Орон сууцанд гэртээ өвлийн улиралд лууван аваачдаг вэ?

Лууван нь өөрийн олон талт шинж чанарыг үнэлдэг үндэстний ногоо бөгөөд ашигтай эд юм.

Зуны оршин суугч бүр луувангийн дор хэд хэдэн ортой байдаг - ногоо нь бясалгалын хувьд тийм мадаггүй байдаг боловч өвлийн улиралд эвдрэх, хатах хүчтэй мэдрэмтгий байдаг.

Лууванг зохих ёсоор хадгалах нь заримдаа тэдгээрийг өсгөхөөс илүү хэцүү байдаг. Гэхдээ зөв арга барилаар эх газар тариалан танд бэрхшээл учруулж, ашигтай шинж чанарыг хадгалах болно.

Бүтцийн онцлог

Хавар хүртэл сайн хадгалагдахын тулд тодорхой бүтэц, найрлагатай байх ёстой. Хадгалах лууван нь хатуу бодис, сахар, каротин ихтэй байх ёстой.

Онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Туршлагатай цэцэрлэгчид дунд зэргийн хэмжээтэй, конус хэлбэртэй лууванг хамгийн сайн хадгалж байдаг гэж үздэг. Энэ нь хальсыг гэмтээх, хагарах, багасгах нь лууванг хадгалж болох нь хүлээн зөвшөөрөхгүй юм. Энэ нь маш хурдан ашиглагдах боломжгүй, эрүүл газар тариалан болно ".

Сорто

Лууван бүрийн бүх төрлийн урт хугацааны хадгалалтанд тохиромжтой байдаггүй. Чанарын үзүүлэлтийг хадгалахын тулд чанарыг хадгалахын тулд урт хугацааны туршид үндэстний чадварыг доройтуулах гол үзүүлэлт нь чанарыг хадгалах явдал юм. Энэ нь эргээд лууван боловсорч гүйцэх, ургац хураах хугацаа зэргээс хамаарна.

Үндсэн зарчим нь: сүүлд лууванг тарьсан ба хожим нь боловсорсон, удаан үргэлжилнэ. Тиймээс дунд зэргийн боловсорч гүйцсэн сортын сорт буюу сортыг сонгох нь зүйтэй.

• Сайн хадгалалтын чанар бүхий сүүлээр боловсорсон лууван - Валериа, Форто, Вита Лонг, Москва өвөл, Карлен, Флаккоро.
• Дунд улиралд лууван - Uncomfortable, Nantes-4 болон Callisto - өвлийн хавчуурга дээр хамгийн сайн гэж үздэг.
• Хожуу хугацаа нь эрлийз сорт - Tinga F1, Totem F1. Чанарыг хадгалахын зэрэгцээ маш сайн ургацтай байдаг.

Энэ нь чухал юм! Өвлийн улиралд хадгалалтын зориулалтаар лууван бэлтгэж, цаг хугацаагаар нь бэлтгэх шаардлагатай. Ухаантай үндэс нь дээд доод навч хатаж эхэлдэг.

Хадгалалтын хувьд ямар сорт тохиромжтойг энд тайлбарласан болно.

Зооринд хадгалалтын арга

Зоорь бол луувангийн хувьд тохиромжтой өвлийн агуулах юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь зөвхөн хувийн орон сууцанд хамаарна. Харин тоноглогдсон зоорьтой зуслангийн байшингууд, хашаа, эсвэл өмчлөгчид энэ аргыг ашиглаж болно. Заримдаа байшингийн нэг давхарт байрны эзэд хүнсний ногоо, гэрийн зориулалтын бэлтгэлийг хангах үүднээс "ханган нийлүүлэх" суурьтай байдаг.

Зооринд тусгай нөхцлийг ажиглах хэрэгтэй: хамгийн оновчтой температур нь ойролцоогоор 2 градус бөгөөд харьцангуй чийгшил нь 90-95% байна. Өрөө агааржуулалттай байх ёстой, гэхдээ агаар эрчимтэй хангамжгүйгээр, оройн соёололт эхлэх болно.

Та зооринд хэрхэн хадгалах вэ:

1. Таг бүхий модон эсвэл хүнд цаасан хайрцагт - Тэдгээр нь хананаас 15 см зайд чийгээс хамгаалдаг жижигхэн хаалттай байрлалд байрладаг.
2. Сонгины нөхөр - Лууван том уутанд байрлуулж, үйрмэгээр нь цацаж, дараа нь уут бүрийг нягтлана.
3. Шилмүүст модны үртэс - хайрцаг болон бусад савыг хэрэглэдэг, лууван, зүү нь давхаргад тавигдсан байдаг.
4. Нойтон элс, шохойн хольцтой байна - бодисыг хайрцагт хийнэ, тэнд лууванг өтгөрсөн дээр тавина.
5. Хуванцар уутанд - уутанд конденсатыг цутгахад хэд хэдэн цоорхойг хийж, тавиур дээр газар тариалан тавьж, баглаа боодолгүйгээр зогсож байна.

Хамгийн шилдэг нь хаана байдаг вэ?

Хот суурин газрын байшинд лууван, нишингэ хадгалах хамгийн шилдэг нь хаана байдаг вэ? Орон сууц эзэмшигчид хавар хүртэл лууван хэмнэж, хүнсний ногоо захиалах газар сонгох нь илүү хэцүү байдаг. Орон сууцанд үр тариа хадгалах хэд хэдэн арга байдаг:

• Гялалзсан логгиа эсвэл тагтан - энэ нь зоорийн өөр нэг хувилбар байж болно. Энэ тохиолдолд та доорхи хадгалалтанд ашигладаг аргыг ашиглаж болно.
• Хөргөх зоогийн газар.
• Хашаатай, хамгаалагдсан шат дээвэр.
• Хөргөгч
• Хөлдөгч.
• Хатаасан хэлбэртэй лаазанд.

Үүнийг хэрхэн хийх вэ?

Лууванг хэмнэх хамгийн амар хялбар арга нь үүнийг арилгаж, муудахаас сэргийлж, бүрхүүлтэй логги эсвэл тагтан дээр байрлуулна. Гэхдээ энэ нь та температурын дэглэмийг хатуу хянах хэрэгтэй. Хэрэв өрөөнд хөлдөх юм бол, газар тариалан нь хөлдөөх, хоол хүнс хэрэглэхэд тохиромжгүй болно. Хэрвээ тагт нь дулаан бол хүнсний ногоо түргэн ургадаг.

Таган дээр хадгалах сонголтууд:

1. Лууван модон эсвэл цаасан хайрцагт нугалж, жимс жимсгэнэ бие биендээ хүрэх ёсгүй. Та мөн нойтон элс бэлтгэж, үндсийг нь хийнэ.
   Заримдаа үнс элстэй холилддог - энэ нь нянгийн шинж чанартай байдаг.
2. Хайрцагнууд давхаргад угаасан үндэс ногоог тавьдаг - давхарга бүр сониноор солигддог. Хайрцаг нь дээд боодолтой, дээд зэргийн чийгийн дээд түвшинг хадгалж, зузаан даавуутай.
3. Зоорины хальс хадгалахтай харьцуулахад сонгины хальс дахь лууванг бэлтгэх аргыг орон сууцны нөхцөлд ашиглаж болно. Гэхдээ энэ тохиолдолд хүнсний ногоо цаг хугацааны явцад алга болж болно.
4. Модон хайрцгаар сайтар цэвэрлэж болохгүй. Хайрцаг нь халхавчийг сайтар ороож, агаар болон нар туяа дотор орохгүй. Хамгийн дээд хүчин чадлыг эсгий бүрээсээр хучиж болно.
5. Шавартай өтгөн уусмал бэлтгэ. Жимс бүрийг шавартай, байгалийн аргаар хатаасан, хуванцар уутанд наалдсан, нягт угаана. Шавар нь бичил биетний хуурайшилт, нэвчилтийг саатуулдаг үл нэвтрүүлэх бүрхүүлийг бий болгодог бөгөөд шавар уусмалыг бэлтгэхийн тулд шаврыг анх удаа хоёр удаа үржүүлж, хоёр дахь удаагаа шингэний найрлага үүсэхээс өмнө өдөрт 2 удаа усаар дүүргэдэг.
6. Параффин нь лууванг удаан хугацаанд хадгалж үлдэхэд тусална. Энэ нь шавар шиг л үйлчилдэг. Үрийг хангалттай хэмжээний парафин (тариалангийн эзэлхүүний дагуу) хайлах шаардлагатай. Үр тариа тус бүрийг дор хаяж устгаж, хатаана. Тэгэхээр та логги дээр хадгалах төдийгүй хөргөгчинд хоосон зай гаргах боломжтой.
7. Үхэр тариалангийн үндэс нь картон хайрцаг болгон өргөссөн. 20 грамм тутамд 1 дунд тунхууны омог авч, саванд жигд тараана. Хадгалалтын явцад шургуулгыг хаасан байх ёстой.
8. Хэд хэдэн лууван (2-3 ширхэг), нэг жижиг тунхууны үндэс нь наалдах кино ороож, ямар ч саванд тагтан эсвэл loggia дээр байрлуулсан байна.
9. Үрийг нь гүнзгий хайрцгийн ёроолд 3-5 см-ийн давхаргаар дүүргэж, дараа нь лууван байрлуулж, 1-2 см-ийн үртэс (1-2 см) дээр байрлуулна.
10. Вакуум хөлдөөгчийн уутанд хадгалах нь удаан хугацааны туршид шинэхэн, бүрэн бүтэн байдлыг хадгалах чадваргүй. Гэхдээ энэ аргыг ургацаа хадгалахыг хүсэж байгаа бол, Жишээ нь, Шинэ жилийн баярын үе хүртэл. Лууван нэвчилтгүй уутанд хийж, хөргөгчинд эсвэл тагтан дээр тавьдаг.

Зарим эзэд туршилт хийж, хэд хэдэн хадгалалтын аргыг нэг дор ашигладаг. Жишээ нь, хайрцган дээр эсвэл хайргатай шавартай савтай хамт элс байрлуулна.

Хэрэв лууван цөөн бол та хадгалах шүүгээ ашиглаж болно.. Лууваныг урьдчилан арчих, илүүдэл шороо, хөрсийг зайлуулах, сонин дээр жимс тус бүрийг боож, дурын хайрцагт хийнэ.

Хадгалалтын өөр аргыг хатаах аргыг хэрэглэж болно. Хуурай нарлаг цаг агаарт гадаа - байгалийн аргаар хүнсний ногоо хатааж болно. Мөн та гал тогооны хэрэгсэл ашиглаж болно - богино долгионы, зуух, цахилгаан хатаагч. Үүсгэн байгуулагдсан ердийн банкуудад удаан хадгалагдаж болох буталсан хэсгүүд гарч ирдэг.

Хөргөгч дэх лууванг хэрхэн хадгалах вэ, аргын дугаар 1:

Хөргөгчийн лууванг хэрхэн хадгалах вэ, аргын дугаар 2:

Хүнсний ногооны урт удаан хугацаанд хэрхэн хангах вэ?

Лууванг аль болох урт байлгахын тулд та ургацаа зөв бэлтгэх хэрэгтэй:

1. Лууваныг угаахыг хатуу хориглодог (хадгалах лууваныг угаах талаар эндээс уншина уу). Зөвхөн үл хамаарах зүйл нь хатаах, хөлдөөх хүнсний ногоо юм.
2. Луувангийн бүх багцыг сайтар шалгана. Ховордсон, хуучирсан, гэмтсэн жимс нь татгалзаж болно.
3. Загварт сорьцыг бага зэрэг хатаана. Илүү сайн - салхиар шууд, наранд шууд биш. Жимсийг эргүүлэхийн тулд үе үе шаардлагатай байдаг.
4. Хадгалах өрөөний температур, чийгшилийг ажигла.

Практик нь Үндэсийг бэлтгэх, хадгалах технологийн дагуу, лууван хадгалж болно:

• 1 жил - парафин, шавар ашиглана;
• хагас жил - Сонгины хальс, элс, үнс буюу үртэс бүхий хайрцагт багтана;
• 2-4 сар - гялгар уутанд;
• 1-2 сар - хөргөгчинд.

Яагаад хүнсний ногоо яаж үрэгддэг вэ?

Ихэнх эзэд нь үр тариа хадгалахад алдаа гаргадаг. Энэ нь бүтээгдэхүүнийг дутуу үнэлэх, амт чанар алдахаас сэргийлдэг.

1. Яагаад луус луувана вэ? Дотор өндөр чийгшилтэй байна. Энэ нөхцөлд конденсат нь жимс дээр хуримтлагддаг ба бичил биетний үржил шимийг өдөөдөг.

Шийдэл: Өрөө тасалгааг агааржуулах, хайрцаг, уутны доорхи тасалгааг тоноглох, үе мөчийг ангилах.

• Яагаад лууван нахиалдаг вэ? Таг тайрах буюу температурын нөхцөл (өрөөнд хэт халсан) дагаж мөрддөггүй.

Шийдэл: Самнасан оройг ишийг тайрч, сэрүүн өрөө рүү шилжиж, ажлын хэсгээ шалгаж, ангилах.

• Яагаад лууван хатах вэ? Цуглаан, хатаасан ногоо, наранд хэтэрсэн лууван эсвэл эрт цуглуулсан дүрэм журмыг зөрчсөн.

Шийдэл: Бидний алдаануудыг баталж, ирэх жилтэй ижил төстэй байдлаас урьдчилан сэргийлэх.

Нэмэлт зөвлөмж болон сэрэмжлүүлэг

• Алимтай нэг өрөөнд лууваныг хадгалахыг зөвлөдөггүй. Жимс нь лууван муудахаас үүдэлтэй этиленийг арилгана.
• Нэг талбайд ургаж буй ногоо нь азотын бордоогоор эрчимжсэнээр удаан хугацаанд хадгалагдахгүй.
• Тарих, хадгалах хоорондох хугацааны интервал нь хэдхэн хоног байна.
• Илүү сайн хадгалагдсан зузаан, шүүслэг жимс, эрт идэх нь жижиг, нимгэн.

Лууванг хадгалах нь амаргүй ажил биш, харин хийх боломжтой зүйл юм. Хадгалах, хадгалах журмыг дагаж мөрдөхийн тулд та өвлийн бүх долоон витаминыг нийлүүлж болно.

Видео үзэх: Michael Dalcoe The CEO How to Make Money with Karatbars Michael Dalcoe The CEO (Дөрөвдүгээр Сар 2024).