Дэлгүүрт байгаа Сагамхай худалдаж авах, Сагаган будаа идэх, бид энэ ургамал хэрхэн өсч байгаа тухай, мөн ямар үе шатууд нь дэлгүүр тавиур руу явах замаар явдаг асуултыг бодож байна. Нарийвчлан авч үзье Сагам гэж юу вэ, хэрхэн ургаж байгаа, яагаад гэвэл Сагаган тариалалтад шат бүр ямар ач холбогдолтой байдаг.
Сагаган биологийн шинж чанарууд
Сагамганы үйлдвэр нь Fagopyrum Mill-ийн төрөл юм. Сагаган төрөл нь Сагавханы гэр бүлийн 15 зүйлээс бүрддэг. Зүйлүүдийн нэг нь Сагаван нэртэй. Энэ ургамал нь үр тарианы ургац юм. Саудын хоолны газар - Хойд Энэтхэг, Балба. Хар будаа гэж нэрлэдэг. Таван мянган жилийн өмнө соёл урлагт нэвтрэн орсон. Нэг хувилбараас харахад Татар-Монгол довтолгооны үед Сагаганаар Европт ирэв. Славян хүмүүсийн дунд VII зууны Византиумын хангамжаас болж Сагаган нэрийг олжээ.
Сагам нь жилийн ургамал бөгөөд энгийн тайлбартай.
Root буюу эх систем урт хажуугийн процессууд бүхий ишний үндэстэй. Энэ нь бусад талбайн ургамалтай харьцуулахад муу хөгжсөн. Үйлдвэрийн үндэсний дээд хэсэг функц нь хөрсний, доод хэсэгт - үйлдвэрийн ус хангамжийн шим тэжээл юм. Үндэс систем нь бүхэлдээ өсөлтийн хугацаанд хөгжиж байдаг.
Сагамхай сүрэл салаалсан, хотгор, муруйгаар муруй, 0.5-1 м өндөр, 2-8 мм зузаан, сүүдэртэй ногоон, нарлаг тал нь улаан хүрэн өнгөтэй. Цэцэг, туранхай, хүйтэнд амархан гэмтэж, ган гачигт нэрвэгдсэн эхний тендерүүд.
Цэцэг цагаан буюу цайвар ягаан өнгөтэй баг цэцэгтэй цуглуулагддаг. Долдугаар сард гарч ирэн, өвөрмөц үнэртэй, зөгий татах.
Навч ялгаатай: котилеолон, суумал, сахароз. Жимс нь ерөнхийдөө гурвалжин хэлбэртэй байдаг. Хавирганы шинж чанар, жимс, далавчит, далавчгүй, завсрын хэлбэрийн ялгаанаас хамаарч ялгаатай байдаг. Жимсний өнгө нь хар, хүрэн, мөнгө юм. Жимсний хэмжээ нь сагамхай, өсөн нэмэгдэж буй нөхцлөөс хамаардаг. Жимс нь амархан тусгаарлагдсан амархан өтгөн бүрхүүлээр хучигдсан байдаг.
Хөрс: боловсруулах, бордоо
Сагамаар ургах бүтээмж нь уур амьсгал, хөрсөөс хамаарна. Ойн тал хээр болон Польшийн хамгийн өндөр ургац ажиглагдаж байна. Ургамал нь өөр өөр хөрсөнд ургадаг боловч үр ашгийг дээшлүүлэхийн тулд сагамхай хурдан халсан хөрс, хүчиллэг, төвийг сахисан урвал бүхий хүчилтөрөгч, шим тэжээлийн бодисоор дүүргэсэн хөрсийг илүүд үздэг (рН 5.5-7). Сэлмэгдэж буй хөрстэй усанд хүнд хэцүү нөхцөлд тариалангийн бүтээмж хамгийн бага байх болно.
Сагаган тариалах систем нь өөр байж болно. Хөрсний өнгөн хөрс, түүний эмчилгээний хугацаа нь цаг агаарын нөхцөл байдал, өмнөх үеийн соёлоос хамаарна. Сагаган бол сүүлчийн тариалалтын соёл юм, газар тариалангийн үед гол үүрэг нь чийгийн хамгийн их нөөцтэй, үрийн үеэр ургадаг ургамлын үрийг өдөөж, хөрсний таатай нөхцөлийг бүрдүүлж, түүний хоорондын уялдаа холбоог бий болгоно.
Хөрс дэх зөв бордолт нь газар тариалангийн ургацыг нэмэгдүүлэхэд таатай байна. Сагаган Үр тарианы 1 центрыг бий болгохын тулд ургамал хөрсөөс 3-5 кг азот, 2-4 кг фосфор, кали 5-6 кг хэрэглэдэг. Тиймээс ургамлын бордоог ашиглах нь хөрсний судалгаанд суурилсан тэнцвэртэй аргад үндэслэнэ. Энэ нь тодорхой ургамлын тэжээллэг хэрэгцээ, эдгээр элементийн хэрэглээг цаашид ургац хураах замаар тооцох хэрэгтэй. Үр тариа, азотын бордоог тариалах үед фосфат, поташ бордоо үр тариа тариалж, тариалалтын үед эсвэл дээд зэргийн хувцаслах гэх мэтийг хавар мэддэг байх шаардлагатай.
Сагаган дахь азотын бордоог ашиглах хамгийн таатай үе нь эсийн үе юм. Ашигт малтмал азот нь үр тарианы чанарын үзүүлэлтийг сайжруулдаг: энэ нь массаа нэмэгдүүлж, химийн найрлагыг сайжруулж, киноiness бууруулах. Нэг хувцаслах аммонийн нитратын хэмжээ 60-80 кг / га байдаг. Сакнозем болон туулайн бөөрөнд зориулж Сагамхай тариалах энэ техник нь бясалгах технологийн практик хэрэглээ биш гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хойд бүсийн хувьд ашигт малтмалын бүх төрлийн бордоог тариалах явцад тариалах, нарийн төвөгтэй бордоо ашиглахад ашиглаж болно.
Энэ нь чухал юм! Хэрвээ шаардлагатай бол сагамхай урвал сөргөөр нөлөөлдөг тул хлор агуулсан бордоог хэрэглэнэ.Хөрсний органик бодисыг хуулбарлах хүчин зүйл болох органик бордоо, сүрэл, эрдэнэ шишний иш, наранцэцгийн ач холбогдлыг бид мартаж болохгүй. Мөн түүнчлэн Үр тариа микроэлемент хэрэгтэй: манган, цайр, зэс, бордор. Тариалах үрийг боловсруулах хамгийн үр дүнтэй байдаг. 50-100 гр манганы сульфат, 150 гр борын хүчил, 50 г цайр сульфатыг 1 тонн үр шаардлагатай байна.
Сагаганын сайн муу хүмүүс
Өндөр ургацын Сагамхай хүрэхийн тулд түүний байрлалыг эргэлтэд оруулах шаардлагатай. Эрдэмтдийн туршлага, эрдэм шинжилгээний олон жил үүнийг баталж байна Сагаган таримлын шилдэг практууд нь өвлийн ургац, буурцагт ургамал, үр тариа ургуулдаг. Үр тарианы ургацанд сөргөөр нөлөөлөх хогийн ургамлын өндөр бохирдол учир тарианы ургацын дараа түүнийг тарихыг зөвлөдөггүй. Гэрийн хошоонгоны дараа сагамхайны ургац 41%, вандуйны дараа 29%, төмс 25%, өвөлжөө 15%, арвайн дараа 16%, овъёос 21% буурна.
Сагамхай тарьсаны дараа тарих нь сайн байдаг: чихрийн манжин, эрдэнэ шиш, төмс, хүнсний ногоо. Өвлийн үр тарианы дараа Сагаган нь сайн ургадаг. Энэ нь өмнөх ургацанд хэрэглэсэн органик болон эрдэс бордоог ашигладаг. Сагаган ургацыг нэмэгдүүлэхийн тулд сүрэл хагалж, өмнөх тарианы ургацын хөрсөнд суулгахын тулд өөр бордоо болгон ашиглаж байна. Сагамны сайн прекурсорын хувьд хожуу сортуудын шимэгчдийн ургацыг ашигладаг: vetch, олон наст өвс, шар буурцгийн давхарга.
Энэ нь чухал юм! Нематode-stricken төмс, эсвэл овъёос дараа тарьсан Сагамхай ургац ихээхэн буурсан байна.
Зарим эрдэмтэд үүнийг итгэдэг Ургамлын сэлгээний холбоос дахь цэвэр уурын нөлөөгөөр уурын бус холбоосуудтай харьцуулахад Сагамны ургацыг ихээхэн нэмэгдүүлдэг. Сагаганын давтагдашгүй ургац 41-55% -ийн ургац буурахад хүргэдэг. Судалгаа хийхдээ хосуудын холбоос дахь хамгийн их ургац - вандуй, сагамхай, гурван жилийн давтан тариалсан тэжээлийг доод тал нь тарьсан.Сагамхай нь ургамлын хорио цээрийн ургамал юм. Хэрэв үр тарианы тарианы тариалалтанд оруулбал үр тарианы өмнөх үеийн үр тарианы ургацтай харьцуулахад 2-4 дахин багасна. Үндэстнүүдийн бүтцээс болж Сагаган хөрсний нягтыг бууруулдаг. Энэ нь үр тарианы ургац тариалахад эерэг нөлөөтэй юм.
Үрийн бэлтгэл
Ургамлын сортуудын зөв сонголт, тарих үрийг бэлтгэх нь ургацын ургацыг нэмэгдүүлэх юм.
Сагам үрийг эмчлэх нь тэдний халдваргүйжүүлэлтийг хангаж, соёололтыг сайжруулж, 1-2 долоо хоногийн тариалалтаас өмнө хийгддэг. Кино урьд нь цавуугаар усан уусмал хэрэглэдэг байсан. Тэд зааврын дагуу "Фенор", "Витатиурам", "Ромкс", "Фонзазол" эмийг нэмж, чийгшүүлэх эсвэл усан суспензийн аргаар үрийг дараалуулан өсгөвөрлөнө. Хортон шавьж, сүүн тэжээлийн өвчин, саарал хөгц, хөгц, гэх мэт үрийн эмчилгээ боломжийн нөлөөгүй байдаг. Энэ нь ургацын өсөлтийг ихээхэн хэмжээгээр нөлөөлдөг.
Тарих огноо
10 секундын турш 10-12 ° С-ийн гүнд дулаарахын зэрэгцээ Сагамхайг тарих шаардлагатай бөгөөд хаврын хяруу аюул заналхийлнэ. Эрт тариалах хугацаа үрийг нөхөрсөг соёололт, залуу найлзууруудын хөрсний чийгийн нөөцийг ашиглах, газар тариалангийн эрт боловсорч гүйцэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Энэ нь эргээд цэвэрлэгээ хийх нөхцлийг сайжруулах болно. Дунджаар ой хээрийн бүсэд 5-р сарын эхний хагаст Польшид 5-р сарын 2-р арванхоёрдугаар сарын хээрийн бүсийн тариалангийн ургамал тариалах шаардлагатай байна.
Та мэдэх үү? Сагаган болон сагамхайны нэр томъёог өөр өөр байдаг эсэх, эсвэл эдгээр үгс нь ижил утгатай. Жинхэнэ нэр нь сагамхай юм. Энэ үг нь ургамал, үрээс гаралтай үрийг хэлнэ. Сэврээ нь энгийн ба хялбаршуулсан хувилбар болох богино хугацааны хувилбар юм. Сагаганыг ихэвчлэн сагамхай самар гэж нэрлэдэг.
Сагаган тариалалт: схем, үр суулгах хурд, үрийн гүн
Үр тарианы ургалтыг түргэсгэх тусам хог ургамлыг дарангуйлах, ургацын хэмжээг ихээхэн нэмэгдүүлдэг. Сагамхай тариалах хөрсийг бэлтгэх үндсэн болон урьдчилан боловсруулсан эмчилгээ хийдэг. Өмнөх ургац, хөрсний бүтэц, хөрсний чийгийн зэрэг, хөрсний хогийн ургамалжилт зэргийг харгалзан үзсэн. Сарны өсөлтөнд сагаврын хөгжилд маш сайн үр дүн үзүүлсэн нь хөрсний тариалалт, түүнчлэн гөлгөр галзуугаар гулгах тариалалт үзүүлсэн.
Сагамхай тариалахын өмнө, Энгийн, нарийн эгнээ, өргөн эгнээ бүхий тариалалтын схемийг сонгох шаардлагатай. Өргөн эгнээний аргыг өндөр үржил шимтэй хөрсөөр тариалахдаа дунд болон хожуу боловсорч гүйцсэн сортыг тариалахад ашиглаж байна. Энэ тохиолдолд ургамалыг цаг тухайд нь хадгалах нь чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энгийн аргыг эрт сортын тариалалтад хөрс, давсгүй хөрсөөр тариалангийн хөрс хуулалтанд ашигладаг. Станцыг мөчирлөхөд тохирсон учраас сийрэг, жигд тариалсан байх ёстой.
Сагаган үрийн үрийг олон хүчин зүйлээс хамаардаг: бүс нутгийн фермийн соёл, цаг уурын онцлог шинж. Өргөн эгнээний аргаар Сагамны үрийг оновчтой хэрэглэх нь 2-2,5 сая ширхэг юм. / га, хувийн - 3.5-4 сая ширхэг. / га Үр тариа өтгөрч, ургамал нь нимгэн, ozernennosti бага коэффициент нь, үр тариа нь байртай байдаг. Сийрэг таримал нь сагамхай гарцанд сөргөөр нөлөөлдөг. Тиймээс тариалах талбай нь тариалалтын схем, хөрсний чийг, хөрсний төрөл, үрийг шинж чанараар нь тооцоолно.
Ердийн тариалалтын түвшин өргөн эгнээнээс 30-50% илүү байх ёстой. Хуурай нөхцөлд хурдыг бууруулж, нойтон хугацаанд нэмэгдэнэ. Үржил шимт хөрс дээр энэ хурдыг бууруулж, үржил шимгүй хөрсөнд нэмэх хэрэгтэй. Сайжруулсан соёололттой үрийг тариалахад 25-30% -иар өснө.
Гүн үр суулгах нь чухал. Ургамлын нахиалдаг үндэс нь сул тул хөрс хагалж, жимсний мембраны хамт cotyledons-ийг гаргаж авахад хэцүү байдаг. Тиймээс Сагамхай найлзуурыг тайвшруулах, жигд болгохын тулд чийгтэй хөрсөн дэх үрийг ижил гүнд тарих хэрэгтэй. 4-5 см-ийн гүнтэй, хөрсөнд 5-6 см, хуурай дээд давхаргатай, 8-10 см өндөртэй эрдэмтдийн үзэж байгаагаар, Сагаган үрийн гүнийг суулгах нь ургамлын хөгжилд нөлөөлдөг ба баг цэцэг, үр тарианы тоог эерэг нөлөөтэй байдаг.
Та мэдэх үү? Хүнсний бүтээгдэхүүнийг скритиний биофлавоноид (8%) хэмжээгээр Сагаантай харьцуулж болохгүй. Энэ нь хорт хавдрын эсийг үржүүлж, үхэлд хүргэдэг.
Сагаган ургацыг арчлах
Сайн суулгацыг хөгжүүлэхэд хөрсний чийгийг хадгалах нь чухал юм. Ялангуяа энэ нь ихээхэн үр нөлөө юм. Хогийн ургамлын хяналтыг механикаар хамгийн сайн хийдэг. Найлзуур үүсэхээс өмнө тариалангийн талбайг хагалах шаардлагатай байдаг. Ургамлын өсөлт хөгжилтийг сайжруулахын тулд мөрүүдийг цаг тухайд нь сулруулах хэрэгтэй. Хөрсний ус ба агаарын горимыг сайжруулж, тэдгээрийн үе шатанд хоёр дахь эмчилгээг хийдэг. Энэ нь ургамлын тэжээлд нэгддэг.
Үр тариа халамжлах нь хогийн ургамал, сагамхай өвчин юм. Хяналтын биологийн аргууд нь шавьж, мөөгөнцөр, найлзуурыг нөлөөлөхгүй нян ба үр хөврөлийн хүчин зүйлүүдэд нөлөөлдөг. Мөн өсөлтийн таатай нөхцлийг бүрдүүлэх замаар Сагамхайны өрсөлдөх чадварыг нэмэгдүүлэх шаардлагатай байна. Газар тариалан бусад аргаар аврах боломжгүй тохиолдолд химийн аргыг ашиглах ёстой. Хорт бодисыг химийн бодис болгон ашигладаг. Эдийн засгийн аюулын босго байдаг гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Хортолзүйн түвшин нь гербицидийг хэрэглэхэд зардал багатай байх ёстой.
Сагаган ургацын системд онцгой ач холбогдол өгөх нь Сагаган цэцгийн үр тариан талбайд зөгий колони хүргэх явдал юм. Зөгийн балны сагамаас 80-95% нь зөгийгээр тоос хүртдэг талбайн ойролцоо цэцэглэж эхлэхээс өмнө хоёр эсвэл хоёр өдөр зөгий колони тутамд 1 га тутамд хөөж байрлуулсан байх ёстой.
Ургац хураах
Бор ургамлын 75-80% нь Сагаганыг цэвэрлэж эхэлдэг. Энэ нь 4-5 хоногийн турш явагддаг. Ургамлын тайрах өндөр 15-20 см байх ёстой. Сагаган ургац хураах гол арга нь тусдаа байдаг. Энэ тохиолдолд маусын масс нь 3-5 хоногийн дотор хатаагаад амархан цутгаж өгнө. Энэхүү аргын давуу тал нь гарцын алдагдалыг мэдэгдэхүйц бууруулж, ногоон үржвэрийг үржүүлж, үр тарианы чанарыг сайжруулж, үр тариа, сүрлийг нэмэлт хатаахгүй байх явдал юм. Энэ арга нь үр тарианы технологи, үрийн чанарыг сайжруулж, аюулгүй байдлыг сайжруулдаг.
Хэрэв таримал нь нимгэн, бага иштэй, эвдэрч, үр дүнтэй хураах арга бол шууд хослуулах явдал юм. Энэ тохиолдолд үр тариа нь өндөр чийгшилтэй бөгөөд хогийн ургамлаас тусгаарлагддаггүй.
Та мэдэх үү? Сага сага нь хүний биед эдгээх нөлөөтэй байдаг: энэ нь гемоглобиныг нэмэгдүүлж, цусны судасны ханыг бэхжүүлж, цус алдалтаас сэргийлдэг. Тарианы зориулалтаар үр тариа идэхийг зөвлөж байна. Бие махбодид үзүүлэх нөлөө нь уртассан, системчилсэн хэрэглээний үр дүнд бий болдог. 1 халбага хэмжээний савангаар хийгээд 1 минутын турш chewed, 50-60 зажлах хөдөлгөөн хийх хэрэгтэй.
Сагаганыг боловсруулж хадгалах
Ургац хураах хосолсон үед үр тарианы цэвэрлэх машинаар цэвэрлэж, ургац хураалтын дараа шууд хатаадаг. Цэвэрлэх хугацааг уртасгахад үр тариа өөрөө халаахад хүргэдэг. Үр тарианы цэвэрлэгээ нь урьдчилсан, анхан шатны, хоёрдугаар шатанд явагддаг. Энэ нь янз бүрийн төрлийн машин дээр хийгддэг.
Үр тарианы өндөр агууламжийг хуурайгаар 15% хүртэл чийглэнэ. Тариа тариа үр тарианы уутанд хуурай өрөөнд хадгалагддаг. Багц бүрийг модон тавиур дээр тус тусад нь нугалав. Оруулсан овооны өндөр нь 8 баг, өргөн нь 2.5 метрээс хэтрэхгүй байх ёстой. Бөөнөөр хадгалагдах үед түүний өндөр нь 2.5 м хүртэл байна.
Хүнсний хэрэглээний зориулалтын гоймонгийн үрийг тусгай зориулалтын ургамлын гаралтай боловсруулдаг. Тэд үр тарианы цэвэрлэгээ, түүний гидротермаль боловсруулалт, фракцыг хувааж, эцсийн бүтээгдэхүүнийг салгах, ялгах ажлыг гүйцэтгэдэг. Үр тарианы гидротермаль боловсруулалтгүйгээр цагаан бутлуурыг авдаг. Сагамаар тарих, ургуулах талаар нарийн нарийвчлан авч үзсэний дараа бид технологийн сахилга батыг зөрчөөгүй тийм соёлынхоо нийгэмд хамааралтай гэж хэлэх нь зүйтэй. Сагаган тарих бүх үе шатууд нь тэнцүү юм. Тиймээс өндөр ургац авах Бүх агротехникийн цогцолборыг заавал биелүүлэх шаардлагатай.
