Pepper - Эхний хүнсний ногооны ургацын нэг Тариаланчдад зориулж тарьсан цэцэрлэгчид. Энэ нь ургамал ургах хугацаа урт, урд ургамал ургацын үрийг боловсорч гүйцсэнтэй холбоотой юм.
Зуны оршин суугчидтай холбоотой байнгын асуултуудын нэг нь тарихаас өмнө чинжүү үрийг нэвт норгох уу, эсвэл газарт тариалах уу? Соёололтоос өмнө зөв бэлтгэхээс эцсийн үр дүнгээс хамаарна.
Тарихын өмнө чинжүү үрийг дэвтээнэ үү, яагаад үүнийг хийдэг вэ?
Нойтон - үйл явц нь өөрөө сонголттой байдаг, үргүйгээр ургадаг, мөн ургац хураах чадвартай байж болно. Энэ нь тариалалтанд нэмэлт дэмжлэг үзүүлэхэд бэлтгэгчдийг бэлтгэхийг зөвшөөрдөггүй.
Уур амьсгалын нөхцөлд амьдрах нь чинжүү наад зах нь нэн даруй задгай газар тариалах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь үржихэд хангалттай хугацаа болно. Сэрүүн бүсийн оршин суугчид өдөр бүр ач холбогдол өгч, үйл явцыг хурдасгах, дуусахаас өмнө цаг хугацааг хэмнэх боломжийг олгодог бол тэдгээрийг хэрэглэхэд хялбар байдаг. Учир нь бутанд цацаж байгаа чинжүү нь илүү эрүүл бөгөөд амттай байдаг. Дунд зэргийн нөхцөлд, энэ журмын дагуу чинжүү үрийг дэвтээсэн байх ёстой, жимс хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө ripen цаг хугацаа байх болно. 
Гэхдээ зуны оршин суугчид нь халуун ирмэгийн оршин суугчид мөн адил тахир дутуу болоход саад болохгүй. Эхнийх нь ургац хураалт нь илүү элбэг бөгөөд хоёрдугаарт, чинжүү нь ургац хураахаасаа өмнө сайн болов. Энэ нь чихэрлэг болон халуун ногоотой сортуудад хамааралтай.
Та амтат чинжүү тариалах талаар унших сонирхолтой байх болно.
Тарихаасаа өмнө тарьсан үрийн давуу тал:
- 7-10 хоногийн турш ялган таних боломжийг олгодог. Өдөрт 5-7 дахь хоногт тариалсан тариалангийн сорьцнуудаас 5-
- дархлаатай, євчин, хортон шавьжийг эсэргїїцэх, эхэн їеийн хамгийн сайн нєхцєл байдлыг бий болгох хамгийн хїчтэй ургамалыг сонгох боломжийг олгодог.
Энэ нь чухал юм! Үрийн чанарт итгэх итгэл байхгүй үед тарихаас өмнө чинжүү үрийг нэвт норгох хэрэгтэй. Энэ нь таныг юутай зүйрлүүлж байгааг харахад туслах болно.
Чинжүү үрийн бэлтгэлийн гол үе шатууд
Үрийн бэлтгэл нь худалдан авалтын үе шатнаас эхэлдэг. Та үйлдвэрлэгчийг анхааралтай судалж, багцанд заасан мэдээллийг сайтар шалгаж, хэрэгтэй байгаа янз бүрийн шинж чанарыг сонгох хэрэгтэй. Өөрийгөө хүндэлдэг үйлдвэрлэгч нь үүнийг хэрхэн эмчилсэнийг харуулдаг. Үйлдвэрлэгчийн болон бүрсэн үрийг эмчлэхэд нэмэлт нөлөө үзүүлэхгүй тул зөвхөн газарт тариална. Хэдийгээр тэд хэдэн долоо хоногийн дараа орох боловч хожим нь тэд "хамаатан садан "тайгаа уулзах болно. Дараа нь тэд хортон шавьж, өвчнөөс бага зовох болно.
Та мэдэх үү? XVI зууны эцэс гэхдээ чинжүү чинжүү Орос улсад ирсэн юм - Орчин үеийн Астрахань мужийн нутаг дэвсгэр дээр. Туршилтын эх сурвалж нь янз бүрийн эх сурвалжаас хамааран Турк, Иран юм.
ГОСТ-г дагаж мөрдөж буй үйлдвэрлэгчдийн материалыг илүүд үзэх нь зүйтэй.
Багц нь механик эвдрэл байж болохгүй. Түүхий эд материал цуглуулах хугацаа, тариалалтын хугацааг анхаарч үзэх нь чухал бөгөөд энэ мэдээлэл нь амжилтгүй байх ёстой.
Ургац хураалтын дараа хоёр дахь жилд тарьсан чинжүү үр, тэдний соёололтыг алдаж, хагасыг нь ургац алддаг. 
Хэрэв та баян ургац өсөх хүсэж байгаа бол, суулгац дээр чинжүү тарих нь илүү дээр юм.
Шалгалт тохируулга
Шалгалт тохируулга нь соёололтонд зориулсан үрийн сорил юм. Давстай уусмал түрхэх үед хөндий сорьц нь хөвж, соёололт нь доод тал руугаа живнэ.
Та мэдэх үү? Нэг дорой байна: Гол үйлдвэрлэгчдийн материал нь бараг үргэлж хатдаг тул ийм үрийг давсны уусмалд дүрэх нь тэдгээр нь бүгд тохиромжгүй болохыг харуулах боловч энэ нь үнэн биш юм.
Уусмалыг дүрэхээс өмнө цаасан дээр тавьсан материалыг нүдээр үнэлж үзэх нь зүйтэй бөгөөд энэ нь тохиромжгүй, хэтэрхий эсвэл хэтэрхий том биш сорьцыг нэн даруй зайлуулах шаардлагатай. Үүний дараа, нэг шил нь ус нь давс халбага (эсвэл ус литр нь - 40 гр давс) татан буулгаж, 3-4 цагийн турш үрийг бууруулж хэрэгтэй. Зарим цэцэрлэгчид хэдхэн минутын дотор хязгаарлагддаг. Нүхтэй үрийг хаяад хаяж, нарийссан үрийг цаашид хэрэглэх буюу нэн даруй тариалахын тулд хатаана.
Хэрэв та чинжүү ховор сортын арван үрийг худалдан авсан бол магадгүй та тэдгээрийг тохируулах хэрэгтэй - соёололт, маш тодорхой шоу. Гэсэн хэдий ч бие даасан үрийг цуглуулж, танд хангалттай хэмжээгээр бэлэн байлгах нь зүйтэй. 
Даршилж байна
Цутгамал, эсвэл ариутгалыг бэлтгэсэн түүхий эд материалыг ирээдүйд ургамлын хор хохирол учруулж болох эмгэг төрүүлэгчдийн болзошгүй бохирдлоос хамгаалахын тулд хийгддэг. Үүний гол цөм нь халдваргүйжүүлэлт юм.
Энэ нь чухал юм! Хувцаслалтын хүлээн авалт нь тариалах бэлтгэлийн гол зүйлүүдийн нэг бөгөөд үүнээс хойш бусад бүх заль мэхийг хийдэг.
Ийм боловсруулалт нь илүү их хамааралтай бөгөөд түүхий эд материалын эх сурвалжид найдвар багатай байдаг. Нэр хүндтэй томоохон компаний материалыг хувцаслахад тохирохгүй байж болзошгүй, ялангуяа багцыг аль хэдийн явуулсан мэдээллүүд агуулж байгаа бол. Гэхдээ бие даан цуглуулсан, солилцоогоор найз нөхдөөсөө авсан, зах зээл дээр худалдан авсан үрийг гөлгөр байх ёстой.
Үүнийг хийхийн тулд өөр төрлийн эмийг хэрэглэнэ: калийн перманганат (калийн перманганат), устөрөгчийн хэт исэл, цуу, борын хүчил, формалины хэрэглээ; Дэлгүүрт худалдан авч болох тусгай бэлтгэл байдаг. Эдгээр аргууд нь хоёулаа давуу болон сул талуудтай байдаг бөгөөд цэцэрлэгч нь хэнийг сонгохыг сонгодог. 
Калийн перманганатын борлуулалтыг олоход хялбар биш боловч энэхүү техник нь хамгийн түгээмэл хэвээр байсаар байна. Энэ нь хязгааргүй тавиуртай амьдрал, олон жилийн өмнө худалдаж авсан, эсвэл удаан хугацаагаар үргэлжилсэн хөөс хэрэглэдэг.
Үрийн хувцаслах зарим арга:
- Калийн перманганат Хар ягаан өнгөтэй 1% уусмалаар үрийг 2-4 цагийн турш халуун усанд дэвтээсэн бөгөөд энэ нь самрын уутанд хийгээд 15 минутын турш яваад дараа нь усаар сайтар угааж, шууд тариалсан буюу тавьсан цаасан дээр хатаана.
Энэ нь чухал юм! Үр хөврөлийг химийн шатаахаас нь өмнө хагалж болохгүй, дараа нь цэвэрлэж болохгүй.
- Устөрөгчийн хэт исэл. Халдваргүйжүүлэх шийдэл 2-3% байх шаардлагатай бөгөөд үүнийг 38-40 ° C хүртэл халааж байх ёстой. Үрийг 7 минутаас хэтрэхгүй байлгаж, сайтар зайлж угаана.
- Бор хүчил. Уг бодисыг шилэн аягатай усаар хагас цагийн халбагаар шингэлнэ. Уусмалыг 25-30 ° C, боловсруулах хугацаа нь 2-3 цаг байна.
Энэ нь чухал юм! Ямар нэг хүчилтэй үрийг эмчлэхдээ үрийг бага зэрэг хагарвал хүчил үүсэхийг санаарай түүнд хор хөнөөлтэй
- Phytosporin. Энэ нь байгалийн бактери агуулсан ба эмгэг төрүүлэгчдийн эсрэг тэмцдэг арилжааны бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь нүдний дусаагуураас 4 дуслаар усаар шингэлнэ.
Ариутгасан түүхий эдийг өдөрт нэгээс илүү хугацаагаар хадгалж болохгүй, ургамлыг нэн даруй тарих буюу ургадаг.
Микроэлементүүд болон өсөлтийг дэмжигчдийг боловсруулна
Микро шим тэжээл, ургалтын зохицуулагчидтай ажиллах нь суулгац болон соёололтын чанарт эерэг нөлөө үзүүлэх, сөрөг үр дагаварт тэсвэртэй болох, температурын өөрчлөлтөд тэсвэртэй болох, мөн ургацыг нэмэгдүүлэх зэрэгт эерэг нөлөө үзүүлэх шаардлагатай.
Үнс, зуун настын шүүс, түүнчлэн "Эпин", "Циркон", "Ивин" зэрэг эмүүдийг худалдан авах замаар үрийг баяжуулах. 
- Энэ аргыг зөвхөн ариутгал хийсний дараа хэрэглэдэг, гэхдээ өмнө нь ч хийгээгүй болно.
- Халуун усанд 40-45 ° С-ийн элементүүдийг уусгаж, дулааныг нь хөргөх уусмалд байрлуулна.
- Түүхий эд материалыг зөвхөн өсөлтийн өдөөлтөөр боловсруулж боловсруулах боломжтой.
- Удирдамжийг бэлтгэх дүрэм журам, хор уршгийг арилгах хугацааг нарийн чанд сахих хэрэгтэй.
Микроэлемент бүхий үрийг баяжуулах шийдлүүдийн хэд хэдэн хувилбар:
- Модны үнс. Энэ нь үйлдвэрт хэрэгтэй 30 орчим элементийг агуулдаг. Унтанд үнс хураах нь анхааралтай болгоомжтой, хатуулаг, хаа сайгүй хаалттай саванд дахин асгах шаардлагатай. Халуун ус 1 литрт үнсний 2 хоолны халбагыг ууж, өдөрт хутгана. Энэ хугацаанд 2-3 удаа уусмалыг хутгана. Цэцгийн уутанд хийгдсэн үрийг уусмалд дүрж, 3 цаг хадгална.
- Aloe juice Энэ бодисоор материалыг боловсруулж, зөвхөн үүнийг баяжуулж, соёололтыг сайжруулж, суулгацыг бэхжүүлэх, мөн даршилсан ногоо. Иймээс энэ аргачлал нь халдваргүйтгэлд хамаарна. 3 наснаас дээш насны зуун наст ургамлууд нь доод навчтай хоёр навчинд хаяж, цаасан дээр тавьж, хөргөгчинд долоо хоног наад зах нь тавина. Дараа нь навч, тэднээс гарч шүүс авч, тасалгааны температурт устай тэнцүү хэмжээгээр шингэлж, уутанд үрийг тавина. 6-18 цаг хүртэл найдвартай байх.
- Дэлгүүр бэлтгэл. Тэдгээрийг ашиглан зааврын зөвлөмжийг дагах хэрэгтэй.
Энэ нь чухал юм! Анхааралтай болгоомжтой байх: зуун настын шүүс маш гашуун байдаг, үүнээс гадна толбо үлдээдэг тул ажлын байрыг гилгэр хальсаар зохицуулах нь зүйтэй.
Нойтон
Нянгууд үрийг ургуулах, идэвхтэй жимсний ирээдүйг хамгийн сайн хангахын тулд чинжүү үрийг хэрхэн нэвт норгох вэ? Тариалалтын магадлалыг нэмэгдүүлэхийн тулд тэдгээр нь чийгтэй, ханасан ханасан байх ёстой.
Урьдчилан боловсруулсан үрийг субстрат дээр тавиад усаар дүүргэж, тэдгээрийг хамарна. Түүхий чинжүүг халуун дулаан газарт 2 өдөр байлгах хэрэгтэй. Энэ хугацаанд 2-3 удаа усыг солих шаардлагатай. Хавдрын дараа - ургадаг эсвэл тарьдаг. 
Энэ нь чухал юм! Дулаан нь нимгэн усны давхарга хурдан уурших учраас та түүний түвшний бууралт биш гэдгийг анхааралтай ажиглаж байх хэрэгтэй, гэхдээ та илүү их ус асгаж болно, ингэснээр үрийг нь гоожуулж чадахгүй болно. Ууршилтаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд материалын хальстай савыг таглаж болно.
Олон цэцэрлэгчид чинжүү үрийг нэвт норгох, мөн нэгэн зэрэг тарих өмнө ургадаг хэрхэн мэддэг. Үүнийг хийхийн тулд үрийг дугтуйнд хийж, усаар чийгшүүлж, ямар нэг төрлийн саванд хийдэг. Усан сангаас их хэмжээний усыг усаар угаана.
Энэ зорилгоор усыг гэсгээх эсвэл булгийн усыг ашиглах нь зүйтэй. Хэрвээ хавар орох боломжгүй бол цас уналтанд ороогүй, устай бол усаа дараад усыг хайлуулах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд суурин усыг хөлдөөгчид 2 цагийн турш хөлдөөгчид байрлуулна. Дунд нь хөлдөөгүй, цутгаж, ханан дээр үүссэн мөс хайлж болно. Үүний дараа усыг сайтар хатаана. Хайлмал устай холилдсон усыг соёололтонд хэрэглэдэг.
Үрийг нь чийглэгтэй даавуугаар байрлуулсан саванд байгаа тохиолдолд илүүдэл ус байх ёсгүй, гэхдээ том хөлөг онгоц байвал "сав" нь хөөсөрч буй хөөс эсвэл хэд хэдэн хөвөн дискийг хийж болно. 
Тариалахаас өмнө чинжүү үрийг хэр удаан хугацаагаар дэвтээсэн тухай тодорхой хариулт байдаггүй. Өдөр бүр кино хальснаас хараад дугтуйг хайлж усаар цацаж, шалгаж эхлэв.
Энэ нь чухал юм! Сибирийн процессын хувьд та температурыг анхааралтай ажиглаж байх ёстой, энэ нь ойролцоогоор 25 байх ёстой-30 ° C Хэрэв энэ нь бага бол соёололт хойшлогдож, 18 ° -аас доош температурт байх болноC үр нь ялзрах болно.
Нулимс хүлээж авсны дараа амьд үрийг бүрт хясаатай суулгацын хайрцагт байрлуулдаг. Нэг өдрийн дараа өөр нэг засвар хийгдэж байгаа бөгөөд амьтнуудыг сонгосон ба буцаах болно. Үрийг үржүүлээгүй бол хэрэглэхгүй - тэд жаахан төөрөлдөх болно.
Бөмбөлөг
Үр нь гадны нөлөөнд автдаггүй бөгөөд урт хугацаанд муудахгүй байхаар зохион бүтээгдсэн. Энэ нь гадаргуу дээр байрлах хамгаалалтын давхаргатай холбоотой юм. Гэхдээ энэ давхарга нь хурдан соёололтыг сэргийлдэг. 
Үүсэх цагийг багасгах технологийн нэг нь - Бөмбөлөг. Энэ нь тодорхой төрлийн ургамлын үрээр хүчилтөрөгчийн үзүүлэх нөлөө юм. Энэ аргыг ашиглах нь та долоо хоногийн өмнө найлзуурыг авах боломжийг олгодог.
Гэрийн нөхцөлд бөмбөлөг хийх ажлыг хийхдээ литрийн багтаамжтай аквариум компрессорын багтаамжтай танктай байх хэрэгтэй.
Ус нь 20 ° С-ийн температуртай усанд дүүрсэн, талаас илүү хэсэг нь компрессор, үрийг усаар дүүргэхээс илүүгүй байна.
Компрессор эргэж, материалыг боловсруулдаг. Энэ өдөр чинжүү үрийг шаарддаг.
Уг процедурын дараа үрийг гоймоноор хатааж, хэрэв тэдгээрийг нэн даруй тарих боломжгүй бол тэдгээрийг эцэст нь наранд цацруулсан агааржуулалттай өрөөнд цаасан дээр нэг давхаргад хатаана. 
Үр тариа, eggplants, zucchini, байцаа, төмс, эрдэнэ шиш, лууван, өргөст хэмх, улаан лууван, улаан лооль, хулуу, Сквош, манжин, сонгино, вандуй, тарвас, амтат гуа, parsnips, селөдерей болон бууцай зэргийг тариалж болно.
Хатуужуулах тарих материал
Үрийг хатууруулах нь утга учиртай байх болно, хэрэв киног хуваарийн дагуу долоо хоногийн өмнө киногоор тарихыг хүсэх юм бол. Хэрвээ суулгац суулгацанд үрийг ашиглаж байгаа бол суулгацыг өөрсдөө удаан хугацаагаар хатууруулах шаардлагатай болно.
Та мэдэх үү? Цэцэрлэгт гурван өдрийн турш цутгадаг үрийг нь хатууруулах аргыг хэрэглэдэг боловч гаднах температур нь тэг градусын үед л боломжтой байдаг.
Хатуу ширүүн, халсан үрийг хомхойлгож болно. Тэд халуун усанд хавдрын өмнө элс, нойтон модны үртэстэй холилдож, 20-25 ° C температурт гурван өдрийн турш хадгалж, ус нь бүрэн ууршихгүй, материал нь хатахгүй байхыг баталгаажуулна. Үүний дараа тэдгээрийг хөргөгчинд байрлуулж, гудамжинд гарган, тэгээд гурван цагийн турш хадгална.
Тогтворжуулах үйл явцад ашигладаг үртсэн туузыг 2-3 минутын турш буцалгаж, голын элсийг зууханд тайруулна.
Үрийг материаллаг болгоомжтой бэлтгэх нь сөрөг үр дагаварт тэсвэртэй, эрт хүчтэй, аятайхан найлзуурыг бүрэн төлж, хамгийн чухал нь хамгийн богино хугацаанд олж авсан үр өгөөжтэй ургацыг бүрэн төлнө.
