Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар юу хийдэгийг сонирхдог tarragon мөн ямар зорилготойгоор ашиглав. Энэ ургамалыг бас дууддаг "өвс ногоо"Энэ нь шаргасны төрөл юм. Энэ нийтлэл нь ургамлын ашигтай шинж чанар, мөн энэ гайхамшигтай ургамлын тусламжтайгаар эдгэрэх өвчний талаар танд хэлж өгнө.
Tarragon-ийн химийн найрлага
Үйлдвэрийн химийн найрлага нь ямар газар, ямар өвчинд ашиглаж болохыг ойлгоход тусалдаг. Жишээ нь, хүн бүр сармистай фтотекидыг мэддэг. Энэ нь зөвхөн олон талт хэрэглээг үйлдвэрлэх боломжтой юм.
Түүнээс гадна ашиг тустай талаас гадна химийн найрлага нь гаж нөлөө эсвэл үл тэвчих байдлын талаар өгүүлдэг.
Тарраганы өвсний найрлага нь дараахь элементүүдээс бүрдэнэ.
- carotene (антиоксидант нь хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг);
- алкалоид (өвчний эсрэг хамгаалах, амин чухал үйл явцыг зохицуулах);
- чухал тос;
- флавоноид (антиоксидант нь нянгийн эсрэг үйлдэлтэй);
- coumarin (цусыг шингэлнэ, цусан дахь глюкоз үүсэхээс сэргийлнэ).
Энэ нь чухал юм! Цусны бүлэгнэлт багасч, шинж чанар нь хүндрэл учруулж болзошгүй учир tarragon хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Tarragon-ийн ашигтай шинж чанаруудын дотроос -А, В витамины өндөр агууламж нь 11% -иас дээш байдаг. А витамин нь дархлаа, арьсны эрүүл мэндийг хамгаалах үүрэгтэй бөгөөд витамин С нь дархлааны системийг бэхжүүлэх, үүсэн бий болгоход хувь нэмрээ оруулдаг.
Үүн дээр үндэслэн бид биеийн хамгаалалтын функцийг бэхжүүлж, арьс, нүдийг эрүүл хэвээр байлгахад маш сайн байдаг гэж дүгнэж болно.
Борраганы найрлагад бусад витамин (B1, B2, PP), элемент (кали, магни, натри, кальци, фосфор) орно.
Калори нь 24.8 ккал / 100 гр.
Бие дээрх тарцан өвсний үр нөлөөг
Өөр нэр нь tarragon - "луу шарил". Түүний найрлага нь янз бүрийн витамин, элемент, тос агуулсан баялаг бөгөөд дараах үр нөлөөтэй байдаг. Үүнд:
- antiscorbetic;
- шээс хөөх эм;
- тайвшруулах;
- шархны эдгэрэлт;
- үрэвслийн эсрэг;
- immunostimulating;
- нянгийн эсрэг ба вирусын эсрэг.
Дээрхээс гадна тартраг идэхэд хорт хавдар, зүрхний шигдээс, тархинд цус харвах магадлалыг багасгана. Төвдийн анагаах ухаанд луу шарилж гол эм болох уушгины хатгалгаа, бронхитыг эмчлэхэд хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч үл хөдлөх хөрөнгө тус бүр нь ургамлын зүй зохистой хэрэглээтэй байх ёстой гэдгийг санах хэрэгтэй.Та мэдэх үү? Таррагон нэртэй "Artemisia dracunculus" хэмээх нэртэй бөгөөд энэ нь шарилж бүх төрлийн дүрслэлийг ашигладаг бөгөөд "эрүүл" гэсэн утгатай Грекийн "artemes" -ээс гаралтай юм.
Анагаах ухааны зорилгоор түүхий эд бэлтгэх, хадгалах
Мянган жилийн эхэн үед ч гэсэн эмч нар тарагыг олон өвчний эмчилгээнд хэрэглэдэг гол эм гэж үздэг. Өнөөдөр та эмчилгээний ургамал дээр зөвхөн нэг, хоёр сарын турш төдийгүй хэд хэдэн жилийг нөөцөлж болно.
Луу мэргэнийг эсийн үе шатнаас цуглуулах нь зүйтэй. Хэрэв та эрт буюу түүнээс хойш эхлэх юм бол бүх ашигтай үр дүнг алдах болно. Дээрх бүх эд анги (навч, иш, цэцэг) нь цуглуулах, цаашид хэрэглэхэд тохиромжтой. Хамгийн сайн цуглуулах цаг бол өглөө, орой юм. Цуглуулах хоногийн хугацааг сонгохдоо хур тунадасгүй эсвэл өндөр чийгшилгүй болно.
Энэ нь чухал юм! Анхны жилдээ цуглуулгыг 8, 10-р сард хийдэг. Цаашид - 4-р сараас 10-р сар хүртэл.
Газрын дээрх хэсэг нь 10 см орчим ишийг газрын гадаргуу дээр үлдээдэг. Хэрэв та илүү ихийг багасгаж байгаа бол ургамлын хор хохирол.Цуглуулсны дараа тэр даруйд харанхуй сэрүүн газар байрлуулна. Өвс нь хөргөгчид хадгалагдаж болох боловч хоёр долоо хоногоос илүүгүй байна. Үүний дараа та түүхий эд материалыг боловсруулах, цаашлаад хадгалах хэрэгтэй.
Хадгалах аргыг сонгохоос өмнө та ургацаа хурааж авах зорилгоо тодорхойл. Давсалсан тотьтой цай тул та хийж чадахгүй, газрын тосыг тосгуур эмчилгээний зорилгоор хэрэглэхэд тохиромжгүй.
Хадгалалтын хамгийн энгийн аргаар эхэлье. Үүнийг хийхийн тулд хурааж аваад, хатаагаад угаах (цахилгаан хатаагч хэрэглэхийг зөвлөдөггүй). Дараа нь тартрагыг жижиг хэсэг болгон жижиглэн хуванцар саванд хийнэ. Багцыг холбох, хөлдөөх (температурыг хасах нь 5-7 ° C).
Энэ нь чухал юм! Гэсгэвсэн хэсгийг дахин дахин буулгаж чаддаггүй, учир нь ихэнх ашигтай шинж чанарууд алдагдсан байдаг.
Энэ аргыг бүхэлд нь хадгалж байдаг. Та хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнийг хоол, ундаа, төрөл бүрийн эмчилгээнд хэрэглэж болно. Бүтээгдэхүүний хөлдөөх нь танд тохирохгүй бол өвс хадгалах бусад аргыг хэрэглэж болно.
Хатаасан боргон. Нарны ургамал дээр унахгүйн тулд нээлттэй шүхэрт хатаана. Бүгдийг булцуугаар нь нугалж, доошоо өлгөөтэй байна. Өвс их чийг агуулаагүй тул хатаахад их цаг зарцуулдаггүй. Хатаах дараа навч, найлзуурыг буталж, хатуу хаалттай лонхтой (хадгалсан байх шаардлага байхгүй) хадгална.
Шарсан давирхай Зориулалтын хэрэглээг хязгаарласан боловч хатаахад хэрэглэсэн шүүсийн навчны ба мөчрийг арилгадаггүй. Greens угааж даавуугаар хатаана. Үүний дараа давстай хольж (1 кг тараг өвс тутамд 200 гр), бага шилжилт хөдөлгөөн шилэн лонхтой руу tamped. Лаазыг силикон таглуу хаагддаг ба сэрүүн газар хадгална.
Бусад хадгалах сонголтууд:
- газрын тос дахь tarragon;
- tarragon цуу.
Уламжлалт анагаах ухааны жор
Дээр дурдсанчлан, ардын анагаах ухаанд тартраг олон өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг. Бөөрний ургамал дээр суурилсан эмийн хамгийн түгээмэл жорыг төсөөлөөд үз дээ.
Нойргүйдэл эмчлэхэд
Нойргүйдэл, нойргүйдэл нь бүх үеийнхэнд танил болсон. Заримдаа энэ нь богино хугацааны асуудал боловч хүн сар бүр хэвийн үед унтаж чадахгүй болдог. Dragon шарилж (tarragon) нойргүйдэлд сайнаар нөлөөлдөг.
Декоциний болгохын тулд танд хуурай бордоо хэрэгтэй болно. Ургамлын халбага нь 300 мл ус асгаж, 5-6 минут буцалгана. Энэ шөл дараа 1 цаг, шүүлтүүрийн шаарддаг. Унтахдаа эмийн алчуур, самбайгаа дусааж, духан дээр байрлуулна.
Энэ нь чухал юм! Хэрэв та гадаад хэрэглээнд зориулагдсан шөлийг уувал энэ нөлөө нь эсрэг байж магадгүй.
Экзем болон арьсны эмчилгээнд
Estragon өвс нь арьсыг эмчлэхэд тохиромжтой.
Асуудал бэлтгэхийн тулд зөвхөн хатаасан бортого хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь нунтаг дээр байх ёстой. Үүний дараа зөгийн бал (зөгийн бал нь 100 гр 300 гр тутамд нэмж), сайтар холино. Үрэвслийн тос нь арьсны өвчтэй хэсэгт хэрэглэж зөөлөн зөөллөнө. Эмчилгээний үргэлжлэх хугацаа хязгааргүй тул та хүссэн үр нөлөөг олж авахын тулд тосыг хэрэглэж болно.
Мэдрэлийн эмчилгээнд
Таррагон нь өөрийгөө тайвшруулах гэж үздэг учир олон төрлийн мэдрэлийн системд хэрэглэдэг.
Шөл бэлтгэх 1 tbsp авах. л хуурай усан үзэм ба 300 мл буцалж буй усан исгэж хийнэ. 50-60 минутын турш шүүнэ. Судсаар хийхдээ өдөрт 3-4 удаа хоолны дараа 100 мл хэрэглэнэ.
Хэрэглэхээсээ өмнө эмийн талаар зөвлөгөө авах хэрэгтэй. Хэрэв та бусад эм хэрэглэж байгаа бол тэдгээрийн нийцэмжтэй байдлыг шалгах хэрэгтэй.
Соматит эмчилгээний үед
Амны амны салст бүрхүүл, эсвэл бөөлжих шинж тэмдэг илэрвэл эмийг хэрэглэхээ хойшлуул. Хуурай борцгоны тос нь аврах ажилд ирнэ.
Нилээд жижиглэсэн өвслөг навч (20 гр), 100 гр цөцгийн тос холино. Маргарин байхгүй учраас бид гар хийцийн цөцгийн тос хэрэглэхийг зөвлөж байна. 12-15 минутын турш бага дулаантай холимогоор жигнэнэ.
Асуудалтай үр дүнд хүрэхийн тулд өдөрт наад зах нь 3 удаа бальзам руу шүүнэ. Эмчилгээг дор хаяж нэг сар үргэлжлэх ёстой. Хэрэв өвчний явц ахих болвол хар тамхи хэрэглэдэг эмчийн зөвлөгөөг хар.
Хоолны дуршлыг сайжруулах
Estragon өвс нь ходоодны шүүс үүсэхэд нөлөөлдөг тул хоолны дуршил сайжирдаг.
Та мэдэх үү? Өнгөрсөн хугацаанд Германд шинэ боргоцой нь мах, тоглоомыг ялаагүй тул ялаагүй байсан юм.
Амттай цай гаргахын тулд танд хэрэгтэй болно:
- 1 tsp хуурай борц;
- 3 tsp. цай (ногоон, хар, ургамлын);
- 30 гр анар хальс.
Найрлага нь аяга тавьж, буцалж буй ус хийнэ. Цай 10 минутын турш ууж, дараа нь халуун ус нэмж 15 минут орхино. Бэлтгэсэн цайыг шар айраг болгоход ашигладаг. Элсэн чихэр, зөгийн бал нэмсэн амтат устай ундаа нэмнэ.
Бүх нийтийн сайн сайхан байдлыг сайжруулах
Эрүүл мэндийн нийтлэг байдлыг сайжруулахын тулд халуун усанд орохыг зөвлөж байна. Энэ эмчилгээ нь мэдрэлийн системийг зөөлрүүлж, арьсыг цэвэрлэж, хорыг арилгадаг. Brew хатаасан навч, tarragon ургамал найлзуурууд, нэрэх нь зогсож, дүүрэн халуун ус нэмнэ. Усанд орохоосоо өмнө гэрэл, цэвэрхэн мэдрэмж төрөх бөгөөд чухал тос нь тааламжтай үнэр нь зөвхөн ашиг тустай төдийгүй, иймэрхүү журмаар таашаал авах болно.
Арьсны судлуудаар varicose судлуудтай
Настай хүмүүст байнга тулгардаг бэрхшээлүүд нь tarragon дээр суурилсан шахалтаар шийдэгддэг. Үрэвсэл судлууд бүхий газруудад 2-3 tbsp хольц ууссан. л жижиглэсэн tarragon, 500-600 мл шинэхэн исгэлэн кафед (мөн гар хийцийн вазелиныг ашиглахыг зөвлөж байна).
Энэ шахалтыг өдөрт 2-3 удаа хэрэглэнэ. Хуурай дээр нь үлдээгээрэй. Арьс хэвийн амьсгалж чадахын тулд тосыг 6-7 цагийн турш байлгахыг хичээ.
Энэ нь чухал юм! Хэрэв та сүүн бүтээгдэхүүнийг харшилтай бол эмчид хандвал эмчид хандана уу.
Үнэртэй ус үйлдвэрлэлийн салбарт ургадаг
Үнэртэй үнэртэй цайвар шар эсвэл өнгөгүй шингэн байдаг чухал тос байгаа тул гаварны үйлдвэр дэх tarragon хэрэглээ.
Estragon өвс нь үнэртэн, ногоон өвслөг тэмдэглэлийг сүнсэнд өгөхийн тулд perfumers ашиглаж байна.
Үүний зэрэгцээ, байгалийн гаралтай түүхий эд дээр үндэслэн боловсруулсан шиг бүхэл дэлхий дээр үнэлэгддэг сүрчиг нь үнэлэгддэг. Тарраган тос нь анхилуун үнэрийг нэмэхэд намждаггүй нянгийн эсрэг нөлөөтэй байдаг. Үүнээс гадна tarragon ургамал дээр суурилдаг анхилуун үнэр нь гадаад үнэртэй холилдохгүй үнэртэй байдаг.
Та мэдэх үү? 17-р зууны үед Европт энэ амтлагчийг Европ руу авчирсан үед францчууд анх удаа хоол хийхдээ борцганд хэрэглэдэг байв. Энэ бол брендийн жорыг зохион бүтээсэн францын gourmets байсан юм.
Хүнсний ногоо тариаг ашиглах
Тарраганыг хоол хийхэд янз бүрийн хоол хийхэд ашиглагддаг.
Тэжээлийн хэлбэрээр ургамлыг тариална уу. Тарраганы тод амт нь исгэлэн бүтээгдэхүүнтэй хослуулан илэрхийлэгддэг. Маринад, даршилсан ногоо хурдан хийх хэрэгтэй бол энэ ургамал зайлшгүй шаардлагатай болдог. Энэ нь бактерийн эсрэг шинж чанартай бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь даршилсан бүтээгдэхүүн муудаж чадахгүй гэсэн үг юм.
Шинэ, хатаасан боргооны навч нь шарсан мах, стакт, шарсан өндөг, загасны хамт үйлчилдэг. Буталсан навч эхний аяганд нэмнэ: шөл, okroshka болон шөл. Тиймээс ургамлыг бараг ямар ч хоолонд нэмж өгч болох юм.
Бид tarragon ургамал дээр суурилсан жор бэлддэг.
Тарраган нэмсэн тахианы мах. Найрлага хоол:
- тахианы булан (3-4 ширхэг);
- 300 мл тахианы шөл;
- 80-100 г хатаасан бортого;
- 120 мл хуурай цагаан дарс;
- 200 мл цөцгий тос;
- Гичийн 10 г;
- сонгино (1 толгой);
- сармис (амт);
- давс / чинжүү.
Бага дулаан дээр 15 минут байлгана. Бэлтгэхээс 5 минутын өмнө цөцгий, tarragon болон гичийг нэмнэ. Хоол хийх явцад хэд хэдэн удаа галзууруулах. Хоолны төгсгөлд давс, чинжүү нэмнэ.
Жор болон заавар дээрээс гадна та хоол хийхдээ tarragon хэрэглэх цөөн хэдэн аргуудыг санах хэрэгтэй.
- Хоол хийхдээ зөвхөн хатаасан, даршилсан, эсвэл давсалсан бор замаг хэрэглэнэ. Шинэ ургамал зөвхөн гашуудлыг өгнө (дулааны боловсруулалтын үед).
- Тарраган дээр үндэслэн архи хийж болно (Хэдэн долоо хоногийн турш лонхыг саванд хатааж хатаана). Үүний үр дүнд согтууруулах ундаа нь зэрлэг жимсийг амтлах болно.
- Таррагон нь цагаан цуунд халуун ногоотой үнэр нэмж өгдөг. Үүнийг хийхийн тулд ургамлын навчийг нэмэгдүүлэх. Үүний үр дүнд та ер бусын үнэр, бага зэрэг хурц амттай болно.
- Estragon өвсийг эрүүл шинж чанар, амтыг хадгалахын тулд таваг 5-7 минутын турш чанаж болгосон байна.
Гэрийн нөхцөлд борцууны ургамал хэрхэн уух вэ?
Лайманade "Таррагон" нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд танил юм. Содны амт нь түүний найрлаганд ордог tarragon-тай холбоотой бөгөөд амттай, хамгийн чухал нь гэртээ тарваганы ургамлаас эрүүл ундаа хийхэд хялбар байдаг.
Нимбэг найруулсан болгохын тулд дараах найрлага хэрэгтэй болно.
- Карбонатлаг рашааны 1 литр;
- 1 нимбэг;
- том хэмжээний ногоон tarragon.
Энэ нь чухал юм! Хэрэв та исгэлэн хоолыг тэсвэрлэхгүй бол нимбэгийг багасгаж болно.
"Таррагон" -ын хоёр дахь хувилбар - нимбэгний бальзам болон киви нэмнэ. Коктейлийн хувьд бидэнд хэрэгтэй:
- 500 мл рашааны ус;
- 300 мл сиропын ус;
- шинэхэн tarragon (100 г хүртэл);
- 4 нимбэгний гавар навч;
- 1 шохой;
- 2 Кибис;
- элсэн чихэр
Уламжлалт ундаагаас гадна ургамлын төрөл бүрийн коктейль хийдэг. Таррагон нь ликёр, вино, виски нэмдэг.
Тарраган хэрэглэхтэй холбоотой эсрэг заалтууд
Бидний хэрэглэсэний дараагаар гаж нєлєє болон гаж нєлєєний эсрэг заалтуудыг хэлэлцэнэ.
Өмнө нь бид хорт хавдрыг хорт хавдартай тэмцэж чадна гэдгийг мэдэж байсан ч урт хугацааны хэрэглээ (их хэмжээгээр) нь хорт хавдар үүсэхэд хүргэдэг. Учир шалтгаан нь ургамлын найрлагад агуулагддаг метил chavicol бодис юм.
Хэрвээ та chrysanthemums эсвэл daisies-ийн харшилтай бол тариалангийн хэрэглээ нь адилхан урвал үүсгэхэд нөлөөлнө.
Estragon өвслөг нь cholelithiasis болон шээсний замын өвчнүүд эсрэг заалттай байдаг. Остагон нь цөсний хүүдийн чулуужсан чулууг чөлөөлөхөд хүргэдэг ч хөдөлгөөн нь ноцтой үр дагаварт хүргэдэг.
Жирэмсэн үед ямар нэгэн хэлбэрээр ургамлыг хэрэглэхийг хориглоно. Тарраганий найрлага нь хүүхдийн хөдөлмөрийн чадвар алдалтын шалтгаан болдог, эсвэл сүүний хөдөлмөрөөр эмэгтэйчүүдийг сүйтгэдэг.
Анхааралтай болгоомжтой ашигла. Эдгээх шинж чанараас гадна сайн зүйлээс илүү их хор хөнөөл учруулж болох tarragon-ийн эсрэг заалтыг авч үз. Хэрэв та үүнийг ямар ч эргэлзээгүйгээр хэрэглэж байгаа бол анагаах ухаан нь хорт болдог.
