Үүнтэй төстэй нэртэй өөр өөр ургамал - Реган, Орего. Басс болон Орего гэсэн ялгаатай байдал

Тооцоогүй тогооч Regan (basil) болон oregano нь нэг ургамал гэж үздэг тул хоол хийхдээ бие биентэйгээ сольж болно. Энэ мэдэгдэл зөв байгаа эсэхийг доор хэлэлцэх болно.

Энэ нийтлэлээс та эдгээр ургамлын хооронд ялгаа байгаа эсэхийг мэдэх болно, хэрэв тийм бол, аль нь. Түүнчлэн амтлагчийг нэг нэгэндээ орлуулж болох уу, эсвэл аяга таваг, oregano нэмэх нь илүү дээр юм.

Сарав уу?

Басил, Реган хоёр нь нэг юм. Маш сайн нэрс өвс тариалан эрхэлдэг өргөн уудам газар нутгийн тархацаас үүдэлтэй. Transcaucasian орнуудад энэ амтлагчийг "анхилуун үнэр" гэсэн Реган буюу Ранан гэдэг. Oregano (oregano, or forest Mint) болон Реган - өөр өөр ургамал. Тэд өөр өөр дэд зүйлүүдэд харьяалагддаг, бие биеэсээ маш сайн цэцэглэдэг, өөр өөр амт, үнэртэй байдаг. Нэрийн ижил төстэй байдал, гадаад үзэмжийн ижил төстэй байдлаас болоод төөрөгдөл үүсдэг. Тэднийг нэгтгэсэн цорын ганц зүйл бол Хурганы гэр бүл юм.

Фото зураг

Ургамлын өвсөн ургамлын зургийг үзээрэй - regana болон oregano, тэдгээрийн ялгаа нь энэ зүйлд тодорхойлогдсон болно.

Оregano (Oregano):

Basil:

Органano-аас ямар ялгаатай вэ?

Гадаад төрх

Basil бол жилийн өвслөг ургамал юмЭнэ ургамлын 70 гаруй зүйл байдаг. Тетраэдрешийн өндөр нь 0.5-0.8 м хүрдэг бөгөөд хэд хэдэн салбартай.

Навч нь зууван хэлбэртэй, зууван хэлбэртэй, хар ногоон, нил ягаан өнгийн будсан үзүүртэй төгсгөлтэй, дэд зүйлээс шалтгаална. Роман дахь цэцгүүд нь жижиг цагаан, цайвар ягаан өнгөтэй, цэцгийн баганууд нь спикет эсвэл сойз хэлбэртэй байдаг.

Oregano нь oregano болон ойн гаа гэж нэрлэгддэг. - 0.7 метр өндөртэй олон наст ургамал. Энэ нь тетраэдрийн иштэй бөгөөд лаврын, ногоон навчтай, гонзгойвтор хэлбэртэй байдаг.

Өсөлтийн түүх, газарзүй

Basil болон oregano нь хүн төрөлхтөнд мэдэгдэж, хоол, эмэнд удаан хугацаанд хэрэглэгддэг. Өнөөг хүртэл хүмүүс анх удаа Африк эсвэл Азийн Реган руу анхаарлаа хандуулсан. Эртний Энэтхэг улсад энэ нь ариун гэж тооцогддог байв. Basil 16-р зуунд Европт ирж, хоол хийхэд маш хурдан байр суурь эзлэв.

Oregano эртний Грекийн эрдэмтэн Dioskoridos-ийн бичээсүүдэд дурдсан байдаг Манай эрин зуунд байсан. Энэхүү амттан нь Ромд алдартай байсан бөгөөд зүгээр л эрхэм хүмүүст хоол хүнс нэмсэн байв. Одоо Өмнөд Америк, Ази, Азербайжан, Гүрж, Армени, Крым, Египет улсуудад тархсан байна. Зарим сорт нь сэрүүн уур амьсгалд сайн ургадаг.

Органano тархацын газарзүйн хүрээ маш өргөн цар хүрээтэй: Газрын дундад тэнгис, бараг бүхэлдээ Оросын нутаг дэвсгэр (Алс Хойдоос бусад). Энэ үйлдвэрийг Франц, АНУ-д тариалаарай.

Эдгээх шинж чанар

Мөн лаврын болон oregano (oregano) үрэвслийн эсрэг болон тоник үр нөлөөтэй байдаг нь ходоод гэдэсний замын ажилд тусалдаг. Мөн хогийн ургамал хоёулаа стресс, сэтгэлийн хямралыг багасгахад хувь нэмрээ оруулдаг. Дээрхээс гадна Савар нь дараах шинж чанартай байдаг:

1. зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулдаг;
2. хөгшрөлт удаашруулдаг;
3. цусны судсыг сайжруулж, цусан дахь холестерин бууруулах;
4. хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг;
5. сарын тэмдэг өвдөлтийг намдаадаг.

Oregano ийм эдгэрэлтийн шинж чанартай байдаг.:

1. expectorant нөлөөтэй;
2. шээс хөөх эм болгон ашигладаг;
3. хэрх болон саажилттай үед тусалдаг;
4. эпилепсийн халдварын эмчилгээг идэвхжүүлдэг.

Химийн найрлага

Regan витаминий найрлагад чухал ач холбогдолтой олон төрлийн тэжээллэг бодисууд байдаг.:

• B2;
• PP;
• C;
• carotene;
• ердийн

Үүнээс гадна дараах зүйлсийг агуулна:

• метилhавинол;
• cineole;
• сапонин;
• otsimen.

Эфирийн тос нь олон бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Тэдний ихэнх нь гавар байдаг.

Oregano бас байдаг:

1. Витамин:
   • PP;
   • C;
   • B1;
   • B2;
   • А.
2. элемент:
   • иод;
   • төмөр;
   • кали;
   • магнийн исэл;
   • кальци;
   • натри;
   • устөрөгч.

Ойн гааны тос агуулсан:

• thymol;
• carvacrol;
• sesquiterpenes;
• geranyl ацетат.

Хэрэглэхтэй холбоотой эсрэг заалтууд

Угсаатны болон хүчилтөрөгчийн аль аль нь эсрэг заалттай байдаг:

1. жирэмслэлт, хөхүүл үед, умайн аяыг нэмэгдүүлж, сүү амт нь өөрчлөгдөж болно.
2. нэмэгдсэн даралт.

Реган нь зүрхний шигдээс, цус харвалт, чихрийн шижин, тромбофлебит, эпилепси, тархины үрэвслийн дараа хэрэглэж болохгүй. Оропаныг пептикийн шарх, гэдэс, бөөр, элэгний хавдрын үед хэрэглэхийг хориглоно.

Ямар ургамлууд ургамлыг нэмдэг вэ?

Италийн хоолыг oregano ч төсөөлөх боломжгүй юм. Энэ нь пицца, улаан лоолийн соус, шарсан ногоо зэрэг өвөрмөц амтыг өгдөг. Хэрэв та бага хэмжээний органano хийвэл амттай, амтат зайрмаг олж авдаг. Түүнээс гадна цай уух хэрэгтэй.

Basil ба Forest Mint нь цэвэр, хатаасан байна.. Тэд загасны махыг хоол хийхдээ Газар дундын тэнгисийн олон аяганд хийдэг. Жишээ нь: шишийн kebab, хоол боловсруулах чадварыг сайжруулахын тулд өөх тосыг нэмэхийг зөвлөж байна.

Үнэрийг нэмэгдүүлэхийн тулд рантано нь өргөст хэмх, улаан лооль, сөөг, чинжүү гэсэн хоосон зайг тавьдаг. Зуурмагийг хатаасан навч нь зуурмаг, сүмсээр нэмээд олон найрлагатай найрлагад нэгээр ашиглагддаг.

Нэгэнтэйгээ сольж болох уу?

Цайр болон амтатан амт нь ялгаатай. Эхнийх нь хумс, булангийн навчны тунгалаг найрлагатай бага зэрэг эмийн амттай амтаар тодорхойлогддог. Oregano нь гашуун, эмзэг, бага зэрэг astringent амттай байдаг. Эдгээр хоёр халуун ногоо нь ихэвчлэн ижил төрлийн бүтээгдэхүүнүүдэд ашиглагддаг учраас солигддог. Гэсэн хэдий ч, хоол нь тусгай сүүдэртэй бөгөөд бүрэн гэнэтийн амт олж авч болно.

Basil болон oregano нь амттай амтыг амтлах бөгөөд энэ нь хоолны амтыг амталдаг, гэхдээ тэдгээрийн хоорондох ижил тэмдгийг тавих нь мунхгийн харанхуй байдлыг илэрхийлдэг.

Видео үзэх: Tesla Autopilot Bikers Will Die? Kman's Tear-down of FUD Roboticists Article (May 2024).