Сэргээгч, тоник үнэр, тааламжтай сэрүүн байдал, өвөрмөц амт - энэ бүхэн чинжүүтэй холбоотой юм. Энэ бол 30-90 см өндөртэй олон наст эмийн болон техникийн ургамал юм. Эх нутаг - Хятад, Япон.
Ашигтай чинжүү юу вэ
Peppermint эфирийн тос нь олон эерэг шинж чанартай байдаг. Үүний хэрэглээг олон хоол хүнс, өдөр тутмын бүтээгдэхүүнээс олж болно.
Цэцэглэлтийн үеэр чинжүү
Гааны эерэг шинж чанар:
- Энэ нь хөргөх нөлөөтэй. Энэ нь салст бүрхэвч рүү ороход мэдрэлийн төгсгөлийг өдөөж, хүйтэн рецепторыг идэвхжүүлдэг. Энэ тохиолдолд дээд давхаргын судаснууд нарийсч, дотоод рефлексив байдлаар өргөждөг. Тиймээс өвдөлт намдаах эм багасдаг.
- Энэ нь хоол боловсруулах булчирхайг хэвийн болгож, хоол боловсруулах зам дахь исгэх процессыг бууруулж, бодисын солилцоог хэвийн болгож, гэдэсний гөлгөр булчингийн аяыг бууруулдаг.
- Цөс, шээсний замын ажлыг сайжруулдаг.
- Энэ нь астма өвчний үед ашиглагддаг.
- Энэ нь тайвшруулах үйлчилгээтэй, сул гипотензи нөлөөтэй.
- Энэ ургамлын навчнаас бэлтгэх нь цусны эргэлтийг зохицуулж, интракраниаль даралтыг бууруулдаг.
- Энэ нь хүчтэй толгой өвдөхөд түргэн нөлөө үзүүлдэг гадны бодис юм. Хүчтэй тунгаар унтах нь нойрыг алдагдуулдаг.
- Ментол нь халдваргүйжүүлэх нөлөөтэй байдаг. Эфирийн тос нь олон тооны бактери, стафилококкод нөлөөлдөг гаа хэлбэрээр байдаг.
- Гаа дусаах нь нүүрний арьсыг сэргээж, уян хатан болгож, цочрол, үрэвслийг бууруулдаг.
Халуун гаа нь эдгээх шинж чанартай
Мэдээжийн хэрэг, гаа ашигтай шинж чанарыг хэт их үнэлэх нь хэцүү байдаг. Тиймээс, хэрэглэхэд эсрэг заалт байхгүй бол үүнийг хоолны дэглэмд оруулж болно.
Хатаасан чинжүүг хэзээ сонгох вэ
Өвлийн улиралд ургац хураахаар төлөвлөж байхдаа гаа хэзээ бууруулах, хэрхэн цуглуулж хадгалахаа мэдэх хэрэгтэй.
Гэхдээ үүний тулд та гаа хэзээ хураахаа олж мэдэх хэрэгтэй, учир нь түүнийг цуглуулах явцад гарсан алдаа нь энэ эмийн өвс ургамлын хамгийн их ашигтай шинж чанарыг хадгалах боломжийг олгодоггүй.
Ихэнхдээ сэтгэлийн зовиур үүсдэг: өвлийн улиралд хураахын тулд чинжүүг хэзээ хураах вэ. Mint нь зуны дунд, 7-р сараас 8-р саруудад 20-30 см өндөрт хурааж авдаг бөгөөд дараа нь ургамал нь эфирийн тосоор хамгийн их хэмжээгээр дүүргэгддэг бөгөөд хамгийн их үнэ цэнэтэй байдаг.
Өвлийн улиралд ургац хураана
Өвлийн улиралд ногоон халуун ногоо хураах олон сонголт байдаг. Ажлын хэсгийг удаан хугацаанд хадгалж, дараагийн улирал хүртэл энэ ургамлын өвөрмөц үнэрээр өөрсдийгөө баярлуулахын тулд түүхий эдийг ялзрахгүйн тулд үүнийг хатаана. Энэ бол хамгийн хялбар бөгөөд түгээмэл арга юм.
Та шинэ мөчир, навчийг хөлдөөж болно. Тиймээс тэд халуун ногоотой амтаа алдахгүй. Гэсэн хэдий ч ургамлын гадаад байдал өөрчлөгдөхгүй болж, хөлдөлтийн дараа өнгө нь хүрэн ногоон болж өөрчлөгдөнө. Хөлдөөхийн тулд навч, мөчрийг усаар зайлж, илүүдэл чийгийг арилгана. Дараа нь хуванцар саванд хийгээд хөлдөөгчид байрлуулна.
Зарим хоол хүнс нь гаа нь мөсөн шоо хэлбэрээр хурааж авдаг. Үүнийг сайтар огтолж, мөсөн саванд хийж, буцалсан ус хийнэ. Соус хийхэд эдгээр кубыг ашиглаж болно. Хэрэв та цагаан гаа, нимбэгний зүсмэлийг нэмбэл анхилуун цайны нэмэлт тэжээл авах болно.
Чухал! Хэрэв та өвлийн улиралд шинэхэн ногоон ногоо авахыг хүсч байвал намраас эхлэн цонхны тавцан дээр саванд гаа тарих нь зүйтэй. Хүйтэн улиралд шинэ боодол худалдаж авахад хэцүү байж болно, эсвэл тэд ердийнхөөс илүү үнэтэй байдаг. Энэ арга нь гэртээ ногоон амтлагч ургах боломжтой болно.
Хатаах зорилгоор гаа хэзээ цуглуулах вэ: цэцэглэхээс өмнө эсвэл дараа нь
Хэрэв танд эфирийн тос олборлох түүхий эд хэрэгтэй бол, та гаа навч цуглуулах хэрэгтэй бол үүн дээр цэцэг гарч ирэх нь тодорхой болно. Энэ нь, мелисса шиг, бүрэн цэцэглэж байх үед ургамал хамгийн их хандыг агуулсан үед таслагдах ёстой.
Хэрэв өвлийн улиралд гар хийцийн ердийн бэлтгэл хийхэд гаа шаардлагатай бол цэцэглэж эхлэх хугацаа, яг нахиа нь гарч ирэх хүртэл эхэлнэ. Энэ үеийн иш нь хараахан модлог биш, навч нь ургамлын бүх өндрийн туршид том, шинэхэн байдаг. Тиймээс, ургац хураах цагийг сонгохын тулд та ургамлын цэцэглэлтийн үе шатыг удирдан чиглүүлэх хэрэгтэй.
Хамгийн их үнэр, амт, ашиг тусыг хэрхэн яаж авах вэ
Ажлын хэсэг нь түүний бүх чанарыг харуулж чаддаг байхын тулд та зарим дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.
Mint: хэзээ цуглуулах вэ
Хатаах зориулалттай гаа сонгох зарим зөвлөмжийг энд оруулав.
- Ургамал нь дэлхий, хүрээлэн буй орчинд хортой бодисыг аль хэдийн шингээсэн тул ашигтай шинж чанарууд нь "үгүй" болж буурсан тул та замын хажууд эсвэл хотын ойролцоо гаа авч болохгүй.
- Хэт залуу гаа нахиалдаг нь бага хэмжээний ашигтай бодис агуулдаг бөгөөд хатаасан тохиолдолд ашиг тусаа бүр алддаг.
- Бут улиралд хэд хэдэн ургац таалагдахын тулд та гаа хэрхэн зөв тайрахаа мэдэх хэрэгтэй. Ишийг огтолж аваад газрын ойролцоо хийж, огтолж болохгүй. Үүнээс гадна ургамлыг уртынхаа гуравны нэгээр нь огтолно.
- Энэ үед ургамал хамгийн их хэмжээний эфирийн тос агуулдаг тул цуглуулгыг өглөө хийдэг. Ургамлын туршид хоёроос гурван удаа ургац хураана.
Эдгээр зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл та ургамлын ашиг тусыг олж авах бөгөөд улирал тутамд нэгээс илүү ургац авах боломжтой.
Чухал! Бороо, шүүдэрийн дараа хурааж авсан гаа нь хатсаны дараа харанхуйлах болно. Тиймээс ургамлын гадаргуу дээр чийг аль хэдийн уурших үед цуглуулгыг хийхийг зөвлөж байна.
Ишийг хайч эсвэл хутгаар хайчилж ав. Хэрэв цуглуулга нь цэвэр талбайд явбал илүүдэл чийгийг хуримтлуулахгүйн тулд хатаахаас өмнө мөчрүүдээ угаахгүй байх нь дээр. Хэрэв хальслах шаардлагатай бол ишийг усанд буулгаж, сайтар сэгсэрнэ.
Чухал! Шинэхэн байдлыг хадгалах, ургац хатахаас сэргийлж, жишээлбэл зөөвөрлөж байвал мөчрийг чийгтэй даавуугаар ороосон байх ёстой. Тиймээс ургамал навчны тургорыг хадгалах бөгөөд чийгийн ууршилтаас буржгар болохгүй.
Шим тэжээлийг хадгалахын тулд чинжүүг хэрхэн яаж хатаах вэ
Ишийг халхавчаар хуурай, агааржуулалттай газар цаасан дээр эсвэл даавуугаар хатаана, ялзрахгүйн тулд үе үе эргүүлээрэй. Хатаасны дараа тэдгээрийг нягт хаалттай саванд нугалав. Та мөчрүүдийг нягт боодолтой болгож, гадаа сүүдэрт хатаахаар өлгөх, эсвэл ишийг нь жижиг хэсэг болгон хувааж, гадаргуу дээр нь тарааж болно.
Чухал! Хатаах үед нарны гэрэл навчис дээр унахгүй байхыг баталгаажуулах хэрэгтэй.
Хатаах нь 2-3 долоо хоногийн дотор хийгддэг. Хэрэв навч ишнээсээ амархан салж, иш нь амархан хагарвал хатаах ажил дуусна.
Хэрэв задгай газар хатаах боломжгүй бол хүнсний ногоо, жимс жимсгэний хувьд тусгай хатаах аргыг хэрэглэдэг. Энэ төхөөрөмж нь хамгийн оновчтой температурт агаарын дулаан урсгалыг бий болгодог бөгөөд хатаахад шинэхэн бүтээгдэхүүнийг тавьсан тавиураар дамжуулдаг. Энэхүү хэрэгслийг ашигласнаар гар хийцийн ажлын хэсгүүдэд зориулж ямар ч өвс ургамал хатааж болно.
Халуун агаараар тавиур дээр гаа хатаана
Чухал! Халаахад хатаах аливаа аргыг ашиглан агаарын температурыг 35 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой. Өндөр температурт халуун ногооны бүх ашигтай шинж чанар, үнэр алга болдог.
Өвлийн турш хатаасан гаа хэрхэн хадгалах вэ
Хадгалахад хялбар байхын тулд хуурай навчийг ишнээс нь салгаж болно. Тэдгээрийг цай эсвэл дусаах хэлбэрээр исгэж, тус тусад нь навчис нь газар бөгөөд аяганд амтлагч болгон ашигладаг.
Өвлийн улиралд хураасан хуурай гаа нь нягт хаалттай шилэн лонхтой эсвэл даавуун уутанд сайтар хадгалагддаг. Та хуванцар уут эсвэл наалдамхай кино ашиглаж болно, гэхдээ агаарт жижиг нүх үлдээх хэрэгтэй.
Хадгалах хугацаа 1.5 жил байна.
Хатаасан чинжүүг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ
Peppermint нь олон төрлийн хоолны аяга таваг бэлтгэх, гоо сайхны үйлдвэрлэл, анагаах ухаанд ашигласан.
Бялууг татсан мах, гахайн мах, гэрийн хийсэн хиам зэргийг халуун ногоотой амтлагч болгон нэмээд махан салат, хоолны дуршил, сэндвич, шөл зэрэгт амт нэмж өгдөг. Боовны аяганд жигнэмэг, цагаан гаатай жигнэмэг, өнхрөх хэлбэрээр оруулдаг. Энэхүү амтлагч нь компот, вазелин, жимсний ундаа, хандмал, kvass, зөөлөн ундаа зэргийг төгс нөхдөг.
Чухал! Хэт халсан эсвэл хэт халсан тохиолдолд ургамал нь бүтээгдэхүүнийг тааламжгүй гашуун амтыг өгч чаддаг.
Косметологийн хувьд энэ эмийн ургамал нь гэртээ нойтон жин, маск, тоник, тос, тос, компресс бэлтгэхэд идэвхтэй хэрэглэгддэг. Хатаасан чинжүү нь анхилуун үнэртэй тос, анхилуун дэр, уут зэргийг хийхэд ашигладаг.
Гаа гоо сайхны бүтээгдэхүүний хэрэглээ
Гаа нүүрний маск бэлтгэхийн тулд та 2 халбага жижиглэсэн навч авч, мөөгөнцөр масстай болгохын тулд халуун усаар асгах хэрэгтэй. Дараа нь 60-70 хэм хүртэл халааж, бага зэрэг хөргөнө. Маск нь дулаан байх ёстой - 37-40 ° C. Энэ нь цэвэрлэсэн нүүрэнд түрхэж, дараа нь хэд хэдэн давхаргаар нугалж цэвэр, бага зэрэг нойтон самбайгаар хучигдсан байдаг.
Чухал! Маск хийх самбай нь дулаан, чийглэг байх ёстой. Үүнийг бүлээн усанд дэвтээгээд, сайтар шахаад нүүрэндээ түрхэхэд л хангалттай. Энэ нь "банн" -ын үр нөлөөг бий болгоно - нүх сүв нээгдэх бөгөөд эфирийн тос нь арьсанд илүү сайн орох болно.
Маскийн үргэлжлэх хугацаа 15-20 минут байна.
Гаа хатаахын тулд хэзээ, хэрхэн зөв сонгох, цэцэглэхээс өмнө эсвэл дараа нь хэрхэн яаж хийхээ сайн мэдээд, өвлийн улиралд хэрхэн хурааж авахыг сурч мэдсэнээр та эдгээх шинж чанараа жилийн турш ашиглаж болно.
