Бууцай - эрүүл хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай олон төрлийн амархан шингэцтэй амин дэм, органик болон тосны хүчлүүд, бичил болон макро элементүүд агуулсан хүнсний ногооны нөөц. Эдгээр ногоонууд хүснэгтэд ашигтай, хүсүүштэй байдаг. Бууцайн тогтмол хэрэглээ нь хоол боловсруулах, мэдрэлийн эмгэг, зүрх судасны эмгэг, бодисын солилцооны эмгэг, урьдчилан сэргийлэлтийг сайн болгодог.
Та мэдэх үү? Бөөрний навч нь кали, караоке, кальци, rubidium, цайр, ванадий витамин агуулсан K, E, PP, C, P, A, B2, B6, манган, цахиур, төмөр, кобальт, бэлдмэл. Серотонин, phytosterols, полисахаридууд, омега-3-полиэтатурацитай өөх, аскорбин, оксалит хүчил зэрэг болно.
Бууцай тарихад
Нээлттэй талбайд бууцай өсөх нь эхэн ба дундаас дөрөвдүгээр сараас эхлэн тогтвортой цаг агаарт анхаарлаа төвлөрүүлж болно. Бууцай - хүйтэн тэсвэртэй, 4-5 ° С агаарын температур нь тарихад тохиромжтой бөгөөд түүний найлзуурууд нь -5-6 ° С хүртэл хяруу тэсвэрлэх чадвартай.
Эрт бууцай ургацаа хэрхэн авах вэ
Хавар тарих бууцай нь дараа дараагийн ургац өгдөг - ойролцоогоор зургадугаар сарын дундуур биш, өмнө нь биш юм. Хэрэв боломжтой бол, энэ нь эрт ургацын тулд нээлттэй газарт бууцай тавих тарьсан байж болох уу? Та чадна. 8-р сарын сүүлчээр бага зэргийн өвөлждөг эсвэл тариалах өвлийн ургацыг бүс нутагт хий.
Өвлийн өмнө бууцай тарих, дөрөвдүгээр сард анхны ногоонуудыг авах. Энэ аргаар, эхний найлзуурууд нь тариалалтаас цаг хугацааны явцад, 14-16 хоногт бууцай үндэс болж, сайн hibernates. Гуравдугаар сард дулаарлын үед энэ нь хурдацтай өсөн нэмэгдэж байна.
Энэ нь чухал юм! 45-50 хоногийн дотор эрт ургац хураалтын дараа та дахин бутнаас ногоонаас цуглуулж болно, ургамал бүрэн устгаж болно.
Бууцайны хөрсний шаардлага
Органик хөрсөнд элбэг ханасан, элсэнцэр, элсэнцэр нь бууцай өсөн нэмэгдэж буйд хамгийн тохиромжтой. Үүнээс гадна бууцай хөрс хэт хүчиллэг биш байх ёстой - рН 7-оос ихгүй байна.
Энэ ургамлын сайн үндэс нь төмс, өргөст хэмх, буурцаг, байцаа, улаан лооль юм.
Та мэдэх үү? Бууцайны хоол боловсруулах - хоол хийх, хайруулын арчилгаа, шархлуулах, лаазалах, хөлдөөх - найрлага нь бага зэрэг өөрчлөгдөж, ашигтай биологийн идэвхит элементүүдийг хадгалж байдаг.
Тариалалт хийх хөрс бэлтгэх
Бууцайнд хөрс намрын улиралд бэлтгэгдсэн байдаг. Тэд тэжээж, ухаж байна. Гүн гүнзгий ухах - 25 см Бууцай бордоо нь поташ-фосфатын бэлдмэл, ялзмагийн, бордоог хийхийг зөвлөж байна. 1 квадрат тутмаас бүрдэх бүрэлдэхүүн хэсгийн ойролцоо тоо. м - 5 г фосфор, азотын 8 г, кали 10 г, ялзмагийн 5.5-6 кг.
Энэ нь чухал юм! Азотын бордоог зөвхөн хавар гэхэд зөвхөн бордоо болгон ашигладаг. Бууцай нь хүний эрүүл мэндэд хортой үр дагаварт хүргэдэг.
Нээлттэй талбайд бууцай үрийг тариалах
Үр тарианы ургамал тариалалтгүйгээр шууд газарт ургадаг бууцай үрийг байнга хэрэглэдэг. Үүнийг хийхийн тулд, үрийг тариалахын өмнө 20-24 цагийн турш дэвтээнэ. Усанд сэлэх үед үрийн перикарп (хясаа) хөтөч болж өгдөг. Хэрэв энэ нь уснаас зөөлөн болсон бол үрийг тарихад бэлэн байдаг.
Тариалахын өмнө үрийг бага зэрэг хатаана. Хуурай алчуур дээр тавьснаар илүүдэл чийг шингээгдэж үр тогтохгүй. Усалгаатай тариалангийн усыг ялгадасаар үрээр (калийн перманганат) нэмэж болох бөгөөд ингэснээр сул ариутгагч бодис уусмал гардаг. Үрийн хоорондох гүн нь 2-2.5 см бөгөөд орноос хоорондох зай хэр зэрэг зэрэгцээ, 20-25 см байна.
Энэ нь чухал юм! Бөөрөнцөр, бөөр, элэг, цөсний өвчний үед бууцай нь эсрэг заалттай байдаг. Хүүхэд хоолонд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Энэ нь ногоо дахь оксалик хүчлийг ихэсгэсэнтэй холбоотой юм.
Бууцай тариалангийн тусламж
Бууцай photophilous, гэхдээ бас хэсэгчилсэн сүүдэрт сайн ургадаг, өөрөөр хэлбэл, энэ нь бусад ургамал нь тусдаа хэсэг болгон тарьж болно, өөр өөр цэцэрлэгийн ургамлын хооронд тусгаарлагч болгон ашиглаж болно. Үүний зэрэгцээ бууцай мадаггүй зөв байдаг бөгөөд энэ нь анхаарал халамж цаг хугацаагаар услах, хөрс сулруулж, сийрэгжүүлэх, сонголт хийх нь хамарна.
Үрийг ургуулж хүртэл усыг дунд зэргийн ус - услах үед услах боломжтой услах боломжтой - услах хангалттай, гэхдээ дунд зэрэг. Суулгацыг 15-20 см-ийн хоорондох зайг хоёр дахь навч харагдуулж, хөрс хатах болгонд сулардаг. Хуурай зун бууцай ус яаж усанд орох вэ?
Ус илүү олон удаа, илүү элбэг байдаг боловч ус зогсонги байдалд ордоггүй, агааржуулалт сайтай байдаг. Илүүдэл чийг нь нунтаг mildew болон бусад бууцай өвчний үүсэх болно. Удаан бороотой цаг агаартай үед хэт их чийгээс зайлсхийхийн тулд дээрээс дээш дэвссэн дээрх киноыг сунгах нь илүү дээр юм. Дүрмээр бол, бууцай хөрс тарихаас өмнө бордож байна - намар, шаардлагатай бол, тариалах өмнө хавар, тиймээс ургамлын үе шатанд бууцай бордоо явуулж байгаа юм.
Ургац хураах
Ургамлын зургаан навчийг боловсруулсан үед бууцайлах аргыг боловсруулж эхэлнэ. Энэ нь ихэвчлэн 8-10 навчийг боловсруулсан. Эхний навчан доорхи ишийг хайчил. Бууцайны хавар тарих үндсийг ухаж байна. Та шууд огтлохын оронд бүхэл бүтэн ургамлыг гаргаж болно. Ногоон цуглуулгыг чангатгах тулд навч, үржүүлж, том болж, амт алдах болно. Услах буюу бороо орсны дараа бүү хураа. Ургац хураах хамгийн сайн цаг нь өглөө эрт, дараа нь навчнууд цэвэр, үрчлээсгүй байх болно.
Та мэдэх үү? Хавар, зуны улиралд тарьсан бууцайд навч нь жижиг бөгөөд хөнгөн, намрын улиралд тарьсан хүмүүс том, хар ногоон навчтай байдаг.
Бууцай өвчин, хортон, тэдгээрийг хэрхэн яаж зохицуулах
Бүх цэцэрлэгчид улс орон, цэцэрлэгт бууцай өсгөх, хортон шавьж нь хохирол зайлсхийхийн тулд хэрхэн мэдэх хэрэгтэй. Ургамлын арга техникийг дагаж өвчинг урьдчилан сэргийлэх, өвчний тархалтыг зохицуулах, усалгаа, хогийн ургамлыг арилгах, хортон шавьжийг тэсвэртэй ургамлын сортуудыг дагах нь дээр. Бууцайн гол хортон шавьжнууд нь навчин, булцуу, өргөст хэмх, булцуут үрэвсэл, навчны навч, үндэс, ялзмагийн хөгц, сам хорхойтой католик, байцаа, цөцгийтэй нүхээр дүүргэж байдаг минерал болон яст мэлхийн авгалдай.
Бүх төрлийн өвчин хөдөө аж ахуйн инженерийн дүрмийг зөрчсөнөөс эхэлдэг. Химийн бодисыг бууцлагаатайгаар эмчлэх, шүршихийг зөвлөдөггүй. Сорви нь хялбар шатанд байгаа үед та шүршихэд чинжүү, улаан лооль, тамхины шийдлийг хэрэглэж болно. Хэрэв та хортон шавьжийг даван туулж чаддаггүй бол өртсөн ургамлууд устгагдана.
