрлэгчид мэддэг, гэхдээ тэдний зөвхөн нэг нь тариалж байна. ОХУ-ын нутаг дэвсгэр дээр хаа нэг газар тариалан, 6, 7-р сард цэцэглэнэ. Гэртээ parsnip өсөхийн тулд энэ нь хүнсний ногооны тохиромжтой төрөл бүрийн сонгох шаардлагатай байдаг, үрийг сонгох нь үндсэн зорилт байх ёстой.
Хөдөө аж ахуйн инженерийн ерөнхий заалтууд
Тарих, тарихад гол бэрхшээл нь ургамлын үрийг олоход оршино.
Тусламж Parsnip үрийг ашиглах хугацаа 1 жил байна.
Үр тарианы ургац нь үр тариа алддаг тул энэ нь бууцаар тэжээхэд саад болно. Ажлын байранд анхаарал тавихдаа түлэгдэх магадлалтай тул сайт дээр бээлийтэй ажиллах нь зүйтэй. Хоёр дахь жилдээ үлдсэн ургац (өвлийн улиралд) үрийг өгдөг. Үрийг калибровк хийж, хаяна (олон хоосон үр).
Хэрхэн сонгох вэ?
Орос улсад шинжлэх ухааны түвшинд пастеракийг бясалгах нь бараг зогссон байна. Parsnip нь янз бүрийн боловсорч гүйцээд, жимсний хэлбэр ялгаатай. Мэргэжилтнүүд дараах сортуудыг санал болгож байна:
- Дугуй;
- Хамгийн шилдэг нь;
- Зүрх сэтгэл;
- Цагаан сар;
- Хоол хийх
Дугуй
Энэ нь хурдан ургадаг, 150-200 гр жинтэй1Q-ийн үр дүн. метр 3 - 4 кг.
Хамгийн шилдэг нь
Sredneranny зэрэг, 2 - 3 сарын дотор ripens. Энэ нь 150 грамм жинтэй байдаг. 1 квадрат тутамд 3 кг үржүүлнэ. метр
Зүрх сэтгэл
Улирлын чанартай олон төрлийн, 3 сарын дотор боловсорч, 100 грамм жинтэй. 1,5 километр - 1 квадрат тутамд 4 кг. метр
Цагаан салаа
Энэ эх газар тариалангийн жин - 100 гр, 4 сар боловсронгуй болж, дунд боловсорч гүйцээддэг гэж тооцогддог. 1 квадрат тутамд 4 кг үржүүлнэ. метр
Хоол хийх
Бага зэрэг ангийн эмчлэх, 100 хоногийн дотор ripens, жинтэй - 150 грамм. 1 квадратаас гарна уу. метр 3 кг.
Эдгээр сортууд оросын нөхцөлд хамгийн тохиромжтой байдаг.
Анхаар: та зузаан тарих хэрэгтэй, parsnip үрийг нь соёололт 50-аас бага байна.
Суулгацыг задгай газар тариалах
Parsnip чухал тос найлзуурууд нь агуулгаас шалтгаалан тэдний арга зам нь хүндрэлтэй байна Энэ нь өсөн нэмэгдэж буй ургамлын үндэс нь өсч байна гэсэн үг юм.
- Parsnip үрийг дулаан усанд нэг өдөр үлдсэн, дараа нь 3-4 үрийг нь хүлэрт үндэслэн хольц дүүрэн саванд хатаасан, тариалсан байна.
- Цэцүүд тугалган хучсан байна.
- Субстрат нь хүлэр, элс, perlite зэргээс өөрөө бэлтгэгдэж болно.
- 20-40 минутын турш өдөр бүр агааржуулалт хийх киног ав.
- Суулгацыг нулимсны дараагаар кино устгагдана.
- Цэцгүүд хамгийн их гэрэлтүүлсэн газар тавьдаг.
- Дахин гэрэлтүүлэх тохиолдолд нэмэлт гэрэлтүүлгийг ашигладаг.
- Хөрсний гадаргууг хатаах замаар ургамалыг чийгшүүлнэ.
- Parsnip найлзуурыг сонгохдоо эмзэг байдаг тул тусдаа саванд тариалсан байдаг.
- Суулгац эхний навч үүсгэх үед тэдгээр нь ор руу шилжүүлж болно. Тавдугаар сарын дундуур гарсан суулгац тариалах. Энэ үед хярууны магадлал нь бага, хөрс нь дулаарсан байна. Москвагийн бүс нутагт хүнсний ногоо тариалах ажлыг 5-р сард (цаг уурын нөхцөлийг харгалзан үзсэн) хийж байна.
Үрийг хэрхэн ургуулах вэ?
- Пастернак нь байцаа, төмс өмнө ургаж байсан хөрсөн дээр тарьсан байдаг. 20 см-ийн гүнд ухах гүн, зэрлэг хогийг цэвэрлэх.
- Хүнд хөрс ялзмаг, шавранцараар баялаг - аммонийн нитрат болон суперфосфатаар баялаг.
- Parsnip үрийг 2-3 см-ийн гүнд 3 ширхэг тариалсан бөгөөд эгнээ хооронд 40 см-ийн өргөнтэй бие биенээсээ 10 см-ийн зайтай байна.
Дараа нь та гэртээ байгаа үрнээс parsnips хэрхэн өсөх талаар видео үзэж болно:
Тусламж үйлчилгээ
Parsnip-ийн өсөлт оновчтой температур 18-22 гр байна. Ургамал тарих нь услах, суллах, түүж бэлтгэх, хувцаслах явдал юм. Пастернак жимсний хэлбэрийн үе шатанд тогтмол услахыг шаарддаг. Чийг дутмаг навч цайвар, үндэс цав болдог эргэж байна. Илүүдэл чийг нь ургамлын мөөгөнцрийн өвчин үүсгэх шалтгаан болдог. Үүнийг зөв, системтэйгээр услах нь чухал юм.
Халуун цаг агаарт 5 услалт хангалттай, 2-3 хоногийн дараа хөрс суларч, хогийн ургамал устдаг. Найлзуурыг бэхжүүлсний дараа, parsnip хогийн ургамлыг дарангуйлах боломжтой байдаг. Эхний хооллолт 10-аас 15 хоногийн дараа шилжүүлэн суулгах, азотын бордоо. Долдугаар сарын дундуур, potash болон фосфор бордоо ашиглах.
Хүнсний ногоо цуглуулах, хадгалах
Parsnip 2-ын гарц - 1 хавтгай дөрвөлжин тутамд 8 кг. метр Parsnip үндэс хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө намрын улиралд хурааж байна. Скролд зөөлөн ургамалыг ухаад, навчийг нь багасгаж, гадаад төрх, хэмжээгээр ангилдаг. Халуун ногоотой усаар угааж, хатааж, хатаадаг. Хатаах дараа зууханд халаана. Хөргөлт хийсний дараа тагтай шилэн саванд унтах.
Хөргөгчинд хадгалахын тулд эх газар тариалан хальсалж, тайрах болно. Агаарт зайлуулж, хөлдөөгчид тавина. Эрүүл үндэстний хүнсний ногоо зооринд буюу подвалд байрлах 0 градусын хадгалдаг хамгаалагдсан хязгаарлагдмал орчинд байрлуулна.
Өвчин ба хортон шавьж
Пастернак нь хүнсний ногоо тарихад өвчинд нэрвэгддэг. Parsnip үр тариа мөөгөнцрийн өвчинд их хор хохирол учруулж байна. Бусад хортон байдаг: луувангийн ялаа, судал бамбай, талбайн алдаа. Parsnip нунтаг хөгц, саарал Rot өвчин нь маш түгээмэл юм.
Parsnip нь хамгийн аюултай хортон судал судалтай, талбайн алдаа, мөн түүнчлэн caraway цагаан эрвээхэйд. Судал судал bristle залуу ургамлын шүүс дээр тэжээх. Талбайн алдаа - навчнаас шүүсийг авдаг. Caraway цагаан эрвээхэйн Caterpillars ургамлын шалбархай, цэцгийн эдийг тэжээх. Септориа үйлдвэрт ялагдалгүйгээр ургамлын үхэлд хүргэдэг навчнууд дээр бор толбо үүсдэг.
Ургамлын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх
Мөөгөнцрийн өвчний үед parsnips-д нөлөөлөхгүй байхын тулд дараах зөвлөмжийг мөрдөнө. Үүнд:
- Дахин parsnips тарихаас өмнө талбайг сайтар бэлдэж, өмнөх ургамлын үлдэгдлийг арилгаж 3 жилээс илүүгүй талбайд буцааж өгч болно.
- Тариалахын өмнө, үрийг эмчлэх, цаг агаар хөрс perevalivat, ургамлыг агаар.
- Хэрэв ургамал өвдвөл та нэн даруй сорьцыг зайлуулж, эрүүлийг нь химийн бодисоор эмчилнэ. Хортон цагаан эрвээхэйг устгана, угаалгын саван (3 кг, 50гр) -аас шөлийг хэрэглэж болно.
- Химийн бодис нь хачиг, судалтай хачигтай тэмцэхэд тусладаг. Энэ нь системтэйгээр зэрлэг ургамлыг зайлуулах, хөрсийг ухаж, хөрсний чийгийн байдалд хяналт тавих шаардлагатай байна.
Пастернак нь байгалийн, байгалийн витаминыг уламжлалт анагаах ухаанд удаан хугацаагаар ашигладаг.
Үр тарианы үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, бодисын солилцоог сайжруулж, чихрийн шижинтэй өвчтөнд тусалдаг.
Монсонин дээр parsnip-ийн үндсийг цайруулж зөөлрүүлж, сэтгэцийн чадварыг өдөөдөг. Parsnip навч нь декоциний халзан урьдчилан сэргийлэхийн тулд ашиглаж байна. Пастернак нь ахмад настан, хїїхдэд зориулсан зєвлєгєє єгєхгїй. Root parsnip нь гэрийн тэжээмэл амьтны хоол болгон ашигладаг.
