Энэ нийтлэлд ярилцах ургамлыг олон хэлээр нэрлэсэн байдаг - Испани, талх, Египет, үс нум; могой, нугас сармис; Сонгино-сармис, сонгино. Сармис, сармис нь нууц хэвээр үлдсэн тул олон төрлийн нэрийг хүлээн авсан. Үгслэлийн толь бичигт бичихдээ: 1) янз бүрийн сонгино; 2) сармисын агуулга. Ямар ч байсан, ургамал нь хүний биед маш ашигтай байдаг. Сармис-сармагчин рокамболын онцлог шинж чанар, хоол тэжээл, уламжлалт анагаах ухаан, гоо сайхны бүтээгдэхүүний хэрэглээ зэргээс хамгийн их сонирхолтой, сонирхолтой мэдээлэл цуглуулсан.
Rockambole: Calorie, Nutritional Value, Витамин, Ашигт малтмал
Гаднах төрх нь ургамал шиг харагддаг. Түүний өндөр нь 80 см хүрдэг боловч сонгино аль хэдийн сармис шиг харагдаж байна. Тэдгээр нь 4-6 хумс юм. 100 гр жинтэй, 7 см-ийн диаметртэй, туршлагатай цэцэрлэгчид үржил шимтэй хөрсөнд 300 гр жинтэй, 10 см диаметртэй байдаг.
Испаний сармисын шүдийг амтлах нь яг үнэндээ сонгино, сармистай адилхан юм. Гэсэн хэдий ч, тэд сармистай адил хурц биш бөгөөд тэдгээр нь гашуун зүйл биш юм.
Та мэдэх үү? Зэрлэг амьтдын хувьд rocambol Төв, Өмнөд Европт, Египет, Хятад, Крым, Хойд Кавказад ургана..Сонгины сармис нь витамин (тиамин, рибофлавин, фолийн хүчил, пантотеник ба аскорбины хүчил, витамин Е, K), ашигт малтмал (манган, төмөр, магни, кальци, натри, кали, цайр, селени, зэс ), тогтворгүй үйлдвэрлэл, чухал тос.
100 гр рокамболи агуулна:
- уургууд - 6,36 гр;
- өөх 0.5 г;
- Нүүрс ус - 30.96 гр.
Ашигтай rokambol гэж юу вэ
Сармисын сармисыг байнга хэрэглэх нь хүний чухал эрхтэн, тогтолцоонд чухал нөлөө үзүүлдэг.
Зүрх судасны системийн хувьд
Энэ үйлдвэр нь зүрх судасны системийн хамгийн их ашиг тустай байдаг. Rokambol нь цусыг багасган цусны судасны ханыг өргөж, бэхжүүлж, мэдрэмжийг нь нэмэгдүүлдэг. Ийм учраас урьдчилан сэргийлэх бодисыг санал болгож байна. цусны нянгийн эсрэг.
Өдөр бүр сармис сонгино хэрэглэдэг хүмүүс цусан дахь холестерин буурдаг. Энэ нь маш сайн антиоксидант бөгөөд ургамлын ислийг агуулдаг.
Хавчуурга, хужир, calendula, buttercups, radishes, chervil зэргийг зүрх судасны системд сайн нөлөө үзүүлдэг.
Хоол боловсруулах
Боломжит хэмжээгээр үс унах нь ерөнхийдөө хүний хоол боловсруулах замын сайн үр нөлөөтэй байдаг. Амтлагч хоолны дуршил сайжирдаг, ходоодны шүүс идэвхтэй шүүрэл рүү хөтөлдөг. Энэ нь ходоод гэдэсний замын салстыг бага зэрэг цочроох, түүнчлэн микро хэлтэй харьцуулахад тустай байж болно
Спани хэл сайн сонгино, гэдэсний ажил. Энэ нь antihelminthic нөлөөтэй байдаг. Энэ нь бие махбодод хортой бодисыг даван туулахад тусалдаг.
Арьсны хувьд
Sok rokambolya тосолгооны шарх, арьсны үрэвслийг зөвлөж байна. Энэ нь халдваргүйжүүлэх үр дүнтэй байдаг.
Та мэдэх үү? Энэ нь Испанийн сонгины хортой үр нөлөөг үзүүлсэн бөгөөд энэ нь Дэлхийн нэгдүгээр дайны үед мэс засалд амжилттай ашиглах боломжтой болсон.Рокамбалл дээр үндэслэн та үсийг ургуулах, бэхжүүлэхэд маш сайн хуйхыг бэлдэж болно.
Вирусын хамгаалалт
Фаронтиди нь сармисаар баялаг бөгөөд вирус, өвчин үүсгэдэг. Дүрэм ёсоор, rocambol-тэй хоол хүнсэндээ хайртай хүмүүс вирусын хурц халдварын дараа хурдан дархлаатай болох боломжтой.
Пуужингийн бөмбөгийг бүрдүүлдэг нефть нь хамартай хамартай тулалддаг.
Мөн Египетийн сонгино нь антибиотиктай төстэй шинж чанартай байдаг ба энэ нь олон бактери, бичил биетнийг сүйтгэдэг.
Ардын жор: Рокамболын эмчилгээ
Испанидын сонгино дахь спирт, хандмал, спиртийг хэрэглэнэ.
Архины хандмалыг дараах байдлаар бэлтгэсэн. Сармис, сармис, сараалжтай эсвэл сармис мөөгөнцөрөөр бутлана: 100 г авч (шилээс арай бага юм). Дараа нь архины хагас литрийг нэмж, гэрэл нэвтрэн ороогүй газарт байрлуулна. Төхөөрөмжийг зайлуулах хэрэгтэй. Улирлын байдлаар энэ нь сэгсрэгдэх ёстой. Роккогийн энэхүү хандыг янз бүрийн өвчин эмчлэхэд хэрэглэдэг. Ийм л юм ашиглаж болно:
- цусны даралт ихсэх, цус багадалт, атеросклерозыг өдөрт 3 удаа, 15-20 дуслыг халуун сүүгээр шингэлнэ.
- савыг цэвэрлэх - өдөрт 3 удаа, хоолны өмнө нэг халбага;
- үе мөчний эмгэг, үений өвчин, стоматит -10 дуслыг усаар шингэлнэ.
Сонгины бусад сонгино, сонгино, сонгино, сонгино, сонгино, сонгино сонгино эмийн шинж чанарыг бас сонгино.
Дархлааны системийг бэхжүүлж, амьдрах чадварыг сэргээхийн тулд Испани сармис, lemons дээр тулгуурласан хандмал ашиглах нь зүйтэй. Бэлтгэхийн тулд та сармис, дөрвөн лимоны жүүс хэрэгтэй. Шүд нь урьд өмнө тохиолдсон шиг сармис дарсаар дамжин гулсмал эсвэл алга болно.
Нимбэгний шүүс болон сармисны хальс холино. Өглөө хүлээн авахын тулд 100 мл усанд 1 халбага халбагаар ууна. 24 лимон хэрэглэдэггүй л бол эмчилгээний үргэлжлэх хугацаа үргэлжилнэ.
Хэрэв та хүйтэн, хамрын хамартай бол өдөрт хэд хэдэн удаа сонгино амьсгалж үзээрэй. Сармис нь хамрын салстад вирусыг устгахад туслана.
Жирийн сармисны хувьд шүдний тохиолдолд шүдний эмчилгээнд хэрэглэж болно. Өвдөлт нь арилдаг. Энэ нь далдын цоорхойг импульсийн мэдрэхүйгээрээ гарт мэдрэгддэг газрыг холбоход тусалдаг. Хажуугийн шүдээ өвдөхөд шүд нь тэр гар дээр байрладаг.
Та мэдэх үү? Нэг цайны халбага нь 5 грамм, нэг гуанзанд 18 граммаар, ердийн 200 мл-ийн шилэн аяганд 135 г агуулна.
Цусыг нимгэн болгохын тулд зөгийн бал, нимбэг, сонгины сармиснаас эмийг бэлтгэхийг зөвлөж байна. Энэ нь 1 кг зөгийн бал, сармисын 5 толгой, 10 лимон жүүс байх болно. Амны хөндийн шүдний перетретр. Бүх найрлагыг шилэн саванд хольж, долоо хоногт харанхуй газар байрлуулна. 4 халбага авч ууна. өдөрт нэг удаа. Халбага бүрийг нэг минутын завсартай байлгах шаардлагатай.
Энэ нь чухал юм! Үслэгт суурилсан бүтээгдэхүүнийг анхан шатны эмчилгээ болгон ашиглаж болохгүй. Тэднийг хэрэглэхээсээ өмнө эмчид хандах хэрэгтэй.Ардын эмч нар Испаний сонгино нь wart-ыг арилгахад тусалдаг гэж мэдэгддэг бөгөөд тэд алга болох хүртэл шүүстэй өдөр бүр тослох хэрэгтэй болдог.
Завсарлага хийхийн өмнө унтахын өмнө microclysters нь урьдчилан бэлтгэсэн хэрэгсэлээс хийсэн: 1 tbsp. л gruel, буцалсан ус хагас аяга ус хийнэ.
Астма-гийн халдварын улмаас цочмог шүдтэй гурван шилтэй сүү авахыг зөвлөж байна.
Cooking Application
Rokambol нь хоол хийхдээ янз бүрийн хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Энэ аргыг ашиглахад өөр өөр байдаг:
- амтлагч нь хоол амттай амтыг өгдөг. Загас, мах, хүнсний ногоо зэргээс хоол хийхэд тохиромжтой. Зөвхөн нэг хумс нь өвөрмөц амтыг үзүүлдэг.
- шинэхэн - навч, шүд аль аль нь ашиглагддаг. Навчийг саладанд нэмж, эсвэл таваг дээр иддэг;
- Marinated - хүнсний ногооны хадгалалт, эсвэл тусад нь гулсах үед хумсыг marinade нэмнэ.
Сонгины сармисыг хадгалах нөхцөл
Rokambol хадгалах нь сармистай ижил нөхцөлд байх ёстой. Хадгалахыг илгээснээс өмнө та гэмтэл болон задралын талаар булцууг сайтар шалгаж үзэх хэрэгтэй.
Энэ нь чухал юм! Сонгиног удаан байлгахын тулд тэдгээр нь цэцэрлэгээс цаг хугацаанд нь зайлуулах ёстой. Тэд цавыг эхлэхээс өмнө үүнийг хийх нь чухал юм.Толгойг сайн хатааж байх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээр нь тормоз руу сүлжсэн бөгөөд хуурай, агааржуулалт сайтай өрөөнд өлгөгдсөн байдаг. Хатаасны дараа та 1.5-2 см үлдээх үндэс, дээд хэсгийг бууруулах хэрэгтэй.
Сонгины сармис нь даавууны уутанд эсвэл тороор модон хайрцагт хадгалагддаг. Хадгалахад хамгийн тохиромжтой температур -5 ° C-аас + 3 ° C байна. Өрөөний температурт Испанийн сонгино 2-3 сар хадгалж болно.
Бөмбөгийг хадгалах сайхан арга бол түүнийг хадгалах явдал юм. Олон янзын жор байдаг, гэхдээ бид зөвхөн өгдөг Хамгийн энгийн, түгээмэл нэг нь:
- Шүдний эмч нарыг салгана. 50-60 ° -ийн температур хүртэл халааж, ус хийнэ. 24 цаг шаардана. Дараагийн өдөр нь, marinade бэлтгэнэ: 1 литр ус нь элсэн чихэр, 1 tbsp нэмнэ. л давс, 3-5 булан навч, хар чинжүү (3-5 ширхэг), цуу шил (9%). Лонхыг сармисаа тавиад чанасан marinade хийнэ.
- Цэвэрлэсэн, тусгаарласан, хагас литрийн багтаамжтай саванд тавьж шүдээ угааж, буцалсан ус хийнэ. 5 минутын турш буцалсан устай саванд саванд хийнэ. Дараа нь ус зайлуулах, marinade хийнэ: 0.5 ус, 1 tbsp. л цуу (9%), 1 tbsp. л элсэн чихэр, 5 г давс. Жар өнхөрч байна.
Сонгины сармиснаас хорт хавдар болон хорт хавдар үүсэх боломжтой
Хэрвээ та рокамболын идээгүй бол энэ нь бие махбодид хүсээгүй үр дагаварт хүргэдэг. Хэт их хэрэглээтэй ажиглагдаж болно:
- толгой өвдөх;
- суулгах;
- харанхуйд унах;
- цээжин дэх мэдрэхүйг шатаах;
- арьсны цочрол;
- зүрх, тархины судас (ховдол) илэрдэг.
Ардын анагаах ухаанд эдгээр ургамлын ашигтай шинж чанарыг ашигладаг: шарилж, Калончо, агч, папайка, усан банн, хамхуул, lythrum, клопогон, гүргэмийн, настуриум, нивианик, лаконоса, тариачин, хөлдөөгчид.
Сонгины сармис Эдгээр ангиллын хүмүүсийг хэрэглэх нь эсрэг заалттай байдаг:
- цөсний өвчний түүхтэй байх;
- ходоодны өвчин (гастрит, шархлаа гэх мэт);
- бөөрний өвчин;
- дотоод цус алддаг хүмүүс
Хэрэв та rocambole-ийг хэрэглэхгүй бол өдөр тутмын хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй. Өвлийн улиралд хүйтэн, халдварт өвчнөөр өвдөх эрсдэл маш өндөр байгаа нь сайн хэрэг юм. Энэ төрлийн сонгины аяга нь маш сайн амт, өвөрмөц үнэртэй байдаг. Энэ амтлагчийг олон оронд хайртай, идэвхтэй ашигладаг.