Хүнсний ногоо

Өдөр ажлын болон баярын ширээн дээр цэцэгт байцааны салад хамгийн тохиромжтой жор

Cauliflower нь хүний ​​биед ашигтай байдаг олон элементийн элементүүдийг агуулдаг. Тиймээс зуны сүүлээс хойш намар орой хүртэл хоол хүнс нэмэх хэрэгтэй байна.

Нэмэх хамгийн түгээмэл таваг нь салат юм. Хүнсний бүтээгдэхүүнийг бүх бүтээгдэхүүнтэй хослуулан хэрэглэж болохоор болохоор хүн бүр дургүйцэхгүй.

Хоолны амтанд нөлөөлдөг янз бүрийн бүтээгдэхүүнээр шинэхэн (түүхий) эсвэл чанасан байцаагаас жор танилцуулж байна.

Хоолны ашиг тус, хор хөнөөл

Нэг хэсгийг нь авч үзэх шаардлагатай:

  • 160 киловатт хэсэг;
  • 3 грамм уураг;
  • 14 грамм уураг;
  • 8 грамм нүүрс ус агуулдаг.

Үүнд:

  • фосфор;
  • магнийн исэл;
  • төмөр;
  • шилэн;
  • цардуул;
  • кали;
  • натри;
  • түүхий уураг;
  • витамин;
  • элсэн чихэр

Жороо ямар ялгаатай вэ?

Бэлтгэх явцад гарч буй ялгаатай байдал нь энэ салатад төсөөлөл, амтаасаа хамааран ямар ч найрлагыг бүрдүүлж чадна гэдэгт оршино.

Дараа нь бид алхам алхмаар хамгийн энгийн жор, түүнчлэн түүнд зориулсан олон төрлийн амттай сонголтуудыг хийж, дууссан хоолыг үзүүлээрэй.

Уламжлалт жороор хэрхэн хоол хийх вэ?

Орц:

  • 2 tbsp. л дарс хазуулсан.
  • Даршилсан байцаа, 0.3 килограмм.
  • Амтат чинжүү.
  • 5 чидун.
  • 3 tbsp. л ургамлын тос.
  • Яншуй баглаа.
  • Амт нь давс, чинжүү.

Дөрвөн петрийн зориулалтаар хоол хийх арга:

  1. Давсалсан усан дахь байцаа буцалгаж, цуу нь цацаж.
  2. Мах болгон зүсэж зүсэж ав.
  3. Чидун, ногооноор нь хайчилж ав. Тэднийг жижиглэн, цагаан цуутай хамт түлшээр дүүргэ.
  4. Дараа нь бүх зүйл, давс, чинжүү холино.

Хагас цагийн турш бэлтгэх.

Та өөр юу хийж чадах вэ?

Үндсэн жорыг сонгох талаар бид танд хэлэх болно. Энэ нь маш хурдан бэлтгэгдэж болох бөгөөд ингэснээр та маш амттай болно.

Тахианы махтай

  • Kilocalories 513.
  • 213 грамм уураг.
  • 38 грамм өөх тос.
  • Нүүрс ус 24 гр.

Бүрэлдэхүүн хэсэг:

  • 4 хар вандуй чинжүү.
  • Арьсны тахианы хөхний.
  • 2 lavrushki.
  • 2 шанцайны үндэс.
  • 2 лууван.
  • Байцаа цэцгийн баглаа 0.2 кг.
  • 3 тахианы өндөг.
  • Ногоон вандуй 0.2 кг.
  • Давсалсан өргөст хэмх.
  • Наран цэцгийн тосны 100 мл.
  • Наранцэцгийн тосны 40 мл.
  • Гичийн, давс, элсэн чихэртэй хагас нь халбага ...
  • Нимбэгний шүүсний халбага.
  • Нум

Таван нэгжийг хоол хийх арга:

  1. Тахианы махыг асаагаад lavrushka нэмнэ. Устгах, хөргөхийг зөвшөөрнө үү.
  2. Лууван хоол хийхэд 15 минут, дараа нь сугалж ав.
  3. Давсалсан ус нь селөдерей үндэс буцалгана. Арван минут буцалгана.
  4. Найман минутын турш байцаа буцалгана. Ус давсалж, цагаан цуутай байна. Татаж аваад сэрүүн байлгана.
  5. Хуураа буцалгаж чанаж, хүйтэн ус асгаж цэвэрлээрэй.
  6. Дараа нь, майонезаас хоол. Энэ нь өндөг, давс, элсэн чихэр, гичийг цохих хэрэгтэй. Энэ хольцонд нимбэгний шүүс нэмнэ.
  7. Тахианы махыг зүсмэл гэж хуваана. Лууваныг хальслаарай. Чулуугаар нь хайчилна: лууван, селөдерей, өргөст хэмх, өндөг. Байцааны жижиг хэсэг болгон бууруулсан байна. Сонгино нилээд хутгана.
  8. Бүх найрлага хольж, майонезаас хийнэ.

Нэг цаг тогооч.
Тахианы цэцэгт байцааны хоол хийх жорны талаарх дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ материалаас олж болно.

Хавчны шүүсэнд

Орц:

  • Шинэ байцаа, эсвэл хөлдөөсөн уутны 0.3 килограмм (хөлдөөсөн байцаа зөв хийх талаар дэлгэрэнгүй мэдээллийг эндээс уншиж болно).
  • Хавчны саванд 150 грамм.
  • Улаан амтат чинжүү.
  • 3 тахианы өндөг.
  • Майонезаас 2 teaspoons.
  • Ургамлын тос нь халбага.
  • Амт нь давс, чинжүү.

Бэлтгэх арга:

  1. Pepper ба зүсмэлүүдийг нь зүснэ.
  2. Давсалсан ус байцаа байлгана. Дараа нь хүйтэнд хийгээд хуваана.
  3. Хатаасан чанасан өндөг буцалгана. Майонезаас нь байцаа холимог.
  4. Бүтээгдэхүүнийг үлдсэн давс, чинжүү зэргийг бэлтгэнэ.
  5. Салавчны аяга улаан чинжүүгийн эхний давхаргыг гаргадаг.
  6. Хоёр дахь давхарга нь наймалж саваа болно.
  7. Өндөгний гурав дахь давхарга.
  8. Майонезаас нь чанасан байцаа дөрөв дэх давхарга.
  9. Ургамлын тосыг дүүргээд эргүүлээрэй.

Улаан лоольтой

Орц:

  • 2 улаан лооль.
  • Хатуу бяслаг 50 грамм.
  • Сармисын 2 хумс.
  • Майонезаас халбага.
  • Cauliflower.
  • Амт нь давс, чинжүү.

Бэлтгэх арга:

  1. Шинэхэн байцаа угаа, хоолоо хийж сэрүүн байлгана.
  2. Холимог болж хуваа.
  3. Улаан лоолийг дарж, үлдсэн хэсгийг нь нэмнэ.
  4. Бүх найрлагыг нь хольж, салат бэлэн болсон байна.
Энэ салат цөцгий эсвэл майонезаас дүүргэж болно. Хэрэв та бага илчлэг хоол авахыг хүсвэл бага өөх тос тараг хэрэглэнэ.

Бид улаан лоолийг нэмэх нь цэцэгт байцааны салат хоол санал болгож байна:

Өндөг, өргөст хэмхтэй

100 грамм тутамд 113 килограмм байдаг.

Орц:

  • 0.4 кг түүхий цэцэгт байцаа.
  • 4 тахианы өндөг.
  • Хагас хатуу бяслаг 0.1 кг.
  • 0.18 кг өргөст хэмх.
  • Dill greens.
  • Майонезаас болон цөцгий 2 халбага.
  • Давстай амт.

Бэлтгэх арга:

  1. Өндөг ба цавчих буцалгана.
  2. Цэцгийн савыг угаах.
  3. Талх өргөст хэмх угааж, шоо хуваасан байна.
  4. Бяслаг хайчилж, урьдчилан бэлтгэсэн хоолыг саванд нэмнэ.
  5. Бүх давс, майонезаас болон цөцгий нэмнэ.

15 минутын турш салат бэлтгэнэ.
Энд өндөглөдөг цэцэгт байцааны янз бүрийн жорын талаар дэлгэрэнгүй үзэх.

Prunes нь

Орц:

  • Байцааны килограмм багана.
  • Шарсан хаш 100 грамм.
  • Өндөг
  • Breadcrumbs.
  • Оливийн тос.
  • Сонгины дарга
  • Prun 50 грамм.
  • Амт нь ногоон, ногоон вандуй.

Шатахууны бүрдэл хэсгүүд:

  • Майонезаас 200 грамм.
  • Цөцгий 100 грамм.
  • Улаан лоолийн 2 халбага.
  • Амт нь чинжүү.

Бэлтгэх арга:

  1. Өндөгний байцаа цэцгийг дүрнэ.
  2. Breadcrumbs болон шарсан маханд дүрнэ.
  3. Сонгино нь цагираг руу буулгаж, үлдсэн бүтээгдэхүүн нь нилээд жижиглэсэн байна.
  4. Бүх вандуй, шарсан өндөгтэй холино.
  5. Бүх хувцаслах, ногооноор чимэглээрэй.

Энэ ногооны талх өргөснөөс өөр сонголт байдаг. Breadcrumbs дахь цэцэгт байцааны хоол хийх тухай дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ материалаас олж болно.

Бяслаг нь

Орц:

  • Байцааны багана нь 400 грамм.
  • Тараг буюу майонезаас 100 грамм.
  • Сармисын 2 хумс.
  • 30 грамм жижиглэсэн самар.
  • Амт нь: нимбэгийн хүчил, давс, яншуй.
Жишээ нь, энэ салатыг жаахан даршилсан мөөг нэмнэ.

4 нэгж хоол хийх арга:

  1. Давсалсан ус, эсвэл нимбэгийн хүчил нь байцаа Cook.
  2. Хэсэгрүү хувааж, хөргөнө.
  3. Бяслаг сарнай.
  4. Бүх найрлагыг нь хольж, тараг нэмнэ.
  5. Тэнд бас самар, сармис ургамал нэмдэг.

Хагас цагийн турш тогооч.
Та мөн цэцэгт байцаа бяслаг болон тос сумтай хоол хийж болно. Энэ материалд бяслаг, тос сумтай хоол хийх цэцэгт байцааны талаархи дэлгэрэнгүй мэдээлэл олж авч болно.

Эрдэнэ шишийн хамт

  • Улаан лоолийн 120 грамм.
  • Өргөст хэмх нь 120 грамм.
  • Байцааны багана нь 120 грамм.
  • Эрдэнэ шишийн 150 грамм.
  • Ногоон салат 150 грамм.
  • Цөцгий 100 грамм.
  • Дилл.
  • Pepper

4 хүний ​​хоол хийх арга:

  1. Давсалсан усанд байцаа буцалгаж, сэрүүн байлгана.
  2. Угаалгын, хальс улаан лооль, өргөст хэмх. Зүсмэлүүдийг хайчилж ав.
  3. Салатыг нунтаглана.
  4. Бүх найрлагатай холилдох, давс, чинжүү, цөцгий нэмнэ.

Салад 20 минут болгосон байна.

Шинэ жил

Орц:

  • Зүсчний 80 грамм.
  • Байцааны баг цэцгийн 60 грамм.
  • Улаан лоолийн 50 грамм.
  • Нимбэгний шүүсний халбага.
  • Ургамлын тос нь халбага.
  • Давс
Витаминаар баялаг салат хийж, Болгарын чинжүү нэмнэ.

Бэлтгэх арга:

  1. Хальс болон zucchini бууруулах, аяга тавьсан, нимбэгний шүүс, чинжүү, давс нэмнэ.
  2. Улаан лоолийг угаана.
  3. Нь байцаа, нилээд dill цавчих.
  4. Бүх бүтээгдхүүнийг хольж, тосоор дүүргэнэ.

Мөн zucchini нь амттай, эрүүл жор байдаг. Цэцэгт байцаатай zucchini-ийн жор талаар илүү ихийг олж мэдэж болно.

Майонезаас нь

Орц:

  • Cauliflower cauliflower.
  • Лууван
  • Ногоон вандуй нь нэг шил.

Шатахууны хувьд:

  • Майонезаас тал хувь нь аяга.
  • Шар айрагны шил.
  • Нимбэгний шүүсний халбага.
  • 1/8 халбага газрын улаан чинжүү.
  • 0.25 халбага гичийн нунтаг.
  • Хагас халбага давс
  • 1/8 халбага хар газрын чинжүү.
  • Яншуй халбага.
  • Chive сонгино халбага.
  • Мөөгөнцөр, гич, соустай халбага (эндээ цэцэгт байцааны талаар дэлгэрэнгүй үзнэ үү).

Үйлчлэх: Цардуул самар, гахайн махны хагас аяга.

Бэлтгэх арга:

  1. Тусдаа таваг дээр түлш цэнэглэх бүх зүйлийг холино.
  2. Бүгдийг нь хутгана.
  3. Хагас цагийн дараа салат авч, үйлчлэлээр дүүргэнэ.

Мөөг нь

  • Корпорациуд 663.
  • 31 грамм уураг.
  • 55 грамм өөх тос.
  • Нүүрс ус 12 гр.

Бүрэлдэхүүн хэсэг:

  • Нимбэгний халбаганы халбага.
  • 75 хувь нь халбага давс.
  • Нимбэгний шүүс 2 халбага.
  • Хар чинжүүний хагас халбага.
  • 65% аяга чидун тос.
  • Цагаан мөөг 170 грамм.
  • 5 аяга жижиглэсэн яншуй.
  • 2 тахианы өндөг.
  • 300 грамм баг цэцэг байцаа.
  • Parmesan бяслаг 240 грамм.

4 нэгж хоол хийх арга:

  1. Тусдаа саванд хийж холино: нимбэгний шүүс, нимбэгний амттан, давс, чидун тос.
  2. Поркиний мөөгийг хусаад, тус тусдаа саванд хийж, самар хийнэ.
  3. Жижиг аяга нь хоёр өндөг эвдэж. Давс Pepper. Цэцгийн цэцгийг нэмээд сайн холино.
  4. Цайрсан пармезыг том саванд хийнэ. Өргөтгөсөн нүхтэй байлгана. Дараа нь байцаа тавина.
  5. Нэг саванд тос асгаж, дунд зэргийн халаагуурт хийнэ.
    Газрын тос нэн даруй sizzle эхэлдэг бол, дараа нь үүнийг байцаа нэмж, гуравны нэг орчим хэрэгтэй байна.
  6. Байцааны хуурыг 3 минутаас ихгүй хугацаагаар хэрэглэнэ. Өөр байцаатай адил давтан хийнэ үү.
  7. Илүүдэл тосыг зайлуулахын тулд цаасан алчуур дээр шарсан байцаа тавь.
  8. Байцаа болон бусад бүх найрлагыг салат аяга руу хийнэ. Сайтар холино.

40 минут бэлтгэнэ.

Видео жороор бид цэцэгт байцааны болон мөөгний өөр хувилбарыг бэлтгэхийг санал болгож байна:

Та мөөг, байцаатай янз бүрийн хоол хийж болно. Мөөгөнцөр бүхий цэцэгт байцааны тавагны сонголтуудын тухай дэлгэрэнгүй мэдээллийг эндээс олж болно.

Сам хорхой нь

Орц:

  • Байцааны баг цэцгийн 300 грамм байна.
  • Сам хорхой 200 грамм.
  • 2 өргөст хэмх.
  • 9 чидун.
  • Унтсан.
  • Лемон
  • Чидун жимсний тос 2 халбага.
  • Dill, хар чинжүү, давс.
  • Тараг нь 50 грамм.

Бэлтгэх арга:

  1. Нь нимбэгний шүүс аяга руу шахаж, харин нимбэг гарч өөрөө бүү хая.
  2. Байцаа угааж, хэсэг болгон хуваа.
  3. Устай саванд нимбэгийн үлдсэнийг нь хоёр минутын турш хооллоорой. Усны давс.
  4. Нь нимбэгээр чанасан устай тал хувь нь сам хорхойг хийнэ. Тагыг хааж хэдэн минут хүлээнэ үү.
  5. Буцалж буй усны өөр хэсэгт байцаа тавьж, таван минут хоол.
  6. Дараа нь colander нь байцаа тавьж, хүйтэн усаар угаана.
  7. Өргөст хэмх, хальсыг зайлж, зүсмэлүүдийг нь хутгаад.
  8. Салмны аяганд өргөст хэмх, сам хорхой, байцаа холино.
  9. Сармисаа хусаад, оливын тос болон нимбэгний шүүсээр холино.
  10. Бүх найрлагыг нь хольж, хорин минутын турш орхино.
  11. Тос тарагтай хольсноор холилдож, салатыг хувцаслана.
  12. Шарж самартай бол услалт.

Lean

Бүрэлдэхүүн хэсэг:

  • Цэцгийн цэцгийн килограмм.
  • Beetroot
  • Pepper бол амттай.
  • Майонезаас 100 грамм.
  • 6 хувь нь цагаан цуу халбага.
  • Гич нь нэг халбага.
  • Элсэн чихэр 2 teaspoons.
  • Давс халбага.
  • Газрын гадаргуугийн хар чинжүүтэй хагас халбага.
  • Яншуй 2 ургамал.

Бэлтгэх арга:

  1. Мөөгөнцөр, хальслыг нь буцалгаж, цавчих ба салат аяга нэмнэ.
  2. Хэсэг болгон байцаа хувааж, давсалсан ус буцалгаж, манжин руу хийнэ.
  3. Pepper угаах, хальс, цавчих, аяга руу нэмнэ.
  4. Амтлагч: аягатай майонезаас тавьж, цуу, давс, чинжүү, сахар, гич нэмнэ.
  5. Салат боодол дээр хийнэ.
  6. Салат нь 20 минутын турш зогсож байгаарай.
Cauliflower нь зөвхөн салад биш, харин бусад хоол бэлтгэхэд ашиглаж байна:

  • шөл;
  • бин;
  • cutlets;
  • omelette;
  • бялуу;
  • нухсан төмс.

Бүртгэлийн сонголтууд

Энэ салатыг ямар ч хэлбэрээр хийж болно. Хийн шатахуун, хэлбэр, салат саванд ялгаатай байж болно. Cauliflower бол алдартай ургамлын ургац юм. Энэ нь бусад "ах дүүс" -тэй харьцуулахад шим тэжээл, хоолны чанар, амт зэргийг агуулдаггүй. Илүү их уургууд ба аскорбины хүчил агуулдаг

Видео үзэх: Ариун Сүнсний үг. Бурханы ажлын гурван үе шатыг мэдэх нь Бурханыг мэдэх зам юм Нэгдүгээр хэсэг (Оны Нэгдүгээр Сарын 2025).