Усан үзмийн олон төрлийн сортууд байдаг бөгөөд тэдгээр нь Оросын цаг уурын хүнд нөхцөлд тусгайлан ургуулсан байдаг. Гэсэн хэдий ч бүх сортууд өвлийн сайн хатуулаг, өндөр бүтээмж, хадгалах хугацаа гэх мэт давуу талыг хослуулдаггүй. Хэрэв та эдгээр чанарыг сонирхож байгаа бол Молдавын сүүлчийн ширээний усан үзэмд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь зохих ёсоор анхаарал тавьснаар бага зэрэг исгэлэн жимс хэдий ч том, шүүслэг асар их ургац өгөх болно.
Молдавын тариалангийн түүх
Молдавын усан үзмийн сорт нэлээд удаан хугацаанд - 1974 онд Молдавын Усан үзмийн, вино үйлдвэрлэлийн эрдэм шинжилгээний хүрээлэнгийн эрдэмтдийн хүчин чармайлтын үр дүнд гарч ирэв. Молдавын "эцэг эх" бол Гузал Кара, Save Saillar 12-375 юм. 1975 оноос хойш шинэ сорт нь улсын туршилтыг давсан. 1986 онд Молдавын усан үзэмийг улсын бүртгэлд оруулсан бөгөөд Хойд Кавказ, Доод Волга мужуудад тариалахаар санал болгов. Одоогийн байдлаар энэ нь Орос, Украинд өргөн тархсан байна. Сорт нь өөр нэртэй - Хожуу Кодрянка.
Ангийн тодорхойлолт
Молдав нь хожуу ширээний сортуудад хамаардаг. Нахиа нь боловсорч гүйцсэн үеэс эхлэн 160-165 хоног өнгөрдөг тул усан үзэм заримдаа хүйтэн бүсэд бүрэн боловсорч гүйцэх цаг байдаггүй. Бут нь эрчимтэй ургадаг шинж чанартай байдаг. Усан үзмийн ороонго нь том, бараг задлагдаагүй навчисаар бүрхэгдсэн байдаг бөгөөд тэдгээрийн доод гадаргуу нь сэвсгэр зөөлөн өтгөн хучигдсан байдаг. Молдав нь бисексуал цэцэгээр цэцэглэдэг тул цэцгийн тоос сорох шаардлагагүй.
Усан үзмийн модны үндэснээс тоолохдоо 5-6 зангилаанд хамгийн эрчимтэй үүсдэг. Том бөөгнөрөл (дунджаар 400-600 гр, хамгийн ихдээ 1 кг хүртэл) нь 4-5 см урт ишэнд ургадаг бөгөөд цилиндр хэлбэртэй, заримдаа "далавчтай" байдаг. Сойзны бүтэц сул байна. Том (6 гр хүртэл) зууван жимс нь өтгөн лав бүрхүүл бүхий өтгөн хар ягаан (заримдаа бараг хар) арьсаар бүрхэгдсэн байдаг. Жимс жимсгэний дотор 2-3, хааяа 4 үрийг нуудаг. Целлюлоз нь өтгөн, бага зэрэг мөгөөрсний бүтэцтэй байдаг. Амт нь ямар ч онцлог шинж чанартай байдаггүй, техникийн боловсорч гүйцсэн үе шатанд нэлээд исгэлэн байдаг. Шүүс дэх аскорбины хүчлийн агууламж өндөр (8-9 г / л) байхад элсэн чихэр 18-19% байдаг. Хадгалах явцад хүчиллэг байдал аажмаар буурч, амт чанар сайжирдаг.
Янз бүрийн Молдавия - видео
Янз бүрийн шинж чанарууд
Молдавын усан үзэм нь цэцэрлэгчийн дунд алдартай болохыг тайлбарласан олон давуу талтай байдаг.
- жимс жимсгэнид хурдан орох (тарихаас 2-3 жилийн дараа);
- өндөр бүтээмжтэй (1 метрээс 4 кг хүртэл)2 усан үзмийн мод, 8-10 настай 1 бутнаас 150 кг хүртэл, 1 га газарт 165 кг хүртэл);
- сайн тээвэрлэлт, удаан эдэлгээтэй;
- phylloxera-ийн нөлөөнд автдаг хөгц, саарал ялзралаар ялагдах дундаж эсэргүүцэл;
- өвлийн дундаж хатуулаг (-22 хүртэл хүйтнийг тэсвэрлэдэг тухайC) C
- нөхөн төлжих сайн чадвар.
Төрөл бүрийн сул талууд:
- оновчтой байдалд амархан өртдөг;
- Урьдчилан хураахгүй байх тохиолдолд хадгалах, тээвэрлэхэд мэдэгдэхүйц бууралт;
- бутны хэт ачаалал эсвэл хэт ачаалал бүхий газар тариалангийн чанар буурах.
Усан үзэм тарих, ургуулах онцлогууд Молдав
Сайтар боловсруулсан бут авахын тулд та хөрсийг зөв сонгох хэрэгтэй. Усан үзэм нь хэт их чийгтэй хөрсөнд дургүй, улам доройтож, мөөгөнцрийн өвчинд илүү их өртдөг. Хэрэв танай газар нутагт газрын доорхи ус ойролцоо байвал ус зайлуулах хоолойг өгөх шаардлагатай.
Бутнууд сайн гэрэлтүүлэг, их хэмжээний дулааныг шаарддаг тул цэцэрлэгийн урд талд байрлуулахыг зөвлөж байна. Хүйтэн агаар, хүчтэй салхи зогсонги байдал нь ургамлын хөгжилд сөргөөр нөлөөлдөг. Энэ нь газрыг сонгохдоо үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй бөгөөд бутыг шаардлагатай хамгаалалтаар хангах ёстой.
Буух журам
Жимсний модны адил усан үзэм нь хавар, намрын аль алинд нь тарьдаг. Та хамгийн багадаа +15 хэмийн агаарын температурт тарьж болно тухайС, хөрс нь + 10 ... +11 тухайС.
Намар тарихдаа дор хаяж нэг сар хүйтэн жавар гарахаас өмнө үлдэх ёстой бөгөөд өвлийн улиралд залуу бут суулгацыг сайтар хучих хэрэгтэй.
Олон цэцэрлэгчид хаврын улиралд усан үзэм тариалахыг илүүд үздэг тул усан үзэм нь намар эх үндэстэй байдаг тул энэ нь өвлийг хялбарчлах болно.
Молдав нь өөрийн үндэс дээр тарих, түүнчлэн насанд хүрэгчдийн бутны овоолго дээр залгахад тохиромжтой.
Хэрэв та вакцин хийлгэхийг хүсч байвал шороогоо доод хэсгийг доод нүднээс хэдэн миллиметрээр шаантагаар хайчилж, 24 цагийн турш усанд дүрнэ. Хуучин эх үндэс нь шороо, ширүүнээс цэвэрлэгдэж, иш нь хуваагдмал байдлаар бэхлэгдэж, хүчтэй даавууны туузаар бэхлэгддэг.
Штамб дахь усан үзэмийг вакцинжуулах - видео
Бэлэн болсон суулгац худалдаж авахдаа түүний үндэс системийг шалгах хэрэгтэй. Хатаасан эсвэл залхуу үндэстэй тарих материалыг бүү ав.
Суулгацыг (үндэстэй chubuk) бие даан бэлтгэж болно. Үүний тулд зүсэгдсэн ишийг усанд хийж, үндсийг нь цагаан өнгөөр гарч ирэхийг хүлээнэ. Чийглэг тэжээллэг хөрстэй цэцгийн саванд ишийг тарихын тулд та үндсийг тарьж болно. Тарихаасаа өмнө ишийг Humate-ийн уусмалд дүрж болно - энэ нь суулгацын амьдрах хугацааг нэмэгдүүлдэг.
Бэлтгэсэн суулгацыг урьдчилан бэлтгэсэн нүхэнд 60-70 см гүн, 90-100 см диаметртэй нүхэнд тарьдаг бөгөөд нүхний ёроолыг давирхайгаар сулруулж, шим тэжээлийн хольцын 2/3-ийг ялзмаг эсвэл бусад органик болон морины хөрсөөр бүрхэв. Энэ давхарга нь хөрсний нимгэн давхаргаар цацагдана. Болгоомжтой суулгац (залуу үндэс маш хэврэг) нүхэнд хийж, хөрсөнд унтаад өг. Тариалсны дараа ургамлыг 2-3 хувин усаар усалж, хөрсний гадаргууг хүлэрт нунтаглах хэрэгтэй. Суулгацыг зангиагаар уяхыг зөвлөж байна.
Усан үзэм зэргэлдээх бутнуудын хоорондох зай нь дор хаяж 3.5 - 4 м, эгнээ хоорондын зай - 5 м байх ёстой.
Усан үзмийн арчилгаа
Олон төрлийн Молдав нь өтгөрч, жимсгэнэ хатах, ургац буурах хандлагатай байдаг. Тиймээс өндөр чанартай ургац авахын тулд бутыг тайрч, тогтмол усалж, хооллож байх хэрэгтэй.
Услах
Молдавчууд усалгаа хийх дургүй ч хөрс нь байнга чийглэг байхын тулд байнгын услах шаардлагатай байдаг. Тиймээс, улиралд 2-3 удаа услах хангалттай байдаг бусад сортуудаас ялгаатай нь Молдавийг сард дор хаяж 1 удаа усалдаг байх ёстой, тэр дундаа дулааны болон ган гачиг үед. Усжуулалтын давтамж нь хөрсний нөхцөл байдлаас шалтгаалан зохицуулагддаг (хатах үед өөр услах шаардлагатай болно). Хэт их ачаалал өгөхөөс зайлсхийхийн тулд илүүдэл усыг зайлуулахын тулд суваг шуудуу ухах нь зүйтэй.
Топ хувцаслалт
Усан үзэм тэжээхэд хамгийн тохиромжтой органик бордоо ба эрдэс бодисын стандарт багц болох азот, кали, фосфор юм.
Бордоог улиралд 3-4 удаа, илүү зохимжтой усаар угаана. Хавар нь азотын нэгдлүүдийг нэвтрүүлж, зуны улиралд кали, фосфор нэмнэ. Органик бодисыг зөвхөн 2-3 жилийн турш намрын сүүлээр нэвтрүүлэхийг зөвлөж байна. Органик бодисыг хавар түрхэхэд жимсгэний амт муудах магадлалтай.
Тайрах
Усан үзмийн тайралтыг жил бүр хавар эсвэл намрын улиралд хийдэг. Нойрсох үед мэс засал хийх нь чухал юм - нахиа нээгдэхээс өмнө эсвэл навч унахаас өмнө. Тайрах нь дээд найлзуураас эхэлдэг. Усан үзмийн мод бүрт 7-9 нүд үлдээх хэрэгтэй бөгөөд өндөр иштэй бут үүсгэхэд 4-6 нүд байх ёстой. Нийтдээ бутнаас 70-аас илүүгүй нахиа үлдэх ёстой. Дараа нь, хэрэв маш их бөөгнөрөл үүсвэл бутны хэт ачаалал өгөхгүйн тулд ургацыг хэвийн болгох хэрэгтэй. Зураг авалт бүрт 1-2 бөөгнөрөл үлдээхийг зөвлөж байна.
Тайрах хэлбэрээс гадна хатсан, хэт нимгэн найлзуурыг зайлуулах шаардлагатай бөгөөд намар нь эгнээгүй усан үзмийн ороонго арилгах хэрэгтэй.
Өвлийн улиралд хамгаалах байр
Молдавын өвөл тэсвэртэй байдал нэлээд сайн, гэхдээ танай бүс нутагт -23-аас дээш хүйтэн жавар байвал тухайC, дараа нь өвөл хамгаалах байр шаардагдана. Намрын тайрсны дараа усан үзмийн ороонго нь хоорондоо уяж, газарт бөхийж, хадлан, хальс эсвэл геонэхмэл материалаар хучигдсан байдаг.
Хэрэв бут нь өвлийн улиралд хоргоддоггүй бол хүйтэн цаг агаар эхлэхээс өмнө шорооноос 1-1.5 м-ийн зайд шороон эсвэл хүлэрт хөрсийг mulch хийх шаардлагатай. Хавар нь mulch-ийг зайлуулах ёстой.
Өвчин, хортон шавьжийн эсрэг эмчилгээ
Молдав нь хөгц болон бусад өвчинд сайн тэсвэртэй байдаг боловч энэ нь хамгийн бага хэмжээгээр нөлөөлж болно. Энэ өвчин ургацын чанарт ихээхэн нөлөөлдөг тул урьдчилан сэргийлэх эмчилгээг Бордо хольц (1: 100 харьцаа) эсвэл бусад зэсийн бэлдмэлээр хийлгэхийг зөвлөж байна. Эхний эмчилгээг цэцэглэхээс 7-10 хоногийн өмнө, хоёрдугаарт - сойз үүссэний дараа хийдэг. Боловсруулалтын хувьд Бордо шингэнийг ихэвчлэн ашигладаг.
Хортон шавьжнуудаас усан үзэм нь зөвхөн араанаас айдаг боловч энэ нь Молдавд хамаарахгүй - цаг хугацаа өнгөрөх тусам энэ нь бараг тохиолддоггүй.
Ургац хураах, хадгалах, ашиглах
Ихэвчлэн Молдав 9-р сард боловсорч гүйцдэг. Өглөө нь тайрах хайч ашиглан ургац хураав. Бийрийг хайрцагт нягт боосон байвал зохино. Өтгөн арьсны ачаар усан үзэм нь сайн хадгалагдаж, тээвэрлэлтийг тэсвэрлэдэг.
Бүрэн боловсорч гүйцсэн үед Молдавын усан үзэм - видео
Усан үзэмийг сэрүүн өрөөнд 2-3 сар, бүр илүү удаан хадгалах боломжтой. Кластерууд нь олс эсвэл треллер дээр бэхлэгддэг тул хатаахыг багасгахын тулд жижиг төмсийг хөлний зүсэлт дээр хийж болно.
Ургацын нэг хэсгийг хяруу хүртэл бут дээр үлдээж болно, гэхдээ ийм усан үзэм нь илүү муу хадгалагддаг гэдгийг санах хэрэгтэй.
Авч авахад Молдав нь нэлээд исгэлэн боловч хадгалалтын явцад чихэр олж авдаг. Энэ нь үзэм, дарс хийхэд шинэхэн хэрэглэж болно.
Шүүмж
Молдав нь өөрөө хамгийн их хүчиллэг усан үзмийн сортуудын нэг юм. Тэд түүнийг дарсанд оруулахыг зөвшөөрдөггүй, ийм хүчиллэг дарс нь зөвхөн сонирхогчдод зориулагдсан байдаг. Байна. Молдав нь боловсорч гүйцсэн ч (маш их хэмжээний элсэн чихэр хуримтлагдсан) байгаа бол түүний дотор маш их хүчил байдаг. Исгэж дууссаны дараа бүх элсэн чихэр исгэх үед энэ хүчил үлддэг.
рондо//otvet.mail.ru/question/95590818
Молдавд юу сайн болохыг би хэзээ ч ойлгохгүй. Би өөр өөр хүмүүстэй туршсан. Хэрэв та ямар ч жил сайн ургадаг, хүлээх шаардлагагүй сорт тарьж чадвал "боловсорч гүйцэхийг хүлээ" гэж яагаад яарах хэрэгтэй вэ? Хэрэв Молдавд Citron Maragach-ийн citron тэмдэглэл гэх мэт боловсорч гүйцсэн үед гарч болох өвөрмөц амттай сүүдэрүүд байдаг бол ... би маш сайхан амттай ...
Ростовоос Вадим//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=29284#p29284
Молдав, нэг бут, хуваагдмал дахь Лидиягийн хуучин үндэс дээр вакцинжуулалт, вакцинжуулалт 4 жил. Би хоёр шалтгааны улмаас барьж байна: хөрш зэргэлдээ залуус жимс, жимсгэнийг туршиж үздэггүй, харанхуй жимс хадгалах нь хамгийн сайн зүйл биш юм.
Евгений Анатольевич, Ставрополь муж//forum.vinograd.info/showthread.php?t=739
Ялангуяа өмнөд хэсэгт сайн сайн хожуу сорт байдаггүй. Усан үзэм аль хэдийн идчихсэн байхад би хүсч байна ... Тэгэхээр Молдав нь хадгалагдаж, бутанд сайн өлгөдөг. Тэд үүнийг шинэ он хүртэл бараг зарж борлуулдаг! Энэ бол сайн.
Андрей Викторович//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=61&t=147&start=270
Мэдээжийн хэрэг, бусад хожуу сортууд байдаг, зөвхөн үр ашиг нь Молдаваас хол байдаг, 2016 онд зах зээл дээр, дэлгүүрээс би хүчиллэг шинж чанартай чихэрлэг Молдаваас илүү сайн зүйл олоогүй байна.
Вардан, Краснодар//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=61&t=147&start=270
Миний сайтын нөхцөлд Молдав бол гайхамшигтай юм. 2008 онд жил бүр усан үзмийн үйлдвэрлэлийн хувьд таатай жил байсан ч хадгалалтад юу ч үлдээгүй - тэд бүгдийг идсэн. Би арбор, трелл дээр хоёуланг нь ургуулах туршлагатай. Өндөгний дээр энэ нь дараа нь боловсорч гүйцээд, тэндээс өсөлтийн хүчийг олж авдаг. Хөгшрөлтийн хувьд ч гэсэн үүнийг хэвийн болгох ёстой, учир нь нэг найлзуур дээр 4 хүртэл баг цэцэгтэй. Би доод баг цэцгийг үлдээж, үлдсэн хэсгийг нь арилгаж өгдөг - ингэснээр 3-4 найлзуурууд, үржил шимгүй солигддог. Молдавд өсөн нэмэгдэж буй та бүгдэд ажлын өндөр амжилтыг хүсэн ерөөе!
Андрей, Южноукраинск//forum.vinograd.info/showthread.php?t=739
Ширээний усан үзэм Молдав нь Оросын уур амьсгалд ургахад тохиромжтой. Сорт нь анхаарал халамж тавихад маш хялбар бөгөөд маш сайн ургац өгдөг. Та зөвхөн бутыг тогтмол тайрч, тогтмол тэжээж, услах хэрэгтэй. Жимсний исгэлэн амтаас айх шаардлагагүй. Хадгалах явцад тэд чихэрлэг чанарыг олж авдаг.