Сонирхолтой, шинэлэг цэцэрлэгч, цэцэрлэгчдөд ашигтай сонгино ургуулах зөвлөмж, энэ нь сонирхол, ашиг тустай, туршлагатай эзэд байж болох юм. Сонгино - бидний ширээн дээр зайлшгүй шаардлагатай хүнсний ногоо. Түүнтэй хамт ямар нэг хоолыг төсөөлөх боломжгүй.
Соус, даршилсан ногоо, амтлагч, хадгалалт хийхэд шинэхэн хатаасан, ашигладаг. Өсөн нэмэгдэж буй сонгино хэцүү биш, гэхдээ та бэлтгэлийн бүх бэлтгэлийг дагаж, сонгино барих газрыг сонгохдоо өмнөх ургацыг анхаарч үзээрэй.
Та мэдэх үү? "Сонгин" нэр нь сонгины гадаад ижил төсөөтэй зүйлээс өөр ногоотой ирдэг. - манжин
Сонгино: тодорхойлолт болон түгээмэл сорт
Сонгино - Онион овгийн олон наст ургамлын олон янзын ногоо. Жимс нь нимгэн хуурай арьсаар хучигдсан сонгино юм. Босоо мембран, босоо мембран, хурц, амттай хурц үнэртэй, онцгой үнэртэй кино. Мөн янз бүрийн зүйлээс хамаарч husk болон pulp өөр өөр өнгөтэй ирдэг - шар, элс, улбар шар, ягаан, ягаан, саарал цагаан, цагаан. 
Та мэдэх үү? Хүнсний ногоо тариалах сонгино 4000 гаруй жилийн туршид мэдэгддэг.Өнөөдөр дэлхийд алдартай Stardust, Rostovsky, Carmen, Kupido, Lugansky, Danilovsky, Myachkovsky, Odintsovsky, Shetana, Strigunovsky, Bessonovsky, Hiberna, Centurion, Stuttgarter Rizen нар. Тэдний дунд эрт, хожуу сортууд байдаг бөгөөд сонгино ургахаасаа өмнө сонгины янз бүрийн төрлөөс үүсэх төрөл бүрийн, хугацааг сонгох хэрэгтэй.
Сонгино тарих газар: хөрс, гэрэлтүүлгийн шаардлага
Хуурай, намгархаг газар доорх ус, нээлттэй, үржил шимгүй газар нутгийг сонгох хэрэгтэй. Органик бодисоор баяжуулсан хөрс гэх мэт сонгино. Хөрс нь хүчиллэг биш байх ёстой, түүний хамгийн сайн рН нь 6.5-7.8, өндөр хүчиллэг хөрс шохой юм. Хязгаарлалт нь зөвхөн намрын дараа л ургадаг (!), Тарихаасаа өмнө хавар байдаггүй.
Сайн муу муу нумууд
Өсөн нэмэгдэж буй сонгины манжин вандуй, хулуу, төмс, улаан лооль, байцаа, шош, сирататовын дараа сайн явна. Та лууван, өргөст хэмх, сармис, сонгино дараа сонгино тарьж чадахгүй. Гэсэн хэдий ч дараагийн хаалгыг тарьсан лууван, сармисууд нь тарихад ашигтай байх болно. Сонгиногийн зарим хортон нь лууван болон сармисны үнэрээр айдаг. 
Сонгины тариалалтын онцгой шинж чанар: цаг хугацаа, тарих материал бэлтгэх, схем, мод тарих гүн
Сонгины тариалалтын цаг агаар цаг агаараас ихээхэн хамааралтай байдаг - энэ нь зуны дунд хүртэл, зуны төгсгөлд, тэр ч байтугай намрын эхэн хүртэл хадгалж болно. Гэвч дунджаар суулгацаас манжин дээр сонгины тариалалт 75-90 хоног үргэлжилдэг.
Сонгино хөрсөн дэх температур + 12 + -ээс +13 хэмээс багагүй тарьдаг - энэ нь дөрөвдүгээр сарын эхний өдрүүдэд ойролцоогоор юм. Энэ нь эрт, дунд, дөрөвдүгээр сард тарих, газар тариалангийн зургадугаар сарын сүүлээр хурааж болно - эхэн долдугаар сар. Тариалангийн хэв маяг ихэвчлэн 20 см, 10 см-ийн зайтай байдаг.
Энэ нь чухал юм! Сонгино тарихын өмнө үрийг бэлтгэх хэрэгтэй.
Сонгины тариалалтын хөдөө аж ахуйн технологи шууд тариалалт
Үрнээс үржүүлж байгаа сонгины булцуу нь сонгино тарихаас өөр өөр орны тарих, халамжлахад хамаарна. Тариалахаас өмнө Chernushka гэж нэрлэгддэг чийдэнгийн үрийг хэлнэ соёололтыг шалгах. Энэ нь 1 tsp авч байна. үрийг усаар угаан, чийгтэй, сул даавуугаар боож өгнө. Хэдэн өдрийн дараа хэрэв нахиалдаг бол үр нь үр дүнтэй байх эсэхийг шалгаж байна. 
Та мэдэх үү? Энэ нь нэг жилийн chernushka тарих зөвлөж байна. Хэдийгээр сонгины үрийг тэдний соёололтыг 2 жилийн турш хадгалж байгаа гэж үздэг ч.Сонгины үрийг хөдөө аж ахуйн технологи: Суулгац эхлэхээс өмнө chernushka 40-50 ° C температурт ус 20-30 минутын турш халааж, дараа нь тэд 2-3 хоногийн турш өрөөний температурт усанд дэвтэж, зогсонги байдлаас зайлсхийхийн тулд өдөрт нэг удаа өөрчлөгдөж байна.
Ус хатсаны дараа үрийг нь хоёр нэхмэл салфетка, нимгэн алчуурны хооронд нэг давхаргад байрлуулсан бөгөөд 2-3 өдрийн дараа, хоолойг дафилла, чичирч, тариалж эхэлнэ. Урьдчилсан өрөмдлөгийн хөрсөнд ургацаа урьдчилан 1-1.3 см гүнтэй, гэхдээ 1.5 см-ээс ихгүй, 2 см-ийн зайтай газар цацаж, бага зэрэг нягтаршуулна.
Орны дараа тэд mulch (ялзмаг, хүлэрт) mulch, шүршигч нь услах боломжтой сайтар цутгах, дээрээс нь энэ нь эхний найлзуурууд (суулгац) гарч ирдэг нь хальс бүрхэгдсэн байдаг. Хоёр үнэн навч ургаж, сонгинод гарч ирэхэд тэд ургамлын хооронд 2 см-ээс хэтрэхгүй зай үлдээдэг бөгөөд дараагийн сийрэгжилт нь дөрвөн жинхэнэ навч харагдахаар хийгдэж байгаа бөгөөд одоо 5-7 см зайтай байна. 
Энэ нь чухал юм! Сайтар сийрэгжүүлэх нь хатуу мөрдөгдөх ёстой. Сүүлээр сийрэгжүүлснээр ургац нь гүехэн байх болно.Соёололтоос хойш нэг сарын дараа усалсан сонгино - нэг удаа 6-7 хоногт. Услах дараа - заавал суллах хэрэгтэй.
Торкоор сонгино ургуулах
Өсөн нэмэгдэж буй сонгино, та юу болохыг мэдэх хэрэгтэй сонгины хэсэг. Эдгээр нь жилдээ жижиг сонгино - 1.5-2 см диаметртэй, үрийн үр тариа ургуулдаг. Севокийг дараа нь их хэмжээний жимс тариалах зорилгоор ашигладаг.
Сайн чанарын сонгино олж авахын тулд эхлээд суулгацыг ургуулах, тариалалт нь задгай газар (сонгино өвөлжүү тарих), гэртээ - цонхны жижиг саванд хийж болно.
Sevka-аас сонгины тариалангийн агротехник: Тариалахаас өмнө сонгино халааж, халаах төхөөрөмж хүртэл ойролцоогоор +20 хэм хүртэл, хэдийгээр + 35 ° С хүртэл + 35 хэм хүртэл хүртэл 3-6 хоногийн температуртай байдаг. Эсвэл + 45 + -ээс +550С-ээс ихгүй халуун ус +50 0С-ыг 20-25 минутын турш дүүргэж, сонгино аваад хүйтэн усаар +10 +12С-ийн температурт асгаж, дараа нь тасалгааны температурт хатаана. 
Энэ нь чухал юм! Температурын нөлөө нь булцуунд зайлшгүй шаардлагатай - учир нь энэ нь нум дахь сумны үүсэхээс зайлсхийх боломжтой юм.Үрийг нь тарихаас өмнө ор ор. Газар хуурай бол бага зэрэг чийглэнэ. Дараа нь тэд хөрсөөр цацаж, хөнгөн халтирч байгаа 4.5-5 см, зөөгч савтай ховилтой ховилууд тавьдаг. Эхний удаа услах шаардлагагүй.
Цэцэрлэгт сонгино хэрхэн халамжлах вэ
Үндсэн тусламж - Энэ нь зэрлэг ургамал тарих, услах, суллах явдал юм. Энэ нь анхандаа булцууны хангалттай зайнд бие биеэсээ тархана.
Та мэдэх үү? Түүхий хэлбэрээр иддэг сонгино нь нянгийн эсрэг нөлөөтэй бөгөөд дархлааг нэмэгдүүлэх, зүрх судасны өвчлөлөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
Хөрсний халамж, хог ургамлыг хянах
Хогийн ургамал эгнээний хоорондох үеэр нахиалж, сонгино, бутны эргэн тойронд нахиалах болно. Усжуулалт бүрээс 5 см-ээс хэтрэхгүй гүнд хөрсийг сулруулна. 
Услах, сонгино идэх
Сонгины булцуу хэрхэн зөв тарих тухай - элбэг услах, эсвэл ямар ч хамт? Сонгино - үнэхээр ус шаарддаггүй соёл. Мэдээж усаар услах нь зайлшгүй, гэхдээ маш дунд зэрэг - халуун цаг агаараар 5-6 хоног тутамд дор хаяж нэг удаа цэвэрлэ. Бусад өдрүүдэд 8-10 хоногт 1 удаа. Заримдаа сонгино ямар ч усалгаагүйгээр ургаж болно. Зуны улиралд дулаахан, бороотой байдаг.
Энэ нь чухал юм! Дүрмүүдийг дагаж мөрдөх ёстой Ургац хураахаас өмнө сонгино хэрхэн халамжлах талаар. Цэцэрлэг услах (түүнчлэн бордох) сонгино өмнө ойролцоогоор 30-35 хоногийн сонгино зогссон байна.Цэцэрлэгч нар ихэвчлэн хувцаслахгүйгээр том сонгино ургуулах эсэхээ байнга сонирхдог. Зарчмын хувьд, тийм, хэрэв хөрс нь хангалттай үржил шимтэй бол. Гэхдээ ихэвчлэн сонгино илүү сайн өсөлт, том-жимс нь хооллож байна.
Ховор хөрс дээр сонгино 2-3 удаа хооллож, хуудас нь 7-9 см өндөр, анх удаа 2-3 долоо хоногийн дараа, гурав дахь нь - 3 долоо хоногийн дараа дараа нь. Хувцаслах, шувууны ялгадсыг усаар шингэлэхийн тулд mullein (2.5 л / 1 м.у. м-ийн урсгалын хурдтай 100 г / 5 л ус), мочевин, калийн хлорид, суперфосфат (10-15 г / 2 м.в) тохиромжтой. 
Өсөн нэмэгдэж буй асуудал, томоохон хортон шавьж, сонгины өвчин
Сонгино гол хортон - сонгино ялаа, жимс нь дотроос жимс махан биеийг идэж авгалдай, дараа нь сонгино rots болон сонгины өд гандах дараа. Гэмтлийн эхний шинж тэмдгүүдэд өвчтэй ургамлуудыг сугалж, устгасан байна.
Сонгины ялаа урьдчилан сэргийлэх Хадгалж, буулгахад (сонгино устаж үгүй болох) тарих, сонгино дэргэдэх лууван, сармис тарих, намрын улиралд гүн ухаж 30 см хүртэл хөрсөндөө шоргоолж хөрсөнд хүйтнээс хүйтнээр няцлах зэргийг шалгаж үзээрэй. Мөн давстай усыг 300-400 гр давс / 10 литр усаар услах эсвэл наранцэцгийн үнс, тамхины тоосыг хольсон 2: 1 харьцаатай харьцаагаар хөрсөнд оруулна.
Өөр хортон шавьжны Weevil цох. Авгалдай ба цох аль аль нь сонгины өд дээр хооллодог, тэдгээр нь улмаас тэдгээр нь гэмтэл задрахад хүргэдэг, сонгино ургац буурах хүргэдэг.
Нууцаар халдварлахаас урьдчилан сэргийлэх - байнгын сулрах (түүний авгалдай, гадаргуу дээр гарч үхдэг). Ойролцоогоор өгөөш сонгины өгөөш сонгох, хошуу нь дайрч довтолж, шимэгчийн хамт устгагдана.
Parasitic сонгино тамхи, сонгино, экскаватор. Тэдний илрэлээс урьдчилан сэргийлэх - хөрсний өвөл доош ухаж, celandine, гашуун чинжүү, цагаан гичийн, тамхи, шарилж нь infusions нь тогтмол сулруулж, сонгино навч эмчлэх. Эсвэл та эдгээр шимэгчдийн эсрэг зохиосон цэцэрлэгт шавьж устгагч (agrochemicals) ашиглаж болно.
Сонгино: ургац
Та газраас сонгино сонгохын өмнө энэ нь бэлэн болсон эсэхийг шалгаарай. Үүнийг хийхэд хялбар байдаг - түүний навч нь бүрэн хатаж, унаж байх ёстой, чийдэнгийн дээд ширхэгтэй хуурай. Морь унасан нумыг дагуулан нуруунаас нь салга. 
Энэ нь чухал юм! Зууханд сонгины булцууг сонгохдоо өндөр хадгалалтын багтаамжтай байдаг - 220 хүртэл хоног.Цуглуулсан сонгино нь 2-3 долоо хоногийн турш агааржуулалтанд хангалттай агааржуулалт хийх боломжтой. Зөвхөн энэ нь үндэс болон сүүлийг арилгаж, эсвэл нум нэхэх (тойрог) болгон нэхэж дараа. Хадгалалт хийснээр булцууны хэмжээгээрээ сонгино гэж ангилах нь зүйтэй. 16 + + (+22 ° C) (тасалгааны температурт) хадгалахдаа braids, хайрцаг болон сагсуудад хадгална. Сонгино зооринд, хонгил, мансарда, гол зүйл дээр +1 ° C хүртэл хүртэл бага температурт хадгалж болно - Хадгалалтын чийглэг болон хөлдөөх температурыг бүү зөвшөөр.
Зөв арга замаар өсч хөгжихөд ямар ч хүндрэл учруулахгүй байх нь сонгиноуудын тухай юм.
