Цаг хугацаагаар туршсан амттай жор - давсны уусмалд яаралтай байцаа хэрхэн яаж гаргах вэ

Байцаа дарж олон арга байдаг. Хамгийн хялбар, хамгийн хурдан арга нь байцаа шууд саванд байрлуулж, marinade дүүрэн арга юм.

Энэ аргаар байцаа шүүслэг, хэрчиж, маш амттай байдаг. Даршилсан байцаа нь ашиг тус нь даршилсан нь илүү их байдаг. Хөлдөөсөн байцаа нь амтлагч болон салад болон салад нэмэхэд тохиромжтой.

Өнөөдөр бид хамгийн сайн жор даршилсан байцаа хуваалцах болно. Та сэдэв дээр ашигтай видео үзэж болно.

Сонголт дарга

Ямар ч олон төрлийн байцаа даршилж тохирох нь тохиромжтой - аль аль нь цагаан, улаан. Энэ нь тухайн хүний ​​хувийн сонголтоос хамаардаг. Даршилсан ургамлууд болон ялзарсан навтгуудыг бүү хэрэглэ. Ийм байцаа нь хадгалах явцад муудаж болно. Үүнийг идэхийг зөвлөдөггүй.

Хоолны ашиг тус, хор хөнөөл

Даршилсан байцаа нь эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай витамины бүх дэлгүүр юм. Үүнээс гадна, энэ бүтээгдэхүүн маш бага илчлэг байдаг. 100 грамм нэг калорийн тоо 50-аас бага. Даршилсан байцаа, давуу тал нь дараах байдалтай байна:

• Кали, манганы, цайр, органик хүчил зэрэг хүнсний ногоо, тэжээл агуулсан эрдсүүд агуулдаг.
• байцаа витамин С болон U өндөр агууламжтай;
• хоол нь хоол хийхэд хялбар байдаг;
• найрлага багатай;
• Байцаа бидний ширээний олон аяганд сайнаар явдаг.

Хоолны ялгадаснаас цуу, элсний агууламжийг тэмдэглэж болно. Гэсэн хэдий ч, дунд зэргийн хэрэглээтэй бол энэ нь бие махбодид хор нөлөө үзүүлэхгүй.

Давсны уусмалд хадгалсан хэрхэн дарах - алхамаар зааврыг алхам

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй:

• цагаан буюу улаан байцаа - 2.5-3 кг;
• лууван - дунд хэмжээтэй 2-3 ширхэг;
• сармис-1 толгой;
• ус -1 литр;
• элсэн чихэр - 1 аяга;
• цуу 9% - 1/2 аяга;
• ургамлын тос - 1 аяга;
• давс - 2 tbsp. л

Хоол хийх:

1. Эхлэх, байцаа, лууван нь сайн угааж, хальсалж, нимгэн тууз болгон жижиглэсэн байх ёстой.
2. Хальс ба сармисыг нимгэн зүсмэлүүд рүү хутгана. Хэрэв хүсвэл лууван том grater дээр сараалжтай болно.

   Анхаарах зүйл: Зүсмэлүүд ижил хэмжээтэй байхаар хүнсний ногоо хасах хэрэгтэй. Давс жигд тархалттай байх шаардлагатай.
3. Байцааны, лууван, гоймон гүн гүнзгий саванд атираа, сайтар холино.
4. Дараа нь 3 литрийн лонхтой, ус, жигд сод уусмал сайн угаана, сайтар зайлж угаана.
5. Цэвэр ногоотой, marinade нь хүнсний ногоо тавина. Даршилсан байцаа болгон шаржигнал болсон, та бүтээгдэхүүнийг нунтаглаж, гараараа үүнийг хийж чадахгүй.
6. Marinade бэлтгэхийн тулд та паалантай тогоо авч, ус асгаж, давс нэмэх, ургамлын тос нэмэх хэрэгтэй. Гал дээр тавьж, буцалгаад ав. Дулаанаас нь халааж, цуу нэмнэ.
7. Үүний давсны уусмалд хадгалсан хүнсний ногоо хамардаг учраас байцаа лааз руу юүлнэ.
8. 12 цагийн турш дулаан өрөөнд лонхтой үлдээнэ үү.
9. Үүний дараа тэдгээрийг зоорь эсвэл хөргөгчинд цэвэрлэж болно.

Шоргоолж дахь цөцгийн тос түргэн дарсан байцаа хийх видео үзээрэй:

Бусад маргаантай аргууд

Туршилтанд дуртай хүмүүст зориулан янз бүрийн халуун ногоо, амтлагчийг энэ жор болгон нэмж болно. Дараа нь даршилсан байцаа амт илүү ханасан байх болно. Хурдан байцаа хийх дуртай хэд хэдэн хоол байдаг..

Цөцгийн тос

Хэрэв та эцсийн даршилсан байцаа нь лонхтой нь 3 литр тутамд ургамлын тос 2-3 халбага нэмэх бол амт илүү тендер, бага исгэлэн болно. Энэхүү жор нь хоол боловсруулах замын ажилд хүндрэлтэй хүмүүст тохиромжтой.

Үйрмэг

Илүү их үйрмэг байцаа, жижиглэсэн байцаа marinating үйл явц өмнө мөсөн усанд зохион байгуулж байх ёстой.

Зүсмэлүүд

Зүслэг, давхаргад хийсэн улаан байцаатай байцаа. Энэ сонголтыг хийхэд ногооны талбайн хэмжээ нь дөрвөлжин байна.

Beetroot нь

Ягаан байцаа авахын тулд нэг манжин гол хүнсний ногоо нэмж, тууз, эсвэл сараалж болгон бууруулсан байна.

Зорилго: Энэ жор тулд хумс, хар чинжүү, булан навч нэмэх хэрэгтэй.

Манжинтай даршилсан байцаа хийх талаар видео үзэх:

Хоол хийхэд зориулсан сонголт

Үйлчлэхийн тулд байцаа нь ваарнаас салат аяга эсвэл гүн таваг руу тос тарааж, ногоон өнгөтэй чимэглэсэн. Хэрэв хүсвэл нилээд жижиглэсэн сонгино байцаатай байцаа нэмнэ.

Даршилсан байцаа нь ганцаараа идэх эсвэл бусад хоол бэлтгэх найрлагад ордог чухал бүтээгдэхүүн юм. Даршилсан байцаа нь зоорь болон хөргөгчинд аль алинд нь хадгалагдаж болно. Энэ нь өвлийн улиралд бэлтгэх маш сайн сонголт юм.

Даршилсан байцаа төмс, загас, маханд хүрдэг. Хурдан хоол хийх нууц нь 2-3 цагийн дотор билетийг туршиж үзэх боломж олгодог. Гэхдээ энэ нь сэрүүн өрөөнд 3-4 хоногийн дараа амттай болдог.

Видео үзэх: COC JUNE 2019 UPDATE CLOUDS ARE DISAPPEARING? (May 2024).