Viticulture

Rizamat усан үзмийн төрөл бүрийн

Жил бүр үржүүлэгчдийн хүчин чармайлтын ачаар олон төрлийн усан үзмийн сорт гарч ирдэг.

Орчин үеийн эрдэмтэд энэхүү үйлдвэрийг тэсвэрлэх чадварыг дээшлүүлэхийн тулд үргэлж "маш олон төрлийн" бий болгохыг хичээдэг тул энэ нь маш сайн хэрэг юм.

Харамсалтай нь, тогтвортой байдлын уралдаанд усан үзэм чанар, ялангуяа савны гадаад байдал ихэвчлэн анхаарлын төвд байдаг.

Түүнчлэн, маш сайхан хуучин сортууд нь мартагдашгүй, заримдаа тэдний дутагдлаас үл хамааран жимс жимсгэнээс илүү их давуу талтай байдаг.

Энэ бол "Ризмата" нэртэй жижигхэн мартагдсан усан үзмийн тухай юм.

"Өчигдрийн витикури" -Энэ Rizamat нэртэй төрөл зүйл маш үнэ цэнэтэй үү?

Энэ гайхамшигт олон янзын талаар ижил төстэй тоймууд байдаг бөгөөд үнэндээ бүрэн эрхгүй байдаг. Зарим нэг ялагч нь өөрсдийн залхуурал, усан үзмийн мод тарих, ургац хураахын өмнө үүнийг мартдаг цорын ганц шалтгаан юм.

Үнэн хэрэгтээ, Усан үзэм "Rizamat" нь жилийн турш анхаарал, анхаарал халамж, хяналтыг маш ихээр шаарддаг. Гэсэн хэдий ч, ийм хүчин чармайлтын хувьд бут сайхан усан үзэм, ялангуяа амтат жимс нь үл үзэмж үр тариа нь өгөөмөр буцааж төлөх бэлэн байна.

Энэ төрлийн сонголтыг ширээний үзэм гэж үздэг: шинэ хэрэглээнд зориулж, үзэм үйлдвэрлэхэд тохиромжтой. Энэ нь Rizzam Musamuhamedamed нэртэй Узбекистанаас гаралтай алдартай винеграгчийн бүтээсэн юм. Шинэ усан үзмийн олон төрлийн нэрийг түүний нэрээр нэрлэсэн нь таахад хялбар байдаг. Үүнийг олж авахын тулд "Катта-Курган", "Паркент" хэмээх нэртэй хоёр усан үзмийн сортыг ашигласан. Гэхдээ Rizamat нь жимс, жимснүүдийн амт чанарыг эцэг эхийнх нь хэлбэрээс ихээхэн хэмжээгээр алдсан байна.

Физмамын усан үзэм ямар харагддаг, ямар шинж чанарууд байдаг вэ?

Энэ усан үзмийн олон янзын жинхэнэ бахархал бол түүний кластер юм. Тэд маш том хэмжээтэй, конус хэлбэртэй байдаг. Үүний зэрэгцээ, кластерууд нь салаалж, жимс нь их элбэг дэлбэг, хамт багц байрлуулсан нь маш нягт биш юм. Rizamat усан үзэм нь цилиндр хэлбэртэй байдаг. Жимсний хэмжээ нь маш их жинтэй болгодог - ойролцоогоор 15 грамм. Янз бүрийн өвөрмөц шинж чанар нь жимс нь өнгө юм. Тэдний арьсны өнгө нь ягаан, харин жимс нь нэг тал нь ихэвчлэн наранд өртөж, хүчтэй өнгөтэй байдаг.

Мөн арьсны зузаан нь өндөр биш, дээд гадаргуу дээр нимгэн лийрийн бүрхүүлээр хучигдсан байдаг. Гэсэн хэдий ч, хоол идэх үед жимс жимсгэний 4-ээс ихгүй яс шиг яс шиг мэдрэгддэггүй.

"Ризмата" жимсний амт нь маш сайн. Махан бие нь өндөр нягтралтай бөгөөд та үүнийг идэж байх үед нь идээшүүлдэг. Мөн мах нь маш амттай бөгөөд зөвхөн 5 г / л хүхрийн агууламжтай, жимс жимсгэний үр дүнд хүрдэг бөгөөд жимс элсэн чихэр агууламжийн түвшин 23-25% хүрдэг бөгөөд энэ нь усан үзэм маш өндөр үзүүлэлт юм.

Rizmir усан үзэм удааширч, энэ янз бүрийн ургацын түвшин ямар байх вэ?

"Физмамат" вандуй нь эрт усан үзмийн сортыг хэлдэг. Бүтээгдэхүүнийхээ бүрэн бүтэн байдал наймдугаар сарын сүүлч, есдүгээр сарын эхээр дуусдаг. Дунджаар хэвийн нөхцөлд, Энэ төрөл бүрийн усан үзмийн бут ургамлын ургах улирал 150 хоногт ирдэг.

Үрийг нь боловсорч гүйцэхэд хөрсний чийг тогтвортой байсан бол жимс нь маш хүчтэй хагардаг.

Үүнээс гадна тэдгээр нь төрөл бүрийн байдлаар хадгалагдах боломжгүй тул тэдгээрийн төлөвшилтийг эхэн үед булганаас булганаас зайлуулах нь зайлшгүй чухал юм.

Fruiting анги нь маш элбэг байдаг. Энэ нь түүний найлзуурууд сайн төлөвшилд маш их хувь нэмэр оруулж байна. Дундаж Нэг га талбай бүхий "Рахамата" -ны усан үзмийн тариалангийн бүтээмж нь 200-250 см. Үүний зэрэгцээ хэрэв та энэ усан үзмийн төрөл бүрийн ургацын бүх agrotechnical шаардлагыг дагаж мөрдвөл, ургац хураалт нь гадаад төрх, амт нь маш өндөр чанартай байх болно.

Rizhar усан үзэмийн бусад шинж чанарууд нь түүний ач тустай холбоотой байж болох уу?

Харамсалтай нь үнэндээ энэ төрлийн усан үзмийн цорын ганц, гол давуу тал нь ургацын хэмжээ, амт нь сайн бөгөөд болгоомжтой хандахад хариу өгөх боломжтой. Төрөл бүрийн эерэг шинж чанаруудыг дурдах хэрэгтэй:

• Өндөр чанартай жимс, тэдгээрийн гайхалтай танилцуулга.

Өндөр ургац, бут бисексуал цэцэг дээр байгаа нь зөвхөн сайн төдийгүй тогтвортой ургац хувь нэмэр оруулах.

• Төв Азид төдийгүй Хар тэнгис, хойд бүс нутгийг хамарсан олон төрлийн таримал ургамлуудыг тариалах богино хугацааны ургац хураадаг.

• Rizamat усан үзэмээр хийсэн сайн чанарын үзэм.

Сул талууд: "Rizamat" төрөл: өсч хөгжихөд юу бэлдэх ёстой вэ?

Усан үзмийн бутны тогтвортой байдал, Rizmir төрөл бүрийн, үүнийг бага зэрэг тавих нь маш их биш юм. Бидний хэлсэнчлэн, Усан үзмийн чийгийн агууламжтай үед усан үзэм нь хагардаг. Үүнээс гадна тэдгээр нь oidium болон нунтаг хөгц өртсөн байна. Мөн янз бүрийн бага температурт тэсвэртэй байх нь хамгийн бага байдаг. Энэ нь өвлийн улиралд өвөлжөөгүйгээр хамгаалах боломжгүй юм.

Тиймээс, энэ төрлийн тариалалт нь усан үзмийн нөхцөл байдлыг хянах, өвчний тогтмол цацах, өвлийн улиралд нууж, усан үзмийн хувьд маш их анхаарал шаарддаг.

Гэсэн хэдий ч, мөөгөнцрийн өвчний эсрэг цацахаас гадна нэмэлт арга хэмжээг ихэвчлэн осгоноос ургацын гэмтлээс авдаг. Тэд хагарах жимс гарч ирэх эсвэл oidium өртсөн үед бут сөөг нь ялангуяа хатуу байдаг. Тиймээс, соно нь маш амтлаг сироп, хортой тусгай занга бий болгох шаардлагатай байна.

Үүнээс гадна, "Rizamat" усан үзмийн сул тал нь мөн орно вакцинжуулалтаар тараах нь бараг боломжгүй юм. Харин үүнийг хийх боломжтой ч энэ нь бусад усан үзмийн сорттой харьцуулахад тааруухан байдаггүй тул санал болгодоггүй.

Шатонууд нь ургацын чанар, тоо хэмжээг ихээр нөлөөлдөг. Хэрвээ өөр газар тариалан бий болвол энэ нь голын хүчийг сулруулж, үндсэн кластерууд болон жимсгэнүүдийг жижиг болгоно. Энэ шалтгааны улмаас, усан үзмийн бут дээр stepchildren зайлуулах ёстой.

Усан үзмийн бутыг арчлах цаг байхгүй бол яах вэ, гэхдээ та энэ онцлогийг өсгөхийг хүсч байна уу?

"Rizamat Stable" нэртэй бараг ижил нэртэй "Rizamat" -тэй төстэй усан үзмийн янз бүрийн оршин тогтнох тухай хүн бүр мэддэггүй. Эдгээр хоѐр сортуудын ялгаа нь хангалттай боловч хэд хэдэн нийтлэг шинжтэй байдаг тул энэ нэрийг өөртөө үлдээх шаардлагагүй юм. Юуны өмнө, "Rizamat Stable" нь oidium болон mildew-д бага өртдөг, энэ нь хярууг тэсвэрлэх, температурын чийгшлийн өөрчлөлтийг илүү сайн болгодог.

Энэ нь энгийн Rizmir-ээс илүү хурдацтайгаар боловсруулдаг 130-135 хоног Өсөн нэмэгдэж буй улиралд орж ирснээс хойш. Үүнээс гадна, түүний өмнөх өмнөхөөсөө илүү жимс байна: 18 грамм (сайн хуучин Рахаматагийн кластерууд нь илүү том, илүү гайхамшигтай). Мөн өтгөн ногоон өнгийн ягаан өнгийн сортыг сайжруулж өөр өөр өнгөт жимсгэнэ.

Гэхдээ "Rizonda Sustainable" хэрхэн боловсронгуй байсан ч тэрээр энгийн Рахаматагийн үр шимийг хүртэх чанар, амтыг олж чадаагүй юм. Эхний ангийн жимс элсэн чихэр агууламж 17%, хоёрдугаарт 23% -ийг эзэлж байна. Үүнээс гадна, илүү тогтвортой усан үзэм нь зөвхөн эмэгтэй цэцэг байдаг учраас энэ нь тэр үед цэцэглэдэг нь цэцгийн цэцгийн янз бүрийн тарих шаарддаг.

Бид Rizamat усан үзэм тариалж байна: энэ төрөл зүйлийг тарих шинж чанар, журам ямар байна вэ?

Ерөнхийдөө энэ усан үзмийн олон янзын тариалалт нь усан үзэм тарих бүх үндсэн дүрмүүдээс ялгаагүй юм. Гэсэн хэдий ч зарим нэг нарийн ялгаа байдаг. Ялангуяа эдгээр нь:

• Rizamat усан үзэм нь хамгийн сайн үр дүнд хүргэдэггүй, амьд үлдэхийг багасгадаг учраас суулгацыг тарих замаар тарималжуулах нь зүйтэй.

Энэ төрлийн бут нь маш том орон зай эзлэх чадвартай, ургадаг. Энэ нь буух газрыг сонгоход үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Ямар ч тохиолдолд бут мөөгөнцрийг хүргэж болох учраас бут маш өтгөрүүлсэн байх ёстой.

• Нэг тарих нь энэ тєрєл зїйлд хамгийн тохиромжтой байдаг. Учир нь бусад сортуудтай харилцах боломжгїй байдаг. Хэрэв та бусад төрлийн сортуудын ойролцоо "Rizamat" -ийг тарихаар шийдсэн бол бусад бутаас дор хаяж зургаан метр зайтай байхдаа мөр зэрэгцүүлэн гаргах нь илүү дээр юм.

Энэ нь EG Pavlovsky нь усан үзмийн сортуудын тухай унших сонирхолтой юм

Суудлын төлөө ямар усан үзмийн бусад шаардлагуудыг авч үзэх хэрэгтэй вэ?

Хүйтэн агаарын хийц ба зогсолт нь ямар ч усан үзмийн хувьд маш их хортой байдаг. Тиймээс, агаарт агааржуулалт сайтай газар тариалан тарих нь дээр юм. Гэхдээ усан үзмийн мод хойд зүгээс шууд хамгаалагдах болно. Тиймээс байшингийн өмнөд, баруун өмнөд хэсэг, эсвэл өөр арын байгууламж нь хамгийн тохиромжтой. Та нар "Rizamat" -ийг тариалангийн талбайд тарьж болох боловч та бутанд нэмэлт дэмжлэг бий болгох хэрэгтэй. Бутанд тарихдаа барилга байгууламжаас эхлээд дор хаяж нэг метр ухрах хэрэгтэй.

Мөн усан үзэмийн өсөлтөнд маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг газар нь хөрсөнд тарьсан хөрс юм. Энэ нь үр дүнтэй, үр дүнтэй байхын тулд эх системийг жигд болгож, хэрэгцээтэй бодисоор бутыг тэжээхэд үр дүнтэй байх ёстой.

Rizamat усан үзэм суулгахад аль улиралд илүү таатай байдаг вэ?

Усан үзэм тарих нөхцөл нь маш өөр байж болно, энэ таримал тарих хавар, намрын аль аль нь байж болох юм. Үүний зэрэгцээ аль ч тохиолдолд хоёулаа нэмэх, хасах боломжтой.

Усан үзмийн суулгацны хавар тарих ажлыг 3-р сарын сүүлээс эхлэн зуны эхний сараас эхлэн явуулж байна. Бүх зүйл таны худалдаж авсан ямар төрлийн зулзаганаас хамаарна: зуны улиралд ургуулж, хавар хүртэл өвөл бүр тусгайлан хадгалж, эсвэл хөрсөнд тарьсан усан үзмийн усан үзмийн үрээс өвөлжиж ургадаг. Эхний тохиолдолд усан үзэмийг аль болох эрт тарих ёстой боловч эхний халууны эхэлсний дараа.

Хоёр дахь нь - зөвхөн тавдугаар сарын эцэс гэхэд, суулгац ногоон найлзуурыг хүйтэнд гэмтсэн байж болох юм. Ямар ч тохиолдолд, усан үзэм тариалсны дараа чийг, хамгаалалт маш их шаардагдах бөгөөд энэ нь дасан зохицож, шинэ газар эхэлж эхэлнэ. Эхний ургалтын хугацаанд хавар тарьсан усан үзмийн бут нь үржүүлгийн системийг бага зэрэг хөгжүүлж, өвлийн хүйтэнд тэсвэртэй болгодог (хэдийгээр Rizhar усан үзэмийг нуухаас татгалздаггүй ч гэсэн).

Гэсэн хэдий ч уналтын үед тарьсан усан үзэм нь илүү таатай байдаг. Ялангуяа энэ нь хүссэн усан үзэм олох боломжийг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог, суулгац сорт асар том сонголт нь цэцэрлэгийн байгаа юм. Мөн хөрс намрын улиралд илүү чийглэг байдаг, хавар гэх мэт ийм элбэг усжуулалт шаарддаггүй. Үүнээс гадна, Намрын тарих нь үнэндээ хаврын улиралд усан үзмийн суулгацыг хадгалж үлдэх арга юм. Энэ нь өвлийн улиралд ургадаггүй.

Сайн байртай бол зулзаган мод гэмтээгүй, хаврын сайхан ургадаг. Намрын улиралд 10-р сарын дундуур усан үзэм тариалах нь хамгийн сайн арга юм. Үр хөврөл унтарсан үедээ хэдийнээ хүйтэн жавартай, хүйтрээгүй хэвээр байна.

Усан үзмийн "Rizamat" усан үзэмийг зөв тарих: Энэ ард нууц юу вэ?

Ирээдуйн бутанд зориулж нүхний урьдчилсан бэлтгэлд байдаг Rizamat усан үзэм нь зөв тарих нууцын нууц. Эцсийн эцэст, бут сайн өсөлт нь энэ бэлтгэх явцад уурхайн ёроолд хэрэглэж байгаа нь их хэмжээний бордоо шаарддаг. Ялангуяа дараах арга хэмжээнүүдийг авч хэрэгжүүлэх шаардлагатай:

Хамгийн багадаа 2 долоо хоног (хэрэв та хавар тарихаар тєлєвлєж байгаа бол намар гэхэд) ойролцоогоор 80 сантиметр гїнтэй нүхийг ухах хэрэгтэй.

• 5 см-ийн давхаргатай чулууг доод ёроолд тавьсан.

• Нуршилтын дараа үржил шимт хөрс, ялзмагийн 2-3 хувин, хөрс 10 см орчим байдаг.

• Энэ бүх бялууг сайтар хольсон (зөвхөн нурж унаагүй).

• Борооны давхарга нь бордоогоор шатахгүй байхын тулд бордоог давхаргын өөр давхаргагаар хучдаг.

• Ил уурхай нь тарихын өмнө үлдсэн тул бордоо нь сайн буурсан байна.

Нүхэнд байгаа хөрс нь давтамжтайгаар, хүссэн үрийг хайх хэрэгтэй. Үүнийг сонгохдоо та үндэстэнд маш анхааралтай хандах хэрэгтэй: цагаан байх ёстой бөгөөд гэмтэлгүй болно. Эрүүл суулгацанд ногоон зүсэлт хийхэд тохиромжтой.

Тарихын өмнө усан үзмийн суулгацыг усанд хэдэн өдрийн турш байлгаж, үндэс үүсэх нь эерэгээр нөлөөлнө.

Усан үзэм шууд шууд тарих нь нүхний суурийг эх захын түвшинд тавьсан суулгац нь аажмаар нүх бүрэн бүрхэгдсэн хүртэл хөрсөнд хучигдсан байдаг. Үүний дараа дэмжлэг нь усан үзмийн ойролцоо байрладаг, маш их усалдаг, эргэн тойронд хөрс нь их хэмжээний mulch. Өвлийн улиралд бут элсээр хучигддаг бөгөөд хаврын улиралд суулгацын дээд хэсэгт зориулсан саатал бүхий цаасан хайрцаг бүхий хучигдсан байдаг.

Усан үзмийн тусламж - Ургацыг нэмэгдүүлэхэд туслах шаардлагатай журмын тодорхойлолт

Усан доорх хөрс чийгийн өөрчлөлтийг мэдэрч чадахгүй тул усан үзэмийг усалдаг нь маш чухал юм. Энэ нь бут цэцэглэж, кластер дээр усан үзэм үүсэх үед өмнө үүнийг хийх нь чухал юм. Энэ янз бүрийн бутны доор ус шууд цацах нь үнэ цэнэтэй биш юм. Тусгай услалтын нүх ухах, эсвэл услах оршуулгад оршуулсан хөрсөнд хайгуул хийх хэрэгтэй. Mulch нь хөвд, харанхуй модны үртэс ашиглах нь илүү дээр юм. Mulch хамгийн сайн давхарга нь 3 см.

Усан үзэмийн дээд хувцаслалт нь бутны эрч хүчийг өсгөх суурь юм, тиймээс үйлдвэрийн тухай ярих болно. Усан үзэм нь кали-фосфатын бордоо болон органик бодисын хэрэгцээ ихтэй байдаг. Та тэдгээрийг эсвэл ухах үед эсвэл бут услах хэрэгтэй.

Энэ нь "Rizamat" усан үзмийн бут сорт маш чухал ач холбогдолтой юм байна. Үүнээс болж, бут усан үзмийн өвчин нь мөөгөнцрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үндэс суурь бөгөөд энэ нь илүү сайн агааржуулалт, нимгэрсээр байх болно. Мөн түүнчлэн Энэ олон янзын найлзуурыг хөөж, хүчтэй хуримтлуулах газруудад навчийг таслахыг зөвлөж байна. Бялдаржуулах бут сөөгийг тайвшруулахгүйгээр өрөвдөхгүй байх ёстой. Бүр мөчрийн наад зах нь 6 нахиа болох кк.

Мөөгөнцөр болон оидийд өртөж бутыг хамгаалахын тулд бут нь улирлын нэг улиралд 3 удаа химийн бэлдмэлээр урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй. Энэ бут цэцэглэлтийн өмнө болон цэцгийн баганаас нь вандуй үүсэхээс өмнө ийм журмыг 2 удаа хийх шаардлагатай байна. Хамгийн шилдэг эм нь Bordeaux холимог, Купроскат ба Слоби бэлдмэл юм.