Бүх усан үзмийн сортууд өөрсдийн өвөрмөц шинж чанартай байдаг бөгөөд энэ нь цэцэрлэгчид тэдэнд хайртай байдаг.
Энэ нь зевхен амтлагчийн шинж чанар, бутцийн хэмжээг тедийгуй, зевшеерел, еселт, боловсорч гүйцэх, зайлуулах хугацаа, тарих, асрах журам зэрэгтэй холбоотой юм.
Энэ нь хамгийн эртний төрөл зүйл гэж тооцогддог "Codreanca" усан үзмийн төрөл бүрийн эдгээр шинж чанаруудын талаар бөгөөд доор танд хэлж өгөх болно.
Бид усан үзэм тариалах эхлэх үедээ мэдэж байх ёстой хамгийн чухал цэгүүд дээр анхаарлаа төвлөрүүлж, мөн энэ янз бүрийн ашигтай шинж чанаруудын тухай ярих болно.
Grapes "Kodryanka" - боловсорч гүйцсэн бичлэгийн эзэмшигч
Энэ төрөл нь Маршалийн янз бүрийн төрлөөр дамжин Молдавын усан үзмийн янз бүрийн төрөл юм. Молдавд олон зууны турш үрийн төмсөөр алдартай байсан бөгөөд энэ төрөл нь гэртээ маш их үнэ цэнэтэй болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй юм.
Усан үзмийн кластерууд "Kodryanki" - алдартай, өөр юугаараа онцлог вэ?
Kodryanka усан үзмийн бутан нь анхааралтай, сонор сэрүүн цэцэрлэгчид усан үзмийн маш том булцуут баяртай байх болно. Тиймээс, нэг багцны жин Дунджаар 500-600 грамм байх боловч бие даасан кластер 1500 грамм байдаг.
Үүний зэрэгцээ, тэдний гайхалтай массыг үл харгалзан тэдгээр нь бутанд маш бат бөх холбодог бөгөөд ингэснээр тэдгээр нь гүйцсэн төлөвтөө аль хэдийнээ удаан хугацаанд хадгалж чаддаг. Жимсний жимсийг кластер дээр байрлуулсан бөгөөд энэ нь хөрш зэргэлдээ хэсгүүдийг гэмтээхгүйгээр кластерийг урах нь тохиромжтой байдаг. Өвөрмөц жимс нь онцгой анхаарал тавьдаг.
Усан үзмийн төрөл бүрийн хэмжээ Codreanka сорт нь маш их байдаг бөгөөд дундаж жин нь 6-8 грамм байдаг. Жимсний дундаж өндөр нь 3.1 см, өргөн нь 1.9 байна. Жимсний хэлбэр нь ихэвчлэн сунасан эсвэл өндгөвчтэй байдаг. Усан үзмийн арьс нь хар бараан өнгөтэй, ягаан өнгөтэй байдаг.
Усан үзмийн давхрага (усан үзмийн гадаргууг бүрхэх лав бүрэх) том хэмжээтэй боловч арьсыг нягтруулж чадахгүй, харин зөвхөн хамгаалалт болдог. Хоол хүнсэнд жимс жимсгэнэ идэх үед хальсыг мэдэрдэггүй.
Целлюлоз усан үзмийн жимс Kodryanka нь маш сайн, баян усан үзмийн амттай байдаг. Түүний бүтцэд целлюлоз нь маш их махлаг, шүүслэг байдаг. Жимс нь мөн цөөн тооны үрийг агуулдаг бөгөөд энэ нь целлюлозаас ялгах хоолойгүйгээр боломжтой байдаг. Элсэн чихэр дэхь агууламж нь хүчиллэгээс хамаагүй өндөр байдаг. Ингэснээр дунджаар 18-19% -ийн элсэн чихэр, дунджаар 6-8г / л хүчил байдаг.
Жимс нь хүснэгтийн зорилготой бөгөөд ихэвчлэн ургах зориулалттай байдаг. Яагаад гэвэл энэ төрлийн бөөгнөрлүүд нь маш удаан хугацаанд хадгалагдах боломжтой байдаг.
Ашигласан усан үзэм ба дарс ясны хувьд их хэмжээний шүүс, сахар агуулдаг. Жимсний үрийг агуулдаг учраас хатаасан жимс нь үүнийг хийдэггүй.
Усан үзэм "Kodryanka"
Энэ янз бүрийн тариаланчид, усан үзэмүүдийн хайрлагчид хайраар унасан нь ихээхэн хэмжээний тариалалт шиг амтанд нь тийм ч их биш байв. Мөн ийм том жимс, кластертай юу хүлээж байсан байх. Энэ нь Codryanka усан үзмийн янз бүрийн бут ихэвчлэн маш хүчтэй өсөлт, түүний том хэмжээтэй ялгаатай гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй юм. Тарих, вакцин хийлгэсний дараа хоёр дахь жилдээ үр дүнтэй болж, анхны ургац өгөх боломжтой болсон.
Бутлах нөхцөл "Кодряки" эрт байна. Өмнө дурьдсанаар, энэ төрлийн жимс нь эхний дундаас ripen. Тэдний ургамлын хугацаа нь зөвхөн 110-118 хоног үргэлжилнэ. Үүний зэрэгцээ, жимс бүрэн боловсорч гүйцээд эхлэхээс өмнө тэд аль хэдийн хүний хэрэглээнд тохиромжтой болсон гэдгийг анхаарах нь зүйтэй. Ялангуяа 12-14% нь усан үзмийн чихрийн үзүүлэлттэй аль хэдийнээ маш сайн амтыг олж авдаг.
Усны хүчил "Кодряки" -д маш хурдан буурдаг. Бутарсны дараа усан үзэм, жимсгэнэ нь урт хугацааны туршид бут дээрээ хэвээр үлдэж, гадаад шинж чанар, амтаа алдалгүй үлдээж болно.
Кодреаны усан үзмийн олон янзын давуу тал нь түүнийг хайрладаг
- Янз бүрийн өвчин нь усан үзмийн ургамлын онцлогт сөргөөр нөлөөлдөг. Түүний саарал ялзрах, mildew нь гэмтсэн зэрэг нь зөвхөн 3 оноотой байдаг.
- "Codreanka" усан үзмийн бут нь бараг бага температураас айдаггүй. Хэдийгээр -23 ºС-ийн хяруу хувьтай байсан ч бут дээр огт гараагүй байсан.
- Кластер ба усан үзэм нь маш өндөр илтгэлтэй бөгөөд тэдгээр нь маш их талархалтай байдаг. Мөн жимс нь маш нягт, тэдгээрийг бараг буталж болохгүй тул энэ кластерууд сайн тээвэрлэж чаддаг онцлогтой хослодог. Усан үзэм "Кодрянка" урт тавиур.
- Жилд маш өндөр үр өгөөжтэй байдаг бөгөөд жил бүр тогтмол явагддаг. Үүний зэрэгцээ ургац нь цаг агаарын сөрөг нөлөөнд маш бага өртөмтгий биш, нийт тоо нь буурахгүй байна.
- Олон төрлийн "Кодреанна" нь хувийн талбайд тариалахад тохиромжтой.
Төрөл бүрийн дутагдал, тэдгээрийг яаж шийдвэрлэх вэ
Кодырянкагийн нийт ургацын үзүүлэлтүүд ямар ч нөхцөл байдалд бараг бараг буурдаггүй боловч зарим үед ч байдаг вандуйны жим гарч ирж болно. Энэ баримтыг анхааралдаа авч, урьдчилан сэргийлэх шаардлагатай арга хэмжээг авна. Тариа усан үзэмнээс зайлсхийхийн тулд туршлагатай цэцэрлэгчид мансууруулах бодисыг хэрэглэхээ больно. Үүнтэй хамт та амархан вандуй зогсоож чадна, гэхдээ бас нүх байхгүй том усан үзэм өсөлтөд хүрч чадна.
Мэдэх нь чухал:
Усан үзэм нь худалдаанд гаргахаар бол зөвхөн Hornberry жимс нь ихээхэн гажигтай гэж тооцогддог. Энэ нь вандуйн улмаас үзэсгэлэнтэй танилцуулгааа алдаж, үнэлж баршгүй үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Гэсэн хэдий ч, нөгөө талаас, вандуйн жимснээс талархлаа илэрхийлэхийн тулд хэрэглээний хугацаа дуусах хүртэл илүү хурдтай байх болно.
Жижиг жимс нь найрлага дахь элсэн чихэр их хэмжээгээр агуулдаг болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тиймээс Kodryadka усан үзэм жижиг усан үзэм нь илүү их амттай индекстэй байдаг. Үүнээс гадна, хур тунадас ихтэй, бага хэмжээгээр ялзрахад тэдгээр нь маш хагардаггүй.
Та "Codreanka" усан үзэм нь ашигтай, эдгээх шинж чанарын талаар мэдэх хэрэгтэй вэ?
Усан үзмийн химийн найрлага Kodryanka сорт нь хүний биед эерэг нөлөө үзүүлэх янз бүрийн хэрэгцээт витаминаар дүүргэгдсэн байдаг.
- Усан үзмийн шүүс "Kodryanki" нь C, B, P витамин агуулдаг ба тэдгээрийн бүлэгт багтсан витамин агуулдаг. Энэ төрлийн арьсны болон пепт нь пектин ихээр баялаг юм. Тэд каротены баялаг юм. Дархлалтын түвшинг нэмэгдүүлэхийн зэрэгцээ эдгээр бодисууд нь радионуклидууд болон бусад хүнд бодисоос бие махбодыг цэвэрлэх үйл явцад хувь нэмрээ оруулах боломжтой.
Тиймээс энэ усан үзэм нь химийн томоохон аж ахуйн нэгжүүдийн ойролцоо амьдардаг хүмүүст ашигтай байдаг. Мөн энэ төрлийн усан үзэм нь маш сайн антиоксидант юм.
- "Kodryanka" усан үзмийн химийн найрлага нь бие махбодод ариутгалын нөлөөтэй бодисоор баялаг бөгөөд тэдгээр нь янз бүрийн халдвар бүхий хүний хамгаалалт юм. Эдгээр нь фермент, липаза, азотын бодис, фтотоксид орно.
- "Кодрейтан" нь архаг бронхитын өвчтэй хүмүүст шинэ хэрэглээнд зөвлөдөг бөгөөд элэг, зүрх судасны тогтолцооны өвчлөл, цус багадалт, тулай эмчлэхэд бэрхшээлтэй байдаг.
Бид "Кодрянка" усан үзэм тариалж эхлэв. Ерөнхий удирдамж
Кодреаны усан үзмийн олон янзын давуу тал нь хөрсөнд маш дургүй байдаг гэдгийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь хөдөө аж ахуйн хөрсөнд бүрэн тохиромжгүй байх болно, усан үзмийн ургац өндөр хэвээр байх болно, аль ч газар маш бат бөх үндэс суурь болно.
Үүнээс гадна дэлхий даяар нэр алдар нь уур амьсгалын янз бүрийн нөхцөлд үржиж, үндэслэж чаддаг болсон. Мэдээжийн хэрэг, бид халуун орныг, хойд зүгийн талаар яриагүй боловч Украин, ОХУ-ын өмнөд болон Төв болон Хойд бүсийн аль алинд нь усан үзэм сайн ургадаг. Гэсэн хэдий ч, энэ олон төрлийн усан үзэм тариалж эхэлснээр олон тооны онцлог шинжийг анхаарч үзвэл зохино.
Усан үзэм "Кодоманка" усан үзэм хэрхэн тараах вэ?
Энэ нь усан үзмийн төрөл бүрийн гол төлөв жилийн суулгацын улмаас нөхөн төлдөг. Нөхөн сэргээх арга нь хамгийн үр дүнтэй, энгийн арга юм. Учир нь энэ нь их цаг хугацаа, хөдөлмөр шаарддаггүй. Гэхдээ, хэрэв та "Кодреан" -ыг орлуулахыг хүссэн талбай дээр усан үзэм байгаа бол та залгаасын аргыг ашиглаж болно. Үүний тулд жил бүр "Кодреанка" зүсэхийг ашиглах бөгөөд энэ нь усан үзмийн бутны тусгай хуваагдсан ишийг залгах хэрэгтэй болно.
Усан үзэм тарих цаг нь юу вэ?
Хэрэв бид усан үзмийн суулгац тарих тухай ярьж байгаа бол, энэ нь хамгийн сайн цаг хугацаа нь цас хайлж байхад, нахиа нь нахиалж эхлээгүй бол тогтмол цэвдэгшилтэй байдаг, эсвэл хаврын эхэн сараас өмнө энэ намар байх болно.
Энэ нь бараг бүх жилийн турш усан үзмийн шүүсийг тарих, хавар, зун, намар аль аль нь тарьж болно. Таны сонгосон вакцины төрлөөс хамаарч энэ үйл явцыг хийх цаг хугацаа хамаарна. Хэрвээ та "хар" тарихыг хүсч байгаа бол "хар" хувьцааг хайчилж авахыг хүсвэл энэ нь маш эрт хавар болно.
Хэрвээ "ногоон" хувьцаанаас "хар" зүсэх бол хамгийн сайн цаг хавар хавар, зуны эхний өдрүүд болно. 10-р сарын эхний хагаст "Green to Green" усан үзэм намар унажээ.
Усан үзмийн суулгац тарих дүрэм, онцлог
- Kodryanka усан үзмийн зулзаган мод тарихаас өмнө бэлтгэсэн нүхийг л явуулна. Гүн нь агуу байх ёсгүй, гэхдээ түүний доод хэсэгт шим тэжээлт бодисоор дүүргэхийн тулд бордоотой хольсон байх ёстой.
- Нүхний суулгацыг анхааралтай, аажмаар үржил шимт хөрсээр дүүргэж, ямар ч тохиолдолд ямар ч тохиолдолд бут үндэс гэмтээж болно.
- Ил уурхайг бөглөхөд ашигладаг хөрс нь ашигт малтмалын бодисоор бага зэрэг бордсон байдаг.
- Модны суултын ойролцоох хөрсөнд хатуу дэмжлэг үзүүлэх нь чухал юм. Усан доорхи усан үзмийн тусламжтайгаар түүний нэхэхэд хамгийн тохиромжтой байх болно.
- Усан үзэм тариалсны дараа хөрсийг маш ихээр усалдаг нь маш чухал юм. Үүний ачаар зулзаган мод сайн ургаж эхэлнэ. Усан үзэм намар унаж тарьсан бол нойтон хөрснөөс болж бут хөлдөх магадлал буурдаг.
- Намар тарих үед суулгацыг үржүүлэхэд маш чухал байдаг, эс тэгвээс хөлдөх болно. Үүнийг хийхийн тулд та эвдэрсэн ёроолтой саванд тавьж, бүрэн дүүрэн хөрсөөр дүүргэж болно.
Шороог залгаасаар усан үзэм тарих
Хэрэв та мод тарихад залгах аргыг сонговол дараах зааврыг мөрдөнө.
- Тосыг урьдчилан бэлтгэсэн байх ёстой. Энэ нь (зөвхөн дээд хэсэг нь зөвхөн) байх ёстой бөгөөд усаар хийгдсэн байх ёстой.
- Шүдний доод хэсэг нь шаантаг хэлбэртэй хэлбэрээр буурч, "Humate" мансууруулах эмийн ("1 литр ус тутамд 10 дусал" эмийн тусгай шийдэлд тавьсан), үүнд үндэс үүсдэг.
- Усан үзмийн бутыг тэгш гадаргуутай болгохын тулд зүсэхээс болгоомжлон, бүх хогийг нойтон даавуугаар зайлуулах хэрэгтэй.
- Дараа нь жижиг савтай, алхтай болгоомжтой хуваах хэрэгтэй.
- ишний нь зүссэн хэсгийн хуваасан хэсэгт байрлуулна. Тасалгааны тал нь хожуул байх нь чухал юм. Цаашлаад энэ бүх бүтэц нь хөвөн даавуугаар бүрсэн бөгөөд шавараар бүрсэн байна.
- Өвлийн улиралд ийм тарималт нь суулгацтай ижилхэн байна.
Мөн Москвагийн бүс нутгийн хамгийн сайн усан үзмийн талаар уншиж сонирхох нь бас сонирхолтой юм
Усан үзэм сортууд нь "Kodryanka"
Усан үзэм зөв тохируулах нь түүний ургацын үндэс юм. Тиймээс, таны талбайд тарих ingradad тусламж үйлчилгээний дараах онцлогийг мартаж болохгүй.
Усан үзэм услах онцлог шинж.
Сайн ургалтын Grapes чийг маш их хэрэгтэй. Эцсийн эцэст, Кодряны олон янзын усан үзмийн бут нь маш ихээр ургадаг бөгөөд их хэмжээний нөөц шаарддаг учраас агуу их ургац хурааж чаддаг. Тиймээс усан үзэмийг услах нь цаг агаарын байдлаас шалтгаалан тогтмол явагдах ёстой. Залуу бут хамгийн багадаа 3 хувинтай байх ёстой бөгөөд том, насанд хүрсэн хүн дор хаяж 6 байх ёстой.
Усан үзмийн эргэн тойрны хөрсний mulching зөв.
Газар дээр усаа удаан хугацаанд байлгаж, усан үзмийн талбайн ургацыг үр дүнтэй болгохын тулд эргэн тойрны хөрс нь сийрэгжүүлнэ. Үүний тулд ялзмаг, эсвэл хүлэрт ихэвчлэн ашиглагддаг. Гэсэн хэдий ч, зуны mulching нь усан үзмийн үндэс нь stumbled болон ялзарч эхэлдэг учир mulch хөрсний зөвхөн хавар эрт, намар нь зөвхөн байдаг. Наалдамхай бодисыг усан үзэмээр тойруулан диаметртэй байх ёстой.
Өвлийн улиралд усан үзэмийг хамруулах хэрэгтэй юу?
Энэ янз бүрийн хүйтэн жавар нь тэсвэртэй хэдий ч, тарих дараа эхний жилүүдэд байнга spud, sheltered байх ёстой, эс тэгвээс та усан үзмийн бут бүрэн алдаж болно. Хөрс хагалахаас гадна өвс, сүрэл зэргийг усан үзэмээр бүрхэж, өвс салхинд хийдэггүйн дээр илүү хүнд ачаа тавьж өгдөг.
Тариалах усан үзэм - зорилго ба дүрэм.
Эхний жилүүдэд усан үзэм хайчилбал үнэ цэнэтэй биш юм. Тэр ганцаараа тайралтгүйгээр жимс ургуулж, үр жимс ургуулж чадна. Гэвч аль хэдийн намар нь fruiting нь эхлэхэд, одоо ч гэсэн залуу найлзуурыг тайрах санал болгож байна, учир нь тэд өвөл үлдэж чадахгүй хэвээр байх болно. Хатаасан зүслэг, жимс, жимсгэний үрийг огтолж байгаа хүмүүс намрын тайралтанд байдаг бутны настай нэгэн цагт явагддаг. Баярлалаа тайрах нь зөв бут өсөлтийг чиглүүлж чадна.
Усан үзэм "Kodryanka" бордох вэ?
Бордоо бол энэ усан үзмийн төрөл бүрийн бараг шаардлагагүй. Ихэнх тохиолдолд энэ нь хучихаас эхлээд үндэст урсах эдгээр бодисуудад хангалттай байх болно. Жилд нэг удаа, хавар хөрс, органик бодис, эрдэс бордоог ухаж, гравеевины бүх ишний эргэн тойронд жигд тараана.
Хортон шавьж, өвчнөөс усан үзэм хамгаалах.
"Кодреанан" төрөл бүрийн төрөл бүрийн өвчний улмаас маш их тэсвэртэй байдаг учраас стандарт бэлдмэлийг шүршихэд ашиглаж болно. Өвлийн улиралд хортон шавьж, мэрэгчдийг хянахын тулд штамбын бут сөөгийг гацууртай, сайн хумстай холбож болно.
