Хүнсний ногоо

Танай цэцэрлэгт бууцай өсөн нэмэгдэж буй

Дэлхий даяар хоол тэжээлийн эмч нар бууцай зэрэг таван хамгийн эрүүл хоол хүнсний нэгд ордог. Манай улсад энэ нь Ойрхи Дорнодоос авчирсан европын орнуудтай адил түгээмэл биш юм. Францын бууцай "хаан" гэж нэрлэдэг бөгөөд ходоодныхоо шөлийг цэвэрлэж тариалах боломжтой. АНУ-ын хүн амын ихэнх нь бараг өдөр болгон хэрэглэдэг.

Бууцай манай оронд маш түгээмэл биш юм. Энэ ногоон навчит ногоог хэрхэн ашиглах вэ?

Бууцайны ашиг тус, эдгэрэлтийн шинж чанарууд

Улаан лооль, хаш, хачин чинжүүтэй адил энэ ногооны амт ийм амттай байдаггүй. Түүнээс гадна тэр бусад ногоонууд шиг ийм удаан хугацаагаар амьдардаггүй. Бууцайны үр ашиг эдгээр бүх сул талуудыг хамардаг.

Энэ нь Витамин С, пропитамин А, магни, кали, каротиноид, фолат, витамин К агуулдаг. Бөөрний найрлаганд орсон витамины ашиг тус,

  • Каротиноид нь ихэвчлэн хоол хүнсээр олддоггүй боловч олон жилийн турш хурц хараагаа барихад чухал элемент юм.
  • Фолат нь цусны эс, эд эсийг хөгжүүлэхэд нөлөөлдөг. Цус тогтолт, эсийн нөхөн сэргээх үйл явцад эерэг нөлөө үзүүлдэг. Фолат нь цус харвалтаас сэргийлэх, цусны даралтыг хэвийн болгох, цусны судасны ханыг бэхжүүлэхэд оролцдог. Америкийн эрдэмтдийн саяхны судалгаагаар фолат нь хорт хавдрын эсүүдийг үүсгэхийг зогсоохыг баталгаажуулсан байна. Хоолонд бууцай хэрэглэх нь тамхи татдаг хүмүүсийн уушгины хорт хавдарын эрсдлийг эрс багасгадаг.
  • Бета-каротин нь хүнсний ногооны нэг хэсэг бөгөөд зүрхэнд сайн нөлөө үзүүлдэг.
  • Рибофлавин (витамин В12) болон шилэн эсүүд нь уураг, өөх тос, нүүрсустөрөгчийг ялгах процесст идэвхитэй оролцдог.

Зуны зуслангийн байшин дээр манжин ургуулах.

Asparagus өсөн нэмэгдэж буй тухай зөвлөмжийг эндээс уншина уу.

Нээлттэй талбай дээр тариалах онцлогууд //rusfermer.net/ogorod/bobovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod-bobovye-ovoshhi/pravila-posadki-i-vyrashhivaniya-fasoli.html.

Бөөрөлзгөнөийн олон янз байдал

Хамгийн түгээмэл нь бууцай хэд хэдэн сорт байдаг, тэд тариалалт, тариалалт үед навч хэлбэр нь ялгаатай байна:
Виктория - хаврын эхэн тариалалтанд хамгийн тохиромжтой (40 орчим хоног) боловсорч гүйцсэн.

Вирофф - эрт боловсорсон зэрэг (30 орчим хоног). Энэ нь бага зэрэг атираат навчтай байдаг. Хавар эрт тариалав.

Бурханри - Энэ нь нээлттэй, хамгаалагдсан хөрсөнд тохиромжтой. Эрт боловсорсон янз бүрийн. Ургамалжилтын хугацаа 30-35 хоног байна. Өнгөрсөн зуны ургацыг ашигладаг.

Leafy - бүрэн соёололтоос дуусах хүртэл 28-30 хоногийн хугацаатай болно. Нээлттэй талбай болон кино хамгаалах байранд тариалах тохиромжтой. Энэ нь шүүслэг ногоон навчны зууван хэлбэртэй байдаг. Төрөл бүрийн талх, салад, хөлдөөх талаар зөвлөдөг.

Хатуу ширүүн - эрт боловсорсон зэрэг нь сул дорой навчтай байдаг. Навч хэлбэр - урт зууван. Лаазалсан нь тохиромжтой. Хаврын эхэн сард тарьсан.

Манай вэбсайт дээр улаан үхрийн нүд өвчний болон хортон шавьж.

Хар Үхрийн нүдний хортон шавьжийг хянах //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/uhod-za-yagodami/bolezni-i-vrediteli-chernoj-smorodiny-i-sposoby-borby-s-nimi.html.

Тарих, бууцай тарих

Бууцай нь сайн оршдог, органик бодис, үржил шимтэй хөрстэй. Илүү сайн зүйл нь үржил шимт элсэнцэр, шавранцар юм. Энэ нь хөрсний хүчиллэг байдлыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Хамгийн сайн сонголт нь рН-ийн 6.6-7.0 орчим рН-ийн утгатай газар болно.

Хүчтэй хүчиллэг хөрс дээр тарих үед ургамал үхнэ. Хүнд хөрсөнд ургасан үед органик бордоо хэрэглэхийг шаарддаг.

Тариалах газар бэлтгэх

Хөрсний байгалийн үржил шимийг органик ба эрдэс бордоо хэрэглэх замаар баяжуулж болно. Намар газарт ухаж байхдаа ялзмаг, ялзмагийн ялгадас, поташ, фосфатын бордоог нэвтрүүлэхэд сайн болно.

Бамбайн богинохон улирлын улирал, нитратын хуримтлагдах хандлага нь зөвхөн шаардлагатай бол азотоор тэжээгддэг.

Тариалах

Хүнсний ногоо бууцай ихэвчлэн ил задгай газарт тариалж байдаг. Уг бордоог хэрэглэж байхад намар нь хоол хийх боломжтой. Хаврын тариалангийн талбайг тариалж, тэгшлүүлэх хэрэгтэй. Тариалалт нь хэд хэдэн нөхцлөөр хийгддэг. Эрт бууцай авахын тулд 8-р сарын сүүлээс 9-р сарын сүүлээс өвөл эхлэхээс өмнө тарих хэрэгтэй. Цас хайлж эхэлмэгц бууцай ургах бөгөөд хоёр долоо хоног хоол идэхэд бэлэн болно.

Тариалахын өмнө халуун усанд өдөрт үрийг норгоно. Дараа нь бага зэрэг хатаа. Бууцал тариалах нь эгнээнд хийгддэг. Мөр хоорондын зай 20-30 см, тарих гүн 2-3 см байна.

Үр тарианы тусламж

8-10 см-ийн суулгацыг туранхай байлгах хэрэгтэй. Хуурай, халуун цаг агаарт услах нь эрт хайхаас зайлсхийхийн тулд зайлшгүй хийх ёстой. Топ хувцаслалтыг услахтай нэгтгэж болно. Өсөн нэмэгдэж буй улиралд хэд хэдэн сулруулж, ургамал тариалж байна.

Бууцайлах

Бууцай цэцэглэлтийн найлзуурын өсөлт эхэн үед 6-8 навч нь Сарнай нь үе шатанд цэвэрлэж эхэлнэ. Энэ навчны ногоог доод навчны түвшинд бууруулах боломжтой.

Бөөрөнхий навч нь 5-7 хоногийн турш +5 градусын температурт сайн хадгалагддаг.

Шинэ хөлдөөсөн навч 3 сар хүртэл хадгалах боломжтой.

Basil, нээлттэй газарт тарих - тэмдэглэгч цэцэрлэгч.

Зуурмагийн байцаа нахиаг хэрхэн ургуулах талаар суралц