DIY гар урлалын

Лагараринаас хоол, бэлэг дурсгалын зүйлийг хэрхэн хийх вэ

Lagenaria нь халуун орны болон дэд бүсийн уур амьсгалд тариалагддаг хулуу гэр бүлийн сайн мэдэх ургамал юм. Энэтхэг, Африк, Төв Ази нь Лagenарийн төрсөн нутаг гэж тооцогддог. Энэ хулуу нь эрт дээр үеэс хойш хүнийг мэддэг. Хулууны аяга таваг үйлдвэрлэлд зориулж хэрэглэсэн тул энэ нь хулуу таваг нэрийг хүлээн авсан байна. Мөн хулуу, лонхны хулуу, Вьетнамын zucchini, Энэтхэгийн өргөст хэмх, тавагны галуу гэж нэрлэдэг.

Гэсэн хэдий ч, lagenaria нь зөвхөн үйлдвэрлэлийн хувьд тохиромжтой биш, бас маш амттай ногоо юм. Ногоон хулуу жимс, түүнчлэн оройн найлзуурууд, залуу навч идэж болно. Lagenaria жимс нь их хэмжээгээр магни, төмөр, нүүрс ус, кальци, B, PP, A, C бүлгийн витамин агуулдаг. Бусад бүх зүйлээс гадна хүнсний ногоо нь маш их хэмжээний пектин агуулдаг. Ходоод гэдэсний замын болон зүрх судасны тогтолцооны өвчинд идэхийг зөвлөж байна. Түүнээс гадна, жимс жимсгэнэ нь antitumor нөлөөтэй бодис агуулсан байдаг. Lagenariya нь харшлын урвал үзүүлдэг хүүхдийн хоол тэжээлийн үндэс болох hypoallergenic хоолны бүтээгдэхүүн юм. Мөн түүнчлэн системчилсэн хэрэглээ нь зүрх судасны систем, элэг, бөөр болон давсагны өвчний үед эерэг нөлөө үзүүлдэг. Хулууны целлюлозын бодис нь бодисын солилцоог хэвийн болгоход тусалдаг ба холестерины биеийг цэвэрлэхэд тусалдаг.

Гар хийцийн хувьд хулуу ямар тохиромжтой вэ?

Гар урлалын үйлдвэрлэлд зориулж lagenaria бүх төрлийн жимс жимсгэнэ хэрэглэж болохгүй. Хүнсний ногоо сонгохдоо хариуцлагатай хандах хэрэгтэй. Та дизайны зүүдээ бодит болгохын тулд эхлээд тусгай хулуу бэлтгэх хэрэгтэй. Гар урлалын зориулалттай сортууд нь жигд өнгө, сэтгэл татам хэлбэр бүхий сортуудыг үйлдвэрлэдэг.

Гар урлал нь гэмтээж, ялзрах шинж тэмдэг Lagenariya сонгох. Мөөгөнцөр болон ялзралын хамгийн бага ул мөр бүхий хатаах дээжийг бүү ашигла. Үүнээс гадна, хатаах чанар нь нөлөөлөлд автахгүй бөгөөд технологийн зөрчлийн үндсэн шалтгаан болох бөгөөд хүссэн мод бэлтгэлийг хангахгүй байх үүднээс зөвхөн иштэй хүнсний ногоо хэрэглэнэ.

Хулуу сонгохдоо давуу тал нь маш том жимс биш, хатуу байх ёстой. Та хичнээн хичнээн хичээсэн ч том хэмжээтэй ногоог хуурай болгох боломжгүй юм.

Lagenariya хатаах вэ

Хулууны зургийг гаргаж эхлэх гэж буй хүмүүс ихэвчлэн: "Гар урлалыг түргэн шуурхай болгохын тулд lagenariya хэрхэн хатаах вэ?" Гэж гайхдаг. Энгийн хулуу болон ленариа хоорондох гол ялгаа нь хальсыг хатаахад хүргэдэг ба ингэснээр хатаах түвшинд байна. Энгийн хулуу хатаах хэдэн сараас 6 сар хүртэлх хугацаатай байх бөгөөд хатаах лагерариа дээр дор хаяж нэг жил зарцуулна.

Та мэдэх үү? Бодит байдал нь түргэн хурдасгах боломжгүй процессууд байдаг. Үүнд: хулуу хатаах бүх чийг нь товчлуур дээр байрлах нүхээр дамжин үргэлжилдэг. Энэ бол хамгийн үр дүнтэй арга юм.
Та хүнсний ногоо хатаах олон сонголтыг олж болно. Зарим нь зууханд зуух, конвекцийн зуух, богино долгионы гар урлалыг хулууг хэрхэн хатааж болохыг бидэнд хэлдэг. Гэхдээ энэ нь аль хэдийн шатаасан хүнсний ногоо байх болно. Энэ нь удаан хугацаагаар хадгалагдахгүй тул үүнийг зүгээр л идэх нь зүйтэй юм.

Дээр дурдсанаас эхлэн гар урлалын үйлдвэрлэлд зориулж хатаах лагарарийн цорын ганц сонголт бол хүнсний ногоог дангаар нь орхих явдал юм.

Хэрхэн ургамлын баруун талаар хэрхэн хатаах вэ

Гар урлал нь зөвхөн хатаасан лагаринаас гардаг. Хулууг хатаахын тулд ердөө л ургаж буй усан үзмийн мод дээр үлдээ. Төлөвшсөн үр жимс нь хүйтэнд тэсвэртэй, гэсгээх, хөлдөөх хоёр ба түүнээс дээш мөчлөгийг тэсвэрлэж чадна. Усан үзмийн мод бор хүрэн үхэж, жимс ургаж байгаа жимс нь хатаж алга болно.

Улирлын төгсгөлд хулуу тэжээх цаг хугацаа байхгүй бол энэ нь өвлийн улиралд усан үзмийн мод дээр үлдэж болно. Мөн цас хайлсан дараа хавар, жимс хатаах үйл явц үргэлжлэх болно. Гэсэн хэдий ч, өвөл усан үзмийн модны lagenaria хатаах үед жимс ялзарч нөлөөлөх магадлал өндөр байдаг.

Энэ нь чухал юм! Хэрэв та гудамжинд хулуу орхихгүй гэж шийдсэн бол ямар ч тохиолдолд энэ усан үзмийн мод үүнийг урах биш, харин анхааралтай бууруулах: нууц нь урагдаж peduncle дамжуулан чийг илүү удаан уурших болно.
Хулууны хатаах зэрэг нь маш энгийн байдаг: хуурай жимс нь дотор хоосон байдаг. Зүгээр л жимс сэгсэрч: Хэрэв та хулуу доторх үр тариаг үрийг сонсвол энэ нь хатсан гэсэн үг юм. Заримдаа үрийг хатаах үед түүний хананд наалдан хатаах зэргээс шалтгаалан lagenarii хатаах түвшинг шалгах боломжгүй юм.

Жимс нь бүрэн хатсаны дараа болгоомжтой тайрч, өрөөнд тавина.

Цуглуулсан жимсийг хэрхэн хатаах

Lagenariya лонхыг зөвхөн хуурай бол зөвхөн гар урлал үйлдвэрлэхэд ашиглаж болно. Хэрэв хулуу навч, усан үзмийн мод хүрэн болдог бол энэ нь жимс цуглуулах талаар баттай дохио юм. Хулууныг багасгахын тулд та хурц зүслэгийг хэрэглэх хэрэгтэй. Хүнсний ногоо бүрт доод тал нь 5 сантиметр урттай ишийг үлдээгээрэй. Дугуй нь чийгийг шавхах хэрэгтэй, учир нь нягт, бараг үл мэдэгдэх арьстай байдаг.

Хэрэв та усан үзмийн оронд гүйцэд зөөлөн жимс байгаа бол тэдгээрийг нэн даруй зайлуулж, түр зуурын чимэглэл болгон ашиглах нь зүйтэй юм, учир нь та нар тэдгээрийг зөв хатааж чадахгүй болно. Заримдаа иймэрхүү сорьц нь усан үзэм дээр өвөлждөг. Хэрэв эзэн азтай бол хөлдөөх нь тэдэнд тустай бөгөөд бүрэн хатахад тусалдаг.

Гэртээ жимсээ авчирсаны дараа савангаар сайтар угаана. Энэ нь бактерийг хөнөөж, үр жимс нь урагдахаас сэргийлнэ.

Мөн хатаахаас өмнө 20 минутын хугацаанд хулууг цайруулж, 1-ээс 9-ийн харьцаатай усанд уусгаж болно. Дараагийн үе шатанд жимс жимсгэнүүдийг модон тавцан дээр хатаахад зориулж байрлуулж, хоорондоо агаар солилцоог сайжруулахад туслах болно.

Та мэдэх үү? Хэрэв халаалтанд зориулж халаалтгүй өрөөг сонгосон бол давтан хөлдөөх, гэсэх нь үрийг гэмтээж, тарихад тохиромжгүй болгоно гэдгийг санаарай.
Хулууныг гараж, байшин, амбаарт хатааж болно, гэхдээ хатаах оновчтой нөхцөл нь зөвхөн агаарын солилцоо сайтай нээлттэй зайг өгнө. Хэрэв хатаах хулуу нь орон сууцны барилгад тохиолдвол энэ нь оршин суугчдын хувьд таагүй мэдрэмжийг бий болгож магадгүй юм. Учир нь хатаасан жимс нь тааламжгүй үнэрийг гаргадаг.

Хатаах үед та жимс ногоо тарихын тулд системтэйгээр шинжлэх хэрэгтэй болно. Бүх гэмтсэн жимс нь алга болно. Дунджаар 5 буюу ойролцоогоор 10% нь та хаях болно.

Энэ нь чухал юм! Хатаасан хулуу үед хөгц ялзрахаас ялгах хэрэгтэй. Эхний тохиолдолд жимс нь хатуу хэвээр үлдэж, зөвхөн ногоон ногоон цэцэглээр бүрхэгдэж, тэдгээрийг даавуугаар арчиж, эсвэл усаар угаана. Хулуугаас ялзрахыг болиулах боломжгүй байдаг тул гадаргуу нь амархан дарагдсан зөөлөн толбо үүсэх замаар илрэх болно.
Хатаах үед хатаах явцад хоёр долоо хоног тутам жимс урвалд ордог.

Гэртээ lagenariyu (чимэглэлийн хулуу) хэрхэн хатаах вэ

Хэрэв та зөвхөн хэдэн хулууг хатаах шаардлагатай бол та шороогоо тойруулан хөдлөх, модны үрийг өлгөх боломжтой. Та бас хашаанд байгаа хулуу зүүх болно, энэ нь таны хашаанд ер бусын харагдах болно. Зарим мастерууд хулууны төгсгөлд цоорхойг хийж, тэдгээрийн олсоор дамжуулдаг. Гэсэн хэдий ч жимс нь арьс гэмтэх нь lagenaria хөгц, ялзмагийн нь цочролын хүргэж болно. Хэрвээ та жимс жимсгэний бүрэн бүтэн байдал нь суурь биш юм бол тэдгээрийн цоорхой нь хатаах процессыг хурдасгах болно.

Удаан арга

Гараар хулуу гар урлалыг зөвхөн зөв жимсийг хатааж болно. Гэсэн хэдий ч, хатаах lagenarii нь таны мэдрэлийг хүчирхэгжүүлэх нь дахин дахин шалгаж байгаа маш урт явц юм. Хулууны хатах олон арга бий. Гэсэн хэдий ч, хамгийн үр дүнтэй арга бол ишний нүх сүвээр дамжуулан lagenaria-ыг аажмаар арилгахад үндэслэсэн байгалийн арга юм.

Тариалалт хийсний дараа сонгож авсан жимс нь угаалгын савангаар сайтар цэвэрлээд дараа нь хуурай арчиж, чийгийг нь бүрэн чийгштэл хүлээнэ. Дараа нь бид хулууг гэрэлд хийдэг боловч нарны шууд тусгал, агааржуулалт сайтай өрөө, тагтан, логги зэрэгт хүрэх боломжгүй юм. Нэг долоо хоногийн турш хатаагаад жимс нь ялзрах нь байнга шалгадаг. Үйсний гадуур давхарга сайн хатааж дараа нь харанхуй газарт жимс (наад зах нь орны дор) устгаж болно. Жимс нь гэрэл гэгээтэй байх үед хатаах үйл явцыг бүрэн гүйцэд гэж үзэж болох ба дотор нь та гулсмал үрийг сонсох болно.

Түргэн арга зам

Орны дараа хулууг салгасны дараа сайтар угааж, хатаа. Дараа нь хоёр сайн агааржуулалттай газар байрлуулж, гурван долоо хоногийн турш илүү сайн хийнэ. Lagenarii хальс сайн хатааж дараа, хутга нь мохоогийн тал нь дээд давхаргыг зөөлөн арчиж. Энэ процесс нь нүхийг онгойлгоход туслах болно. Энэ нь хурдан хатаахад хувь нэмэр оруулах болно. Хулсаны дараа лагенариумыг дулаанаар (гэхдээ халуун биш) тавина. Зөв агааржуулалттай өрөө. Хатаах үед хулууг 3 өдөр тутам эргүүлж бүү мартаарай.

Хуурай lagenariya буруу бол юу болох вэ

Хатуу ширхэгтэй lagenarii үндсэн дүрэм журмыг дагаж мөрдөхгүй бол жимс жимсгэнэ чимэглэлийн шинж чанар алддаг гэдгийг хүргэх болно. Хэрвээ хатаах нь хэтэрхий хурдан болдог бол энэ нь үрчлээс үүсгэж, улмаар процессыг удаашруулж, эсрэгээр халдвар нь халдвар үүсгэнэ. Мөн хулууг хөдөлгөөнгүй системчилсэн тохиолдолд урагт деформаци ихэвчлэн ажиглагдаж байна. Гэмтсэн жимс нь халдварыг ялгах чадвартай байдаг бөгөөд энэ тохиолдолд тэд зөөлөн болно.

Lagenariya хэрхэн засах, сонголтуудыг судлах

Төрөл бүрийн хэлбэрүүд болон олон төрлийн өнгө нь төрөл бүрийн гар урлалын зүйлс хийх зориулалттай хулуу ашиглах боломж олгодог. Хулганаас гар урлал хийх хамгийн өргөн сонголтууд байдаг, жишээлбэл, лагаринарийн ханын зураастай, хамгийн нарийн төвөгтэй сийлбэр бүхий хулууны чимэглэлтэй дуусах сонголтууд байдаг.

Хамгийн хялбараар эхлүүлье. Хулууны гөлгөр, гөлгөр гадаргуутай, та тэмдгүүдээр зурж, шар шувуу, тэр ч байтугай харь гаригийнханд шилжүүлж чаддаг. Илүү төвөгтэй сонголт бол та хулуугийн гадаргууг лаазнаас будгийг нь будаж болох бөгөөд дараа нь салфеткийг задлах аргыг ашиглан задлана.

Үүний зэрэгцээ та огцом, нимгэн хутга бүхий хулуу биеийг алга болсон элементүүдийг огтлох замаар lagenaria болон бусад байгалийн материалаас ямар ч амьтан гаргаж болно.

Урлагийн жинхэнэ бүтээл болох Lagenariya-ийг эргүүлэх нь сийлбэрийн техникийг эзэмшихэд тань туслах болно. Жишээ нь, жимс сийлбэрийн цэцэрлэг дэнлүүг анхны гоёл чимэглэлийн эд зүйлс болгон хувиргаж чадна.

Сонирхолтой сонголт бол алимыг лагаринаас гаргаж авах явдал юм. Үр жимс нь энэ шувуутай маш төстэй байдаг тул сондгой ажил урт байх ёсгүй.

Будаг буюу лак ашиглах

Хэрэв та жимс жимсгэнийг нарийн ширтэж үзвэл маш нарийн хэлбэр, өнгө нь хулуугаас ямар гар урлал хийхийг яг таг хэлж чадна. Хатаасан lagenaria боловсруулах нь модны боловсруулалтаас ялгаатай. Жимсийг төлөвлөж, хөрөөдөж, цүүцдуулж, боловсруулсан файл, цооногоор өрөмдөж, дараа нь будсан, будсан, эсвэл лакаар будаж болно. Гэсэн хэдий ч мастерууд нь хулуу гадаргуу дээр будгийн болон лак бүрээсийг хэрэглэх талаар зөвшилцөлд хүрээгүй. Ихэнх нь будаг, лак бүхий лентранарыг бүр мөсөн арилгаж чаддаггүй. Мөн энэ нь заавал байх ёстой үйлдэл гэж итгэдэг хүмүүс юм. Энэ нь бүтээгдэхүүний амьдралыг уртасгаж, гоо зүйн мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг. Маск бүхий л хулууг барихын тулд мастер тус бүрийн хувийн асуудал байдаг. Учир нь энэ үйлдлийг хийхийг хориглодоггүй.

Lagenaria дээр шатаах шинж чанарууд

Хэрэв та өөрийн талбай дээр lagenarium тарьж, гар урлалыг хэрхэн яаж үйлдвэрлэх талаар бодож байгаа бол, шатаах нь хулуу болгон бодит бүтээл болгон хувиргах хамгийн хялбар арга зам гэдгийг санаарай. Lagenariya гадаргуу дээр шатаж байгаа нь мод дээр шатаах нь ямар ч өөр юм. Гол ялгаа нь мод дээр шатаж байхад эзэн нь бүр гадаргуутай ажилладаг бөгөөд хулуу нь бөмбөрцөг хэлбэртэй байдаг.

Програм

Жимсний төрөл бүрийн гар урлалыг хийх өөр нэг алдартай арга нь гадаргуу дээр тавьдаг зүйлсийг хэрэглэх эсвэл татан авах явдал юм. Програмыг даавуу, өнгөт цаасаар хийж болно. Туузан цаасыг арилгаж, lagenariya-д наалдсан техникийг ашиглах нь урлагийг гайхамшигтай бүтээл болгоход тусална. Жимс дээрхи програмыг хэрэглэх нь сул тал нь энгийн PVA-г ашиглах хэрэггүй, харин "Moment" цавуу. Жимсийг чимхэх нь мөн гоёл чимэглэлийн гадаргуу дээр унасан эсвэл тайрч авсан зураг дээр тулгуурласан арилгагч техникт тусална. Энэ нь дараа нь ажлын гадаргуу дээр наалдсан, лакаар бүрсэн.

Lagenarii-ийн гар урлалнуудын жишээ

Ленариа хэрхэн яаж засах тухай зарим жишээ энд байна. Lagenarii-аас гоёмсог ваар, decoupage техник ашиглан хийсэн. Хэрвээ та модон сийлбэр хийх хүсэл эрмэлзэлтэй бол хулуу нь хамгийн бодит урлагийн бүтээлийг бий болгож чадна. Ленариа гадаргуу дээр түлэгдэх нь цөөхөн. Хэрэв та өөрийгөө зорилгоо болгосон бол эдгээр дур булаам дэнлүүг lagenariya-ийн үр жимснээс гаргаж болно.