mn.pastureone.com
Хүнсний ногоо

Энэ бол шинэ зүйл юм - шош, Хятадын байцаа нь салат юм! Хоолны амттай хоол хийх талаархи жор, зөвлөмж.

Хятадын байцааны маргаангүй ашиг тус нь урт хугацаанд мэдэгдэж байсан. Энэхүү маш хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүн нь А, С, В, Е, PP, K, органик хүчил, бусад олон төрлийн элементүүдээс бүрдэх шилэн эс, витамин агуулдаг.

Азид энэ нь маш түгээмэл бөгөөд бараг өдөр тутмын хэрэглээний бүтээгдэхүүн юм.

Шар буурцагны хувьд энэ нь тийм ч сайн зүйл биш юм. Олон шим тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн хэлж байгаагаар шош нь маш өндөр илчлэг бүтээгдэхүүн юм. Тиймээс бага хэмжээгээр хэрэглэнэ.

Ашиг, хор хөнөөл

Балантай салат нь илчлэг ихтэй байдаг.. Дунджаар, зуун нэгжийн найрлага нь 5 грамм уураг, 2 г өөх тос, 11 грамм уураг агуулдаг.

Хоолны жор

Цагаан шош улаан буурцагтай харьцуулахад илчлэг багатай байдаг. Тиймээс, шөл хийж байхад эхнийх нь ашиглахыг зөвлөдөг, харин хоёр дахь нь шош нэмэх нь ямар нэгэн салат нь сайн байна.

Гэхдээ ховор тохиолдолд салатанд цагаан шош хэрэглэх боломжтой байдаг. Илүү бага илчлэгээс шалтгаалан салааны нийт илчлэгийн агууламж их хэмжээгээр нэмэгдэхгүй.

Хоол бэлтгэх сонголтууд болон бэлэн хоол хийх зурагнууд

Энэ хоол нь хоол хийх олон жортой. Энэ нийтлэлдээ бид жорыг үзэх болно.

  • жигнэмэгээр;
  • эрдэнэ шишийн хамт;
  • улаан лоольтой;
  • өндөглөдөг;
  • хиамны хамт;
  • наймалж савтай;
  • өргөст хэмхтэй;
  • Тахианы хөхтэй.

Хагархай нэмэх нь

Энгийн

Танд хэрэгтэй:

  • Бээжингийн байцаа жижиг сэрээ.
  • Лаазалсан шош.
  • Crackers
  • Майонез.
  • Давс
  • Сармис
  • Хатуу бяслаг

Алхам алхмаар жор:

  1. Бээжингийн байцаа бэлтгэх: толгойг сайтар зайлж, цаасан алчуураар арчиж арчих.
  2. Нилээд цавчих, цэвэрхэн тавган дээр тавь.
  3. Шар буурцаг бэлтгэх: давсны уусмалаас салж, урсгал усаар зайлна.
  4. Сармааг хальсалж, нарийн grater дээр эсвэл нилээд цавчих. Үүний үр дүнд салангид таваг нь салангид тавцан руу шилждэг.
  5. Бяслагны үртэс дээр том grater дээр тавьж, түр хугацаагаар хойш тавина.
  6. Дунд зэргийн саванд жижиглэсэн байцаа, бяслаг, сармис, шош. Майонез, давс нэмнэ.
  7. Үйлчилж эхлэхийн өмнө давс, croutons нэмнэ.

Бяслаг амттай

Танд хэрэгтэй:

  • Эрдэнэ шишийн банк.
  • Лаазалсан шошны банк.
  • Бяслаг амттай хагархай.
  • Cob байцаа дунд хэмжээний.
  • Хатаасан сармис.
  • Майонез.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

  1. Дунд хэмжээний аяга руу эрдэнэ шишийг хийнэ.
  2. Бин нэмнэ.
  3. Нилээд байцаа цавчих, эрдэнэ шиш, шош нэмнэ.
  4. Croutons нь улирал.
  5. Майонезаас зарим хатаасан сармис, улирал нэмнэ.

Эрдэнэ шишийн хамт

"Шинэ тэмдэглэл"

Танд хэрэгтэй:

  • Лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз.
  • Лаазалсан шош - 1 лааз.
  • Нэг шинэ өргөст хэмх.
  • Бээжингийн байцаа 1 сэрээ.
  • Газрын самрын 1 чимх.
  • Lemon шүүс - хагас халбага.
  • Чидун жимсний тосоор хэд хэдэн халбага - таны амтанд.
  • Ногоон сонгины өд дунд иж бүрдэл.
  • Хагас нь dill.

Алхам алхмаар жор:

  1. Уураг Бээжинд байцаа сайтар угаана.
  2. Өргөст хэмх нь зурвас болгон бууруулж, байцаа аяга нэмнэ.
  3. Сонгино, зулзагыг сайтар цэвэрлэж, аль хэдийн жижиглэсэн ногоо нэмнэ.
  4. Даршилсанаас нь салгаж, эрдэнэ шиш нэмээд сайтар холино.
  5. Салат шүүс болон чидуны тос хийнэ.
  6. Давс, чинжүү.

Салад үйлчилж болно!

"Гүржийн аялгуу"

Бэлтгэхийн тулд:

  • Бээжингийн байцааны хуудас.
  • Улаан шош.
  • Corn.
  • 2 ширхэг ягаан сонгино.
  • Хагас хазуулсан аяга.
  • Dill эсвэл яншуй.
  • Газрын хужир.
  • Газрын цагаан гаа.
  • Газрын гадаргуугийн хар чинжүү, давс.
  • "Hop-suneli" амтлагч
  • Аливаа ургамлын тос.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

  1. Булцуу нь хагас цагирагруу дуслаар эсвэл дунд хэмжээтэй хэсэг болгон хуваана.
  2. Орлуулагч нэмэх, цуу асгах хэрэгтэй.
    Уксусыг нэмж, салатыг marinate хийхэд шаардлагатай байдаг.
  3. Салатыг хоёр цагийн турш салхинд хий.
  4. Байцаа нимгэн куб руу жижиглэсэн, аяга тавьсан байна.
  5. Marinade нь сонгино аваад, эрдэнэ шиш, шош, байцаа холино. Давс, тосоор хучигдсан, маш сайн холино.
  6. Нь салат аяга нь салат тавьж, нилээд жижиглэсэн ногоон нь цацаж.

Улаан лоольтой

Хялбар

Танд хэрэгтэй:

  • Улаан лоолийн 200 грамм;
  • 100 гр Бээжин байцаа;
  • Лаазалсан эрдэнэ шишийн 300 грамм;
  • Сармисын 2 хумс;
  • Лаазалсан шошны 1 лааз;
  • Майонезаас 50 г;
  • Кетчуп 50 грамм.

Алхам алхмаар жор:

  1. Хуванцар руу нимгэн байцаа хайчилна.
  2. Улаан лоолийг куб руу оруулна.
  3. Сахар болон эрдэнэшишийг салад нэмж, лаазнаас даршилсан байцаа.
  4. Сармисыг сайтар цавчих эсвэл тусгай шахмал хэрэглэж, салад нэмээд бүх зүйлийг холино.
  5. Давс ба чинжүү нэмнэ.

Салад үйлчлэхэд бэлэн байна!

Hearty ham

Танд хэрэгтэй:

  • Садар самууныг 300 гр.
  • Тахианы өндөг - 4 ширхэг.
  • 2 дунд улаан лооль, эсвэл улаан лоолийн 200 грамм байна.
  • Хятадын байцааны дундаж дарга.
  • Лаазалсан эрдэнэ шишийн 200 грамм.
  • 2 tbsp. чидун тос.
  • Давс
  • Pepper

БНХАУ-ын байцаа, улаан лооль, шоштой салат бэлтгэх алхмаар шат дараалсан жор:

  1. Өндөгийг буцалгана. Хөргөх, бүрхүүлийн хальсыг унтраах.
  2. Хөврүүг хутгана.
  3. Нилээд байцаа цавчих.
  4. Куб улаан лоолийг хайчил.
  5. Мөн өндөгийг нь багасгаж өгнө.
  6. Шингэн эрдэнэ шиш, шошыг салга. Бүх найрлагад нь нэмээд сайтар холино.
  7. Амт нь газрын тос, давс, чинжүү нь салат улирал.

Салад бэлэн болсон, та зочдод үйлчилж болно!

Тахианы өндөгтэй

Самартай

Танд хэрэгтэй:

  • Лаазалсан шошны 1 лааз;
  • 2 өргөст хэмх, 1 улаан лооль;
  • Самар 100 грамм;
  • 4 тахианы өндөг;
  • Нимбэгний шүүс 2 халбага;
  • 1 халбага Svan хольц;
  • 1 халбага хар чинжүү;
  • Сармисын 1 хумс;
  • майонезаас;
  • ногоон (үйлчлэхэд зориулагдсан).

Хэрхэн хоол хийх вэ:

  1. Нь шигшүүр дээр лаазалсан шошоо хаяна. Хүйтэн усаар сайтар угаана.
  2. Цөцгийн тосгүй хайруулын тавган дээр самар.
  3. Жижиг шоо болгон өргөст хэмх, улаан лооль хайчил.
  4. Том grater дээр чанасан өндөг чанасан.
  5. Байцаа угааж нимгэн зүсмэл хуваасан байна.
  6. Волнатыг хус.
  7. Бүх ногоо хольж самар, цацаж, нимбэгний шүүс нь цацаж, майонезаас нь улирал цацаж.

    Үйлчилж өмнө нилээд жижиглэсэн ногоон нь хоол цацаж.

Амтат салад бэлэн боллоо!

"Bright"

Ирээдүйн салат найрлага:

  • Хятадын байцааны 1 толгой.
  • 3 өндөг.
  • 1 том эсвэл 2 дунд лууван.
  • Ногоон вандуйн тал хувь нь.
  • Давс
  • Майонез.
  • Sugar.

Алхам алхмаар жор:

  1. Хөргөсөн байцаатай байцаагаар сайтар хатаана.
  2. Нимгэн тууз болгон байцаа зүсмэл гэж үзнэ.
  3. Аяга дээр нь байцаа тавьж, бага зэрэг давс, тэр гараар нь шүүс өгсөн гэдгийг санаарай.
  4. Лууванг сараалжтай байцаа нэмнэ.
  5. Нь хайруулын тавган дээр өндөг, шарсан мах Beat.
  6. Гоймон хийхэд нимгэн тууз болгон өндөг хайчилж ав.
  7. Цайрсан лууван, байцаа, ногоон вандуй холино. Энэ хольц бүхий майонезаас болон улирлын салад нь элсэн чихэр нь хавчих нэмнэ.

Та ширээндээ хоол хийж болно!

Хиам нь

"Амтат"

Шаардагдах материал:

  • Байцааны жижиг толгой.
  • 200 г таргангүй тамхи татдаг.
  • 100 гр улаан шош буюу ногоон вандуй лааз.
  • Майонезаас 15 гр.
  • Давс

Хоол хийх зааврыг алхам алхамаар:

  1. Бээжингийн байцаа навчийг зайлж угаана. Дунд зэргийн хэмжээтэй хэсэг болгож, таваг дээр тавина.
  2. Дунд хэмжээтэй сүрэл рүү хиамаа хайчилж ав.
  3. Шар буурцагыг онгойлгож, шүүсийг зайлж, сайтар зайлах: шош нь тааламжгүй амтыг гаргаж, салатыг гэмтээж болно. Хиам болон байцаатай шош нэмнэ.
  4. Майонезаас нь амт нь давс нэмнэ. Шуудангийн оронд чидуны тосоор дүүргэж болно.

Бон хүсэл!

"Тэжээх"

Орц:

  • 300 г Хятадын байцаа.
  • 200 гр чанасан хиам (хиамаар сольж болно).
  • Бууцай 200 грамм.
  • 1 эрдэнэ шишийн лааз.
  • 25 мл нимбэгний шүүс.
  • 3 өндөг.
  • Olive эсвэл наранцэцгийн тос.
  • Greens
  • Давс

Бэлтгэх арга:

  1. Өндөгийг буцалгана. Бүрхүүлээс хальсан, сэрүүн байлгана.
  2. Байцаа угааж, жижиг талбайд хуваасан байна.
  3. Бууцай боовыг хутгана.
  4. Жүүсгүйгээр эрдэнэ шиш нэмнэ үү.
  5. Нимбэгний шүүс болон тос нэмнэ.
  6. Дээд тал нь ногоонтай услалт.

Хавчны шүүсэнд

"Тэнгис ба Дэлхий дээрх бэлэг"

Танд хэрэгтэй:

  • Наранцэцэг (чидун) тос 4 хоолны халбагын.
  • Лууван 150 гр грамм.
  • 300 г Бээжингийн байцаа.
  • 1 халбага гич.
  • 1 халбага шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс.
  • Давс

Бэлтгэх шат дараалсан арга:

  1. Хавчаар нь цагираг руу хуваасан.
  2. Байцаа цавчих дунд зүсмэл нь grater дээр цавчих.
  3. Туузыг лууван болгон хувааж, бүтээгдэхүүний үлдсэн хэсэгт нэмнэ.
  4. Нимбэгний шүүс, тос, давстай улирал.

Та сараалжтай хатуу бяслаг бүхий таваг засах боломжтой. Салад бэлэн болсон бөгөөд та зочдод болон гэртээ эмчилж чадна!

Шүүслэг

Танд бэлтгэхийн тулд:

  • 100 грамм улаан лооль буюу интоорын улаан лоолийн 200 грамм.
  • Хавчны саванд 200 грамм.
  • Ижил шош.
  • 1 өргөст хэмх.
  • 2 өндөгний зүйл.
  • Давс, майонезаас - амсах болно.

Салатыг хэрхэн хийх вэ:

  1. Шингэнээс шош авч, тавган дээр тавь.
  2. Жижиг хэсгүүдэд наймалжтай савх болон өргөст хэмхийг хайчил.
  3. Улаан лооль, өндөгийг хайчилж, бүх бүтээгдэхүүнийг нэгтгэнэ.
  4. Давс ба майонезтой улирал.

Үзэсгэлэнтэй, түргэн салаттай зочдод үйлчилнэ!

Өргөст хэмхтэй

"Crisp freshness"

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

  • Бээжингийн байцаа 290 грамм.
  • 5 тахианы өндөг.
  • Шинэ өргөст хэмх gherkins.
  • Лаазалсан цагаан шош
  • Майонез.
  • Давс

Хятадын байцаа, шош, өргөст хэмхтэй салад хэрхэн хоол хийх талаар:

  1. Урьдчилан тахианы махыг буцалгана.

    Зөвхөн 9 минут буцалгахад өндөг хийхэд хангалттай.
  2. Өндөгийг хөргөнө. Хөргөх үед хальсыг нь хальслаад нилээд цавчих.
  3. Усан халаагуурыг угааж, жижиг хэсгүүдэд хуваана.
  4. Шүүснээс шошыг зайлж, хүйтэн усаар зайлж, найрлага бүрийг нь нэмнэ.
  5. Давс, майонезаас нэмээд жигд хүртэл сайтар холино.

Салатыг илүү тендер болгохын тулд та лаазалсан нэмж болно
эрдэнэ шиш. Салад бэлэн боллоо!

Хятадын байцаа, өргөст хэмх, цагаан шоштой өөр салат хийх видео жор:

Тэнцүү

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

  • Байцааны хагас жижиг сэрээ.
  • Өргөст хэмх.
  • Зарим ногоон сонгино өд.
  • Оливийн тос.
  • Давс
  • Pepper
  • Lemon Juice

Бэлтгэх арга:

  1. Бүх бүтээгдэхүүн хагас цагирагруу хувааж, холино.
  2. Давс, улирлын чинжүү.
  3. Нимбэгний шүүс болон тос нэмнэ.

Хөнгөн, амтат салат үйлчилж болно!

Тахианы махтай

Хоол тэжээл

Салат хийхдээ:

  • Бээжингийн байцаа 150 грамм.
  • Залуу селөдерей 150 грамм.
  • Сармис 2 том эсвэл 3 дунд хумс.
  • 300 грамм тахианы мах (тахианы хөх маш сайн ажиллах болно).
  • Лаазалсан шош 300 грамм.
  • Нимбэгний шүүсний халбага.
  • Газрын тос (чидун эсвэл наранцэцэг).
  • Далайн давс.
  • Газрын гадаргуугийн хар чинжүү.

Тахианы салатыг хэрхэн хийх вэ:

  1. Хөлдөөсөн тахианы хөхийг хөргөж, түүнийг жижиг дөрвөлжинрүү хувааж аваарай.
  2. Та шош нэмэхээсээ өмнө шүүснээс нь аваарай.
  3. Усанд байцаа, усаар зайлах, тууз хуваасан, нилээд цавчих Celery болон буурцагтай тахиа нэмнэ.
  4. Салат хувцаслахын тулд сармис хумсыг нилээд хутгана, далайн давс, цөцгийн тос, чинжүү, нимбэгний шүүстэй холино.
  5. Бүгдийг сайн холино.

Ухаалаг зочинд зориулсан хурдан арга зам

Танд хэрэгтэй зүйл:

  • Байцаа 20-25 навч.
  • Шил, эсвэл 4-5 хоолны халбаган шош.
  • 1 том улаан лооль буюу дунд зэргийн.
  • Ногоон сонгино цөөн хэдэн өд.
  • Майонезаас 2-3 хоолны халбагын.
  • Есөн хувь цагаан цуу.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

  1. Байцаа навч угааж, гурван хэсгээс бүрдэнэ.
  2. Сонгино нилээд хутгана.
  3. Кубыг улаан лоолийг хайчилна.
  4. Холимог, шош нэмнэ.
  5. Майонезаас 1 халбага цагаан цуутай холь. Үрийг нь салатанд нэмнэ.

Видеонд шош, вандуйтай байцаагаар түргэн хоолны дэглэм авах жор:

Хоолыг хэрхэн үйлчлэх вэ?

Өгөгдөл асар их нөөцтэй байдаг. Бүгд л гэрийн эзэгтэй нарын уран зөгнөлөөр хязгаарлагддаг. Та янз бүрийн ногоонуудтай салатыг шүрших, нилээд жижиглэсэн сонгины өд, сайхан таваарай, эрдэнэ шиш, вандуй, вандуйтай гоёлоороо хийж, янз бүрийн тоо, үсэг, зүрх сэтгэлийн хүссэн бүх зүйлсийг салад тавь.

Та харж болно Хятадын байцаатай салатууд нь амт бүрийн хоол хийх сонголтуудтай байдаг. Тэд тус бүр энгийн хоолны ширээ болон амралтын өдрүүдэд тохирсон байх ёстой. Хамгийн чухал нь хамгийн амттай, эрүүл хоол хүнс юм.

Видео үзэх: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky (Арваннэгдүгээр 2024).

Сонирхолтой Зүйл