Бүх зуслангийн байшин, цэцэрлэгийн эзэд төмс тариалах сонирхолтой байдаг. Ихэнх оросууд жижиг хэсгүүдтэй байдаг тул энэ хүчин зүйлийг хамгийн түрүүнд тавьдаг.
Хөдөө аж ахуй тодорхойгүй, цаг агаарын урьдчилан таамаглах боломжгүй нөхцөлд газар тариалах, тариалах, тариалах, тариалах, хянах цаг хугацаа, эрч хүч нь үл мэдэгдэх ургац болж хувирдаг - тарьсан хэмжээнээс бага, хоол хүнс, хадгалахад тохиромжгүй, учир нь булцуу зөв хэмжээтэй болж ургаагүй байна.
Тиймээс, төмс сонгох нь чухал ажил бөгөөд тариалах шинж чанар, бүтээмж, хоол тэжээлийн шинж чанарыг нухацтай судлахыг шаарддаг. Заримдаа тухайн нутаг дэвсгэрт хамгийн тохиромжтой сорт сонгоход хэдэн жил шаардагдана.
Тусдаа цэцэрлэгт сайн, амттай, үр бүтээлтэй төмс нь зарлагдсан чанарыг харуулдаггүй тохиолдол гардаг.
Магадгүй түүний хувьд хөрс нь хэт нягт, эсвэл эсрэгээр, хэт тэжээллэг байдаг. Эсвэл олон янз байдал чийгийн зогсонги байдалд тэсвэрлэдэггүй бөгөөд сайт нь бага, намаглаг. Газар тариалангийн эргэлтийн дүрмийг дагаж мөрдөж, үрийн материалын цэвэр байдлыг хянах нь чухал юм. Жил бүр үржүүлэгчид үр дүнтэй шинэ төмсний сортыг гаргадаг.
300 орчим өндөр ургацтай төмсний сортуудыг янз бүрийн бүс нутагт тогтмол ургадаг.
Төмсний шинж чанар
Төмсний сорт нь боловсорч гүйцэхэд өөр өөр байдаг: эрт, дунд, сүүлээр боловсорч гүйцдэг.
Зуны дунд үеэс эхэлдэг эрт төмсний төрөл нь төвийн бүсэд бүрэн хэмжээгээр үр жимс өгдөг. Тарихаас өмнө үр нь ногоон навчтай нахиалдаг нахиа үүсгэдэг бөгөөд сайн дулаан (+12 ° С хүртэл) нээлттэй газарт тарьдаг бөгөөд өдөр тутмын дундаж температур +15 ° C байх болно.
Найлзуурууд тариалснаас хойш 14 хоногийн дараа гарч ирэх бөгөөд зарим урьдчилан сэргийлэх үржлийн эхний булцууг 40-45 хоногт аль хэдийн хурааж авах боломжтой. Ийм төмс нь орой, манан, шүүдэр болохоос өмнө техникийн боловсорч гүйцсэн байдаг. Тиймээс хожуу хатах, мөөгөнцрийн өвчинд бага өртөмтгий байдаг.
Цорын ганц онцлог нь урт худал ярихад тохиромжгүй, малталтын дараа шууд идэх хэрэгтэй.
Та булцууны үзэмжээр булцууны бэлэн байдлыг тодорхойлж болно. Хэрэв навч шар болж, муруйж эхлэв, иш нь нүцгэн, хэвтэж, хатсан бол ургамлын ургалт зогсч, төмс боловсорч гүйцсэн. Түүний газар үргэлжлүүлэн байх нь тавиурын хугацааг нэмэгдүүлэхгүй.
Шороонд удаан хугацаагаар үлдсэн бол шинэ ургацын төмс ургаж эхэлнэ. Тиймээс, түүний буух шиг цуглуулгыг цаг тухайд нь хийх ёстой.
Хэрэв булцуу нь 3-6 см диаметртэй ургасан бол төмс нь хоол хийхэд тохиромжтой.
Төмсний амтыг шарсан, хоол хийх, хоол хийх зэргээр тодорхойлдог. Хамгийн оновчтой зүйл бол энэ нь бүрэн нурж унахгүй боловч зөөлөн, бага зэрэг нунтаг бүтэцтэй болтол хурдан чанаж өгдөг. Устай, "савантай" нягтшилтай хүмүүс амжилтанд хүрдэггүй.
Сайтар чанаж, цардуултай, нухсан төмс, өтгөн махтай, шөл, шарсан маханд тохиромжтой. Бүх нийтийн жишээ нь Пикассо юм. Үүний үр жимс нь гөлгөр, нимгэн арьстай. Энэ нь угааж цэвэрлэхэд хялбар байдаг. Төгс хэлбэртэй ч гэсэн энгийн чанасан төмсний аягыг сайхан болгоно.
Москва муж болон Оросын төв хэсэгт түгээмэл хэрэглэгддэг төмсний сортууд
ОХУ-ын дунд зурвас нь цаг уурын уур амьсгалтай, хур тунадас ихтэй, хөрс нь өндөр чийгшилтэй байдаг. Цаг агаарын улирлын хэлбэлзэл нь мэдэгдэхүйц юм. Өндөр температур, хуурайшилт, удаан үргэлжилсэн хүйтэн жавар байхгүй.
Дулааны улиралд өдрийн дундаж температур + 17 ... +23 хэм байна. Энгийн хур тунадас жилд 500-750 мм байна. Урт удаан үргэлжилсэн бороо, байнга бороо орно.
Цэцэрлэгийн улирал 5-р сараас 9-р сар хүртэл үргэлжилнэ. Өдрийн гэрлийн үргэлжлэх хугацаа 14.5-аас 17.5 цаг хүртэл байна. Тариалангийн талбайн ихэнх хэсэг - подзолик ба хүлэрт. Уур амьсгал нь төмс тариалахад таатай байдаг. Хотын захын цаг агаар нь уур амьсгалтай, хур тунадасгүй, сэрүүн, хүйтэн жавартай байдаг.
Ийм параметр бүхий тохиромжтой сортуудыг бүсчилсэн, богино боловсорч гүйцсэн, хүйтэн, өвчинд тэсвэртэй, өдөр тутмын болон улирлын температурт мэдрэмтгий, өндөр чийгшил, хуурайшилтанд тэсвэртэй байдаг.
Алдартай гэж үздэг: Невский, Луговский, Жуковский, Романо, Аврора, Латона, Бела Роза, Синеглазка, Аз болон бусад.
Энэ нь ямар ч хөрсөнд адилхан тохиромжтой, сайн хадгалагддаг, нахиалдаггүй, хоол хийх, шарсан мах гэх мэт амжилтанд хүрэхийг зөвлөж байна. Дүрмээр бол, эрт боловсорч гүйцэх ургац бага байх болно, дунджаар - хожуу, хамгийн өндөр нь - дунд боловсорч гүйцсэн сортуудад.
Оросын төв хэсэгт хамгийн сайн төмсний сорт нь дунджаар 200-300, бүр зуун квадрат метрт 600 кг хүртэл ургадаг. Тэдний ялгаа нь тариалах, боловсорч гүйцэх, янз бүрийн өвчинд тэсвэртэй, тэсвэртэй байдал, амт чанар, хадгалах хугацаа, булцууны хэмжээ, хэмжээ зэргээс хамаарна.
Эрт ургацтай төмсний сортууд
| Анги | Дуусах огноо (өдөр) | Булцуу | Онцлог шинж чанарууд | Ургац (зуун хавтгай дөрвөлжин метр тутамд кг) | |
| Адретта | 60-80 | 60-80 гр - тус бүрийн жин. Харанхуй шар арьс, ижил өнгөтэй мах. | Хүйтэнд тэсвэртэй, хүйтний улиралд ч сайхан ургац өгдөг. | 450 | |
| Айдахо | 50-аас | Шаргал, бөөрөнхий, төгс тэгш. | Энэ нь маш их хэмжээний нүүрс ус, цардуул агуулсан байдаг. | 500 | |
| Бела Роза | 40-ээс | Том, зууван, ягаан, 500гр жинтэй. Хоолны өрөө, амттай. | Бордсон хөрсийг илүүд үздэг. Урт өвөл байдаг халуун бүсэд 2 ургац хураана. | 350 | |
| Вятка | 50-60 | Цагаан өнгийн огтлол, 140 гр хүртэл. | Оройн шарлалт болон бусад өвчинд тэсвэртэй. Ургац хураалт, ургац. | 400 | |
| Гала | 75 | Дугуй, жижиг, арьс, мах нь тод шаргал өнгөтэй. | Герман сорт, бага зэрэг цардуул, олон тооны каротин агуулдаг. Хоолны дэглэмд хэрэглэдэг, маш сайн амт. | ||
| Жуковский | 55-60 | Том, дотор нь цагаан, зүссэний дараа харанхуй болохгүй. | Тээвэрлэхэд тохиромжтой, сайн хадгалагддаг, гэмтэл, өвчинд мэдрэмтгий биш. | 450 | |
| Латона улс | 45-75 | Дотор нь том, цайвар шар. | Энэ нь өвчинд өртөмтгий биш, цаг агаарын нөхцөлд тэсвэртэй, сайн хадгалагдаж, тээвэрлэгддэг. | 350 | |
| Улаан час улаан | 60 | Ягаан ягаан, хэлбэр нь сунгасан зууван юм. Бутанд 15 хүртэл жимс, өтгөн мах | Ганд тэсвэртэй, амттай. | 350 | |
Мидландын дунд улирлын алдартай сортууд
| Анги | Дуусах огноо (өдөр) | Булцуу | Онцлог шинж чанарууд | Ургац (зуун хавтгай дөрвөлжин метр тутамд кг) |
| Цагаан гаатай хүн | 90-100 | Дугуй, хөндий, том нүдгүй, арьс нь барзгар байдаг. Дотор нь нарлаг. | Хуурай нөхцөлд тэсвэртэй боловч нематодын өвчинд нэрвэгддэг. Хүснэгтийн зэрэглэлд хамаарна. | 250 хүртэл |
| Невский | 75-90 | Зууван, цөцгийтэй, амттай. 15 булцуу бут дээр ургадаг. | Элит, хаа сайгүй, ямар ч нөхцөлд ургадаг, бактерийн дархлаатай, ганд тэсвэртэй байдаг. | 350 |
| Хуваалцах | 75-100 | Хурц шаргал, заримдаа бор, том, жин - 400 гр. | Өвчинд өртөмтгий биш, хоол хийх сайн шинж чанар, хоол хийхдээ үйрмэг. | 390 |
| Санте | 70-90 | Алтан арьс ба цөм. Тааламжтай амт, удаан хугацааны турш хадгалагддаг. | Голландаас авчраад бараг өвдөөгүй. Бордоо шаардагддаггүй. | 300-600 |
| Хурд | 90-100 | Том, хавтгай, цардуултай. Цардуул үйлдвэрлэхэд ашигладаг хүснэгт. | Бүх нийтийн, хатуулаг, чийгэнд дуртай. Энэ нь хавар болтол хадгалалтад сайнаар ордог, хожимд тооцогддоггүй. | 350-460 |
| Тулеевский | 80 | Арьс ба цөм нь шар өнгөтэй, усгүй, жин нь 200-300 гр. | Канад, Оросын сонгодог эрлийз. Орос даяар ургадаг | 180-300 |
| Амжилт хүсье | 90 | Дунд зэргийн хэмжээтэй, нимгэн хальс, цагаан, хэсэг хэсгээр нь бутлана. | Элит, маш үр бүтээлтэй, байнгын анхаарал халамж шаарддаг. | 950 хүртэл |
| Фамбо | 80 | Элсний өнгө, гонзгой, гөлгөр зууван. Дотор нь шаргал, сайхан амттай. | Бүх хөрс, цаг уурын нөхцөлд тохиромжтой, өвчний эсрэг тэсвэртэй. | 450 хүртэл |
Дунд зэргийн зурвас дахь хамгийн сүүлийн үеийн төмсний сортууд
| Анги | Дуусах огноо (өдөр) | Булцуу | Онцлог шинж чанарууд | Ургац (зуун хавтгай дөрвөлжин метр тутамд кг) |
| Дауфин | 110-120 | Том хэмжээтэй. бутанд 300 гр жинтэй 20 ширхэг. 9 сар хүртэл арилжааны чанарыг алдахгүй. | Өвчинтэй холбоотой төвийг сахисан, чийгтэй газарт дасан зохицдог. | 250 |
| Журавинка | 100-115 | Дугуй, улаан, дунд зэргийн хэмжээтэй, амттай. | Ганд тэсвэртэй, мадаггүй зөв байдаг. | 520 |
| Зарница | 130 | Зууван, ягаан, мах шаргал өнгөтэй. | Хадгалалтанд удаан хугацаагаар ордог, амттай. | 520 |
| Киви | 125 | Хальс нь киви шиг нягт, барзгар юм. Дотор нь цагаан байна. "Дүрэмд" буцалгахад тохиромжтой - энэ нь нурахгүй, хагарахгүй, сайн цэвэрлэнэ. | Энэ нь янз бүрийн хөрсөнд ургадаг, цаг агаарын янз бүрийн нөхцөлд бэлэн байдаг. Нийтлэг өвчнөөс гадна Колорадо төмсний цох, wireworm-т өртдөггүй. | 400 |
| Ялалт | 115-120 | Бөөрөнхий алтан, цагаан махтай. Цардуулын агууламж буурсан. | Элит нь халуунд тэсвэртэй, бага зэргийн гантай байдаг. | 320 хүртэл |
| Пикассо байна | 110-130 | Ягаан-цагаан-шар, 100-150 гр. | Сайн хадгалалт, сайхан амт. | 200 |
Төрөл бүрийн бүс нутгийн төмсний хамгийн сайн сортууд
ОХУ-ын нутаг дэвсгэр нь өргөн уудам нутаг юм. Мэдээжийн хэрэг, өөр өөр газар нутгийн цаг агаар, хөрс өөр өөр байдаг. Тиймээс орон нутаг бүрийн хувьд өөр өөр шинж чанар бүхий төмс сонгогддог.
Уралын хувьд
Уралын төмсний хамгийн сайн сорт нь өдөр тутмын температурын хүчтэй өөрчлөлт, хур тунадас, гэнэтийн хүйтэн жавар, өвөрмөц өвчинд бага өртөмтгий байх ёстой.
Ийм сортуудыг Луговская, Башкир, Булфинч, Эффект гэж үздэг.
Сибирийн хувьд
Сибирьт, эх газрын нөхцөлд, хүйтэн жавар хаврын сүүлээр ч цохиж болно, зун нь богино, бороо дүүрэн байдаг.
Сибирийн төмсний хамгийн сайн сорт бол дунд эрт Тулеевский, Невский, Аз, Адретта болон бусад юм.
Дундад Волгагийн хувьд
Ижил мөрний бүс нутагт цаг агаар тогтворгүй, хүйтэн жаваргүй дулаан улирал ердөө 150 хоног үргэлжилдэг. Хүчтэй салхи, бага хэмжээний чийгшил нь шинж чанар юм.
Волга мужийн төмсний хамгийн сайн сортууд нь ган гачигтай тул богино хугацаанд боловсорч гүйцэх ёстой. Жишээлбэл, Жуковский эрт, Волжанин, Аз, Рокко гэх мэт.
Туршлагатай зуны оршин суугчид Оросын төв хэсэгт нэгэн зэрэг дор хаяж 3 сортыг ургадаг. Эрт - залуу төмс идэхэд. Сүүлийнх нь хадгалалтад үлддэг.
Сонгон шалгаруулалт нь ихэвчлэн эмпирик байдлаар явагддаг. Өөр өөр цаг уурын бүсэд сорт нь өөр өөр ургац авчрах боломжтой байдаг.
Нэмж дурдахад, Голландын үржлийн үед үрийн материалыг үнэт шинж чанараа алддаг тул гурван жил тутамд шинэчлэх шаардлагатай байдаг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.
Хуучин ЗХУ-ын орнуудаас гаралтай Оросын үржүүлэгчдийн төмс бага зэрэг шинэчлэгдэх шаардлагатай болдог.
