Мокрuhi Хоолны мөөг нь тусдаа гэр бүл бөгөөд энэ нь маш түгээмэл биш бөгөөд тэдгээрийг ховор иддэг. Магадгүй энэ нь ой модны mokruhi-г хараад олон тооны хүмүүст харагдахуйц гадаад төрх байдал, мунхаглалаас болсон юм. Өнөөдөр бид нойтон, тэдний тодорхойлолт, өсөлтийн газруудын гол төрлүүдийг харна. Ирээдүйд таныг танихад хялбар болно.
Гэр бүлийн ерөнхий шинж чанарууд
Mokrukh гэр бүл нь Хrohomfus ба Homfidius төрөлдөө нэгджээ. Эдгээр мөөгүүд нь салст бүрхэвчээр өөрсдийгөө бүрхсэн өвөрмөц онцлогтой учир mokruhi гэж нэрлэгддэг учир тэдгээрийн тагнууд нь үргэлж чийгтэй, хүрэхэд хэцүү байдаг.
Залуу мокрукхагийн зузаан салстай кинонууд нь удаан хугацааны туршид эвдэрч, хөл рүүгээ гүйдэг.
Mokrukh нь лампелар мөөг, ялтсууд нь ихээхэн ялгаатай тариалдаг бөгөөд тэдгээрийн салаалсан хэсгүүд нь цагаан өнгийг бууруулдаг бөгөөд хөгцний өсөлт нь бараг хар болдог. 
Залуу mokruhi нь гүдгэр эсвэл конус хэлбэрээр өвөрмөц онцлогтой бөгөөд энэ нь өсөлтийн үеэр төвд доройтсон, буурсан талбайтай.
Өнгө нь төрлөөс хамааралтай бөгөөд бор, саарал, улаан, ягаан байж болно. Хөл нь өтгөн, суурь нь шар өнгөтэй, хивс нь саарал-цагаан болсон байна.
Нойтон зүйл
Нойтон олон төрлүүд байдаг бөгөөд үүнээс хамгийн түгээмэл 4 нь мөөгний picks-уудын дунд алдартай байдаг.
- наалдамхай (гацуур);
- ягаан (нарс);
- салс (түрүү);
- ягаан
Зүйл бүрийн тодорхойлолтыг нарийвчлан авч үзье.
Суулгац
Энэ төрөл нь хамгийн түгээмэл бөгөөд наалдамхай mokruha гэгддэг.
Малгай. Мөөгний mokruhi малгай нь 3.5-13 см голчтой, хагас бөмбөрцөг хэлбэртэй, ирмэг нь хөлөнд хүчтэй наалддаг. Mokruhi өсөхийн хирээр хөмсөг нь конус хэлбэртэй болж, өсөлтийн сүүлчийн шатанд төвшинд байрласан, хавтгайрсан хэлбэрт хүрч, хавтгайрсан дугуй хэлбэртэй хэлбэрийг олж авдаг. 
Хавтасны зузаан салст бүрхүүлтэй гадаргуутай гөлгөр гадаргуутай байдаг. Өсөлтийн явцад кино доош унадаг. Хэмжээ нь саарал, саарал, хөх, хүрэн бор өнгөтэй, дараа нь ирмэгийн дагуу нил ягаан болдог. Өсөлтийн хамгийн сүүлийн шатанд хар цэгүүд нь таган дээр гарч ирдэг. Арьс нь маш нягт бөгөөд нэг хөзөр дээр таглаагаасаа сайн салгагддаг.
Та мэдэх үү? Швейцарьт зөгийн бал 1000 орчим жилийн настай байжээ. Түүний сүрэл нь 35 га талбайд байрладаг.
Баримт бичиг. Энэ хавтан нь 6 мм орчим өргөнтэй, хүчтэй хучлагатай, зузаантай. Тэдгээрийн тоо нь 10-аас илүүгүй байна. Цавуу нь бага зэрэг цөцгийтэй бөгөөд аажим аажмаар цайвар бор болж хувирдаг. Мөөгөнцрийн мөөгийг хар хүрэн сүүдэрт төлөөлдөг.
Хөл. Мөөгөнцөр нь 6-8 см өндөр, 1-ээс 2, 5 см-ийн өргөнтэй, өндөр настай мөөгөнцөрт маш их зузаантай, цилиндр хэлбэртэй болдог. Гадаргуу нь зөөлөн харанхуй масштабтай, саарал өнгөөр тодорч, суурь нь ногоон өнгөтэй шар өнгийн сүүдэр харагдаж байна. Хөлний дээр сальмусийн үлдэгдэл цагирагтай бөгөөд цаг хугацааны хувьд буурдаг.
Махан бие. Мөөгөнцөр нь махан биетэй, мах нь эмзэг, өнгө нь цайвар, хөнгөн, цайвар өнгөтэй болдог. Хуучин мөөг нь махан биеийн саарал өнгөөр ялгагдана. Амт амттай, хөнгөн амттай, бага зэрэг исгэлэн, үнэр нь мартамхай биш юм. 
Хаана өсч байна. Морины найлзуурыг ихэвчлэн шилмүүст, гацуур эсвэл холимог ойд олддог. Энэ нь ойн шалан дээр хөвд ургадаг, хөвд ургадаг. Энэ төрлийн мөөг нь хойд хэсэгт болон Оросын төвд өргөн тархсан.
Сүр жавхлант өсөлтийн хугацаа: 7-р сар.
Хоол идэх боломжтой юу? Мөөгийг хүнсний ангилалд (4-р ангилал) ангилдаг. Мокубуг хоол идэхээс өмнө эмчилгээг халаахад хүрч байсан.
Энэ нь чухал юм! Өндөр температурын нөлөөгөөр мөөгөнцөр нь хар өнгөтэй байдаг боловч энэ нь түүний амт, тэжээллэгийн чанарт нөлөөлдөггүй.
Spotty
Энэ төрлийн mokruuha нь жижиг хэмжээтэй бөгөөд бүлгээр ургадаг.
Малгай. Тооцоолсон mokrukha нь жижиг хивс (3 мм-ээс 7 см диаметртэй байдаг), энэ зүйлийн зэрлэг залуу төлөөлөгчид гүдгэр, дараа нь налчаалсан ирмэгээр хавтгайрч болдог. Дээрээс нь таг нь салхи нимгэн давхаргагаар хучигдсан байдаг. Тууз нь гөлгөр, саарал өнгөтэй, хар хүрэн өнгөтэй жижиг хар толботой. 
Баримт бичиг. Энэ тєрлийн цайвар єнгєний тєлєєлєгчдєєс ялтсууд цаг хугацааны явцад бохир бор єнгєтэй болдог. Хоолны ялтсууд хоорондоо ихээхэн ялгаатай.
Хөл. 5-оос 11 см, 2 см зузаантай, цилиндр хэлбэртэй, хөл доорх салст бүрхэвчтэй. Хөлийн өнгө нь өтгөн, харанхуй толботой, доод хэсэгт шаргал өнгөтэй байдаг.
Махан бие. Энэ төрлийн өнгөний махыг тайрахад улаан өнгөтэй болдог. Мөөгний өсөлт явцад цайвар хүрэн болж байна. Мокрукха нь мөөгний үнэр, сайхан амттай байдаг.
Хаана өсч байна. Мөөгөнцөр нь гацуур эсвэл холимог ойд олддог бөгөөд ихэвчлэн чийгтэй төвлөрсөн талбайд олон тооны хөвд, бут сөөгийг сонгон авдаг. Энэ зүйл нь Евроази, Хойд Америкт бараг бүхэлдээ тархсан байдаг.
Тооцооллын mokruhi-ийн өсөлтийн хугацаа: 7-р сар-10-р сар.
Хоол идэх боломжтой юу? Мөөгийг идэж болно, гэхдээ эхлээд дулааныг эмчлэх хэрэгтэй.
Нил ягаан өнгийн
Энэ зүйл нь салст мембран, гялалзсан mokruha, эсвэл зэс-улаан шар чулуу гэж нэрлэгддэг.
Малгай. 4-12 см-ийн диаметртэй залуу мөөг, энэ нь цайвар бор сүүдэртэй, өвөрмөц ведийн загвартай, дугуй хэлбэртэй байдаг. Цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ нь хавтгай гүдгэр буюу хавтгай хэлбэртэй, төв хэсэгт жижигхэн скрининг, хүчтэй ороосон ирмэгийг олж авдаг. 
Хивс дээр хальтар гөлгөр, гялтганасан, залуу мөөг нь салстын зузаан кино онцлогтой. Мөөгний хөгц нь цайвар бор, ягаан өнгөтэй байдаг бөгөөд цаг хугацаа өнгөрөх тусам улам их ханасан хар өнгөтэй болдог.
Баримт бичиг. Энэ ялтсууд нь бие биеэсээ хол зайд байрлах бөгөөд тэдгээр нь харанхуй, ягаан өнгөтэй, будсан будгаар будсан байдаг. Үргэлжлүүлэн төгсгөл болгосноор тэд хар, бараг хар болдог.
Та мэдэх үү? Хамгийн том boletus нь 1985 онд АНУ-д олдсон бөгөөд 140 кг жинтэй, 2 метр хүрдэг байжээ.
Хөл. Mokruhi-ийн энэ хэсэг нь бусад зүйлүүдтэй адилгүй бөгөөд түүний өндөр нь 5-6 см, зузаан нь 0.5-2 см, цилиндр хэлбэртэй, ихэвчлэн муруй хэлбэртэй байдаг. Үүдний таган доор мөөгөнцөр үүсч, мөөгөнцөр ургадаг тул бага зэрэг мэдэгддэг. Хөвөн хөмсөгний өнгө нь улаавтар өнгөтэй, суурь нь шар өнгөтэй.
Махан бие. Mocruhah целлюлоз нь ягаан, шар өнгөтэй, үнэр, амттай байдаг. Хэрвээ та мөөгийг огтолсон бол мах нь ханасан ягаан болдог.
Хаана өсч байна. Ховордсон, холимог ойд мөөг нь ихэвчлэн нарс модтой ойролцоо байдаг. Энэ нь кальцлаг хөрсөнд сайн ургадаг. Евразид (хойд хэсэг) Мохруха ягаан өргөн тархсан.
Өсөлт: 8-р сар. 
Хоол идэх боломжтой юу? Mokruhu ягаан нь 4-р ангиллын бага зэрэг мэддэг хүнсний мөөгөнцөр юм. Энэ нь богино хугацааны эмчилгээний дараа хэрэглэж болно. Амт нь хоол хийх үедээ лоэтустай төстэй бөгөөд мөөг нь ягаан өнгөөр будсан байдаг тул энэ нэрийг авдаг.
Мөөг зэрэг ямар ашигтай шинж чанарыг мэдэж аваарай: flakefish, бяслаг, shiitake мөөг, reishi мөөг, цагаан хүнд ачааны машин, гахай, ceps, boletus, сүү мөөг, boletus мөөг, chanterelles, boletus мөөг, boletus мөөг, champignons.
Ягаан байна
Тухайн зүйлээс хамгийн бага нь нойтон зүйл юм.
Малгай. Энэ зүйл нь 3-6см-ийн хооронд ургадаг бөгөөд бөмбөрцгийн хэлбэр нь өсдөг. Залуу мөөг нь салхиар бүрхэгдсэн зузаан давхаргагаар хучигдсан байдаг бөгөөд эцэст нь хөл дээрээ эргэлддэг. Туузны өнгө нь ягаан өнгийн шүрэн, цаг хугацаа нь тоос болж, төв нь бүдгэрсэн байна. 
Баримт бичиг. Энэ ялтсууд нь нэлээд хол зайд байрлах бөгөөд мөөгөнцөрийг хөгжүүлэх эхний шатанд тэдгээр нь цайвар сүүн өнгөөр будаж, харин дараа нь тэдгээр нь үнс саарал буюу хар саарал болдог.
Хөл. Мөөгний энэ хэсэг 2-8 см өндөр, 1-ээс 2.5 см-ийн зузаантай, нэг баррель хэлбэртэй, ихэвчлэн муруй, өнгөт тос-цагаан өнгөтэй, ихэвчлэн ягаан байдаг. Салхины дээд хэсэгт жижиг салиа нь хавирган дээр байрладаг.
Махан бие. Хэрвээ махан бие нь цагаан өнгөтэй бол зүссэн бол ягаан болдог. Энэ нь бага зэрэг мэдэгдэхүйц сайхан үнэртэй, амттай амттай амттай.
Та мэдэх үү? Мөөгөнцрийн ген нь ургамлын генээс хавьгүй ойр байдаг.
Хаана өсч байна. Мөөгөнцөр Евразийн тивийн тайгын бүсэд суурьшиж, заримдаа уулсын ойролцоох шилмүүст ойд олддог. Өсөлт: 8-р сар.
Хоол идэх боломжтой юу? Ягаан мокруюхыг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг боловч мөөгний цуглуулгад ховор байдаг тул мөөгөнцрүүдийн дунд алдартай. Бусад нойтон, нойтон нойтон гар нь хэрэглээний өмнө урьдчилсан дулааны боловсруулалт хийхийг шаарддаг. 
Хоол хийх мөөгийг хэрхэн ашиглах талаар
Хэдийгээр mocrux нь жирийн хүний ширээн дээр ховор байдаг ч мөөгний амтлагчид нь маш их амттай, урт хоол хийх шаардлагагүй байдаг.
Mokruhi нь чанасан, шарсан, шатаасан, давсалсан, даршилсан хоол идэж болно.
Даршилсан ногоо, даршилж, хатаах, хөлдөөх мөөгнүүдийн талаар дэлгэрэнгүй уншина уу.
Тэдгээр нь сүмс, шөл, үндсэн хоол, салат, omelets, сэндвичийг хийхэд хэрэглэгддэг. Хоол хийхээс өмнө эдгээр мөөгүүд салстаас цэвэрлэгдэх ёстой бөгөөд энэ нь хоол амтыг арилгаж чаддаггүй.
Цэвэрлэх ажлыг түргэн шуурхай шийдвэрлэхийн тулд мөөгийг хүйтэн усаар халааж, мөөгийг хурц хутгаар зүсч, хивс, хөлнийх нь наалдамхай маскыг зөөлөн арчиж хаях хэрэгтэй. 
Цэвэрлэх дараа мөөг нь ихэвчлэн элсэрхэг хөрсөн дээр ургадаг бөгөөд их хэмжээний элс нь хөлийн суурь дээр хуримтлагддаг тул угаах нь маш хэцүү байдаг.
Энэ нь чухал юм! Хэрвээ мөөгөнд шарсан мах хийхээр төлөвлөж байгаа бол та өмнө нь буцалгах хэрэггүй. Ирээдүйн хоолыг амтлахгүй байхын тулд удаан хугацаагаар хоол хийх шаардлагагүй. Энэ нь 15-30 минутын турш хангалттай халууны цэвэрлэгээ болно.
Нойтон зүйлээс ашиг олдог уу?
Орчин үеийн мэргэжлийн гоо сайхны найрлагад зарим бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд арьсыг бүдгэрүүлэх тос болон маскуудад нэмж нойтон хандыг олж болно. Тэдгээрт суурилсан сангууд нь арьсны гөлгөр, тодотголтой, уян хатан, нүхтэй болгодог. Нөгөөтэйгүүр арьс нь тунгалаг, өнгө нь тэгшрэн, нарийн үрчлээ арилдаг.
Үсний декоциний эерэг үр нөлөөг бас тэмдэглэх нь зүйтэй. Ийм хөрөнгийг тогтмол хэрэглэх нь үс нь хүчтэй болж, эрүүл гэрэлтэх, өсөлтийг түргэсгэдэг.
Зарим төрлийн майонезид антибиотик эм бэлдмэл үйлдвэрлэх эмийн зорилгоор ихэвчлэн ашигладаг өвөрмөц бодисын агууламжийг олж тогтоожээ. 
Мөн эмийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох mokrukh-ийг ашиглан уламжлалт анагаах ухаанд олон жор байдаг. Арьсны өвчин, синусит, сул дархлаа сулрах, нойргүйдэх, архаг migrain зэргийг үр дүнтэй архи, хандмал тос гэж нэрлэдэг.
Мокруки нь биед шингэсэн мөөгийг бусад алдартай мөөгнүүдээс ялгах чадвартай тул хатуу хооллолтын үед хэрэглэж байхыг зөвлөж байна. Ингэснээр та бие махбодоо бүрэн дүүргэж, өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг бууруулж үр дүнтэй жин хасах болно.
Хүнд жин хасахыг хүсч байгаа хүмүүсийг та хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй: lagenaria, маалингын үр, цагаан манжин, скар, cress, селөдерей, улаан лууван, бууцай, амуу тариа, цэцэгт байцаа.
Ийнхүү мокрuhi нь олон төрлийн хүнсний зүйл байдаг. Хамгийн чухал нь төрөл бүрийн онцлог шинжийг санаж, тэдгээрийг зөв ялгаж, хоол хийх бүх нарийн ширийнийг дагаж, амттай, эрүүл хоолоор хооллохын тулд юм.
