Гэрийн жор

Хар жимс (хар буюу хар үнс) 5 энгийн жор хандивлах

Chokeberry, chokeberry, black ashberry нь хүн ам, ялангуяа витамин С, P, органик хүчил, сахар, иод зэрэг хэд хэдэн чухал бодис агуулсан байдаг. Тэр эмийн жимс гэж үздэг. Төрөл бүрийн өвчний эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэлтийн хувьд хандмалуудыг ихэвчлэн хэрэглэдэг. Бид энэ жимсгэний хандны ашиг тусын талаар ярих болно, ямар өвчний хэрэглэж, үүнийг хэрхэн бэлтгэх талаар доор өгүүлье.

Ашигтай харанхуй цэцгийн хандыг хэлнэ

Aronia хар жимс хандмал нь эмчилгээний зориулалтаар ихэвчлэн хэрэглэдэг боловч согтууруулах ундаа хэрэглэдэг ч бага хэмжээгээр ууж болно. Энэ хэрэгсэл нь ийм ашигтай шинж чанараараа алдартай:

  • тоник;
  • дархлаажуулалт;
  • цэвэрлэх;
  • үрэвслийн эсрэг;
  • антиоксидант.

Өвчний эхний болон хоёр дахь зэрэгтэй цусны даралт ихсэх өвчтөнд даралтыг хэвийн болгохыг зөвлөж байна. зүрх судас, судастай хүмүүст хүндрэлтэй хүмүүсийг хэвийн ажилд нь оруулах; дархлааны системийг бэхжүүлэхэд ихэвчлэн өвчилдөг. Түүнчлэн, багаж нь атеросклероз, хорт хавдар, судасны нэвчимхий чанар муудах эрсдлийг багасгахад үр дүнтэй гэж үздэг.

Хэрэгтэй зүйл, хэрхэн хэрэглэх талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл аваарай.

Ходоод гэдэсний замын ажилд тохируулах (ялангуяа ходоодны шүүсийн хүчиллэгийг хэвийн болгох), цусан дахь холестериныг багасгана, витамины дутагдлыг нөхөх, амьсгалын эрхтний эрхтэнээс цэр арилгах, эдгэрэлтийг түргэсгэх, бие махбодоос хүнд металлыг зайлуулах, хаван арилгах, ажил эрхлэлтийг сайжруулах бөөр.

Та мэдэх үү? Урт ид шидийн шинж чанарууд нь уулын үнстэй холбоотой гэж үздэг бөгөөд үүнийг хамгаалж, эмчилж, эш үзүүлж чаддаг гэж үздэг. Цельс гал түймэр, аянга, Их Британаас шулам, бузар сүнсийг хамгаалахын тулд гэр орныхоо хашаанд суулгажээ.

Хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд

Чоксерын нэг эд хөрөнгийн улмаас цус алдалт зогсох чадвартай байдаг. Сангийн тогтмол хэрэглээ нь цусны өтгөрөлтийг үүсгэж, улмаар венийн судалт, тромбоз үүсэх шалтгаан болдог.

Согтууруулах ундаа, хордлого, толгой өвдөх, тахикарди зэрэг хэтрүүлэн хэрэглэх боломжтой. Ахмад настанд хэт их хэрэглэх нь зүрхний шигдээс, цус харвалт юм. Түүхийг мэддэг хүмүүст хандмал хандалсан эмчилгээ хийхийг хориглоно.

  • гипотензи;
  • пепсины шархлаа, гастрит;
  • ходоодны шүүсээр хүчиллэгжүүлдэг;
  • цистит, urolithiasis болон шээс бэлгийн системийн бусад өвчин;
  • Тромбофлебит, венийн судаснууд.

Түүнээс гадна, харшлын урвал, өвөрмөц шинжтэй жимс эсвэл хандлах бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хувьд хэрэглэж болохгүй. Мэдээжийн хэрэг, согтууруулах ундаа агуулсан мансууруулах бодисын нэгэн адил энэ аргыг жирэмсэн эхчүүд, хөхүүл хүүхэд, хүүхдэд болон машины жолоочоос арай эрт, түүнчлэн архины хамааралтай асуудалтай хүмүүст энэ аргыг хэрэглэх ёсгүй.

Жимсний бэлтгэл

Тослогны хувьд шүүслэг боргоцой хэрэгтэй болно, эхний хярууг сонгох хэрэгтэй - энэ нь хамгийн их хэмжээний үнэ цэнэтэй бодис агуулдаг бөгөөд хамгийн сайн амттай энэ жимсгэнэ юм.

Та ашиглаж, хатаасан жимс хэрэглэж болно. Сүүлчийн тохиолдолд жорны үндсэн найрлага дахь хэмжээг хоёр дахин бууруулах шаардлагатай. Хуурай жимсийг нүдэх хэрэгтэй. Хатаасан бүтээгдэхүүнээс тэжээл зарцуулах хугацаа 4-5 сар хүртэл үргэлжилнэ. Дараах жимсгэний хандыг аль хэдийн бэлтгэхээс өмнө жимс бэлтгэх хэрэгтэй. Бэлтгэл нь 4 үе шаттай:

  1. Жимс сонгох - муудаж, хэтэрхий бага, дутуу арилна.
  2. Навчнуудаас үлдсэн үлдэгдлээс цэвэрлэнэ.
  3. Сорох буюу шигшүүрээр усыг зайлж угаана.
  4. Хатаах

Blackberry хандмал: жор

Доор дурьдсан зүйлүүд нь олон төрлийн найрлагатай, архи агуулсан ундаа хэрэглэдэг жорыг хэрэглэдэг.

  • moonshine дээр;
  • архи;
  • архи дээр.

Та мөн бүтээгдэхүүнийг зөгийн балаар хийж, архины нэмэлтгүйгээр бэлдэж болно.

Хоол бэлтгэх жор, алим, туулайн бөөр, feijoa, голт борын, самар, хар Үхрийн махны ашиг тусыг үзээрэй.

Монсоны дээр цайруулах

Бидний тоймыг сонгодог жороор тайлбарлав.

Бид дараах найрлага хэрэгтэй:

  • хар эгнээний жимс - 1 кг;
  • moonshine (60% хүртэл) - 1 л;
  • Элсэн чихэр - 300-500 грамм (шаардлагатай материал биш).

Алхам алхмаар хоол хийх заавар дараах байдалтай байна:

  1. Шилэн саванд хийж бэлтгэсэн жимсийг, харанхуй шилнээс илүүд үзээрэй. Жимс нь бүхэлдээ, сэтгэлээр унасан байж болно.
  2. Тэдний түвшин нь жимс давхарга дээр 2-3 см байхаар moonshine тэднийг хийнэ.
  3. Элсэн чихэр холино.
  4. Тагийг нь таглаатай нягт таглана.
  5. Бодисын ердийн температуртай бол нарны гэрэл нэвтрэн орох өрөөнд савыг оруулна. Судасны үргэлжлэх хугацаа 3-3,5 сар байна.
  6. Тарилтыг бүхэлд нь 4-5 хоног тутамд, хандмал савтай савыг сэгсрэх хэрэгтэй.
  7. Согтууруулах ундаа бэлэн болсоны дараагаар cheesecloth-аар дамждаг, жимс нь арилгаж, шингэн нь харанхуй өрөөнд хадгалагддаг.

Энэ нь чухал юм! LЭмчилгээний үр дүнг зөвлөсөн тунгаар тохирсон нөхцөлд л хүрч болно. Эрүүл мэндийн эрсдэлгүй өдөрт хэрэглэх хамгийн их зөвшөөрөгдөх хэмжээ нь 50 г юм.

Архи дээр цайруулах

Сонгодог жорыг арчилахын тулд танд өмнөх жор шиг адил найрлага хэрэгтэй болно, зөвхөн архи мөөгөнцөрийг орлуулах болно. Үүнийг бэлтгэх шаардлагатай:

  • хар эгнээний жимс - 1 кг;
  • архи - 1 л;
  • элсэн чихэр - хүсэл, амт.
Cooking sequence нь өмнөх жортой адил байна.

Жишээ нь, нимбэг, интоорын навч, хумс нэмнэ. Энэ нь нимбэгний исгэлэн амттай бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх боломжтой. Та жимс (1 кг), лимон (3 ширхэг), архи (0.7 л), ус (200 мл) хэрэгтэй болно. Элсэн чихэр хольсон халуун буцалсан ус дараа нь нимбэг, архигаар шахсан жүүс нэмнэ. Нарны туяа нэвтэрч чадахгүй 3 долоо хоногийн зайтай газрыг самбайгаар дамжуулж саванд хийнэ.

Гар хийцийн хар chokeberry дарс жор шалгах хэрэгтэй.

Анхны амтыг интоорын навчийг нэмж ууснаас ууна. Энэ нь хар эгнээний жимс (0.5 кг), архи (0.5 л), элсэн чихэр (0.5 кг), нимбэг (1 ширхэг), ус (0.5 литр), интоорын модны навч (100-200 хэсгүүд). Жимс, навч 15 минутын турш бага дулаанаар чанах хэрэгтэй. Хөргөх дараа шингэн дахин шүүж буцалгаад, элсэн чихэр, нимбэгний шүүс, архитай хольсон байна шүүж байна. Хөргөх температургүй гэрлээр 1 сар оруулаарай. Хумстай халуун ногоотой хандыг жимс (1.5 кг), архи (0.9л), элсэн чихэр (0.5 кг), халуун ногоо (4 загас) -аас гаргана. Жимс нь элсэн чихэр, амтлагчтай хамт Mash, элсэн чихэр хэрэгтэй холих хэрэгтэй. Самбайгаар хучиж, өрөөний температурт харанхуй газар 2 хоног байлгана. Дараа нь бусад найрлагыг нь нэмнэ. Харанхуй өрөөнд 2 сарын турш оруулаарай.

Зөгийн бал нь хандмал

Архины хэрэглээг нэмэгдүүлэх өөр нэг хувилбар бол түүний найрлагад зөгийн бал нэвтрүүлэх явдал юм.

Эдгээр найрлага шаардлагатай болно:

  • жимс жимсгэнэ - 0.5 кг;
  • архи - 0.5 л;
  • зөгийн бал - 2 tbsp. халбага.

Хоол хийх дараалал:

  1. Архитай шилэн саванд жимсний хольцыг хольж зөгийн бал нэмнэ.
  2. Тагийг хаах чадвартай байх.
  3. 3 сарын турш дулаан харанхуй өрөөнд очно.
  4. Хүчин чадлыг долоо хоног тутам сэгсэрнэ.
  5. 3 сарын дараа cheesecloth болон лонхоороо ууна.
  6. Хөргөгчийг 2 сарын турш байлга.

Та мэдэх үү? Роданвүүд нь төрөл бүрийн модон бүтээгдэхүүнүүдэд зориулсан сайн материал юм. Өмнө нь тэрэгчид нь тэргэнцэр, буучинтай хэсгүүдийг хийхэд бэлэн байсан - бариул, зүсэгч, эргэлт - өрхийн эд зүйлс. Өнөөдөр хөгжмийн зэмсэг, тавилга, гоёл чимэглэлийн материал үйлдвэрлэлд ашиглагддаг.

Архи, согтууруулах ундаа

Орц:

  • жимсгэнэ - 1 кг
  • архи (96%) - 0.6 л;
  • ус - 0.4 л;
  • элсэн чихэр - хүсэл, амт.

Хоол хийх дараалал:

  1. Таазан дээр бэлтгэсэн.
  2. Цэвэр усаар хольсон архи хийнэ.
  3. Элсэн чихэр нэмнэ.
  4. 2-3 долоо хоног шаардана.

Өвлийн улиралд хар кунжри идэхийг сур.

Согтууруулах ундаа, архи хэрэглээгүй хандмал

Согтууруулах ундаа, архины нэмэлгүйгээр амттан уух боломжтой. Дээр дурдсанаас илүү ашигтай байх болно.

Бидэнд:

  • жимсгэнэ хар fruit - 1 кг;
  • элсэн чихэр - 3 кг;
  • ваниль савх - 1 ширхэг (заавал биш);
  • улбар шар хальс - сонголттой.

Хоол хийх технологи:

  1. Жимс элсэн чихэрээр хутгана.
  2. Ваниль, зээрийг нэмнэ.
  3. Самбайтай савыг хаах хэрэгтэй.
  4. Шилэн саванд хийнэ. 2.5 сарын турш харанхуй газар үлдээнэ.
  5. 3-4 өдөр тутам хутгана.
  6. Исгэлтийн процессын төгсгөлд шүүлтүүр.
  7. Тагийг нь хааж, таглаагаа хаагаад харанхуй сэрүүн өрөөнд 3 сар шаардана.

Бүтээгдэхүүний хадгалалтын дүрэм

Чоксерыг цайруулах нь гэрэл хүрч чадахгүй байгаа хөргөгчинд эсвэл бусад сэрүүн газарт хадгалагдах ёстой. Согтууруулах ундааны хэрэглээний хугацаа 3 жил.

Энэ нь чухал юм! Тослогтой саван нь нарны гэрлээс хамгаалагдсан байх ёстой..

Хэрэглэх боломжууд

Энэ аргаар шийдвэрлэхийг хүссэн эрүүл мэндийн асуудалтай холбоотойгоор хандмал хүлээн авах талаар тодорхой зөвлөмжүүд байдаг. Тиймээс цусны даралтын аппаратыг хэвийн болгохын тулд согтууруулах ундаа 1 сарын турш хэрэглэдэг. Өдөрт 3 жижиг халбага хэрэглэдэг. 30-50 гр нь мэдрэлийн системийг тайвшруулахын тулд согтуу байх ёстой бөгөөд үдшийн цагаар унтаж байх хэрэгтэй.

Та ууж идэхээсээ өмнө уухаасаа ууж, уух дуртай ундаа болох цай, кофе, мөн нарийн боов дээр нэмэх нь ууж болно.

Өөр нэг хэрэгсэл нь амттангаар уухаар ​​хэрэглэж болох боловч хэт их хэмжээгээр хэрэглэхэд сөрөг үр дагавраас урьдчилан сэргийлэхийн тулд арга хэмжээг ажиглах нь чухал юм. Амралтын ундаа болохын хувьд архи дарсгүйгээр ундаа бэлтгэх нь зүйтэй.

Тиймээс, бид хар chokeberry infusions хамгийн алдартай жор 5 танд танилцуулж байна. Зааврыг бэлтгэж, хооллож хооллосноор цусны даралтыг хэвийн болгох, хоолны дэглэм, ходоод гэдэсний салстын эмгэг, цусны судасны эмгэгийг сайжруулах, амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг бие махбодыг нөхөн сэргээж, дархлааны тогтолцоог бэхжүүлж өгдөг. Мөн анхааралтай хандаарай: ноцтой өвчин эмчилгээний үндсэн хэлбэрийг хандмал болгон ашиглаж болохгүй, зөвхөн нэмэлт хэрэгсэл болж, зөвхөн эмчид хандсаны дараа л ууж болно.

Видео: Aronia дээр цайруулах

Тайлбар

Туршилтыг 3 төрлийн хандмал бэлтгэсэн. Цаг нь ирлээ, дээж авах цаг болжээ.

Chokeberry: архины хандмал.

Архи дарстай төстэй амтат ликёр. Буталсан жимс нь наалдамхай болон титэм амтыг өгдөг тул ямар нэгэн хуурай үнэрийг залгихад хэцүү байдаг. Хүснэгтэнд зориулж зочдод тохиромжтой биш юм.

Chokeberry: Элсэн чихэргүйгээр архины хандмал.

Энэ сонголт нь илүү сайн, наалдамхай, амттай амт байхгүй. Элсэн чихэр амтгүй болсон. Гэвч энэ компани энэ хандлагыг үнэлж үзээгүй.

Архины зөгийн бал архи дээр хандмал.

Тэмцээний ялагч. Сайн амттай архи, загатнах, зуурамтгай чанаргүй. Архины скрининг архинд хамгийн согтууруулах ундаа хэрэглэсэн.

P.S. Миний амтанд бүх жороор нь 2 дахин бага хэмжээгээр хийж болох хар малын тоог хэт их хэмжээгээр хэрэглэж, элсэн чихэр бага зэрэг тавьдаг ... эсвэл архины арчилт хийх архи уухад аргуудыг уусгана.

Кирпич
//nasmnogo.net/index.php/topic/11547-chernoplodnaia-riabina-nastoiki-iz-nee/?p=199378

Видео үзэх: Tasty Street Food in Taiwan (Дөрөвдүгээр Сар 2024).