Өнөөдөр бид "Намрын Хатан хаан" нэртэй хожуу луувангийн гайхалтай янз бүрийн төрлөөр танилцуулах болно. Олон эерэг чанар сайтай олон төрлийн сорт байдаг ч "Намрын Хатан хаан" нь дулаан, сэрүүн уур амьсгалд дулдуйдана гэж тооцогддог. Та сайн өсөлт, хөгжилд зориулж лууванг зохих ёсоор суулгах талаар сурч мэдэх болно, мөн янз бүрийн төгс шинж чанарыг олж авах болно.
Тодорхойлолт ба зураг
Лууван "Намрын Хатан хаан" олон төрлийн дараахь тайлбартай байна: цайвар ногоон өнгөөр будсан дунд зэргийн навчтай навчны сарнайгаар бүрхэгдсэн сүүл лууван. Жимс нь урт сунадаг хэлбэртэй, урт нь 30 см, 150-200 г жинтэй байдаг. Үр тариа нь урт конус хэлбэрээр үүсдэг тул лууван нь зохих урттай байдаг.
Мах нь уламжлалт жүржийн өнгөтэй, зузаан, шүүслэг, нэлээд амттай. Энэ нь элсэн чихэрний 11%, 100 г бүтээгдэхүүн тутамд 17 грамм каротин агуулдаг.
Цэцэрлэгчдийн хувьд хэд хэдэн сортын ургамал тарихыг илүүд үздэг тул Nantes, Vita Long, Samson, Shantane гэсэн луувантай танилцах нь сонирхолтой юм.
Төрөл бүрийн шинж чанар
Бид ургамлын талаархи илүү мэдээлэл өгөх болно төрөл бүрийн шинж чанар руу ханддаг.
Үрийг тарих үрийг тариалснаас хойш 120-130 хоногийн хугацаа шаардагддаг тул төрөл бүрийн хожуу гэж үздэг. Ургац хураалт 10-р сарын эхээр явагдана.
Янз бүрийн гарц нь маш сайн байдаг - нэг талбайгаас 8 кг хүртэл, харин лууван үржил шимт хөрсөнд ургадаг нөхцөлд л байдаг. Хэрэв нөхцөл нь тааламжгүй бол 5 кг орчим ургац өгнө.
Лууван нь шинэ салад бэлтгэх, шүүс болгон боловсруулж боловсруулахад маш сайн. Түүнчлэн урт удаан хугацаагаар амьдрах нь маш чухал байдаг. Мөн үндэс нь хагаралд тэсвэртэй.
Тохиромжтой нөхцөлд лууванг 8 сарын турш хадгалж болно.
Энэ нь чухал юм! Каротин нь хүнсний нэмэлт E160a гэж бүртгэгдсэн байна.
"Намрын Хатан хаан" гэдэг нь тухайн бодисын өндөр агууламжаас шалтгаалан "Carotene" төрлийн төрөл юм."Намрын Хатан хаан" лууван нь шинж чанараас хамааран жижиг фермүүд, моноколин, зах зээлд нийлүүлэхэд тохиромжтой сонголт юм.
Хүч чадал, сул талууд
Цацраг идэвхт цаг уурын оновчтой нөхцлийг тодорхойлох, мөн хөрсийг сонгохын тулд янз бүрийн давуу болон сул талыг шинжлэх шаардлагатай.
Нөхцөл байдал:
- уйтгартай өнгө;
- янз бүрийн хэмжээтэй жимс бий болсон;
- Урт үндэстэй ургамлыг өтгөн газраас гаргаж авахад хэцүү байдаг.
- сайн ургац;
- удаан хадгалах хугацаа;
- Үр тариа сайн жинтэй, хүлээн зөвшөөрөгдсөн хэлбэртэй байдаг.
- маш сайн амт, каротин агуулдаг;
- өвчний дасал.
Та мэдэх үү? Зэрлэг лууван нь тод өнгийн ягаан өнгөтэй байв. Улбар шар бол болгоомжтой сонгох үр дүн юм. Тэрбээр Оран үндэстний хааны гэр бүлийнхэнд хүндэтгэлтэй ханддаг байсан. Учир нь улбар шар өнгөтэй.
Цэцэрлэгжүүлэлт хийх байршил, цаг хугацааг сонгох
"Намрын Хатан хаан" лууван нь өсөн нэмэгдэж буй эрэлт хэрэгцээтэй биш боловч өндөр ургац авах таатай нөхцлийг бий болгох шаардлагатай байна. Дараа нь, бид лууван тариалах нь үнэ цэнэтэй, эх газар тариаланд ямар төрлийн тусламж хэрэгтэй байгаа нь ойлгох болно.
Гэрэлтүүлэг болон байршил
Байршил ба хөрс. Та зөвхөн хавтгай талбайг сонгох хэрэгтэй. Энэ газрыг үерт автаагүй, нам дор газар биш гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Газрын доорхи усны өндөр нь хамаагүй.
Гэрэлтүүлэг Лууван сайн ургаж, зөвхөн нарны гэрэлд хөгжих болно. Сүүдэр эсвэл хагас сүүдэрт тарих нь үндсэн ургацыг устгаж, төлөвлөснөөсөө хэд дахин бага ургац авах болно, түүний амт, худалдааны шинж чанар маш муу байх болно.
Хөрсний төрөл
Үүсгэн байгуулагчийн хувьд энэ нь сайн ус зайлуулах шинж чанартай байх ёстой (шавар хөрс нэн даруй алга болж), мөн цаг хугацаа нь үржил шимтэй байх болно, тиймээс элс чулуу нь хүлээн зөвшөөрөхгүй байна.
Хамгийн тохиромжтой сонголт нь chernozem, эсвэл сайн ус зайлуулах шинж чанар бүхий хөрс, ижил төрөлттэй хөрс юм. Харин шавар, элсэрхэг хөрс, бордоог "тонн" хийсний дараа дээр дурдсан хувилбаруудаас илүү муу ургац авчирна.
Энэ нь чухал юм! Луувангийн шүүсийг жинхэнэ гэж нэрлэдэг "эмийн сан", энэ нь зөвхөн avitaminosis төдийгүй, цөсний чулуутай өвчтөнүүд, зүрхний шигдээстэй хүмүүст мөн адил байдаг гэж үздэг.
Хэзээ эхлэх вэ
Тариалах үрийг бүтээгдэхүүнийг цуглуулах зорилгоор 9-р сарын сүүлийн арван жилийн сүүлээр 5-р сарын сүүлээр хийх шаардлагатай. Энэ хувилбар нь сэрүүн уур амьсгалд тохиромжтой. Илүү өмнөд нутагт 6-р сарын эхээр үрээ тарихыг зөвлөж байна. Учир нь намар унаж, хүйтэн цаг агаар, удаан хугацаагаар бороо орохоос айхгүйгээр бүтээгдэхүүнээ цуглуулдаг.
Үрийг тариалах
Үрийг газрыг эвдэж болох тул гүнийг байрлуулах ёсгүй.
Тариалахын өмнө хийх эхний зүйл бол 2-3 цагийн туршид халуун усанд үрийг нэвт норгох явдал юм. Үүний дараа үрийг нь нойтон даавуунд хийж, нэг өдрийн турш ургах болно. Үрийг хэд хэдэн удаа өсгөж байгаа бол үр тариа тариалж болно. 
Лууван тарих олон арга байдаг боловч бид хамгийн бага цаг зарцуулах болно.
Үрийг нь маш бага тул тарихад хялбар, элстэй хослуулан үржүүлж, массыг тарина. Тиймээс та ердийн урсгалын үр дүнд хүрч, тарих зузаардаггүй. Та үрийн нэг хэсгийг 2 элсний хэсэгтэй холбох хэрэгтэй. Энэ нь хамгийн сайн сонголт юм. Учир нь бусад хүмүүс их хэмжээний хугацаа шаардагддаг (жишээлбэл, ариун цэврийн цаас дээр наалддаг).
Та мэдэх үү? Анхны удаа каротин нь лууванаас тусгаарлагдсан байсан. Энэ бодисыг Латин лууван дээр "carota" гэж нэрлэв.
Одоо үндсийг тариалах талбарыг хэрхэн бэлтгэх тухай ярья.
Бид сонгож авсан газар нутгийг урьдчилан ухаж, бүх тархийг хагалахын тулд тармуураа сайтар яваарай. Хэрэв та үүнийг хийхгүй бол "хоёр хөлтэй" жимс худалдаж авах нь хүлээн зөвшөөрөгдөхүйц хэлбэрээр байх муруй авах болно.
Үүний дараа бид ховилыг 1 см-ээс хэтрүүлэхгүйгээр усаар асгарч, тариалалт хийдэг. Үүний зэрэгцээ, ховилын хоорондох зай 15-аас доошгүй см байх ёстой гэдгийг санаарай, эс тэгвээс лууваныг халамжлахад маш хэцүү байх болно, ургамлын хор хохирол учруулах хогийн ургамлыг арилгах бараг боломжгүй юм. 
Тариалсаны дараа тэр даруй хөрс нягтруулж нягтруулж, субстрат маш хуурай бол жижиг хэмжээний усаар нэмж усжуулна.
Хөдөө аж ахуйн зохистой дадлыг хэрэгжүүлэх нь зөвхөн ургацыг нэмэгдүүлж, өвчин, хортон шавьж нөлөөлөх магадлалыг бууруулдаг.
Ангийн тусламж
Анхан шатны шатанд лууваныг сайн арчлах нь маш чухал юм. Эс тэгэхгүй бол эх газар тариалан ургаж, муу хөгжих болно.
Соёололтоос эхэлж, жинхэнэ үнэн навч харагдах хүртэл, субстратын байнгын нойтон байх ёстой, тусгай халуун өдөр, тусгай ус шүршигч нь газардах дээр суурилуулсан хэмжээнд.
Энэ нь чухал юм! Услах нь дунд зэрэг байх ёстой. Олон тооны чийг луувангийн хагарлаас.
Бодит навч гарч ирэх үед усалгааг багасгаж болно. Цаг агаар хуурай бол долоо хоногт 3-4 удаа, ороогүй болно. Хэрэв бороо орсон ч хүчтэй биш боловч услахаас татгалзах нь зүйтэй. 
Та лууванг хэр сайн тарьснаас үл хамааран хэвээр байх ёстой. Хэрэв тэгвэл бүх үндэс нь бага байх болно, нийт ургац олон удаа унах болно. Эхний сийрэг нь 3 үнэн навч үе шатанд хийгддэг бөгөөд лууван нь харандаа шиг зузаантай байдаг.
Анхны сийрэгжүүлсний дараа хөрш ургамлын хооронд 3 см-ийн зай завсар байна. Энэ нь санах хэрэгтэй. Хоёр дахь нимгэрсэний дараа - 5 см-ээс багагүй.
Ургамлын сийрэгжсэний дараа усанд ус хэрэгтэй гэдгийг анхаарч үзээрэй.
Лууван, хортон шавьж, лууван, лууван, өргөст хэмх, өргөст хэмх, мөөгөнцөр, мөөгөнцөр, мөлхөгчид зэргийг урьдчилан сэргийлэхэд чиглэсэн арга хэмжээнд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.Боолтны талаар: "Намрын Хатан хаан" зөвхөн "эрдэс ус" -аар тэжээгддэг, ялзмаг, бордоо нэмэх шаардлагагүй. Сийрэг болгоны дараа 5 хоногийн дараа ортой нитроимфофоска тавьж хангалттай ус хийнэ.
Ургац хураах
Энэ өгүүллийг дуусгахын тулд бид зөв ургац хураах болно.
Эхлээд хэлэхэд - "Намрын Хатан хаан" -ыг газраас гаргаж авах гэж яарах хэрэггүй. Биднийг дулаан уур амьсгалд бичихдээ хожим нь цуглуулсан юм биш үү. Үнэн хэрэгтээ өмнө нь лууваныг хөрснөөс зайлуулж авбал энэ нь хадгалагдах болно. Мэдээжийн хэрэг, бороо удахгүй цэнэглэгдэх болно гэдэгт итгэлтэй байгаа бол газар тариаланд ургац хураах нь илүү дээр юм. Гэхдээ 120-130 хоногийн дараа боловсруулалтанд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.
Энэ нь чухал юм! Бүх луувангийн шүүс антибиотикийн хортой нөлөөг сулруулж, мөн ханиад тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлдэг дархлааны системийг сайжруулдаг.
Ургац хуурай цаг агаарт байх ёстой. Хэрэв үүнийг хийх боломжгүй бол үндэс нь шороо болон хатаасан байх ёстой. Энэ нь бүтээгдэхүүний ирээдүйн хадгалалтын чанарт ихээхэн нөлөөлдөг.
Бүх лууван ухаж дууссаны дараа тэдгээр нь гэмтсэн эсвэл муудсан хүнсний ногоог зайлуулж ангилдаг. Боловсруулах, устгахад хамгийн богино хугацаанд хүнсний ногоо тараахыг зөвшөөрсөн.
Цаашдын хадгалалт нь өндөр чийгшилт, 0-2 градусын температурт явагддаг. Бүтээгдэхүүнийг хамгийн удаан хадгалж байдаг ийм нөхцөлд байдаг.
Одоо луувангийн ямар төрлийг мэддэг, энэ нь хувийн хэрэгцээнд зориулж, борлуулах үнэ цэнэтэй зүйл юм. Бидний зааврыг дагаж, цаг агаарын нөхцөл байдлаас шалтгаалан лууванг хамгийн их тайвшруулдаг. Бордоогийн шинэ ялгаагаар бүү хэрэглэ, эх газар тариалангийн ердийн хэлбэрийг хадгалахын тулд өсөлт, хөгжлийн органик бордоог ашиглахгүй байхыг хичээ.
