Орчин үеийн цэцэрлэгчдийн олон сортуудын дунд анхны нэрээр ялгагдах хүмүүс сонирхолтой байдаг. Жишээ нь, Японы Төмөр Замын улаан лоольны талаар сонссоны дараа та магадгүй тэдний өвөрмөц тодорхойлолт, зан чанарыг мэдэхийг хүсч магадгүй бөгөөд энэ нь хожим тэдний бясалгалын шалтгаан болж болох юм. Энэ нийтлэлд бид танд энэ боломжийг олгож, ер бусын улаан лооль, тэдний сортуудын өөрчлөлт, тариалангийн agrotechnology гарч ирэх талаар танд хэлж өгөх болно.
Төрөл бүрийн төрх байдал, тодорхойлолт
Энэ нь олон янзын бус (энэ нь өсөлтийн төгсгөлийн цэг байх албагүй) нь өндөр ургац (нэг бутны нэг улаан лооль нь 2-4 кг), жимс нь боловсорч гүйцээд (мод тарихаас хойш 110-120 хоногоор), ялгаатай нь түүний ер бусын гадаад байдал жимс жимсгэнэ, сайн амттай холбоотой мэдээллийг зуны оршин суугчдын анхаарал болгоомжгүй орхиж болохгүй. Улаан лоолийн сөөг "Японы мөөгөнцөр" нь маш өндөр бөгөөд хүлэмжинд тариалахад ихэвчлэн хоёр метр өндөр хүрдэг. Нээлттэй талбайд эдгээр утгууд нь харьцангуй бага бөгөөд ихэвчлэн 1.5м-ээс ихгүй байх ба аль ч тохиолдолд өсөлтийн тодорхой газраас үл хамааран сормуусыг заавал холбох хэрэгтэй. Янз бүрийн "Японы мөөгөнцөр" нь хэд хэдэн хувилбартай байдаг бөгөөд тэдгээрийн хоорондох ялгаа нь жимс, амтны өнгөөр илэрхийлэгддэг. Тиймээс улаан, хар, улбар шар, ягаан, бүр "алтан" улаан лоольтай улаан лоолийн бут байдаг. Бүх жимс нь лийр хэлбэрийн хэлбэртэй бөгөөд хөнгөн хавиргатай байдаг. Ийм улаан лоолийн жин дунджаар хүрдэг 100-200 г, үндсэндээ эдгээр сортуудын янз бүрийн хэлбэрүүд нь амтлаг, бага зэрэг хүчиллэг жимс жимсгэнэ үйлдвэрлэдэг боловч бие даасан амттай байдаг. Жишээ нь, Японы Golden Truffle-ийн жимс жимсгэний амтыг ихээр агуулдаг учраас тэдгээрийг ихэвчлэн энгийн жимс гэж тооцдог.
Энэ нь чухал юм! Бүх сортуудын улаан лооль нь нягт арьс, махан биетэй бөгөөд урт хугацааны тээвэрлэлт, хадгалалтад тохиромжтой.
Онцлог болон төрөл бүрийн сорт
"Японы мөөгөнцөр" нь дотоодын цэцэрлэгчдэд маш сайн танил биш ч гэсэн ийм нэр алдраас болж зуны олон хүн өөрсдийгөө сонирхдог. Энэ нь ОХУ-ын нээлттэй талбайд хийгдсэн бөгөөд 2000 онд бүртгэгдсэн хөрсөнд тариалах, хүлэмжийн нөхцөлд тариалалтанд тохиромжтой холимог төрөл юм. Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар лаазалсан хоол, бусад хоол бэлтгэхийн тулд эерэг чанарыг үнэлдэг. Сортуудын гол давуу тал нь мөн хамааралтай байх ёстой өндөр өвчлөлд тэсвэртэй, улаан лоолийн сул талуудын хоорондын ялгаагүй, улаан лоолийн зуурмагийг бий болгоход тохиромжгүй, ялимгүй мэдрэмтгий байдал нь огцом температурын ялгавартай байдал, бордоог хангалттай хүчтэй самнах чадвар муутай, ялгавартай байдлыг ялгах боломжгүй юм.
Нээлттэй талбайд тариалахын тулд ерөнхийдөө дулаахан уур амьсгалтай бүс нутгууд тохиромжтой байдаг. Харин дунд хэсгийн тариалангийн хувьд "Японы мөөгөнцөр" -ийн суулгацыг өмнөх хувилбартай харьцуулахад үр ашиггүй байдаг. Ягаан өнгийн төрөл бүрийн хойд хэсэгт тариалах нь "Японы мөөгөнцөр" тохиромжтой биш юм. Үйлдвэрийн ерөнхий шинж чанарыг харсны дараа одоо байгаа сортын өвөрмөц онцлогийг анхаарч үзэх цаг болжээ.
"Японы улаан мөөгөнцөр"
Энэ тохиолдолд ургамал ургахад хүрэн улаан өнгийн сүүдэртэй баялаг улаан өнгө сонгоход тооцно. Үзэсгэлэнт үзэл бодлоосоо иймэрхүү хослол нь жимс жимсгэнэийг гайхшруулж, гаднах төрхийг нь мэдэрч байх ёстой гэж би хэлэх ёстой. Улаан лооль "Японы трюфель" амт нь жаахан амттай, гэхдээ онцлог шинж чанарыг өгдөг - хоосон зайнд сайн.
Та мэдэх үү? Улаан лооль - шим тэжээлийн агуулах (бүлгийн В, витамин, кали, натри, магни, фосфор, бусад чухал элементүүд) -ийн агуулах, гэхдээ хатаасан жимсд агуулагдах тэжээллэг бодисын дийлэнх хэсгийг агуулдаг. Нэг килограммаар 8-14 кг шинэ ургацыг боловсруулах шаардлагатай.
"Японы хар трюфель"
Үнэн хэрэгтээ, энэ төрлийн жимс нь хар биш, харин хар хүрэн, ерөнхий амт шинж буюу хэлбэр нь бусад хувилбараас ялгаатай биш юм. Гэсэн хэдий ч зарим нэг "хар төмс" -ийг "Японы трюфель" амт нь бусад төлөөлөгчдийнхээс илүү боловсронгуй болгосон гэж үздэг.
"Японы ягаан трюфель"
Энэ улаан лоолийг шинжлэхдээ зөвхөн амттай амт, жимсний өнгөөр ялгах боломжтой байдаг. Гэхдээ энэ нь өмнөх улаан лоолиудтай адил юм.
Гэсэн хэдий ч, зарим цэцэрлэгчид үүнийг сайтад нь гоёл чимэглэлийн ургамал болгон ургадаг. Жимсний жин нь 100-150 гр байдаг.
"Японы алтан тэвш"
Энэ улаан лооль үнэхээр ер бусын гэж нэрлэгдэх болно, учир нь түүний жимсний өнгө нь улаан лоолийн тухай стандарт санаанаас маш өөр юм. Баян шар өнгөөр гоёмсог алтан өнгөтэй байдаг. Энэ сортуудын янз бүрийн амт нь маш амттай, жимс нь олон талаараа төстэй. Нэг махтай жимс дунджаар 100-150 грамм жинтэй байдаг.
"Японы улбар шар трюфель"
Өмнөх янз бүрийн адил улаан лооль энэ төлөөлөгч нь маш ер бусын гадаад төрхтэй бөгөөд түүний өнгө нь бүр гүнзгий, нарийхан улбар шар өнгийн сүүдэртэй байдаг.
Боловсруулсан хэлбэр нь Pear хэлбэрийн жимс нь 150-250 гр массыг хүрч, хэдийгээр та тэднийг урд бутаас тэднийг устгаж байсан ч гэсэн, энэ нь буруу юу ч биш, улаан лооль чимээгүйхэн "цонх хүрэх" хүрдэг.
Та мэдэх үү? Улаан лооль нь ойролцоогоор 95% нь ус бөгөөд түгээмэл итгэл үнэмшилтэй харьцуулахад аливаа дулаан эмчилгээ нь багасдаггүй, харин зөвхөн тэдний ашигтай шинж чанарыг сайжруулдаг.
Агротехнологи
Улаан лоолийн сортуудын төрөл бүрийн "улаан лоолийн сорт" тарих үед улаан лоолийн сортыг тариалах тохиолдолд ургац хураах үрийг тариалах бүх үе шатыг хоёр хэсэгт хувааж болно: суулгац, насанд хүрэгчдийн ургамал хамгааллын тусламж, боломжууд
"Persimmon", "Mikado Pink", "Golden Heart", "Honey Drop", "Raspberry Miracle", "Raspberry Giant", "White Pouring", "Bare Bearded", "Хар хунтайж" "" Little Red Riding Hood "," Rapunzel "гэж нэрлэдэг.
Тариалалт ба суулгац тарих
Хэрэв тодорхойлсон сорт тариалалт нь нээлттэй газар төлөвлөж байгаа бол, суулгац үрийг тариалах нь гуравдугаар сард аль хэдийн явуулсан бол, 5-р суулгац төгсгөлд тэдний өсөлт нь байнгын газар шилжүүлж болно. Хүлэмжийн "мөөгөнцөр" -ийг цааш нь тариалахын зэрэгцээ эдгээр хоёр үе хоёулаа нэг сарын өмнө шилжсэн. Үрийг тариалах субстратыг урьдчилан бэлтгэсэн бөгөөд содын газар, ялзмагийн хоѐр хэсэг, шингэрүүлсэн элс гэсэн хоёр хэсгээс бүрдэнэ. Энэ хөрс нь үрийг хурдан ургадаг бөгөөд шаардлагатай хэмжээгээр шим тэжээл, элементийн элементийг авах боломжтой болно. Үрийг субстрат дотор дүрэлзэн хоёр см-ээс хэтрэхгүй гүнд цацаж, хөрсний нимгэн давхарга дээр цацсан байна.
Суулгацтай савнууд нь агаарын температур + 16 ° C-ээс доошгүй дулаан байранд хадгалагдах ёстой. Суулгац дээр хоёр бодит навч гарч ирвэл тэдгээрийг тусдаа саванд сонгоно. Нээлттэй талбайд тарихаар тарихаас долоо хоногийн өмнө ашигт малтмалын найрлагаар бордох шаардлагатай бөгөөд голлох хэсэг нь кали, фосфор юм.
Энэ нь чухал юм! Газар дээрээс гарч ирж буй суулгацыг үе үе цацаж, хоргодох байрыг нэмэгдүүлэх шаардлагатай бөгөөд нахиалдаг нь бага зэрэг хүчтэй болохын хэрээр тагтан дээр тахиралддаг.
Газар дээр нь газардсан
Цэцэрлэгт байгаа хайрцагны ердийн газраас шилжүүлэн суулгацанд үргэлж дарамттай байдаг учраас та нар тэнгэрийн доорх сайн сайхан байдлыг анхааралтай ажиглаж байх хэрэгтэй. Мэдээж хэрэг, шөнө хяруу алга болохоос гудамжинд суулгацыг газардах боломжтой болно. Хөрсний температурын хувьд "Японы трюфель" -ийн хамгийн тохиромжтой нөхцөл нь ойролцоогоор 20 см-ийн гүнтэй +13 ° C байна. Бэлтгэсэн нүхэнд залуу бутыг байрлуулахаасаа өмнө тэдгээрийг шалгаж, зөвхөн хамгийн дөхөмтэй сонголтыг сонгож, сорьцыг өвчний өчүүхэн шинж тэмдгүүдтэй ч хамгаалдаг.
Улаан лоолийн суулгацыг схемийн дагуу гэрэлтүүлэг сайтай газарт тарьдаг 40 х 40 см. Хэрэв та бүх дүрмийг хатуу дагаж мөрдвөл, газар дээр тарих үед улаан лоолийг хурдан, өндөр чанартай хөгжүүлэхийн тулд ор бүрийг бэлтгэх нь намар хүртэл хийгдэх ёстой. Шим тэжээл хангалттай хэмжээний байх ёстой.
Энэ нь чухал юм! Тарьсан ургамал дээр маш залуу stepchildren (ихэвчлэн улаан лоолийн их биетэй нийлдэг), тэдгээр нь шим тэжээлийг зайлуулахгүйн тулд ийм процессыг яаралтай арилгах хэрэгтэй.
Арчилгаа ба усалгаа
Улаан лоолийн бүх сортууд нь хөрсөн дэх шингэнийг тогтмол боловч дунд зэргийн нэвтрүүлэхийг шаарддаг бөгөөд мэдээж "Японы мөөгөнцөр" энэ талаар огт хамаагүй юм. Услах ажлыг хийх хэрэгтэй өдөр бүр эсвэл өдөр бүр, үдшийн хувьд нарнаас тусгаарлагдсан цорын ганц халуун усыг ашиглана. Усалгааны дараа гадаргуу дээр царцдас үүсэхээс сэргийлж, хөрсний үеийг сулруулж, үүнтэй зэрэгцэн ургамлан бүрхэвчийг орлуулж, хог ургамал устгах боломжтой. Улаан лоолийн шинж чанаруудын нэг нь тариалангийн салбаруудын хурдан танхим юм. Энэ нь удалгүй шилжүүлэн суулгасны дараа бут бүрийг дэмжихэд холбоотой байх ёстой. Хэрвээ температурын үсрэлтүүд нь танай бүсийн хувьд хаврын төгсгөлд онцгой шинж чанартай бол та нэмэлт сүрэл, хуурай навч, үр тарианы тарианы үлдэгдлийг ашиглан тарьсан ургамлыг нэмж өгнө. Мэдээжийн хэрэг, тиймээс mulch оронд та тусгайлан хамарсан материал ашиглаж болно mulch оронд өвчний залуу суулгацыг эрсдэлд оруулж, хамгаалахын тулд.
"Японы мөөгөнцөр" -ийн анхаарах чухал бүрэлдэхүүн хэсэг нь зөв бөгөөд цаг үеэ олсон тэжээл юм. Ашигт малтмалын бордоог үндсийг салган, навч, улаан лоолийн ишийг цацаж, үндсийг тавина.
Улаан лоолийн өсөн нэмэгдэж буй сортын тухай "Гина", "Рио Grande", "Катя", "Лиана", "Мэрина Розхачи", "Де Barao", "Ямал", "Ягаан диваажин", "Verlioka", "Дубрава" , "Улаан улаан", "Скаана", "Булын зүрх", "Бисказоны царцаа" зэрэг багтана.
Хортон шавьж, өвчин
Үйлдвэрлэгчдийн тайлбарласнаар олон төрлийн эмгэг төрүүлэгч бичил биетэнд тэсвэртэй, мөөгөнцрийн өвчний хөгжилд бараг л үхэх нь хамгийн түгээмэл байдаг. Олон цэцэрлэгчдийн үзсэнээр энэ бол тохиолдол бөгөөд энэ тохиолдолд өвчин таны ургамал устгах боломжгүй болно, гэхдээ улаан лооль нь өөр нэг, ижил тааламжгүй өвчин гэж нэрлэгддэг fomoz нөлөөлөх боломжтой байж болох юм. Тиймээс та мөөгөнцөр дэх жижигхэн биений хар масстай навчны ялтас дээр бор өнгийн толбыг анзаарсаны дараа тэр даруй тэдгээрийг зайлуулж, тэдгээрийг нэрвэгдсэн үр жимсээр нь холино. Салбарууд нь Hom fungicide-аар шүршиж болно. Үүнээс гадна, өндөр азотын агууламж бүхий бордоог эрчимжүүлж, усалгаа бага зэрэг багасгахад тустай болно.
Та мэдэх үү? Эртний Грек хэлнээс орчуулсан "азот" гэдэг үг нь "амьгүй" гэсэн утгатай бөгөөд энэ нь бодис нь ямар ч үнэр, амт, эсвэл өнгө байхгүй гэсэн үндэслэлтэй логик нэр юм. Хүний бие ойролцоогоор 3% -ийн азот байдаг.
Заримдаа улаан лооль "Японы трюфель" дээр ургамал шилжүүлэн суулгахад нэн даруй фомоз, флотоос илүү хуурай цэг байдаг. Өвчин илрэхийн тулд бутнуудын навч дээр хуурай дугуй толботой байж болно, хэмжээ нь хэдхэн мм-ээс хэдэн см -ээс их байдаг. Өвдөлттай навчны хавтан түргэн хатаж, унаж эхэлнэ. Өвчин эмгэгийг даван туулахын тулд "Контенто", "Антракол", "Татту" эмүүдийг хэрэглэхийг зөвлөж байна. "Карбофос ба Бекон бэлдмэлийг ихэвчлэн ашигладаг устгах зорилгоор" Японы мөөгөнцөр "олон төрлийн, хавцал, аалзны хачиг, гуа хортон шавьжуудын хорт бодисуудын дунд сонирхолтой байж болно. Фунгицидыг хэрэглэхэд эерэг нөлөөг нэгтгэн навчийг савантай усаар эмчилнэ.
Хамгийн их ургац авах нөхцөл
Хэрэв та улаан лоолийнхоо дээд хэмжээгээр хүрэхийг хүсч байвал хөрсөө тарихад онцгой анхаарал тавих хэрэгтэй. Бид өмнө дурдсанчлан, улаан лоолийн сонгосон талбай дахь хөрс намар боловсруулж эхэлдэг 1 м2 1-3 кг орчим ялзмагт байна. Суперфосфатын хоёр хоолны халбагын халбага, нэг халбага нэмнэ.
Мөн түүнчлэн, субстрат нь саармагжуулах хүчиллэг байдаг тул модны үнс үүсэлтэй байдаг. Бордоогоос хойш газрын давхаргатай хослуулан ортой ухаж, хөрсний тэжээллэг чанарыг хадгалахын тулд том ширхэгтэй гадаргуу дээр үлдсэн байх ёстой (цасыг доод давхаргад нэвтрэн орж тэндээс хэрэгтэй элементийн элементүүдийг угаахыг зөвшөөрөхгүй). "Японы трюфель" улаан лоолийг тарих газрыг сонгохдоо цөөн тооны нишингэ ургадаг ургамлуудаас зайлсхийж, сонгино өсч хөгжсөн хүмүүст онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй.
Мэдээжийн хэрэг, үр өгөөжтэй ургац хураахын тулд ургамлуудыг шатаах, шороог зайлуулах бүх шаардлагад нийцүүлэн сайн анхаарал тавих хэрэгтэй.
Улаан лооль "Японы мөөгөнцөр" гэдэг нь зөвхөн анхаарал татахуйц биш, анхаарал болгоомжтой байхаас гадна анхаарал тавьдаг. Энэ бүхэн ойрын ирээдүйд олон төрлийн зуны зуслангийн оршин суугчдын дунд түгээмэл болж байна.