
Иерусалим artichoke (дэлхий лийр) нь ашигтай, өндөр ургац, мадаггүй зөв ургамал, булцуу нь хоол болгон ашиглаж болно, ногоон масс гэрийн тэжээмэл хоол юм.
Иерусалим артишокын сайн ургац хураахын тулд энэ ургамал хөрсний ургац, чанарыг хөндөхгүй олон жилийн турш нэг газарт ургаж болно гэдгийг санаж байх хэрэгтэй. Гэвч энэ аварга бусад орноос татгалзах боломжтой учраас бусад газраас зайтай, соёл; Хүйтэн тэсвэрлэлттэй, хөрсний талаар таатай бус, хөрс (ямар ч хөрс тохиромжтой, хүчиллэг хөрсөөс бусад) тохиромжтой байдаг. Ган худагт тэсвэртэй, хэт их чийгтэй байдаг.
Хэрхэн булцуу, үрийн ургамлын шавар лаа ургуулж, хаанаас авах, түүнчлэн гэртээ ургуулахад хэрэгтэй зүйл, хэрхэн сайн ургац авахын тулд улс орны газар дээр ургамлыг зөв ургуулах хэрхэн хэрэгтэй вэ. Энэ болон бусад зүйлсийг манай нийтлэлд тайлбарлах болно.
Хэрхэн зөв сонгох вэ?
Иерусалим artichoke-ийн зөв төрөл бүрийн сонгохын тулд та энэ ургамал өсөн нэмэгдэж буй зорилгыг харах хэрэгтэй:
- арга хэмжээ авах;
- үүлдэр угсааны загвар болох элемент;
- хүнс, малын тэжээлд хүний хэрэглээнд
Орчин үеийн үржлийн үед Иерусалимын ураникокү бараг бүх сорт ургамлын гадаргуугийн элбэг дэлбэгийг олж авах, бутнаас олон тооны булцууг авах зорилготой. Хоолны сортыг боловсруулсан бөгөөд ялгаатай шинж чанар нь булцуут болон жижиг ногоон массыг ихэсгэдэг.
Хуваарь бүр өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг бөгөөд үүнийг хүснэгтэд харуулав.
Ангийн нэр | Квадрат метр тутамд булцууны гарц | Нэг бутны ногоон массын ургац | Цаг хугацаа, өсөн нэмэгдэж буй улирал |
Хүү (механикжсан цэвэрлэгээнд тохиромжтой) | 2.6-3.8 кг | 4.3-5.6 кг | Хожуу боловсорч гүйцээд, Дундад Band-д бэлдэх цаг хугацаа байхгүй байна |
Omsk цагаан | 4.3 кг | 3 - 3.5 кг | Дунд улирал (130 өдөр) |
Христийн мэндэлсний баяр | 3 кг | 3, 4 кг | Хожуу (178-190 хоног) |
Эрт дээр (механикжсан цэвэрлэгээнд тохиромжтой) | 2.5 - 3 кг | 3-3.5 кг | Эрт (120 хоног), дунд бүсэд тариалах тохиромжтой |
Sunny | 4 кг | 3.1 кг | Дунд улирал (152-172 хоног) |
Volzhsky 2 (механикжсан цэвэрлэгээнд тохиромжтой) | 1, 5 кг | 2 кг | Эрт (100 өдөр) |
Виллоготик | 1-1.7 кг | 3, 4-4,1 кг | Эрт (125 хоног) |
Ленинград | 4.5 -4.9 кг | 4-4.2 кг | Дунд боловсруулалт (140 хоног) |
Сортуудын харьцуулсан шинжилгээгээр одоогийн байдлаар Омскийн цагаан ба Leningradsky нь хамгийн сайн сортуудын нэг бөгөөд өргөн тариалалтанд тохиромжтой, булцуу болон ногоон массын өндөр ургац өгч байгааг харуулж байна.
Фото зураг
Энэ зураг Иерусалимын уранхайкийн дүр төрхийг харуулдаг.
Хаана, хэдий хэмжээний үрийг худалдан авах боломжтой вэ?
Бүс бүрт ургамлын үржлийн ажил эрхэлдэг компаниуд, хувийн бизнес эрхлэгчид, дуртай хосууд байдаг ба борлуулах тарих материалыг санал болгодог. Худалдахыг санал болгож интернет дээр хайхад хялбар.
Жишээлбэл, Рязань мужийн Sapozhok хотоос "Рязань" компани нь 30 кг жинтэй Иерусалимын уранчикийг зардаг бол нэг килограмм нь 5-15 рубль байдаг. Москвад Иерусалимын артишокийн тариалангийн материалыг нэг килограммаас 27-35 рубль (Gorobets AV, IP, Starominskaya, Cheerful Kryska, IP, Москва) үнээр худалдан авч болно. Санкт-Петербург хотод килограмм тутамд 25-150 рубль (10 кг-аас авсан) лийрийн өртөг нь "Үндэсний эрүүл мэнд" компаниар зарагддаг.
Сайт дээр нээлттэй газар ургадаг
Иерусалимын артишокийн газрыг газрын гадаргад болон саванд хийж болно. Ихэвчлэн хүчирхэг бутнаас үүдэн ургамалд нээлттэй газар тариалж байна. Хэрхэн үржүүлэх вэ? Дэлхий лийрийг хоёр замаар үржүүлж болно.:
- ургамал (булцуу, түүний эд анги, нүд);
- үүсгэгч (үр, урт зам, нарийн төвөгтэй, тусгай мэдлэг шаарддаг).
Ургамал намар (урд өмнөд бүс нутагт илүү сайн тарьж болно) хөрсний хүйтэн жавар эхэлж, хавар, хөрсний 16-18 градус дулаарах үед 10-15 хоногийн өмнө тарьж болно.
Булцуу
Нээлттэй талбайд газрын лийрийн булцууг хэрхэн ургуулах вэ?
Булцууг эвдрэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд сайн асдаг, хуурай газар сонгох.
- Цэцгийн жад руу ухаж, бордоо, эсвэл ялгадас ялгадас нэмнэ.
- Тариалахаас өмнө фосфор-калийн бордоог хэрэглэнэ.
- Том, эрүүл булцууг (6-8 см) сонгох, хэд хэдэн нахиа нь ялзрах, гэмтээж, сонгох хэрэгтэй.
- Тарих материалыг өвчинөөс хамгаалж, өсөлтийг түргэсгэх ямар ч дархлаатай уусмалаар тарих.
- Борооны хэмжээ хамаарч голын нуруу, ургамлын булцууг наад зах нь 40 см-ийн зайд нуруун дээр 7-15 см-ийн хөрсөнд шингээх. 60-70 см-ийн зайтай зайгаар ургуулдаг
- Нахиалдаг болсны дараа түүнийг орлуулж, суллана. Энэ процедурыг 2 долоо хоногоор 3 удаа хийнэ.
- Тэдний өндрийг 10 см хүрэх үед ургамлын нимгэн нь: ургамал хоорондын хамгийн бага зай нь 45 см, мөр хоорондын - 30 см.
- Spud нь 20 см өндөртэй, мөөгөнцрийн тэжээл өгдөг. (Зуны дунд та ялзарч, ялзмагт эсвэл өнгөрсөн жилийн бууцаар хучиж болно).
- Хүчтэй тулгууруудад метр өндрийг хүрсэн ургамлууд дээр хутгаж ав.
- Гарцыг нэмэгдүүлэхийн тулд 1.5 м хүртэл өндөрт цэцэглэж нахиа, эсвэл бутыг таслав.
Бизнес болгон өргөжиж байна
Одоогийн байдлаар Иерусалимын ураникокс бусад ургацын сүүдэрт үлддэг боловч биохимийн өгөгдөл, ургац нь ердийн ургамлынхаас хамаагүй өндөр байдаг. Лийр модны ургалтын ашигтай байдал нь хамгийн бага зардалтай 300% -аас давна. Жишээ нь, эдийн засагчид 50 га талбайтай шинэ тосгоныг тариалахын тулд 812 сая рубль шаардагдана гэж эдийн засагчид үзэж байна. Энэ бол бясалгалын өртөг юм. Энэ дүн нь хөдөө аж ахуйн машин механизмын худалдан авалт, үр худалдан авах, органик ба эрдэс бордоо худалдан авах, түлшний болон эрчим хүчний зардал орно.
Мэдээжийн хэрэг, ногоон масс, шинэ Иерусалимын артишокийн булцуу борлуулснаас олсон орлого нь шууд ба нэгж үнээс хамаардаг. Гэсэн хэдий ч ногоон масс ба булцууны хамгийн бага ургац (20 тн / га-ийн хязгаарт) ч гэсэн хөрөнгө оруулалтын өгөөж нь Иерусалим artichoke тариалангийн эхний жилдээ ирэх болно. 400 кг / га хүртэл ногоон масс үйлдвэрлэх боломжтой, булцуу - 400 кг / га!
Аж үйлдвэрийн хэмжээгээр Иерусалимын артишокыг тариалах, үржүүлэх нь маш ашигтай. Агротехникийн тариалалт нь төмс тариалах технологитой төстэй:
Иерусалим артишокийн дор суулгах гүн гүнзгий намар шаардлагатай.
- Энэ булцууг тарих цаг хугацаанаас шалтгаалан намар, эсвэл хавар хөрсөнд оршуулсан органик бордоо хэрэглэх шаардлагатай байна.
- Энэ нь тааламжгүй цаг уурын нөхцөлд булцууны үүр хөлдөөхгүй, үйлдвэрийн хөгжилд сөргөөр нөлөөлдөггүй тул түймэр дээр шорлог лийр ургуулахыг зөвлөж байна.
- Аж үйлдвэрийн хэмжээгээр Иерусалимын артишокийг нөхөн сэргээж зөвхөн булцуугаар хийдэг. 1 га тутамд тарьсан мод тарих тариалалт, булцууны тариалангийн хэмжээ зэргээс шалтгаална. Дунджаар 1-1.2 тонн булцуу нь гектар тутамд тарьдаг. Хэрвээ та том булцууны ургац авах шаардлагатай бол буух газар нь ихэвчлэн (90x25 см), хэрэв илүү ногоон масс хэрэгтэй бол, дараа нь эгнээ нягтруулах буулт хийх ба мөр хоорондын зайг 70 эсвэл 60 см хүртэл багасгах хэрэгтэй.
- Хогийн ургамлын хөгжилд саад учруулахаас өмнө найлзуур үүсэхээс өмнө нэг буюу хоёр хүнд шарах арга хэрэглэхийг зөвлөдөг.
- Найлзуурууд үүссэний дараа мөр хоорондын зангилаа тарихыг зөвлөж байна. Тарих эхний жил тариалангийн талбайд илүү анхаарал хандуулах нь зай хоорондын зайг сулруулж, эгнээнд хогийг устгахад оршино.
Үйлдвэрлэлийн хэмжээгээр дэлхий лийр тариалахын тулд трактор хэрэгтэйгазар тариалан, ургац хураах төмсний модчинд. Ажлын тоо нь тоног төхөөрөмжийн нэгжийн тооноос хамаарах ба нэг ажилтан нь ургамлын хөгжлийн янз бүрийн үе шатанд хэд хэдэн үйл явцад оролцож болно.
Бизнесээ үүсгэх хуулийн этгээдийг бүртгүүлэхийн тулд танд хэрэгтэй:
- компанийн нэрийг компаний нэрийг хуульд харшлахгүй байх;
- хууль зүйн хаягийг тодорхойлох;
- OKVED кодыг сонгох;
- хувьцааны капиталын дүнг шийдэх;
- Үүсгэн байгуулагчийн шийдвэр, Ерөнхий зөвлөлийн хурлын тэмдэглэл, ХХЗ-ийг байгуулах тухай гэрээ байгуулах;
- байгууллагын дүрмийг бэлтгэх;
- улсын бүртгэлд бүртгүүлэх өргөдөл бичих;
- төрийн хураамж төлөх (4000 рубль);
- Татварын улсын байцаагчид бүх баримт бичгийг бүрдүүлнэ.
Бид Иерусалим artichoke тариалан дээр бизнес санаа санал болгосон өмнөх видео нь үзэх санал болгож байна:
Алдаа ба шийдэл
Алдаа | Алдаагаа даван гарах арга замууд |
Булцууны гарц буурах хүргэдэг нь тарих Зузаан | 10 см-ийн өндөрт хүрч буй гялалзах ургамал. |
Хөрсний гадаргууд наалдсан атираат царцдас. | Буудлын байршлын хөндийд тохирсон зөөлөн зөөлөвчөөр хийх. |
Усан онгоцнууд усгүй байна | Топинбургийн бут сөөг нь сард 1-ээс доошгүй удаа услах хэрэгтэй. |
Ургамлан тэжээл өгдөггүй | Топинбургийн хоолыг 2-3 удаа хийх ёстой. Хавар эрт болон зуны хоёрдугаар хагаст:
|
Намар намар ургамлын дээрх талбайн хэсэг багассан. | Намар нь дээр нь газар дээр хэсэг нь ургац хураалт хүртэл бууруулах биш, дараа нь жил газарт үлдсэн булцуут дахь шим тэжээлийн бодисын хуримтлалыг дэмжих юм. |
Ургац хураах
Есдүгээр сараас арваннэгдугээр сараас эхлэн янз бүрийн төрлөөс хамааран газрын лийрийг ургац хураах. Цэвэрлэхийн өмнө 15-17 см-ийн өндөрт оройг нь тайрана. Жимс ухах үед хамгийн том булцуу сонгосон байна, дараа нь чийгтэй элс, үртэсээр цацаж, хөргөгчийн суурьтай хадгалж, хадгалалтын нөхцөлийг хангаж байх шаардлагатай: 85-95% чийгшил, температур +4 градус.
Иерусалимын инжрийн савнуудыг хөргөгчинд дулаарсан тагтанд хадгалж болох боловч хадгалах хугацаа нь 2-3 долоо хоног байдаг. Жил орчим бол хэрчсэн жимсийг хатаасан хэлбэрээр хадгалж болно.
Өвчин ба хортон шавьж
Энэ ургамал нь өвчин, хортон шавьж нь бага өртөмтгий байдаг. Харин хуурай, сэрүүн, бороотой зуны улиралд өвдөх магадлалтай.
- цагаан ялзрах (ишний дээр цэцэглэж мэдэрч, хар өнгөтэй болж хувирав);
- Alternaria (навч нь хар хүрэн толботой хучигдсан, дараа нь ургамал хатаж);
- нунтаг хөгц (навч нь аажим аажмаар цагаан нөмрөгтэй цэцэглэдэг).
Эдгээр өвчинтэй тэмцэх хоёр арга зам байдаг: тайрах ба шатаах ургамал, эсвэл нэг удаа эсвэл хоёр удаа халуун цаг агаарт нь фунгицид бүхий ургамал боловсруулах үйлдвэр байна.
Eartha лийр хор хөнөөл учруулж болно:
- моло;
- хулгана;
- Баавгай;
- slugs;
- шанага;
- Цог болон тэдгээрийн авгалдай байж болно.
Тэдэнтэй тэмцэхийн тулд, та төвлөрсөн савангийн шийдлийг ашиглаж болно, сармис нь дусаах. Сумыг гараар цуглуулж, эсвэл эгнээний эгнээ хооронд тараах хэрэгтэй.
Иерусалимын гайхамшигт ургамал нь аажимаар манай орны талбарыг аажмаар даван туулж, өвөрмөц, өвчин эмгэг, өндөр ургацын эсэргүүцэл нь ойрын ирээдүйд өндөр эрэлт хэрэгцээг хангаж чадна.