Темс

Хуучин хамгийн олон төрөл: Лууван төмс

Өсөн нэмэгдэж буй төмс нь хялбар ажил гэж нэрлэгдэх боломжгүй, гэхдээ энэ нь үл тоомсоргүй хүнсний ногооны цэцэрлэгийг төсөөлөхөд хэцүү байдаг.

Нэлээд хугацаа өнгөрч, маш ихээр мартагдсан янз бүрийн юм төмс "Лорч" Цэцэрлэгийн дунд нэр хүндтэй болсон.

Тиймээс бид түүний өвөрмөц тодорхойлолт, шинж чанар, өвөрмөц шинж чанарыг хэлэлцэх болно.

Тодорхойлолт ба зураг

Төмрийн төрөл бүрийн "Лорч" 20-иод оны эхээр үржсэн. Өнгөрсөн зуунд Орос улсад хамгийн эртний нь гэж тооцогддог. Түүний алдартай төмс тариалагч Александр Лорге өөрийн хайртай ногоог судлах, сайжруулахад өөрийн бүх амьдралаа зориулдаг. Төмс тариалангийн хүрээлэн түүний араас нэрлэгдсэн бөгөөд 1976 онд төмс тариалалтанд хоёр дахь амьдралаа өгчээ. Эхлээд, төмс "Лорч" Олон жилийн турш тариалангийн хувьд элит олон янз байдал гэж үздэг, үйлдвэрлэлийн хэмжээнд ч мөн адил. Түүний өндөр ургац, мадаггүй ойлголтын улмаас олон хүн дайны дараах жилүүдэд өлсгөлөнгөөс аврагдсан юм. Гэвч үл мэдэгдэх шалтгаанаар 50-аад оны үед Лорчын төрөл бүрийн хаягдлаа орхиж, бараг алга болжээ. Нэг институцын үржүүлгийн хүчин чармайлтын ачаар үүнийг сэргээх боломжтой байсан юм.

Нуман

Энэ төрлийн бут нь 4-5, 6-8 иш бага, 80 см өндөр, гурвалжин, хөндлөн огтлолтой дөрвөлжин хэлбэртэй байдаг. Доод түвшний хувьд тэд ногоон өнгөтэй, хэд хэдэн салбар үүсгэдэг. Тэдгээр нь навчит ногоон навчинд агуулагдах ногоон навч, дунд зэргийн хэмжээтэй, бага зэргийн цэцэгтэй, сул эмгэгтэй. Цэцэг нь маш нарийн ширхэгтэй ягаан, таван фосфортой, шар өнгийн пирилээс бүрдсэн. Цэцэглэлтийн дараа жимс нь ховор тохиолддог. Үндэс нь ургахгүй, тиймээс цэвэр, нягт нямбай, жимс нь ханасан, булцуу үүсдэг.

Шар айрагны тариалангийн төмсний хамаатан садан нь: наранцэцэг, pepino, хар саармаг, улаан лооль, eggplants.

Жимс

Төмс нь гадаад үзэмжээрээ маш их сонирхолтой байдаг. Тэдний жин 80-120 граммаар, хэлбэр нь гонзгой хэлбэртэй, зууван дугуйноос илүү дугуй, хөрсөнд хангалттай фосфор байхгүй тохиолдолд маш их урт байх боломжтой. Арьс нь гөлгөр, зузаан биш, хөнгөн шаргал өнгөтэй, дээд талдаа бага зэрэг хальслах боломжтой. Төмс нүдэнд маш цөөхөн байдаг, тэдгээр нь гүн биш, арьсаар бүрхэгдсэн байдаг. Арьс нь арьсыг зүсэх, халаах явцад харанхуй болдоггүй цагаан мах юм. Бүтцийн хувьд энэ нь бусад усан үзмийн төмстэй харьцуулахад маш их ус, харьцангуй зөөлөн биш юм. Энэ нь 15-20% -аас их хэмжээний цардуулыг агуулдаг тул төмс нь чанах үед зөөлөн чанасан, сайн жигнэхэд тохиромжтой. Жимс нь маш сайн амт, тэсвэр тэвчээртэй байдаг. Царцны гадна эдгээр нь хуурай бодисын 23%, уургийн 2% -аас бага, витамин С-ийн 18% -ийг агуулдаг.

Та мэдэх үү? Төмс нь хортой байдаг. Хэд хэдэн ширхэг идэх хангалттай хордлогын хувьд.

Төрөл бүрийн шинж чанар

Төмсний төрөл бүрийн "Лорч" -ын гол шинж чанар нь түүний олон талт байдал юм. Энэ нь хоол хүнс болон цардуул үйлдвэрлэлд ашиглагддаг. Сүүлд нь дунджаар 20% байна. Төмсний маш сайн ургац хураалт явуулснаас хойш 110-120 хоногийн дотор ирдэг. Энэ үзүүлэлтээр олон төрлийн дунджаар дунд зэрэг байна.

Гарцын хувьд, 10 хавтгай дөрвөлжин метрээс. м 40 кг төмс хурааж авдаг. Хүнсний ногоо тариалагчид бут сөөг нь маш сайн байдаг, дунджаар булцууны 15-25 дунд төмс байдаг гэж хэлж байна. Түүний "зах зээлийн боломж" шалгуур үзүүлэлтүүд нь өндөр байгаа бөгөөд тэдгээр нь 88-92% байдаг. Ургамал хортон шавьж, өвчнөөс тэсвэртэй хөрс мадаггүйтэй байдаг. Хожуу хорт хавдар, хорт хавдарт нөлөөлж болох боловч энэ нь ихэвчлэн тохиолддоггүй. Энэ нь хойд нутгийг оролцуулан бүх өргөрөгт ургадаг. Хүнсний ногоо тариалагчид нь түүний гайхалтай амтыг магтан сайшаадаг. Өндөр цардуул агууламжтай учраас төрөл бүрийн хоол хийх сорт хамаарагдана, тиймээс энэ нь нухсан төмс нь тохиромжтой юм. "Лорч" нь зөвхөн сайн танилцуулга төдийгүй ирэх зун хүртэл сайн хадгалагддаг.

Kobe, Gala, Luck, Irbitsky, Queen Анна, Розара, Цэнхэр, Улаан Scarlett, Невский, Рокко, Zhuravinka "," Cherry "(" Bellarosa ").

Хүч чадал, сул талууд

Янз бүрийн өвчин, хортон шавьжтай харьцангуй өндөр ургац, энгийн, эсэргүүцэлтэй тул тариа тарих нь түгээмэл байдаг. Энэ нь бусад сортуудаас илүү анхаарал халамж шаарддаггүй боловч жимсний ургац, чанар нь маш өндөр түвшинд байдаг. Темс нь хөрсөнд шаарддаггүй бөгөөд маш их үржилд орох шаардлагагүй. 110 хоногийн дараа дунджаар хутгана. Бутны үндэс систем ургахгүй, тиймээс бүх жимс нэг газарт цуглуулж, тэд газраас гарахад маш тохиромжтой байдаг. Та нар иймэрхүү төмсийг урагшаа, хойд зүгт ч ургаж болно. Түүний өөрчлөлт нь гарцанд нөлөөлөхгүй бөгөөд жил бүр тогтмол өндөр байдаг. Тэд төмсний сайн амт, сайн тээвэрлэлт, чанарыг хадгалж байдаг. Төрөл бүрийн өвчинд нэрвэгдсэн хэвээр байгаа бөгөөд энэ нь гол дутагдал юм. Мөн цэцэрлэгт хүрээлэн сүрэл дор ургадаг бол сул газар тариалж өгдөг гэж хэлж байна. Зарим нь галзуу өвчний талаар ярьдаг боловч энэ нь төрөл бүрийн шинж чанар биш юм.

Та мэдэх үү? Беларусьт төмс хамгийн их хайрладаг газар энэ ногооны газар, төмс музейд байдаг хөшөө байдаг.

Ландшафтын онцлог

Саяхан, тариаланчид төмс тарих олон арга замаар туршиж үзсэн боловч гол нь газар тариалан хэвээр байна. Энэ нь хэцүү юу ч биш, харин сайн ургац, үзүүлэнгийн үр дүнг авахын тулд та мэргэжлийн ур чадвар, мэргэжилтнүүдийн зөвлөмжийг ашиглах хэрэгтэй хэвээр байна.

Улаан лооль, өргөст хэмх, сармис, улаан лууван, тунхууны, чинжүү, лууван, зулchini болон хаш зэрэг хүнсний ногоо тариалах онцлогуудын талаар дэлгэрэнгүй үзэх.

Хугацаа

Төмсний сорт "Лууч" стандарт гэж нэрлэгддэг газарт газарт унадаг. Ихэвчлэн тэд 4-р сарын сүүлч, 5-р сарын эхээр унадаг. Дэлхий хангалттай дулаан байх ёстой. Хэрэв хүйтэн бол ургамал удаан хугацаагаар ургаж, цэцэглэх нь хойшлогдоно. Тариалалтын хувьд хөрсний температурын хамгийн тохиромжтой температур +8 ° C-ээс багагүй байна.

Хөрс, байршлын сонголт

Аливаа "Лорч" төрөл бүрийн хөрсөнд ургаж болно. Илүү сайн нөлөө үзүүлэхийн тулд хөрс шавар болон элс ихтэй байх ёсгүй. Сүүлд нь ерөнхийдөө сайн үржил шимээр ялгагдахгүй тул хар хөрстэй харьцуулахад өөр хөрстэй хольж болно. Маш бага шаварлаг хөрс, ус намгархаг, ус нэвчих чадвар сайтай учраас маш сайн биш юм. Ургамалд өсөх болно, гэхдээ хожим нь үр жимс нь жижиг, муухай хэлбэртэй байж болно. Өсөн нэмэгдэж буй газар усны зогсонги байдлаас зайлсхийх боломжтой бол нарлаг байх ёстой. Сүүдэрлэж байгаа газарт, соёл иш нь үндэснээс авсан шээс авч, цэцэглэж муу байдаг. Товчхондоо, сүүдэр нь төмсний бутыг сулруулж, ургац муу болно. Тарих хөрс бэлтгэх нь чухал юм. Үүнийг хавар, намрын улиралд хийх хэрэгтэй. Өвөл эхлэхээс өмнө хөрс цэвэрлэж, шаардлагагүй ургамал, ухсан нүх юм. Өвлийн улиралд цээжийг эвдэхгүй байх нь дээр. Өвлийн улиралд цасыг хадгалж, илүү их чийгтэй болно. Хавар тарихын өмнө дэлхий дахин ухсан, суллана.

Төмс жилд нэг газарт тариалж болохгүй. Үүний дараа дэлхий 3 жилийн турш "амарч" байх ёстой. Төмс үндэс нь дараа нь хамгийн сайн ургадаг: хулуу, улаан лооль, өргөст хэмх, буурцаг.

Төмсний тариалангийн схем

Үрийг тарихаас өмнө ургадаг бол газар тариалан нь хэдэн долоо хоногийн өмнө хураан авч болно, суулгацын чанар нь өөрөө илүү дээр байх болно. Мөчир нахиа ихэвчлэн тарихаас нэг сарын өмнө эхэлнэ. Энэ зорилгоор төмсийг хадгалахаас гаргаж аваад температурын нөхцөлийг +12 ° С хүртэл үйлдвэрлэж байна. Тэд дэлхийгээс цэвэрлэгдэх ёстой. Та патогенийн бичил биетнээс 15 минутын турш калийн перманганатын сул уусмалаар суллана. Үүний тулд 1 tbsp харьцаа 3% устөрөгчийн хэт исэл нь уусмал. л 1 л усан дээр хийнэ. Дараа нь үрийг нэг үеэр тавина, дараа нь тэдгээрийг ялзрахын тулд шалгадаг. Тэд мөн хадгалах байршил руу үе үе эргүүлж, цацаж байх ёстой. Тариалахаас долоо хоногийн өмнө үрийг гудамжинд гарган авч болно. Сайн соёололт нь найлзууруудын урт нь дор хаяж нэг см байх ёстой.

Lorch төмс газар дээр тарьдаг гурван арга зам байдаг. Хамгийн нийтлэг - alveolar. Хүрз нь нэг нүхнээс 40 см хүртэл нүхийг ухаж, энэ янз бүрийн бут нь өндөр, тархан, хоорондоо зөрчилдөх ёсгүй юм. Fossa-ийн гүн нь ойролцоогоор 10 см, мод тарих эгнээ хоорондох өргөн 70 орчим байх ёстой. Үрийг дээшээ Мөчрүү ухаж, дэлхийг дүүрсэн. Илүү сайн ургац хураахын тулд энэ газар бага хэмжээний бордоо, эсвэл бордоог хольж хольж, ийм бордоог нүхний доод талд тавьж болно. Тэд бордоотой шууд харьцах нь нахиалдаг байж болох учраас тэд холилдох нь зөвлөж байна. Хуурай хөрс бүхий цэцэрлэгт суваг тарих ажлыг хийж болно. Тэд намрын улиралд ухаж ухаж, чийгийг хадгалж, дараа нь нэмэлт бордоо байх болно. Шуудууны гүн нь ойролцоогоор 30 см, сүрэлний давхарга нь хагас. Тарих үед үр нь бие биенээсээ 30 см зайд унаж, унтаж унадаг.

Мөн усанд агуулагдах хөрсний хувьд хэтэрхий том, тэд мод тарих аргыг хэрэглэдэг. Тусгай аргын тусламжтайгаар, жишээ нь, замыг нь 20 см өндөртэй дүүргэгч дүүргэж, нүхэнд нь ухаж, үрийн үрээр унах болно. Газар нь fossa-д тарьсантай адил үржилд ордог.

Энэ нь чухал юм! Төмсний сорт "Лууч" нь тарихад зориулагдаагүй. Энэ нь ургацыг ихээхэн хэмжээгээр бууруулдаг.

Төрөл бүрийн онцлог шинж чанарууд

Аль ч төмсний нэгэн адил трактны төрөл бүрийн хөрс бордох дуртай. Тиймээс, намар, хүнсний ногоо цэцэрлэг ухаж дараа, бууц, эсвэл бордоо газарт унаж. Хавар ухаж дараа нь нэмнэ. Азотын бордоог эх сав баглаа боодол дээр заасан хэмжээгээр ашиглаж болно. Харин янз бүрийн таримал ургамлын гаралтай Александр Лорч зөвхөн органик бодисыг хэрэглэх нь дээр гэж үздэг бөгөөд химийн бордоо нь амтыг бохирдуулж, төмс тарина. Ургамал нь ялангуяа өмнөд нутагт ус хэрэгтэй, тиймээс энэ нь идэвхтэй цэцэглэж, нэн даруй дараа, цэцэг төрх өмнө, найлзуур үүсэх дараа идэвхтэй усалдаг байх ёстой. Цэцэглэлтийн үе нь хуурай бөгөөд бороогүй бол услах хугацаа нь арав хоногоос хэтрэхгүй байх ёстой.

"Лорч", түүний дотор төмсний янз бүрийн төрөл зүйлийг халамжлахад хэрэгтэй гэж үздэг. Эхний удаа тэд 20 см ургаж байгаа залуу ургамал, борооны дараа хөрсөнд чийгтэй байдаг. Ишний цэцэрлэгийн хэрэгсэл дагуу илүү их газар асгах. Энэ нь бут чийгийг хадгалж хамгаалах, нэмэлт хүчилтөрөгч өгдөг. Гурван долоо хоногийн дараа үйл явцыг давтах ёстой.

Энэ нь бут, mulch хооронд газар суллах зөвлөж байна, сүрэл үүнийг хамарсан. Энэ нь зэрлэг ургамал ургахгүй, чийгийг хадгалж байдаг.

Энэ нь чухал юм! Халуун уур амьсгалтай газар нутагт hilling-ыг өгөхгүй байхыг зөвлөж байна. Бутны дээрх газар нэмэлт температурыг бий болгож, Лорчын янз бүрийн хэт халалтанд дургүй байдаг. Тиймээс та зөвхөн суларч, хөрсний mulch болно.

Маш сайн ургацын хувьд хөрсний бордоог дор хаяж гурван удаа бордохыг зөвлөж байна. Энэ нь ихэвчлэн эхний hilling, эхний цэцэг өмнө бут дээр гарч байх үед мод тарих үед хийгдсэн байдаг. Тарих үед бордоо, бууцаар холих замаар хөрсийг бордоодог. Та бага үнс нэмж болно. Нэг бутны дээр 20 гр хүртэл байх ёстой. Ашигт малтмалын бордоогийн хувьд азот, кали, фосфор агуулсан бодисуудыг авах хэрэгтэй. Тэд усанд ургуулсан бордоонд илүү сайн байдаг. Хоолны өмнө 1:15 устай холбоотой тахианы ялгадсыг сайн шийдэх болно. Буш ийм тэжээлийн нэг литр орчим хэрэгтэй болно. Цэцэглэх явцад 10 литр ус тутамд 30 г калийн сульфатын уусмал хийнэ. Энэ шийдэл 1 квадрат тутамд 1 литрээр хийгддэг. м

Хортон шавьж, өвчин

Төмсний олон янзын Лорч нь хамгийн түгээмэл өвчин, хортон шавьжтай тэмцэх чадвартай. Гэхдээ ургамал өвдөх магадлалтай байдаг хорт хавдар эсвэл яр шархны хатсан цус. Эхний тохиолдолд, төмс дээр цэцэгт байцаатай төстэй өсөлт нь жимсний ялзарч, задарч байна. Ийм бутыг нэн даруй устгах ёстой. Хорт хавдар нь зөвхөн булцуунд нөлөөлдөг төдийгүй хөрс учраас төмс нь дор хаяж 6 жилийн туршид энэ газарт ургаж чадахгүй. Бензол ашиглан өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор. Үүнийг хэрхэн ашиглах талаар савлагааны талаар дэлгэрэнгүй тайлбарласан байгаа. Газар тариалангийн зөв эргэлт нь өвчнийг урьдчилан сэргийлэхэд тусална. Тариалахаас өмнө нэг жил тариалсан талбайд үр тариа тариалж, дараа нь хорт хавдар нь 6 жилийн турш гарч ирэхгүй. Газар тариалангийн эргэлт нь төмстэй сүлжээг хамарсан цэрвэмтэй тэмцэхэд тусалдаг. Урьдчилан сэргийлэх тариалангийн бордоо, эсвэл "Триходермин" -ийг хөрсөнд нэмж болно.

Харамсалтай нь, тэд идээгүй хоолыг хараахан гаргаагүй байна Колорадо төмсний цох эсвэл medvedka. Ийм төмсний дайснуудаас янз бүрийн хортон шавьж устгах, ардын эмнэлгээс аврагдах болно. Хэдэн жилийн дараа луу төмсний сортуудын гадаад төрхийг тэмдэглэнэ. Иймэрхүү цаг хугацаа өнгөрөх тусам өсөж томорсон нь түүний сорилт, найдвартай байдлыг илэрхийлдэг. Энэ төрлийн төмс нь сайн хадгалагдаж, жилийн турш амттай байх болно.

Видео үзэх: Секреты самого вкусного Красного Борща (May 2024).