Өөрийн мадаггүй зөв байдлаас шалтгаалан вандуй нь Оросын бараг хаа сайгүй ургадаг. Үр тариа нь зөвхөн амттай төдийгүй маш ашигтай байдаг тул бараг бүх цэцэрлэг дор хаяж жижиг цэцэрлэгтэй байдаг. Соёлын хэд хэдэн сорт байдаг бөгөөд тэдгээр нь бие биенээсээ эрс ялгаатай байдаг. Өгөгдсөн цаг агаар, цаг агаарын нөхцөлд хамгийн сайн гүйцэтгэдэг сорт эсвэл эрлийзийг сонгохын тулд та тэдгээрийн тайлбартай урьдчилан танилцах хэрэгтэй.
Тодорхой бүсэд зориулж олон янз байдлыг хэрхэн сонгох вэ
Pea бол маш мадаггүй зөв ургамал бөгөөд хамгийн хүйтэн тэсвэртэй цэцэрлэгийн ургац юм. Ийм онцлог шинж чанар нь арктик ба субарктикийн уур амьсгалтай бүс нутгийг эс тооцвол Оросын ихэнх нутаг дэвсгэрт үүнийг ургуулах боломжтой болгодог. Гэсэн хэдий ч тодорхой бүс нутагт төрөл бүрийн зүйл сонгохдоо бүс нутгийн сорт, эрлийз, орон нутгийн цаг агаарын онцлог шинж чанаруудад тохирсон сонголт хийх нь зүйтэй.
Сибирь, Алс Дорнод ба Уралын цаг агаар нь цэцэрлэгжүүлэлт хийхэд тийм ч тохиромжтой биш юм. Гэсэн хэдий ч вандуй эдгээр нутаг дэвсгэрт амжилттай тархаж байна. Дүрмээр бол эрт эсвэл дунд эрт боловсорч гүйцээд ургадаг бага сортуудыг өрхийн талбайд тариалахад сонгодог. Тэд маш сайн ургац өгдөг, вандуй нь шинэ хэрэглээнд тохиромжтой, бүх төрлийн хоолны хоол хийх, хадгалахад тохиромжтой.
ОХУ-ын Европын хэсэг дэх цэцэрлэгчид энэ ургамлыг удаан хугацаанд сайн мэддэг байсан. Төмс гарч ирэхээс өмнө вандуй нь хөдөө аж ахуйн гол ургац байсан. Өөрсдийн хувьд тэд вандуйны хэмжээ, амт, ургацад анхаарлаа хандуулж сортуудыг сонгодог. Тэдний хувьд ургамлын дүр төрх нь тийм ч чухал биш юм. Гэсэн хэдий ч соёлын өвөрмөц хэлбэрийн өвчинд дархлаа чухал байх ёстой.
Украин, Беларусь улсад вандуй нь зөвхөн хувийн өрхийн талбайд төдийгүй аж үйлдвэрийн хэмжээгээр өргөн тархдаг. Хамгийн алдартай нь сайн бүтээмжээр тодорхойлогддог орчин үеийн сорт, эрлийз юм. Тэдгээр нь бусад давуу талуудтай - уургийн агууламж өндөр, механикжсан цэвэрлэгээ хийх боломжтой байдал, байранд орохоос сэргийлдэг олон тооны антен байдаг. Үр тариа боловсруулахад тохиромжтой хальсалж вандуй.
Хүнсний ногооны вандуйны төрөл зүйл
Хувийн цэцэрлэгт цэцэрлэгчид ургуулсан вандуй сортуудыг гурван төрөлд хувааж болно.
Бүрхүүл
Нь вандуй хальслахад зөвхөн үр тариа хэрэглэдэг. Дотор талаас нь хатуу "илгэн" давхаргаас болж индүүдэх нь өөрөө үлддэг. Ижил төрөл нь хатаасан вандуй бэлтгэхэд зориулагдсан бөгөөд дараа нь дэлгүүрүүдэд зарагддаг.
Петит Прованс
Францын янз бүрийн үржлийн, хамгийн богино нь (бутны өндөр нь 40-45 см-ээс хэтрэхгүй). Дэмжлэг шаардагдахгүй. Эрт боловсорч гүйцэх ангилалд хамаарч ургац гарч ирснээс хойш 55-60 хоногийн дараа боловсордог. Үр тариа нь уургийн агууламж ихтэй (25% -иас их) бөгөөд энэ нь илүү их тэжээллэг чанарыг агуулдаг.
Өндөр ханасан ногоон өнгийн багана нь 8 см урт, вандуй нь жижиг, маш шүүслэг байдаг. Жимслэг найрсаг.
Афилла
Навч бараг бүрэн байхгүй тул тодорхойлоход хялбар, хожуу боловсорч гүйцсэн ангилалаас гарч ирдэг. Тэд бутыг дэмждэг өтгөн "торон" болгон нэхсэн сахал болон хувирав. Тиймээс түүнд дэмжлэг хэрэггүй. Ургамлын өндөр нь 50-55 см орчим байдаг. Энэ бол эргэлзээгүй давуу тал нь нунтаг хөгцний "төрөлхийн" дархлаа юм.
Pods нь гүн ногоон, бага зэрэг хавтгай. 6-9 вандуй бүрт маш шүүслэг, чихэрлэг амттай байдаг. Ургацыг тогтмол цуглуулах хэрэгтэй - энэ нь шинэ өндгөвч үүсэхийг өдөөж, улмаар үржлийн хугацааг уртасгадаг.
Абадор
Голландаас олон төрлийн. Орос улсад энэ нь Хойд Кавказ, Баруун Сибирьт тариалахад хамгийн тохиромжтой гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Боловсорч гүйцсэн огнооны дагуу энэ нь дунд боловсорч гүйцэхэд хамаардаг бөгөөд ургацыг хамгийн их өгдөг. Үр тариа 46-60 хоногийн хугацаанд бүрэн боловсордог. Энэ сорт нь механикжсан ургац хураахад тохиромжтой.
Бага зэрэг нугалсан, ханасан ногоон бүхий хонхор. Дундаж урт нь 8-10 см, диаметр нь ойролцоогоор 1 см, вандуй нь арай жижиг, салат өнгөтэй, заримдаа бага зэрэг үрчлээстэй арьстай байдаг. Амт нь маш сайн.
Адагум
ОХУ-ын Европын хэсэг, Урал, Зүүн Сибирьт тариалахад тохиромжтой. Бараг 30 жилийн өмнө Крымд авчирсан. Дунд зэргийн боловсорч гүйцээд. Их ургацын дараа 68-73 хоногийн дараа ургац хураана. Ишний өндөр - 70-80 см, навч, антеннаас ялгаатай нь бага зэрэг. Сорт нь нунтаг хөгц, асохитозын эсрэг тэсвэртэй байдлыг харуулж байгаа боловч халдвараас бүрэн дархлаагүй байна.
Тууз нь бараг шулуун, үзүүртэй, тод ногоон өнгөтэй. Урт нь 7 см-ээс хэтрэхгүй бөгөөд тус бүр нь 6-9 вандуй шохойн сүүдэртэй. Амт нь шинэхэн, лаазалсан аль аль нь маш сайн байдаг.
Глориоса
Оросын үржүүлэгчдийн сүүлийн үеийн ололт амжилтуудын нэг. Төвийн бүс нутагт тариалахыг зөвлөж байна. Ургац хураалт нь соёололтоос хойш 56-57 хоногийн дараа боловсорно. Ишний өндөр - 60-70 см-ээс ихгүй хэмжээтэй байдаг. Сорт нь аскоцитоз ба фусариумд нэвчдэг. Суулгацууд температурын уналтыг -6 хэм хүртэл тэсвэрлэдэг.
Ногоон өнгөтэй, салаалсан үзүүртэй, үзүүртэй үзүүртэй ногоон салатны багана нь хошуу хэлбэртэй байдаг. Дундаж урт нь 7-8 см, тус бүр 7-9 ширхэг байдаг. Вандуй нь жижиг, ногоон өнгөтэй, бага зэрэг үрчлээстэй байдаг. Бүтээмж маш сайн - 0.9-1.3 кг / м².
Мадонна
Энэ сорт нь Германд уугуул, боловсорч гүйцэх нь дунд үеэс хамааралтай байдаг. Бүтээмжийн хувьд үнэ цэнэтэй, ган гачгийг маш сайн тэсвэрлэдэг, боловсорч гүйцсэн индүүд нь хагардаггүй. Өвчин эмгэгийн дотроос аскоцитоз ба үндэс ялзрах нь түүний хувьд хамгийн аюултай юм. Механикжсан цэвэрлэгээнд тохиромжтой. Гэрэлтүүлэг шаардах, зохих услах шаардлагатай.
Ишний өндөр нь 53-аас 95 см-ийн хооронд хэлбэлздэг бөгөөд шош нь бага зэрэг муруй, үзүүр нь бүдүүн 6-7 вандуй бүрт. Уургийн агууламж өндөр - 22.5-23.7%.
Фараон
Маш алдартай дунд сүүл. Ургац 68-85 хоногт боловсордог. Ишний өндөр нь 1 м хүрдэг. Энэ нь дулаан, ган гачиг, тэсвэр тэвчээрийг тэсвэрлэх чадвартай, өөртөө маш их хор хөнөөл учруулахгүй байх чадварыг үнэлдэг. Орон байранд орохгүй. Энэ нь эх ялзрах, асохитозоор халдвар авч болно.
Навч бараг байхгүй. Вандуйд ердийн зүйл биш цэцгийг гурвын баг цэцэгтэй цуглуулдаг. Тууз нь бага зэрэг муруй, тод ногоон өнгөтэй, урт нь 8-9 см, тус бүр нь 6-8 бөөрөнхий буюу бага зэрэг хавтгай вандуй агуулдаг.
Фокор
Волга муж, Ставрополь мужид тариалахаар санал болгож буй олон төрлийн зүйл. Дунд зэргийн хожуу вандуй, 74-88 хоногт хэрэглэхэд бэлэн болно. Сорт нь ган гачгийг тэсвэрлэдэг, бараг л ургадаг, боловсорч гүйцдэггүй. Ишний өндөр нь 45-88 см хооронд хэлбэлздэг. Энэ вандуйны сул тал нь мөөгөнцрийн өвчин юм. Аскохитоз ба үндэс ялзрах нь хамгийн аюултай бөгөөд энэ нь бага зэрэг ихэвчлэн нунтаг хөгц, зэв, антракнозоор өвддөг.
Тулгуур нь бага зэрэг муруй, ташуу оройтой. 4-10 вандуй бүрт өндөг хэлбэртэй байдаг. Тэд ягаан ягаан өнгөөр ер бусын шаргал өнгөөр будсан байдаг. Арьс нь гөлгөр, царцсан.
Преладо
Голландын олон янзын үржүүлэг, Европт түгээмэл тархдаг. ОХУ-д Хойд Кавказад тариалахад хамгийн тохиромжтой. Эрт ангилалд хамаарна. 45-55 хоногт ургац хураана. Сорт нь Fusarium-ийн ширхэгтэй, мозайк вирусын улмаас зовдоггүй. Орон сууцанд тэсвэртэй. Энэ нь дулааныг сайн тэсвэрлэдэг.
Тууз нь бараг шулуун, богино (6-7 см), тэгш, хар ногоон өнгөтэй байдаг. Долоон ширхэг жижиг вандуй бүрт. Шинэхэн болон лаазалсан вандуйн аль алиных нь амт чанарууд нь зөвхөн шинэлэг дүгнэлт гаргах ёстой.
Jackpot
Шинэ сорт нь Даниас гаралтай. Европт аль хэдийн үйлдвэрлэлийн хамгийн шилдэг нь гэж тооцогддог. 65-81 хоногт боловсорч гүйцнэ. ОХУ-д Төвийн бүс нутагт тариалалт хийхийг зөвлөж байна. Ишний өндөр - 46-86 см, навч бараг байхгүй. Сорт нь байр, амбаарт маш сайн тэсвэртэй байдлыг харуулж байна. Өвчнүүдийн дотроос энэ нь ихэвчлэн ацохитозоор өвчилдөг. Энэ нь ган гачигт тэсвэрлэдэггүй.
Шош нь шулуун эсвэл бараг шулуун, үзүүр нь бүдүүн Вандуй нь бараг ердийн бөмбөрцөг хэлбэртэй, зүсэлт дээр шаргал өнгөтэй байдаг. Уургийн агууламж маш өндөр байдаг - 27% -иас их.
Пуужин
Энэ сорт нь бараг навчгүй тул өндөр бүтээмжээрээ үнэлэгддэг. ОХУ-ын төв ба Хар тэнгисийн бүс нутагт тариалахыг зөвлөж байна. 68-96 хоногт боловсорно. Ишний өндөр нь 60-аас 95 см хооронд хэлбэлздэг. Энэ сорт нь бусад хэсгээс эрт тариалах боломжтой; хаврын хүйтэн жавар нь суулгацыг гэмтээхгүй. Вандуй нь саарал ялзрах, асохитозын улмаас харьцангуй ховор тохиолддог боловч зарим шалтгааны улмаас вандуйны шиш нь түүнд онцгой хайр байдаг. Энэ нь бусад сортынхоос арай гайгүй ган гачгийг тэсвэрлэдэг.
Бараг үл үзэгдэх гулзайлттай хоншоор нь үзүүртэй. Тогтмол бус дугуйрсан өнцөг хэлбэртэй вандуй. Уургийн агууламж харьцангуй бага - 20.9-22.1%.
Белмондо
Хар тэнгист тариалахаар санал болгож буй Германы олон төрлийн үржлийн. Вандуй нь 70-90 хоногт боловсорч гүйцдэг. Түрээсийн байранд тэсвэртэй, эрт байрлах, механикжсан цэвэрлэгээ хийхэд тохиромжтой. Ишний өндөр нь 55-90 см, маш цөөн навчтай. Өвчин, зэв, асохитоз, нунтаг хөгц зэрэг нь хамгийн аюултай, хортон шавьж, вандуй шувуу юм.
10 см-ийн урттай pods, хэсэг дээр бараг дугуй хэлбэртэй байдаг. 7-8 том зууван хэлбэртэй вандуй бүрт.
Альфа
Орос даяар ургахад тохиромжтой. Сорт нь эрт, ургац 46-53 хоногт боловсордог. Ургамлын өндөр нь 50-55 см-ээс хэтрэхгүй. Энэхүү вандуй нь Fusarium ба Ascochitosis-ийн сайн тэсвэртэй байдлыг харуулж байна.
Булангийн гулзайлтыг илүү их эсвэл бага илэрхийлдэг бол үзүүрийг нь зааж өгдөг. Дундаж урт нь 7-9 см, диаметр нь 1.2-1.4 см бөгөөд тус бүр 5-9 вандуйтай. Бөөрөнхий ирмэг бүхий шоо хэлбэртэй үр тариа, шаргал өнгөтэй. Калори илчлэгийн хувьд энэ вандуй бусад сортуудаас 1.5-2 дахин их байдаг.
Тархи
Энэ бүлгийн сортуудын нэр нь үрчлээтэй вандуйны арьстай холбоотой юм. Бусад сортуудтай харьцуулахад үр тариа вандуй нь цардуулын агууламж багатай байдаг. Үүний ачаар амт сайжирч, чихэрлэг чанар илүү хүчтэй мэдрэгддэг. Вандуй нь ургах улирал эсвэл дулааны боловсруулалтанд ойртох шинж чанар олж авдаг. Энэ бол үйлдвэрлэлийн хэмжээгээр лаазлахад ашигладаг тархины вандуй юм.
Эрт 301
Цаг хугацаагаар туршиж үзсэн төрөл бүрийн зүйл нь Улсын бүртгэлд 60 гаруй жилийн турш орсон байна. Оросын төв ба Баруун Сибирьт тариалалт хийхийг зөвлөж байна. Эрт ангилалаас төрөл бүрийн. Үр тариа нь техникийн хугацаа 60-64 хоногт, бүрэн гүйцэд - 68-75 хоногт хүрдэг. Ишний өндөр нь 70 см орчим байдаг. Төрөл бүрийн хувьд хамгийн их аюул бол нунтаг хөгц, асохитоз юм.
Тууз нь шулуун эсвэл бага зэрэг тод нугалсан, мохоо оройтой, нягт ногоон өнгөтэй. Дундаж урт нь 6-8 см, диаметр нь 1.2-1.4 см бөгөөд тус бүр нь 5-7 вандуйтай, бөөрөнхий ирмэг бүхий шоо хэлбэртэй байдаг. Ургац хураадаг.
Воронеж ногоон
ОХУ-ын төв ба Хар тэнгисийн бүс нутагт тариалахыг зөвлөж байна. Сорт нь маш эрт, ургац 42-54 хоногт боловсордог. Иш нь 70-90 см өндөр тул тулгуурыг ашиглахыг зөвлөж байна. Fusarium нь энэ вандуйны хувьд хамгийн аюултай бөгөөд энэ нь асохитоз ба цагаан ялзрахаас арай илүү тэсвэртэй байдаг.
Сул, нугалаа, үзүүртэй шош, тод ногоон. Вандуй нь бөөрөнхий, шаргал өнгөтэй, цагаан үзүүртэй. Бүтээмж нь муу биш - 0.9-1.3 кг / м².
Динга
Германаас олон төрлийн. Орос улсад энэ нь баруун хойд бүс нутагт тариалахад тохиромжтой гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Ургац хураалт 53-70 хоногт боловсордог. Ишний өндөр нь 95 см орчим байдаг. Олон янз байдал нь Fusarium-д дархлаатай байдаг боловч нунтаг хөгц, мозайк вирусээр халдварладаг. Хортон шавьжнуудаас хамгийн аюултай нь вандуй эрвээхэй.
Булангийн нугалам нь бараг харагдахгүй, үзүүр нь үзүүртэй. Дундаж урт нь 11 см, диаметр нь 1.2-1.3 см бөгөөд салатны өнгөт 9-10 царцсан вандуй агуулсан байдаг.
Дээд зэрэглэлийн
Энэ сорт нь Хар тэнгисийн бүс болон баруун хойд бүс нутагт тариалахыг зөвлөж байна. Энэ нь эрт боловсорч гүйцэх ангилалд багтдаг. Ургац хураахад дунджаар 55-60 хоногийн хугацаанд ургадаг. Сорт нь соёлын өвөрмөц шинж чанартай өвчний эсрэг сайн дархлаатай байдаг.
Мэдэгдэхүйц нугалсан, хар ногоон, цайвар оройтой шош. Дундаж урт нь 8 см, диаметр нь 1.35 см бөгөөд тус бүр 9 вандуйтай. Дундаж ургац 0.3-0.6 кг / м² байна.
Tropar
Энэ сорт нь Хар тэнгист тариалахад тохиромжтой гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Эрт ангилалд хамаарах вандуй нь 44-48 хоногт техникийн төлөвшилтөд хүрдэг. Ишний өндөр нь 45-50 см-ээс хэтрэхгүй, олон янзын үндэс нь ялзрах, асохитоз, фусариозын эсрэг тэсвэртэй байдаг. Хортон шавьжнуудаас хамгийн аюултай нь вандуй эрвээхэй, булцуут хорхой юм.
Тууз нь бараг шулуун, орой нь 6-7 см урт, жигд дугуй хэлбэртэй, 6-7 цайвар ногоон вандуй агуулсан байдаг. Дундаж ургац 0.2-0.6 кг / м² байна.
Белладонна 136
Сорт нь хожуу боловсорч гүйцсэн, тэр ч байтугай вандуй нь хүйтэн жаварыг тэсвэрлэдэг. Энэ нь суулгац болон насанд хүрэгчдийн ургамалд хамаарна. Энэ нь ган гачигт тэсвэртэй. Өндөр дархлаагаараа үнэлэгддэг.
10 см-ийн урттай багана, бага зэрэг нугалсан, бэх-голт бор өнгөтэй. Тэд тус бүр нь ер бусын ногоон, ногоон өнгийн 7-9 вандуй байдаг. Амт нь үнэхээр амттай.
Элсэн чихэр
Энэ нь бусад үр тарианаас ялгаатай нь зөвхөн үр тариа төдийгүй, мөн шишийг идэж болно. Тэд хатуу "илгэн" давхаргатай байдаг. Нэрнээс нь харахад вандуйны амт нь чихэрлэг юм.
Келведоны гайхамшиг
Түүнчлэн "Келведоны гайхамшиг" гэсэн нэрээр олджээ. Маш түгээмэл сорт, чихрийн вандуйны хамгийн алдартай сортуудын нэг. Энэ нь бусад сортуудын арын дэвсгэр дээр ч гэсэн өндөр хяруу тэсвэртэй байдгаараа үнэлэгддэг. Боловсорч гүйцсэн цаг хугацаа дунд зэргийн гэж тооцогддог бөгөөд ургац гарч ирснээс хойш 60-65 хоногийн дараа хурааж авах боломжтой. 8-9 см урт багана, бага зэрэг нугалж, 6-9 нэлээд том вандуйтай. Бүтээмж маш сайн - 1.2-1.5 кг / м².
Бут 50-70 см өндөртэй бөгөөд өөрөө антен руу наалддаг шиг маш сонирхолтой ургадаг. Дэмжлэг авах шаардлагагүй. Тэрээр бараг өвчнөөр өвчилдөггүй, аскоцитоз ба бүх төрлийн ялзрахад сайн тэсвэртэй байдаг.
Оскар
Орост алдартай Чехийн сорт, эртний хүмүүсийн нэг.Хар тэнгист буухыг санал болгож байна. Дөнгөж 42-45 хоногийн дараа дуусна. 0.5 м-ээс ихгүй өндөртэй иш. Сорт нь Fusarium-т тэсвэртэй, механикжсан ургац хураах боломжтой. Жимслэг найрсаг.
Тууз нь хүчтэй муруй, үзүүр нь үзүүртэй. Дундаж урт нь 9 см-ийн илгэн давхарга байдаг боловч маш сул илэрхийлдэг. Вандуй нь тод ногоон өнгөтэй, хонхор бүрт 10-12 ширхэг байдаг.
Элсэн чихэр Орегон
Түүнчлэн заримдаа Орегон Суга нэрээр олддог. Сорт нь улирлын дунд, жимсний хугацаа нь урт. Ишний өндөр нь 1-1.2 м.
Тууз нь бага зэрэг муруй, бараг хавтгай, цайвар ногоон өнгөтэй, үзүүр нь уйтгартай. Дундаж урт нь 9-10 см, тус бүр 5-7 том вандуйтай. Ургац маш сайн - 1.55 кг / м².
Сайхан найз минь
Оросын харьцангуй шинэ сорт. Төвийн бүс нутагт тариалахыг зөвлөж байна. Дуусах хугацаагаар - дунд зэргээс дунд. Энэ нь зуны цаг агаараас хамаарна. Ургац хураалт 53-62 хоногт боловсордог. Жимсжилт ихтэй. Ишний өндөр - 80 см ба түүнээс дээш. Энэ сорт нь механикжсан ургац хураахад тохиромжтой.
Тууз нь бараг шулуун, сунгасан (9-10 см), өргөн нь үзүүртэй. 7-8 вандуй бүрт жигд арьстай. Түүний өнгө, зүсэлт дээрх өнгө нь бараг ялгаатай биш юм.
Хүүхдийн чихэрлэг
Улсын бүртгэл гурван жилийн хугацаатай. Энэ нь эрт дунд зэргийн ангилалд багтдаг. 95 см орчим өндөртэй иш. Цэцэг ер бусын том хэмжээтэй.
Сагс нь бага зэрэг муруй, урт, өргөн, салатны өнгө юм. Жижиг вандуй, тэгшлэв. Бүтээмж маш сайн - 1-1.5 кг / м².
Нөхөрсөг гэр бүл
Эрт боловсорч гүйцэх зэрэг ангиллаас 55-57 хоногт ургац хураана. Ишний өндөр - 60-70 см. Бүтээмж өндөр (0.9-1.3 кг / м²) тул ургамлын дэмжлэг хэрэгтэй.
Бага зэрэг нугалсан, ногоон өнгөтэй салат. Дундаж урт нь 8-10 см бөгөөд тус бүр 6-10 вандуйтай байдаг.
Ragweed
Өсөн нэмэгдэж буй бүс нутагт хязгаарлалт байхгүй. Эрт ангилалаас төрөл бүрийн. Ургац гарч ирснээс хойш 45-56 хоногийн дараа хурааж авах боломжтой. Ишний өндөр нь 50-70 см байдаг тул треллер суулгах шаардлагатай байж болно. Фузариас бусад тохиолдолд дархлаа ерөнхийдөө сайн байдаг.
Тууз нь бага зэрэг муруй, цайвар ногоон өнгөтэй, үзүүр нь үзүүртэй. Дундаж урт нь 8-10 см, тус бүр нь 6-8 ширхэг байдаг. Жижиг вандуй, зууван хэлбэртэй. Арьс нь ногоон өнгөтэй, зүсэлт дээр нь шаргал өнгөтэй болно. Сорт нь кали болон фосфорын бордоог хэрэглэхэд маш эерэг хандлагатай байдаг - жимс ургах хугацаа нэлээд уртасч, бүтээмж нэмэгддэг.
Хязгааргүй 195
Нэгээс олон үеийн цэцэрлэгчийн туршсан хуучин сорт. Энэ нь техникийн хугацаа 45-60 хоногт, бүрэн гүйцэд 70-90 хоногт хүрдэг. Ишний өндөр нь 75-115 см хооронд хэлбэлздэг.Цэцэг нь маш том, ганц бие. Ургац хураадаг.
Тууз нь бараг шулуун, салат өнгөтэй, мохоо оройтой. Ихэнхдээ "хязгаарлалтууд" байдаг бөгөөд тэдгээрийг rosary-тэй төстэй зүйл болгон хувиргадаг. Дундаж урт нь 8-10 см, диаметр нь 1.6-1.8 см бөгөөд тус бүр 6-7 вандуйтай. Тэдгээр нь мэдэгдэхүйц хавтгай, өнцөг, шаргал ногоон өнгөтэй байдаг.
Жегалова 112
70 жилийн турш алдартай болсон өөр нэг вандуй сорт. Энэ нь Волга муж, Зүүн Сибирь, Алс Дорнодоос бусад газар тариалж болно. Ургац хураалт дунд эсвэл хожуу байдаг. Pea нь техникийн хугацаа 50-60 хоногт, бүрэн гүйцэд - 90-110 хоногт хүрдэг. Иш нь урт (1.2-1.8 м), буржгар. Жимслэг найрсаг.
Тууз нь бараг шулуун, xiphoid, салат өнгөтэй, маш том хэмжээтэй. Дундаж урт нь 10-15 см, диаметр нь 2.3-2.5 см бөгөөд жигд бус хэлбэрийн 5-8 хавтгай вандуй байдаг.
Sugar хунтайж
Сонгон шалгаруулалтын нэг шинэлэг зүйл. Өсөн нэмэгдэж буй бүс нутагт хязгаарлалт байхгүй. Ургац 65-70 хоногт боловсордог. Иш нь 70 орчим см урт буржгар хэлбэртэй тул дэмжлэгтэй байх нь зүйтэй.
Шош нь бага зэрэг муруй, 12-14 см урт, үзүүртэй. Вандуй нь нэлээд жижиг, хар ногоон, бага зэрэг үрчлээстэй арьстай. Бүтээмж маш сайн - 1.2-1.4 кг / м².
Цэвэршүүлсэн
ОХУ-д энэ вандуйг хаа сайгүй тарьж болно. Эрт ангилалаас төрөл бүрийн. Иш нь маш урт, 1.5 м ба түүнээс дээш. Цэцэг нь том, ховор улаан бургунд юм.
Ханцуй нь бараг гулзайлтгүй, маш урт, өргөн юм. Илгэн давхарга байгаа боловч сулхан илэрхийлэгддэг. Жижиг вандуй. Дундаж ургац 1-1.2 кг / м² байна.
Видео: элсэн чихэр, хальсалж вандуй
Тэжээлийн вандуй
Нэрнээс нь харахад энэ нь мал тэжээхэд ашиглагддаг. Туузанууд өөрсдөө, ногоон масс нь хоолонд ордог. Эдгээр сортууд нь өндөр бүтээмжтэй байдаг. Та тэдгээрийг улиралд хэд хэдэн удаа цэвэрлэж болно. Эрт тариалахад ногоонууд дахин маш хурдан ургадаг.
Дараах сортууд Орост хамгийн түгээмэл байдаг:
- Талбай Хойд Кавказад тариалахаар санал болгож буй хожуу боловсорч гүйцсэн олон янз байдал. Гарсны дараа 90-110 хоногийн дараа ургац хураахад бэлэн байна. Вандуйны ургац 3,34 тн / га, ногоон масс 5.34 тн / га. Уургийн агууламж өндөр, 24-26% байдаг.
- Новосибирец. Дундаж настай өндөр ургац сайтай эрлийз. Сибирьт тариалахад тохиромжтой. Ногоон масс нь 1.2 тонн / га хүртэл хүлээн авдаг.
- Мустайоед хатуу. Кавказ, Волга мужуудад тариалахад тохиромжтой. Навч бараг байхгүй. Сорт нь хожуу боловсорч, вандуй нь 91-103 хоногт боловсордог. 63-82 хоногийн дараа ногоонуудыг арилгаж болно. Ногоон масс дахь уургийн агууламж 19%, шошонд 25% байна. Энэ нь антрацноз, үндэс ялзралаар халдварладаг.
Зургийн цомог: Тэжээлийн вандуйны түгээмэл сортууд
- Талбай - алдартай боловсорч гүйцсэн вандуй сорт
- Новосибирецын вандуй нь ихэвчлэн Сибирьт тариалдаг
- Шившсэн вандуй тэжээл нь бараг бүрэн навчгүй байдаг
Тахианы мах
Тахианы махыг бас тахиа гэж нэрлэдэг. Энэ нь эрүүл мэндийн ашиг тусыг цэцэрлэгчид үнэлдэг. Хортон шавьж бараг л үүнийг анхаарч үздэггүй. Түүний доторх уургийн агууламж ердийн вандуйгаас их байдаг - 20.1-оос 32.4% хооронд хэлбэлздэг. Үүний дагуу эдгээр үр тариа нь илүү тэжээллэг байдаг. Тэд бас чухал амин хүчлүүдээр баялаг - метионин, триптофан.
Шагнал
Харьцангуй шинэ сорт, өсөн нэмэгдэж буй бүс нутагт ямар ч хязгаарлалт байхгүй. Улирлын дунд үеэс хамаарч ургац 65-106 хоногт боловсордог. Энэ нь Башкирид хамгийн сайн илэрдэг. Бут нь босоо, 25-54 см өндөр, олон янз байдал нь ган гачигт тэсвэрлэдэг, ургамал нь хэвтдэггүй, боловсорч гүйцсэн хонхор нь хагардаггүй. Туршилтын үеэр ямар ч өвчин тэмдэглээгүй.
Вандуй нь цайвар шар өнгөтэй, жигд бус бөөрөнхий, өнцөг хэлбэртэй, бага зэрэг хавиргатай. Уургийн агууламж 22.3-25.8% байна.
Розанна
Украины үржүүлэгчдийн сүүлийн үеийн ололт. ОХУ-д энэ сортыг Хойд Кавказ, Крымд тариалахыг зөвлөж байна. Бут нь нэлээд нягт, хагас иштэй, өндөр нь 55-60 см хүрдэг. Сорт нь боловсорч гүйцсэн дундаж хугацаатай, вандуй 94-98 хоногийн дараа хурааж авах боломжтой. Энэ нь Fusarium болон Ascochitosis-ийн "төрөлхийн" дархлаатай байдаг. Энэ нь дулаан, ган гачгийг тэсвэрлэдэг.
Pods нь том, вандуй нь шаргал, шаргал, алмааз хэлбэртэй жигд бус хэлбэртэй байдаг. Арьс нь маш үрчлээстэй байдаг. Уургийн агууламж 28-30% байдаг.
Жилийн ой
Өнгөрсөн зууны 50-аад онд авчирсан боловч эрэлт хэрэгцээтэй хэвээр байна. Олон төрлийн боловсорч гүйцээд. Ургац 90-100 хоногийн дараа хурааж авах боломжтой. Сорт нь ган гачигт тэсвэртэй, индүүд нь хагардаггүй. Бутны өндөр 35-45 см-ээс хэтрэхгүй байна.
Хуурай болсны дараа ягаан, шаргал өнгөтэй ер бусын шинэ вандуй. Уургийн агууламж 25-27% байна. Бүтээмж маш сайн - 1.5-3 кг / м².
Бөмбөрцөг
Хар тэнгист тариалахад тохиромжтой хамгийн сүүлийн үеийн үржлийн шинэ бүтээлүүдийн нэг. Бут нь нэлээд өндөр (63 см орчим), босоо эсвэл бага зэрэг никель юм. Сорт нь улирлын дунд, ургац 95-117 хоногт боловсордог. Энэ нь бусад сортуудын адил ган гачиг тэвчихгүй, оршин суух, хагарахад тэсвэртэй байдаг. Өвчнөөс үндэс ялзрах нь хамгийн аюултай.
Вандуй нь бараан шаргал, бараг гөлгөр эсвэл бага зэрэг хавиргатай. Уургийн агууламж 26% хүртэл байдаг. Жимслэг найрсаг, өндөр бүтээмжтэй - 3 кг / м²-ээс их.
Шонхор шувуу
Орос даяар тариалахад тохиромжтой шинэ сорт. Суурилуулсан бутны өндөр нь 38-62 см, боловсорч гүйцэх хугацаа дунджаар 81-116 хоног байна. Янз бүрийн зүйл нь байрлах, урсах, ган гачигт тэсвэртэй байдаг. Ихэнхдээ эх ялзрахаас болж зовдог.
Peas нь хув-шаргал, жигд бус хэлбэртэй, бүдгэрсэн хавиргатай. Уургийн агууламж 24.7% байна.
Видео: Тахианы махны эрүүл мэндийн ашиг тус
Вандуй нухаш
Мөн "манжин шош" гэж нэрлэдэг. Энэ вандуй нь Зүүн Өмнөд Азийн хоолонд маш их алдартай бөгөөд Энэтхэг, Пакистанд дуртай. Үр тариа нь хөнгөн тэжээллэг амттай, тааламжтай "ургамлын гаралтай" амттай байдаг. Тэднийг дэвтээсэн байх шаардлагагүй, хоол хийхэд 40 минутаас хэтрэхгүй хугацаа шаардагдана. Уургийн агууламж нэлээд өндөр байдаг - ойролцоогоор 24%. Жижиг вандуй, зууван хэлбэртэй. Тэд түүхий, нахиалдаг, чанаж иддэг.
Цардуулыг вандуйны хальсаас цардуул гаргаж авахад ашигладаг бөгөөд үүнийг Хятадад "фенси" гэгддэг тусгай "шилэн" гоймон хийхэд ашигладаг бөгөөд дэлхийн бусад хэсэгт "фунчоза" нэрээр хэрэглэдэг.
Оросын хувьд соёл нь ер бусын, чамин хэвээр байгаа тул дотоодын сонгодог сорт байдаггүй. Тиймээс, вандуй нухаш ургадаг хүмүүс үүнийг үр тарианы өнгөөр нь тодорхойлдог - хар, цагаан, шар, ногоон.
Видео: вандуй нухаш ямар харагддаг вэ
Буш вандуй
Бутлагдсан вандуйны сортуудыг нягтралаараа цэцэрлэгчид үнэлдэг. Тэд ороомгийн сортуудаас хамаагүй илүү анхаарал халамж, ургац авахад хялбар байдаг. Ихэнх тохиолдолд дэмжлэг шаардагддаггүй.
Итгэл
Хойд Кавказын Волга муж, Хар тэнгисийн бүс нутагт тариалахаар санал болгосон эрт сорт. Өсөн нэмэгдэж буй улирал нь 48-63 хоног байна. Ишний өндөр - 55-65 см, олон антен. Ургац хураана. Механикжсан цэвэрлэгээ хийх боломжтой. Олон янз байдал нь байранд тэсвэртэй байдаг. Аскохитоз нь өвчний хамгийн аюултай юм.
Туузууд нь шулуун эсвэл бага зэрэг муруй хэлбэртэй байдаг. Дундаж урт нь 6-9 см, диаметр нь 1.2-1.4 см бөгөөд тус бүр 6-8 вандуйтай байдаг. Үр тариа нь нэг хэмжээст, өнцөгтэй, шохойн өнгөтэй, үрчлээтэй хальс юм. Бүтээмж - 0.3-0.9 кг / м². Бүх нийтийн зориулалттай, гэхдээ лаазанд хамгийн тохиромжтой.
Авола
ОХУ-д Голландын сорт нь ихэвчлэн Хойд Кавказад тариалагддаг. Эрт боловсорч гүйцэхэд. Суулгацын төрхөөс эхлээд техникийн хугацаа дуусах хүртэл 56-57 хоног өнгөрдөг. Бушны өндөр - 70 см хүртэл. Сорт нь Fusarium-ийн "төрөлхийн" дархлаатай байдаг.
Шош нь бараг шулуун, илгэн давхарга хэлбэртэй байдаг. Урт - 9 см орчим, 8 вандуй тус бүрт. Эдгээр нь нэг хэмжээст, будсан хар ногоон өнгөтэй.
Карина
Хойд Кавказад тариалахад тохиромжтой Нидерландын өөр нэг сорт. Эрт, хальслахыг илтгэнэ. Ургац хураалт дунджаар 59 хоногт боловсордог. Бутны өндөр нь 70 см орчим байдаг. Бусад сортуудаас муу нь хүйтнийг тэсвэрлэдэг. Фусариас болж зовдоггүй.
Хоног нь муруй, 7-8 см урт, тус бүр нь 6 вандуйтай. Тэдгээр нь бараг ижил хэмжээтэй, ердийн хэлбэртэй байдаг.
Царевич
Хагас одой сорт, бараг навчгүй, Хар тэнгисийн бүс нутагт тариалахыг зөвлөж байна. Бутны өндөр нь 75-80 см бөгөөд ган гачигт тэсвэртэй, хэвтэхгүй, хагардаггүй. Механикжсан цэвэрлэгээнд тохиромжтой.
Тууз нь бараг шулуун, шаргал өнгөтэй, үзүүр нь бүдүүн Тус бүр нь 5-6 ширхэг вандуй нь гөлгөр арьстай, ер бусын ногоон, ягаан өнгөөр будсан байдаг. Уургийн агууламж өндөр - 22-23%.
Варис
Олон төрлийн боловсорч гүйцээд. Ижил мөрний бүсэд тариалахад тохиромжтой. Сайн үр дүнг Алс Дорнодод ч харуулав. Ургац гарч ирснээс хойш 75 хоногийн дараа хурааж авах боломжтой. Ишний өндөр нь 65 см. Өвчинд харьцангуй ховор тохиолддог. Орон сууц, амбаарт тэсвэртэй.
Тууз нь нэлээд богино (5-6 см), өргөн (1.3-1.4 см) юм. 4-7 тутамд бага зэрэг хавтгай ягаан вандуй.
Алтан бүргэд
Хойд Кавказад ургахад хамгийн тохиромжтой. Өсөн нэмэгдэж буй улирал нь 63-72 хоног байна. Буудлагын төрөл зүйлээс хамаардаг улирлын дунд. Ишний өндөр - 70-80 см, байранд тэсвэртэй. Энэ нь ган гачгийг тэсвэрлэдэг, хөрсний чанарт онцгой шаардлага тавьдаггүй.
Сул гулзайлттай, урт, нарийхан, хар ногоон өнгөтэй хонхор. Вандуй нь тод ногоон өнгөтэй, нийцсэн байна. Уургийн агууламж 22.2-23.8% байна. Бүтээмж - 0.6-0.9 кг / м².
Буржгар сортууд
Буржгар вандуй нь зөвхөн ургац хураахаас гадна гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглагддаг. Хэрэв та үүнийг трелл дээр зөвшөөрвөл үүнээс үүссэн "ногоон хана" маш гайхалтай харагдаж байна. Тэд бас бусад соёлыг хүйтэн салхины салхинаас хамгаалж, арын тайзны үүрэг гүйцэтгэдэг.
Алдерман
Түүнчлэн Alderman болон Tall Утас гэж нэрлэдэг. Энэ нь дэлхийн хамгийн өндөр өндөр сорт гэж тооцогддог. Ишний урт 1.5 м ба түүнээс дээш хүрдэг. Шаардлагатай дэмжлэг шаардлагатай. Олон янз байдал нь "ядуу" субстратад ч гэсэн элбэг дэлбэг жимсний шинж чанартай байдаг. Фусариас болж зовдоггүй.
Ханцуй нь маш том, зузаан, ханасан ногоон өнгөтэй, тус бүр нь 10-14 вандуй байдаг. Ургац хураалтыг 2-3 өдөр тутамд цуглуулах ёстой.
Телеграф
Хожуу төрөл, ишний өндөр - 2 м ба түүнээс дээш. Оройн төрөлд хамаарах ургац 100-110 хоногт боловсордог. Жимсний хугацааг уртасгадаг. Дархлаа сайн, гэхдээ үнэмлэхүй биш.
Ойролцоогоор 11 см урт, 10-12 ширхэг вандуйтай. Үр тариа нь том, чихэрлэг.
Гайхамшигт хүрз
Сорт нь улирлын дунд үе юм. Ургац 75-80 хоногт боловсордог. Ишний өндөр - 1.6-1.7 см Ургамал нь маш хүчтэй, хүчтэй байдаг. Жимсний хугацаа нь анхны жавар хүртэл үргэлжилдэг.
10-12 см урт багана. 8-9 том хэмжээтэй (1 см-ээс их) вандуй.
Pea бол оросуудын дунд маш их алдартай цэцэрлэгийн соёл юм. Ердийн бүх шошноос гадна амт, эрүүл мэндэд тустай бусад чамин сортууд байдаг. Үржүүлэгчдээр ургуулсан цөөн тооны сорт, эрлийз байдаг бөгөөд тэдгээр нь ургамал, хонины хэлбэр, вандуй дахь уургийн агууламж, ургац гэх мэтээр ялгаатай байдаг.