Бяслаг, тахианы болон бусад амттай хоолоор Бээжин байцаагаар 18 гайхалтай салатыг хэрхэн хоол хийх вэ?

Байцааны гэр бүлийн хамгийн алдартай төлөөлөгчийн нэг нь Бээжингийн байцаа. Бээжин байцаатай жор нь витамин, хүнсний ногооны уургийн өндөр агууламжтай учраас эрүүл хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. БНХАУ-ын байцаагаар хийсэн салатууд нь ялангуяа амттай, эрүүл байдаг.

Эрүүл амьдралын хэв маягийн загвараар Бээжингийн байцаа зөвхөн Хятадад төдийгүй Европын орнуудад алдартай болсон байна. ОХУ-д маш сайн амт, эрүүл шинж чанарыг үл харгалзан энэ нь нийтлэг биш юм. Энэ нийтлэл Бээжин байцааны salads танилцуулдаг бөгөөд энэ нь зочдод болон хайртай хүмүүстээ баярлуулж, гайхшруулдаг.

Хүнсний ногооны ашиг, хор хөнөөл

Хятадын байцаа 100 грамм 16 калори агуулдаг.. Энэ нь бас 1.2 грамм уураг, өөх тосны 0.2 г агуулдаг бөгөөд энэ нь тэдний зургийг харж буй хүмүүст л зайлшгүй чухал юм.

Аль аль нь, медаль хоёр талд, мөн давуу тал байгаа тохиолдолд үргэлж сул талууд байдаг. Ашиг, гадна байцаа нь хортой байж болох юм, ялангуяа энэ нь өндөр хүчиллэг нь гастрит өвчтэй хүмүүсийн хувьд хамаатай. Хэрэв та ходоод гэдэсний "аз жаргалтай" эзэн байхыг хүсэхгүй бол байцаа, сүү саад болохгүй.

Бид үүнийг ашиглахдаа Бээжингийн байцааны ашиг тусын талаар видеог үзэхийг санал болгож байна:

Жор

Хамгийн ашигтай нь ногоо тарих явдал юм. Цаашлаад хятад байцаатай жор бэлтгэх тахиа болон бусад олон найрлагатай бяслаг, хүнсний ногоо бэлтгэх боломжтой байцгаая.

Mozzarella нь

Салат бэлтгэх хэрэгтэй:

• уурын улаан лооль;
• Dill 3 sprigs;
• Ургамлын тос 4 хоолны халбага;
• Хятадын байцаа, 400 грамм;
• Хамгийн эмзэг mozzarella бяслаг 200 грамм.

Витамин болон антиоксидантыг бүрэн дүүрэн дүүргэсэн энэ саладыг нэг удаа туршиж үзээд өөрийн ширээн дээр байнгын хоол хийх болно. Гэсэн хэдий ч! Эцсийн эцэст, энэ нь гайхалтай амттай биш, бас гайхалтай сайхан, гэрэлтдэг юм. Хайрладаггүй хүмүүс, эсвэл жижигхэн хүмүүсийг тайлахыг мэдэхгүй хүмүүс, өөр нэг гэнэтийн зүйлийг хүлээж байгаа хүмүүс: зовох хэрэггүй!

1. Бүгд найрлагыг нь хутгана.
2. Давстай амт.
3. Ургамлын тос нэмээд сайтар холино.

Хэдэн минутын туршид, хамгийн бага хүчин чармайлт, бүхэл бүтэн палметик! Хэрвээ та гартаа хутгаар хэзээ ч хэрэглэдэггүй, тэр ч байтугай нэгэн саладтай хоол хийж чаддаг бол жаахан жор шиг хэрэгтэй бол тэр нь түүнд!

1. Бээжингийн байцаа 300 грамм хэрчиж байна.
2. Түүний цаана нэг аяга саванд жижиг хэсгүүдийг тараана.
3. Та сармисын толгойг нэмж болно, гэхдээ энд амттай.
4. Хагас нимбэгний шүүсийг шахаж ав.
5. Зуурмагийг 7 бөднө шувууны өндөг, 100 грамм мозарелла хутгана.
6. Зөвхөн амттай төдийгүй гоо үзэсгэлэнтэй газраар хооллохын тулд та олив болон анартай хамт гоёж болно.

Шарсан цагаан мах, бяслагны бөмбөгтэй

Салат бэлтгэх хэрэгтэй:

1. Төгс цагаан махны дурлагчдын хувьд дуртай байх магадлалтай жор байдаг.
2. Талх, давс, чинжүү, кунжутээр цацаж, 200 гр тахианы хөхний булангийн зүсмэлийг түрхэнэ.
3. 5 минут орчим өндөр халуунд шарсан мах тавина. Эндээс та болгоомжтой байх хэрэгтэй бөгөөд махыг шатаахгүйн тулд хавтан дээр байнга сэгсэрч байгаа хүмүүст зөвшөөрөх ёсгүй. Энэ нь салат болгоход даалгаврын тоо юм.
4. Хонх чинжүүний хагаст, Бээжингийн байцаа 1.5 аяга, эсвэл "Бээжин" гэж сүрдмээр хэлдэг. Энд илүү сайн, бага хэмжээгээр та хасах болно.
5. Эрдэнэ шишийн хоёр халбага нэмнэ.
6. Бэлдмэлийг хуурай байлгахын тулд хувцас хийх: цөцгий 4 хоолны халбага, 15 мл цуу, сармис, 2 сармис, хагас сармисын шүүс, амтлагчийг холино.
7. Үлдсэн салатыг таваг дээр тавь. Дилл, сармитай холилдсон фeta-аар хамгийн сайн бэлтгэсэн бяслагны бөмбөгийг тараана.
8. Лавтай хувцас өмсөж, таашаал аваарай!

Хэрэв сүүлийн жор хэтэрхий төвөгтэй санагдсан бол энэ тухай анхаар:

1. Нилээд том улаан лооль, хагас хонх чинжүү, нэг жижиг сонгино нилээд цавчих.
2. Гүн таваг дээр тавь.
3. Таван тахианы булан 200 грамм, нилээд жижиглэсэн, ургамлын тос нь халбагаар.
4. Давс ба чинжүү, амт нь халуун ногоо нэмнэ.
5. Бэлтгэсэн махыг бэлтгэсэн хүнсний ногоог бэлтгэ.
6. Дээд талд нь шүрших бяслаг бөмбөг, чидун тосыг гурван халбага хийнэ.

Тахианы махтай

Салат бэлтгэх хэрэгтэй:

1. Та зүгээр л усаар бага зэрэг давсалсан тахианы булангийн 300 грамм буцалгаж, аяга тавган дээр мах тавина.
2. Болгосон эрдэнэ шиш, буцалсан өндөгнүүдийг хослуулан, хэрчсэн, жигнэмэг, хоёр шинэ өргөст хэмх, сараалжтай бяслаг, 150 орчим грамм нэмнэ.

Хэрэв та булангийн оронд байхгүй бол тамхи татдаг тахиа байгаа бол бүү санаа зов.

1. Нилээд цавчих, Бээжингийн байцаа, 400 грамм тамхи татдаг тахиа, сармисын 2 хумс зурах.
2. Эцэст нь, бага зэрэг жигнэмэг, 150 грамм майонезаас нэмэх, сайтар холино.

Бид Хятадын байцаа, тахианы булан салаа бэлтгэх талаар видео үзэхийг санал болгож байна:

Том улаан лооль, эсвэл интоортой

Чамайг ялах болно хамгийн тод, хамгийн өнгөлөг сонголтуудын нэг!

Салат бэлтгэх хэрэгтэй:

1. Хатуу бяслагны 150 грамм гуужуулаарай.
2. Бээжин 400 гр, 10 интоор, эрдэнэ шишийн 4 халбага.
3. Амт нь давс, чинжүү.
4. Ургамлын тос хэд хэдэн хоолны халбага нэмнэ.

Хэрэв та улаан лооль байгаа бол амттай салатыг сонгох боломжтой хэвээр байна. Зөвхөн:

• Хятадын байцаа, 400 грамм;
• хоёр том улаан лооль;
• бага зэрэг чидун;
• Dill 2 sprigs;
• 2-3 чанасан өндөг.

Бид Хятадын байцаа, интоорын салад бэлтгэх талаар видео үзэхийг санал болгож байна:

Хавчны шүүсэнд

Та болон таны хайртай хүмүүсийг баярлуулахын тулд та Бээжин болон наймалж савхны сонирхлыг татдаг.

Салат бэлтгэх хэрэгтэй:

• эрдэнэ шишийн хагасыг;
• 1 том ширхэгтэй жижиглэсэн улбар шар;
• Байцаа, 400 грамм;
• 100 грамм наймалж савх;
• майонезыг хувцаслахад ашиглаж болно.

Энэ нь та хоол хүнстэй тоглох боломжтой сайн холбоо бөгөөд иймээс та шинэ салат авах бүртээ. Нэг фунт пэнкийг хольж, чанасан өндөг, нилээд жижиглэсэн өргөст хэмх, лаазалсан вандуйны хагасыг лаазтай наймалж савнаар хольж, тод, сэтгэлд хоногшсон амтаар гайхах болно.

Хувцаслахын тулд цөцгий эсвэл майонезаас хэрэглэж болно.

Бид хятад байцаа, наймалж савхыг хэрхэн бэлтгэх тухай видео үзэхийг санал болгож байна:

Өргөст хэмхтэй

Хэрэв та сонирхолтой, ер бусын сонирхолтой зүйл бол энэ бол яг хэрэгтэй зүйл юм.

Салат бэлтгэх хэрэгтэй:

1. Бээжингийн байцаа хагалах.
2. Тахианы махан бутлуурын 300 грамм, ургамлын тосны лийрний хоёроор жигнэж, тууз болгон хуваа.
3. Хоёр том шинэ өргөст хэмх, цөөн тооны жигнэмэг, эсвэл кириезэ нэмнэ.
4. Майонезаас болон давстай улирал.

Өмнөх хувилбар нь хэтэрхий энгийн байсан уу?

1. Fry жижиглэсэн төмс.
2. Нарийн шинэхэн өргөст хэмх, хятад байцаа нухсан.
3. Бага зэрэг чидун нэмнэ.
4. Ургамлын тосыг хэд хэдэн халбага нэмээд сайтар холино.

Бид Хятадын байцаа, өргөст хэмх нь салат бэлтгэх талаар видео үзэж үзэх санал болгож байна:

Хулсан жигнэмэгээр

Та нар дарамтыг хүсч байна уу? Хэрэв таны хариулт тийм гэж хариулбал, та дараах 2 төрлийн салатыг туршиж үзэх хэрэгтэй.
Сонголт 1 дугаар.

Салат бэлтгэх хэрэгтэй:

1. 400 грамм нилээд жижиглэсэн Бээжин;
2. хоёр том шинэ өргөст хэмх;
3. цагаан махыг буцалгана;
4. вандуйны хос халбага, хоёр хөлтэй жигнэмэг;
5. бүгд майонезаас дүүргэдэг;
6. хөдөлж, зугаацаарай!

Хувилбар 2:

Салат бэлтгэх хэрэгтэй:

1. Хятадын байцаа.
2. Тахианы чанасан тахианы хос.
3. Хачирхалтай хоёр жигнэмэг.
4. Сараалжтай бяслаг 150 грамм, түргэн, хялбар салат бэлэн болсон.
5. Майонезыг хувцаслах гэж ашиглаарай.

Бид хятад байцаа, жигнэмэгийн салат бэлтгэх тухай видео үзэхийг санал болгож байна:

Эрдэнэ шишийн хамт

Салат бэлтгэх хэрэгтэй:

1. эрдэнэ шишийн хоёр халбага тавих;
2. хагас часыг цавчсан;
3. бяслагыг хэрчиж, бяслаг болгох;
4. Хятад хэрчиж байцаа нэмнэ;
5. Чидун жимсний тос, давсны хоёр халбага.

Хоолны амттай хосолсон хүмүүст маш сайн сонголт байдаг:

1. Бээжин хусч байна.
2. Тахианы чанасан тахианы өндөг, шинэ өргөст хэмхүүдээр эвдэрч унана.
3. Pepper тахианы булангийн, чидун амт, оливийн тос, халуун ногоо холилдсон нь сойз. Чи болгоомжтой байгаарай, махыг шарсан байх ёстой бөгөөд хоолны дур сонирхлыг хараад, шатахгүй байх ёстой!
4. Жижиг хэсгүүдэд бэлэн буланг нь хайчилж аваарай.
5. Эрдэнэ шишийн хагасыг нь нэмж, нухаш тос, хоёр чидун жимсний тос нэмнэ.
6. Шаардлагатай бол сайтар холино.

Бид Хятад байцаа, эрдэнэ шишийн салат бэлтгэх тухай видео үзэхийг санал болгож байна:

Түргэн хоол хийх сонголтууд

Хэрвээ та зочдод хүрэх цөөн хэдэн минутын хугацаатай бол тусгайлсан зүйлээр гайхуулахыг хүсвэл доорх жорыг ашиглаарай.

Салат бэлтгэх хэрэгтэй:

1. Бээжин 300 грамм + эрдэнэ шиш 2 хоолны халбаган тариалалт + цөцгийн тос 2 зочин.
2. Бээжингийн 400 грамм + 2 тахианы өндөг + хагас вандуй + чидун хагас чацаргана.

Хоол бэлтгэх арга замууд

• Та жигнүүрийн тавьсан хятад байцаа, бүх хэсэг дээр салат үйлчилж болно.
• Хувилбаруудад тохирсон сонголтыг хүснэгтээр зууш болгон тавь.
• Нэмж хэлэхэд энэ нь шилний анхны тэжээлийг харах болно.
• Хэрэв та гайхширмаар байвал хүнсний аягатай салатыг хийнэ үү.

Хятадын байцаа бол маш сайн амттай нэг зүйлийг нэгтгэн өөр өөр хоолоор бэлтгэж болох бүтээгдэхүүн юм.

Видео үзэх: Trying Traditional Malaysian Food (Хоёрдугаар Сар 2025).