Pepino ургамал, Өмнөд Америкийн тивд уугуул олон наст ногоон бут, жимс хэлбэрийн өргөст хэмх, эсвэл амтат гуа лийртэй төстэй, амттай шүүслэг амтат гуа юм.
Одоо энэ нь гэрийн цонхны тавцан дээр ер бусаар амтат гуа лийр өсөх боломжтой юм. Гэрийн аж ахуйд ер бусын соѐлтой хэрхэн асрах талаар мэдэх ёстой.
Pepino: гуа лийрийн тодорхойлолт
Гэртээ, та үржил шимтэй сөөгийг ургуулж болно. Үйлдвэрийн салбар дээр лийр хэлбэртэй жимс ripen. Хүлэмжийн нөхцөлд олон наст 1 м өндөрт хүрдэг. Навч нь том ургаж, зууван дүрс авах боломжтой. Тэдний урт нь 15 см юм. 
Үйлдвэр нь өөрөө метр өндөртэй хүртэл олон наст өвслөг ургамал юм.. Хэдийгээр жимсний жимсний амтыг үл харгалзан энэ ургамлыг чинжүү, хаш, улаан лооль зэрэг Solanaceae-ийн гэр бүлээс бүрддэг.
Тиймээс, навч зууван чинжүү навч, баг цэцэг адил төстэй - төмсний жижиг өнгөт (нэг салбар дээр 20 ширхэг). Үрийг нь амтлахын тулд үнэр нь гадил жимсний тэмдэглэл бүхий амтат гуа бүх амтыг шингээсэн байна.
Та мэдэх үү? Боловсруулсан гахайн махны 93% нь ус юм. Үлдсэн хэсэг нь нүүрсустөрөгчийн ашигтай байдаг. Тиймээс хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ үр дүнг илүүдэл жинтэй хүнд асуудалтай хүмүүст санал болгож байна.
Буурцагны процессын явцад жимс жимсгэнэ, шар, саарал эсвэл ногоон судлуудаар чимэглэсэн шар, тос хальсыг авах боломжтой. Нэг шавар савтай гар хийцийн дундаж жимс нь 200-700 гр хүртэл жинтэй байдаг.
Тарьсан жимс нь ягаан өнгийн шар, шар эсвэл хүрэн махтай. Melon лийр урьд өмнө байгаагүй шүүслэг байдаг. Ботаникийн үр жимс нь жинхэнэ жимс юм.
Манай нутагт хамгийн өргөн тархсан хоёр сорт байдаг: "Рамссс", "Консуэло".
Эхнийх нь дараах шинж чанаруудтай:
- гадаад хүчин зүйлд маш сайн эсэргүүцэлтэй байх;
- сайн үр дүнтэй;
- Pepper сүүдэртэй шар-улбар шар өнгийн лийр хэлбэртэй жимс эрт боловсорч гүйцээд.
Консуэло амтат гуа илүү амттай байдаг. Bright шар лийрүүд шаргал шарилаар ургадаг. Гэвч энэ янз бүрийн температур, чийгшил дэхь өөрчлөлтийг тэсвэрлэхгүй. Аль аль нь хоёуланд нь өсөн нэмэгдэж буй хэсэгт тохирсон байдаг. 
Жимс нь ripen үед тэд шар эсвэл тос болж, урт нь ягаан, бор, саарал эсвэл ногоон судлууд байна. Жимсний жин - 200-аас 700 грамм Зөгийн бал, шар, ягаан хүрэн мах нь маш шүүслэг, амттай, исгэлэн амттай.
Solanaceae нь витамин C, B1, PP, carotene, iron, pectin агуулах юм. Жимс идэхээс өмнө гаднах арьсыг цэвэрлэнэ.
Байшинд байгаа pepino өсөн нэмэгдэж буй нөхцлүүд
ªвлийн улиралд энэ ургамлын 25 орчим сорт байдаг. Гэрийн цонхны тавцан дээр өсч хөгжихийн тулд та pepino-ийн хөгжил дэвшилд хамгийн тохиромжтой нөхцлийг бүрдүүлэх хэрэгтэй:
- өндөр чийгшилтэй байх;
- Өдөр бүрийн өөр өөр цагт температурын хэмжилтийг хянах.
Энэ ер бусын жимс ургаж байгаа нь жинхэнэ туршилт болж хувирдаг. Ургамал нь сэрүүн орчинд илүү сайн үр жимс юм. Гэсэн хэдий ч жимс жимсгэнэ дахин боловсруулагдахгүй, жин хасах эрсдэлтэй байдаг.
Гэрийн нөхцөлд чин бишрэлтэнд хэрхэн анхаарч өсч хөгжихийг сурахад тустай болно.
Цэцэгт байгаа pepino өсөн нэмэгдэж буй гэрэлтүүлэг
Pepino-д долоо хоногт хоёр удаа гэртээ ургаж байх үед үндэс нь үрээс гардаг. Энэ үед тарих материалтай савыг ердийн гэрлийн чийдэнгийн доор байрлуулсан байдаг.
Сарын дараа гэрэл тэжээл аажмаар өдөрт 14 цаг хүртэл буурдаг. Хаврын эхэн хэсэгт ойртох тусам үйлдвэр нь гэрэлтүүлгийн төхөөрөмжийг ашиглахгүйгээр өдрийн ердийн гэрэл горимд шилжинэ.
Агаарын чийгшил ба температур
Нүдний үе шатанд хамгийн тохиромжтой чийгшил нь 90% хүртэл байдаг. Энэ үзүүлэлтийг кино, шил, хуванцар таган дор хүлэмж эсвэл саванд хийж болно.
Энэ өрөөнд цацах нь маш үр дүнтэй байдаг.. Энэ нь зөвхөн өсөн нэмэгдэж буй бутыг илүү үр дүнтэй болгоход төдийгүй, харин өвчин нь ургамлыг хэмнэх болно.
Хөрсний шаардлага
"Мелон өргөст хэмх" нь хүчиллэг төвийг сахисан түвшинтэй хөнгөн үржил шимт хөрсийг илүүд үздэг. Гэрийн саванд суулгац тарихад азотын илүүдэлгүй гэрэл, чийг, breathable субстратыг сонгоно уу.
Мэргэжилтнүүд сонгох процессын өмнө фунгицид бүхий хөрсийг эмчлэхийг зөвлөж байна.
Гэртээ Pepino хэрхэн тарих вэ
Манай цаг уурын бүсэд өндөр чанарын үрийг авахын тулд үргэлж гардаггүй.. Тэд ихэнхдээ хөгжилтэй байдаг. Туршлагатай цэцэрлэгчид үрийг ургуулсан үед pepino нь гэртээ зүсмэлүүдээс нахиалдаг байснаас хожуу жимс ургуулдаг гэж хэлдэг. Шороог өвлийн төгсгөлд тарьж байгаа бол, дараа нь зуны эцэст та гуа амтаар анхны боловсорсон лийр авч болно.
Гэртээ та мөөг, амтат жүрж, нимбэг, органano, нимбэгний бальзам, мэлрэг цэцэг, мандарин, яншуй, кардамон, цагаан гаа зэргийг ургуулж болно.
Pepino үр тарих
Намрын улирлын эцэст үрийг тариална. Дараа нь хаврын эхэн дулаан эхлэхээс өмнө соёолж аль хэдийн хүчтэй байсан бөгөөд эхний жимсүүдийн өндгөвчний бэлэн болно. Үрийг газарт муу ургадаг. Соёололт нь чийгтэй ариун цэврийн цаас, тамхины цаас дээр байрлуулах нь хамгийн сайн ус агуулах шинж чанартай байдаг.
Цаасан хуудсан дээр тарих материалыг бага хэмжээний керамик эсвэл хуванцар саванд хийж чийгийн хурдан ууршилтаас зайлсхийх хэрэгтэй. Соёолж хэрэглэхэд Петрийн аяганд эсвэл таглаатай жижиг аяга хэрэглэнэ. Цаасны оронд гоо сайхны хөвөн дэвсгэрийг ашиглаж болно. 
Энэ савыг энгийн, ил тод кино, багцаар хучдаг. Шаазан аяга шилээр хучигдсан байдаг. Дараа нь эхний найлзуурууд хүртэл харанхуй газар тавигдаж байна. Цаас буюу түүнтэй адилтгах Гурван өдөр тутам усаар чийгшүүлнэ. Эхний үрийг нь өсгөвөл савыг гэгээтэй газар шилжүүлэх боломжтой (температурын горим нь + 24 хэмээс багагүй +26 хэмээс багагүй байна). Сотиеллёз бүрэн нээгдсэний дараа суулгацыг зөвхөн шумбах боломжтой. 
Туршлагатай цэцэрлэгчид нь гүйцсэн үрнээс олборлосон үрээс үр жимс бүхий Pepino бут ургадаг хэрхэн нууцыг мэддэг. "Лийр" нь дутуу хэлбэрээр урагдахгүй байхын тулд үрийг ургахгүй байх эрсдэлтэй хэвээр байх нь чухал юм. Ийм эрсдэлээс зайлсхийхийн тулд цэцэрлэгийн дэлгүүрт бэлэн тарих материал худалдан авах нь илүү дээр юм. Худалдан авалт хийх үед тэд зөв дугуй хэлбэртэй, бүтээцийн гэрэл сүүдэртэй болохыг илүүд үздэг.
Pepino огтлох
Pepino-ийн ургамлын нөхөн төлжилт нь залуу найлзууруудын илүү эрчимтэй өсөлтийн улмаас алдартай болсон байна. Хадлан тарих суулгацыг pepino маш их хүндрэл учруулдаг. Залуу модыг үндсээр нь салгахад илүү хялбар байдаг. 
"Хүүхдүүд" гурав дахь өдөрт бага үндэс гаргадаг. Хоёрдугаар сард хүлэрт хөрсөөр умайн агшилтаас үүссэн Pyschopes. Сар тутам суулгац нь тодорхой төрөл бүрийн шинж чанаруудыг хадгалж байдаг. Тэд үрийг ургац өмнө, цэцэглэж, жимс ургуулна.
2-р сарын сүүлчээр шат гишүүдийг сайтар салгаж, гэрлээр суулгана. Pepino гуа лийрийн гуа бут нь бясалгалын бүхий л дүрэм журмын дагуу аажим аажмаар ургах болно гэдгийг та өөрөө нэн даруй бэлтгэх хэрэгтэй.
Гар хийцийн Pepino хэрхэн халамжлах вэ?
Орон сууц, байшингийн өмнөд цонхны цонхны тавцан дээр гэрэл хайртай бутыг байрлуул. Асар их услах хэрэгтэй. Өдөр, шөнийн цагаар хүссэн температураа хадгалах нь чухал юм. Суперкулинг хийхэд ургамал ирээдүйн лийр хэлбэртэй жимстэй өндгөө уржуулж чадна.
Энэ нь чухал юм! Мөлжлөг цэцэглэлтийн бутыг хамгийн их хэмжээгээр нэмэгдүүлэхийн тулд бутархай сэгсрэв. Зөгий нь зуны зуслангийн байшинд буух үед нээлттэй агаарт үүнийг анхаарна.
Ургамал нь их хэмжээний цэцэгтэй хөгжиж байдаг. Цаг үе үе үедээ өөрсдийн жинг тогтвортой барихгүйгээр эвдэж болно. Пениний нахиаыг тогоонд ишний ёроолын зангилаан дээр холбох цаг нь болсон байх ёстой. Энэ нь анхаарал болгоомжлолтой холбоотой гол процедуруудын нэг юм.
Pepino услах
Өнгөн хөрс хатах зэрэг бут ус. Ундны усны тоог багасгаж, зэрлэг ургамлаас хамгаалахын тулд ишний суурь дахь хөрс ялзмагийн модны үртэсээр бүрхэгдэнэ. Pepino гэртээ ч гэсэн дунд зэргийн услах дуртай байдаг.
Цахлай лийрийг бордох
Доор ухаж хийсний дараа ургац хураасан mullein (1:10) болон эрдэс бордоог бэлтгэнэ.
Бут бутлаас хойш 7 хоногийн дараа ургамлын дээд хэсэг нь микро элементүүдээр баялаг уусмалаар тэжээгддэг.
- "Appin";
- "Циркон";
- "Symbiont".
Pepino бут үүсэх
Сайхан титэм үүсэхийн тулд дараах дүрмүүдийг баримтална:
- Бутын хүчтэй өсөлт нь тэдний суурь модон эсвэл хуванцар дэмжлэгтэй холбоотой байна.
- Хүчирхэг цэцэглэлтийн үйлдвэр нь "шатнуудыг" үе үе зайлуулахыг шаарддаг. Хэрэв энэ нь хийгдээгүй бол жимс нь зарим саатал үүсэх болно.
- Гайхамшигт кронтой болсныхоо дараа нарийхан хайчлалт хийх хэрэгтэй. Бутыг шүргэх хамгийн сайн арга бол модны хэлбэрт тохируулах явдал юм.
Та мэдэх үү? Дорнодын бүх оршин суугчид Pepino гэж юу болохыг, гэртээ хэрхэн өсгөхийг мэддэг. Орчин үеийн япон хэлэнд лийр хэлбэртэй жимс нь дуртай бэлэг юм. Энэ нь ихэвчлэн цаасан дээр боож, туузтай холбоотой бэлэг хайрцагт тавьдаг.
Насанд хүрэгчдийн petain бутны хувьд хэд хэдэн гүйцсэн навч алдах хохирол учруулахгүй, гэхдээ эсрэгээрээ - сайн insolation хувь нэмэр оруулах болно. Сонирхолтой нь Шинэ Зеланд, Австрали, Калифорнийн эрдэмтэд орчин үеийн лабораторийн нөхцөлд энэ жимсийг шинэхэн сортоор олж авдаг. Энэ нь тэдэнд бусад улс орнуудад нийлүүлэхэд зориулсан пицца жимсийг хэрхэн сайжруулах талаар илүү сайн сурахад тусалдаг.
Голын pepino дахь гол өвчин, хортон шавьж
Дотоодын үржүүлэгчид энэ хугацаанд ховор ургамлын хортон шавьж, өвчний бүрэн ангиллыг авч чадаагүй юм. Олон оронд, pepino орон нутгийн хүмүүст нууцлаг нууц хэвээр үлддэг: олон оршин суугчид үүнийг юу ч мэдэхгүй байна.
Зуны оршин суугчид өвлийн улиралд умайн сорьцод нөлөөлж буй зарим төрлийн хортонийг тогтоожээ.
- аалзны хачиг;
- цагаан эрвээхэй;
- Aphid ногоон тоор эсвэл амтат гуа.
Энэ нь чухал юм! Судлаачид дээр дурдсан зүйлүүдийн эмзэг байдал бусад нянгийн үр тарианы боловсруулалтыг эмийн зохистой хэрэглээний түвшинд хүргэж байгааг ажигласан. Согтууруулах ундаа хэрэглэхээс зайлсхийхийн тулд сонгосон уусмалаар нэг сүрэл бэлтгэх.
Тохирох бүтэц гэдэг нь дээрх хортон шавьжийг устгах бүх нийтийн шийдлийг бэлтгэж чадна гэсэн үг юм. Цэцэгт байгаа бутыг өрөөнд шилжүүлэхээс өмнө ийм арга хэмжээг төлөвлөх нь чухал юм. Бэлтгэлүүд нь маш урт хугацаанд хадгалагдаж, бут, бут, дээд давхаргад хадгалагдаж байдаг маш тааламжтай үнэртэй байдаг. 
Оновчтой аналоги - Marigolds, yarrow, тамхи, тамхи, сонгино хальс, сармис дээр суурилсан нялцгай биетэн эсвэл инфузи. Зуны улиралд хортон шавжны ургацыг устгах байгалийн нөхөн сэргээлтийг хийдэг. 5-7 хоногийн зайтай ургамлуудыг шүршинэ.
Гэрийн саванд тарьсан сорьцонд хамгийн аюултай нь хар хөлний ялагдал юм. Энэ нь буруу услахтай холбоотой. Хэтэрхий холилдсон хөрс нь цэцгийн болон гоёл чимэглэлийн ургацын үндэсийг сүйтгэхэд хүргэдэг нянгийн дуртай орчин юм. Мөн гэрийн Solanum muricatum нь мөөгөнцрийн phytophthora-оор өвддөг.
Цөөрөмд тарьсан зүйлс нь гуа лийр болон бусад төрлийн шөнийн сүүдрийн зарим вирүсийн шинж чанараас хамаардаг. Ховор тохиолдолд навч нь хүрэл цэцэглэнэ. Ногоон хэсэг дээр хийсэн хор хөнөөлтөөс гадна, вирус нь түүний жимсийг ерөнхийдөө хөгжүүлэхийг зөвшөөрдөггүй. Петино тариалах явцад халдвартай бут сөөгийг саармагжуулах нь бусад хөрш ургамлууд гэртээ халдвар авдаггүй.
Гар хийцийн Pepino-г бэлтгэх
Жимс жимсгэнэ үүсэх дараа хоёр сарын хугацаанд жимс боловсорч гүйцээд. Тэднийг арчиж, зөөлөн байдлаа олж авдаг. Өсөн нэмэгдэж буй "гуа жимс" нь өрөөний температурт, тэр ч байтугай хөргөгчийн тавиур дээр гэрэлтдэг өрөөнд байдаг.
Сайхан жимс нь гайхалтай тоник, сэтгэл сэргээсэн шинж чанарыг агуулсан байдаг, хурдан цангаж болно. Хэрвээ та pepino хураах хоцрогдсон бол та ямар төрлийн зальтай ургамал болохыг мэдэх болно. Overripe berries нь таны хүссэн үнэртэй таалагдана.
Энэ нь чухал юм! Өмссөн "лийр" эвдэрсэн байсан ч урт хугацаанд ялзарч чадахгүй.Мелон лийр хоолыг тусад нь жимс болгон, эсвэл саладанд найрлага болгон хэрэглэдэг. Хөлдүү, хатаасан, хадгалагддаг. Маш сайн candied жимс, чанамал бэлтгэх. Шинжлэх ухааны онцлог шинж чанарыг харгалзан шинэхэн жимсийг хадгалах дулааны оновчтой горим нь +4 +5 хэмээс 6-10 долоо хоногоос + байна.
Намар нь самнасан жимс бүхий бут сөөг нь том саванд шилжиж, 11-р сараас шинэ жил хүртэл нэмэлт хүлэмжинд хүлэмжинд ургадаг. Хэрэв бут бол otklodonosil-тэй бол Pepino-г амжилтанд хүргэхгүй. Ургамлын титэмтэй ишний ишийг гурван улирлаар хувааж, 2 сарын турш харанхуй, сэрүүн, агааржуулалт сайтай өрөөнд байрлуулна. Тохиромжтой температурын индикатор нэг цагт + 5 + 10 градус байна. Агаарын хэт хуурайшилтаас сэргийлэх нь чухал юм. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа гар хийцийн лийр хэлбэртэй амтат гуа нь сул хөрстэй саванд шилжүүлэн суулгаж өгдөг.
Эдгээр зөвлөгөөг дагаснаар та өөрийгөө гайхалтай үр жимсийг хялбархан тарьж, өөрийгөө хайрладаг хүмүүсийг хатуу ширүүн өвлийн улиралд ч гэсэн шүүслэг махан биеийнхээ хүслийг мэдэрч чадна.
