Бэрри

Нэрс тарих: тарих, халамжлах хамгийн сайн зөвлөмжүүд

Нэрс нь маш амттай, эрүүл, тэжээллэг жимс юм. Тэрээр түүхий эдийг идэх дуртай, исгэлэн, овъёос болон амтат хоолонд нэмэрлэх, чанамал, жүүс, бусад бэлдмэлийг хийхэд таатай байна. Зарим нь ойд цуглуулж, туршлагатай цэцэрлэгчид амжилттай газар тариалангийн бут ургадаг. Бүтээгдэхүүний талаархи бүх зүйл бидний сүүлчийн өгүүллээр өсөн нэмэгдэж, анхаарал халамж тавьдаг.

Тарих материалыг сонгох зөвлөмж

Тарихын тулд хамгийн сайн материал тарихаасаа өмнө чийгтэй байх ёстой үндсэрхэг хөрс бүхий хоёр, гурван жилийн бут нь хоёр юм.

Цэцэрлэгт нэрс тарих зөвлөмжүүд

Билбери нь ойн ургамал бөгөөд тэнд тарих, асрах үед гэртээ ийм нөхцлийг бий болгох шаардлагатай.

Хамгийн тохиромжтой буух цаг

Та намар эсвэл хавар нэрс тарих боломжтой. Тарих хамгийн тохиромжтой цаг нь аравдугаар сар, арваннэгдугээр (эхлэл) гэж тооцогддог.

Нэрсийн талбай дээр газар сонгох

Нэрсний ургалтын байгалийн газар нутаг нь нарсан ой байдаг тул улс орны нэрс тариалах нь хөрсний чийгшил, хүчиллэг урвалыг хангах хэрэгтэй. Цэцэрлэгийн нэрс нь сүүдэрт биш, наранд илүү сайн ургадаг бөгөөд хөрсний хэт их чийг нь үүнийг хүсэхгүй байна.

Энэ нь чухал юм! Газрын гадаргуу дээр нэрс, lingonberries, ericas, rhododendron хослолууд нь хээрийн цэцэрлэгийг зохион байгуулахад ашигладаг.

Талбайн бэлтгэл ажил

Нэрсийн хувьд ердийн цэцэрлэгийн хөрс нь тохиромжгүй нөхцөлд тохиромжгүй нөхцөлд шар өнгөтэй болж, удахгүй нас барна. Тиймээс хөрсийг эхлээд бэлтгэх ёстой. Үүнийг урьдчилан хийх хэрэгтэй: хэрэв та 10-р сард газардахаар төлөвлөж байгаа бол бүх арга хэмжээг 9-р сараас хэтрэхгүй байх ёстой. Бут бүр 1.5 мx 1.5 м хэмжээтэй, 0.6 м гүн нүхтэй, хөрс нь хөнгөн цагаан, гал тогооны цэвэрлэгээ, үртэс, жижиглэсэн холтос эсвэл 2: 1 харьцаагаар үржсэн царс навчийг байрлуулахад хангалттай. Нунтагласан хүхэр (нэг хавтгай дөрвөлжин метр тутамд 150-250 г) хөрс нь илүү ихээр хүчилдэг. Хүнд хөрсөнд голын элс нэмдэг. Нүхэнд хөрс тариалахаас өмнө сайтар барих хэрэгтэй.

Та мэдэх үү? Нэрсийг нь зөгийн балны үйлдвэр гэж нэрлэдэг. Нэрсийг зөгийн бал нь маш анхилуун үнэртэй, амттай бөгөөд улаан өнгөтэй.

Хамгийн тохиромжтой буух загвар

Хэрэв та нэг эгнээнд нэрс бут тарих хүсвэл, бут хоорондын зай 1.5 м байх ёстой. Хоёр эгнээ тарихын тулд бутны хооронд 2.5 м-ыг орхиж, нэрс тарихын өмнө, суулгацын үндэс шулуун, хөрсний сулрах хэрэгтэй. Бэлтгэсэн хөрсөнд бид үндэс хэмжээгээр нүх гаргадаг, услана, бут тарин, хөрсөөр бүрхэнэ. Үйлдвэрийн эргэн тойрон дахь газрыг нягтруулж, усалдаг байх хэрэгтэй.

Та мэдэх үү? Bilberry-ийн биологийн нэр нь Vaccinium myrtillus юм. Зарим төрлийн навчнууд нь малын тэжээлтэй адил нэртэй учраас "малын тэжээл" ("миртус") гэсэн үгнээс гаралтай бөгөөд ерөнхий нэр нь Латин үг "үхэр" ("вакка") юм.

Цэцэрлэгийн нэрсэд зориулсан улирлын тусламжийн дүрэм

Цэцэрлэгийн нэрсийг халамжлах үед услах, ургамалжуулах, хөрс, хучлага, тайрах нь сулрах гэх мэт чухал арга хэмжээ юм.

Усыг хэрхэн яаж хийх вэ

Нэрвэгдэгч байнгын усалдаг боловч маш их усалдаггүй. Илүүдэл чийг өвчнийг үүсгэж болно.

Хөрс хагалах, суллах

Нэрс үндэс нь хөрсний гадаргуу дээр бараг байдаг тул бутыг зөөлрүүлэх нь маш болгоомжтой, жижиг гүнд (ойролцоогоор 3 см) хийдэг.

Mulch нь үүрэг

Mulch сулрах давтамжийг багасгах, хөрсөн дэх чийгийг хадгалах, хогийн ургамал тэмцэх, зун нь хөрсний дээд давхарга хэт халалтыг зөвшөөрөхгүй байна. Энэ нь үндэс хүзүү, 10 см-ийн зузаантай модны давхарга, хөрс нь тэдэнтэй холих нь ургамал ойролцоо газарт тавих нь хамгийн сайн арга юм. Mulch нь өөр нэг сайн сонголт нь гал тогооны цэвэрлэх хэрчиж байна. Илүүдэл багатай бол та сүрэл, унасан навч ашиглаж болно.

Хувцаслалтыг хэрхэн хийх вэ

Хэрэв та зөв хооллох бол нэрвэгдэгсдэд ургац хураах талбайнууд баярлан талархах болно. Bilberry цэцэрлэгт зориулсан органик бордоо нь ялгадас, бордоо, эсвэл хүлэрт чип байж болно. 2-3 жил тутамд хөрсний дээд давхаргад квадрат метр тутамд 3-4 кг жинтэй байдаг. Ашигт малтмалын бордоо, суперфосфат, аммонийн супер фосфат, калийн магнийн ашигласан. Хөрсний бага хүчиллэг орчинд (5.0-ээс дээш рН), нунтагласан хүхэр (50-60 г) жил бүр бутны дор жил бүр нэмэгддэг. Чанарын хусагчаар энэ журам нь сонголттой.

Энэ нь чухал юм! Хэдэн жил тутам хөрсний урвалыг шалгах нь зүйтэй. Энэ нь шим тэжээлийн цаасны тусламжтайгаар хийгддэг. Энэ нь чийгтэй хөрсийг тавьж, өнгөний өөрчлөлт хүлээнэ. Нэрмэл рН-ийн хэмжээ 3.8 байна.

Бичиг үсэг тайлах

Нэрсний цэцэрлэгт зохистой тариалалт нь өндөр чанарын тайралтгүйгээр боломжгүй байдаг. Жимс нь нахиалах хавдрын үе шатанд ороогүй үед тайрах ажлыг хавар эрт хийдэг. Цэцэглэлтийн сүүл үед тайрах нь ургацыг багасгана. Хэрэв та 3-аас дээш насны мод тарих гэж байгаа бол, салбар тарих дараа салбар нь эрүүл залуу найлзуурыг хөгжүүлж болохын тулд 20 см-ийн өндөрт бууруулах ёстой. Бут 3-4 насандаа хүрэх үед байнгын тайрах хэрэгтэй. Эрүүл бут нь 6-8 салбартай, бүх гэмтсэн, хуурай, эсвэл өвчтэй салбарууд зайлуулагдах ёстой. Нахиа нь Side найлзуурыг нь бас хасах, жижиг жимсгэнэ тэдгээр дээр үүсэж, илүү урт ripen. 15 наснаас дээш настай бутнууд нь хөгшрөлтийн эсрэг тайрах ажлыг 20 см-ийн өндрөөр хийхийг зөвлөж байна.

Та мэдэх үү? Украйн дахь Transcarpathian тосгонд Украйн, эсвэл yafina нэртэй цорын ганц хөшөө байдаг. Энэ тосгон нь Боржава уулын хөндийн дунд оршдог бөгөөд "том оврын талбай" байдаг.

Хортон шавьж, өвчний хамгаалалт

Хортон шавьж, өвчнөөс ургамлаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд энэ нь тогтмол mulch бут нь унасан навч цуглуулж, шатаах шаардлагатай байна.

Bilberry навч нь ялагдал нь бут insecticides эмчилж, тэд бамбайгаас Bordeaux шингэнээр шүршиж байна. Miskosferelioz нь улаавтар хар толбо үүсгэх нэрсний навчд нөлөөлдөг. Үйлдвэрийн "Topsina" эсвэл "Fundazole" уусмал (1 л ус тутамд 2 г) уусмалаар шүршинэ. Навч дээр хар хүрэн толбо үүссэн нь ургамал зэвэнд цохигдсон гэсэн үг бөгөөд хяналтын арга хэмжээ нь тусгай эсрэг зэврэх бодисын фунгицид хэрэглэх болно. Саарал сүүн хөгц нь жимс ургацыг устгаж чадна. Үүнтэй тэмцэхийн тулд ургамал Bordeaux шингэн уусмалаар шүршиж, эхний удаа - цэцэглэлтийн өмнө, хоёр дахь - дараа нь, гурав дахь - хэдэн долоо хоногийн дараа. Түүнчлэн фунгицид ("Topsin", "Fundazol", "Euparin") хэрэглэсэн.

Та мэдэх үү? Audrey Hepburn-ийн Оскарын шагналт кинонд "Tiffany-ийн өглөөний цай" кинонд "Moon River" ("Moon River") байсан. Энэ бол "Бид солонго, мэндлэн баавгай, Саран гол, намайг дага" гэсэн утгатай үгтэй. Энэ нь "Бид солонгын нэг төгсгөлийг дагаж, биднийг булан тойрохыг хүлээж байна. жинхэнэ анд, сар гол минь. "Huckleberry friend" хэмээх хэллэг нь "нэртэй найз" гэсэн утгатай. Дуу зохиогч Жонни Мерсер энэ үеэр түүний найзууд найз нөхөдтэйгээ хамт голын дэргэдэх нэрсийг цуглуулж байхад дурсамж үлдээжээ.

Ургац хураалт, хадгалалт

Нэрсийг 6-р сарын дундаас 9-р сарын эхээр хураан авдаг. Жимс нь жигд биш боловсорч, 5-10 хоногоор завсарлана. Үүнийг цуглуулахын тулд уут биш, харин хуванцар хувин авах нь илүү дээр юм. Жимс нь бүхэлд нь хальслалтай хар, хөх ягаан өнгийн сонголтыг сонгоно. Үрийг нь жимснээс урахын тулд хоёр хуруугаараа зөөлөн аажмаар гүйлгэх хэрэгтэй.

Жимсийг цуглуулахын тулд та мөн тусгай хослол хэрэглэж болно. Энэ нь бие, бариулаас бүрдэх утгуур шиг харагдаж байна. Биеийн ёроолд саваа "сам" -аар тоноглогдсон. Жимс унахаас сэргийлэхийн тулд төхөөрөмжийн урд талд нугастай хаалга байдаг. Энэ механизм ихээхэн хурдасгаж, хураах процессыг хялбаршуулдаг боловч навч жимстэй хамт дотор орж болно. Хэрвээ холимог нь гар хийцийн эсвэл чанар муу байвал энэ нь бутанд гэмтэл учруулах боломжтой юм. Бензин хөдөлгүүртэй вакуум жимстэй коллектор, насос нь худалдаанд байдаг.

Энгийн төхөөрөмжийг хоолой, ердийн хуванцар юүлүүрээс барьж болно. Бид юүлүүр дээр хоолойг тавьж, нөгөө төгсгөлийг хувин руу хийнэ. Жимс нь юүлүүрт юүлүүрт хаягдаж, хувин руу унажээ.

Жимсний гадна, нэрс навчнууд нь бас хураана. Тавдугаар сард, нэрс цэцэглэж эхлэх үед, ногоон найлзуурууд эсвэл хувь навч нь цэцэглэдэг найлзуурыг хайчаар багасгаж, хатаасан байна. Эдгээр нь гепатит, хүнд хэлбэрийн, шээс, холестерин, бэхжүүлэх нөлөөтэй эмээр ашиглагддаг.

Шинэ нэрсээс хамгийн их ашиг тусыг авч болно. Тэгийн температурт 6 долоо хоног хүртэл хадгалж болно. Жимсээс та компот, чанамал хоол, хөлдөөх, элсэн чихэр нь Mash хоол болно. Урт хугацааны зөвлөгөө: зууханд шилэн савыг жигнэж, хальсалж нэрс, үйсэн таглаа, лаваар дүүргэх нь сайн. Сэрүүн харанхуй газар хадгал.

Энэ нь чухал юм! Нэрвэгдэгсэд нүдний хараа сайжирч, нүдний эмгэгийг эмчлэх боломжтой гэж үздэг боловч энэ асуудлаар эмнэлзүйн судалгаа хийгдээгүй байна. Гэсэн хэдий ч жимсгэний шинж чанар нь нүдэнд ашигтай байдаг.

Bilberry үржлийн арга

Bilberry-ийн хувьд нөхөн үржихүйд тохиромжтой үрийн болон ургамлын хэлбэр байдаг. Bilberry-ийн залуу бут удахгүй удахгүй fruiting оруулах болно. Хэрэв ургамал үрийг олж авсан бол, жимс жимсгэнэ 5-6 жил хүлээх хэрэгтэй болно. Үржлийн нэрсний шороог тохиолдолд - бага зэрэг хурдан.

Нэрс үрийн нэрс

Жимсний үрийг авахын тулд тэдгээрийг сайтар хутгаж, усаар холино. Хэсэг хугацааны дараа хоосон үрнүүд болон жимсэнд үлдэгдэл гадаргуу дээр хөвж байна. Ус нь цэвэрхэн байх ёстой бөгөөд үрийг нь доод хэсэгт үлдээдэг. Бид тэднийг савнаас аваад цаасан алчуур дээр хатаа. Цаашид ургамлын үрийг шууд үрээр тарих боломжтой бөгөөд үүнийг тууз болгон хувааж болно. Bilberry үр тарих тариалах нь хайрцаг, эсвэл хүлэрт саванд хийж байна. Хэдэн долоо хоногийн дараа найлзуурууд гарч ирнэ. Өвлийн улиралд нахиалдаг контейнер нь 5-10 ° C-ийн температуртай хурц өрөөнд хадгалагдах ёстой. Хавар, суулгацыг тарааж, дараа нь - өсөх, дараа жил нь байнгын газарт тарих хэрэгтэй.

Энэ нь чухал юм! Нэрсийг тариалахын тулд хөлдөөсөн жимснээс тохиромжтой үр юм. Тарихын өмнө тэдгээрийг арилгаж, өсөлтийг дэмжигч эмчилдэг.

Бугын хуваагдал

Нөхөн сэргээх энэ аргыг ашигласнаар эх ургамлын намар унжиж хэсэгчлэн бут сөөг (бутыг бүрдүүлдэг биологийн нэгж) -ийг хуваана. Газар хөдлөлт нь энгийн байдлаар хийгддэг.

Шороог

Залгаасын материал нь сорт нэрс нь найлзуурууд юм. Зургадугаар сарын эцэст - 7-р сарын эхээр 4-6 см урт шороог хурц ариутгасан хутгаар багасгасан. Доод навчийг арилгаж, үлдсэн хэсгийг чийгийн ууршилтыг багасгахын тулд хагасаар нь богиносгоно. Хутгатын ирмэгийг үндэс үүсгэгчийн өдөөгчөөр эмчилж байхыг зөвлөж байна. Дараа нь та тарих чадавхийг бэлтгэх хэрэгтэй: хайрцагт хүлэр, хүлэр шиг хөрс 6-8 см асгаж, угаасан голын элс 2-3 см-ийн. Шороог шаврын давхаргад хүрэхгүй байхаар элс байрлуулж, дээд хэсэг нь кино эсвэл шилээр хучих ёстой. Шороог тогтмол цацаж, байнга цацаж байх ёстой бөгөөд элс нь хатах ёсгүй. Хавар нь хамгийн хүчтэй шороог байнгын газарт шилжүүлдэг.

Талбай дээрх нэрс өсч байгаа нь тарих бутнаас авах ургацыг хэдэн жил хүлээхээс шалтгаалж мэдлэг, хүч чармайлт, тэвчээр шаарддаг амар хялбар үйл явц биш юм.

Видео үзэх: Хавар мод тарих арга (May 2024).