Хэдийгээр Шадбери нь дунд эгнээнд өргөн тархсан боловч ийм жимсгэний тухай сонсоогүй хүмүүс байдаг. Хэдийгээр энэ рашаан гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө зэрэг "од" -ын сүүдэрт байгаа ч, энэ нь сайн амттай, ашигтай шинж чанартай байдаг.
Түүний эерэг ба сөрөг шинж чанаруудын талаархи тайлбар, энэ материалд зориулагдсан.
Ирга: тайлбар болон зураг
Irinka (Amelánchier), мөн Corinka хэмээх нэр нь Rosaceae-ийн гэр бүлийнх бөгөөд харьяалагдах Apple болон Irga овгийнхонд хамаарагддаг. Европ, Хойд Америкт, Африкийн хойд хэсэгт, Сибирьт, Японд тархсан. Ургамал нь бут сөөг, заримдаа жижиг мод, 5 метр өндөрт хүрдэг. Навч нь зууван, намрын улиралд тэд гайхалтай дүр төрхтэй, улаан, шаргал өнгөтэй болдог. Цэцэг нь жижиг, цагаан, эсвэл цөцгийтэй, сойзоор хучигдсан байдаг.
Та мэдэх үү? "Эйга" гэдэг үг Монгол монголоос эсвэл Халимаг загатнаа гэсэн үгнээс гаралтай. Энэ нь "өтгөн шилмүүст сөөг" гэсэн утгатай.Жимс нь жимс жимсгэнэ (хэдийгээр энэ нь илүү зөв, гэхдээ ургамлын үүднээс авч үзвэл, тэднийг алим гэж нэрлэх нь 10 мм хүртэлх диаметртэй). Тэдгээр нь цэнхэр, улаавтар, нил ягаан, хөхтэй, хар саарал өнгөтэй, үнэртэй байдаг. Амт амттай, амттай юм.
Irgu идэх боломжтой юу?
Ямар ч эргэлзээгүй энэ жимсгэнийг идэж болно. Тэд хоёуланд нь зэрлэг ургамал, цэцэрлэгт хошуу, шинэхэн хэрэглэж, мусс, соффол, паста, согтууруулах ундаа, шахмал гэх мэтийг хэрэглэдэг. Холбооны улсын төсвийн институтийн "Улсын портал комисс" -ын бүртгэлд одоогоор зөвхөн нэг төрлийн энэ үйлдвэрийг "Одотын шөнө" гэж нэрлэдэг.
Энэ нь чухал юм! 5-аас доош насны хүүхдүүд энэ найрлагад янз бүрийн харшлын бодисууд байгаа тул энэ жимсийг өгөх ёсгүй.
Жимсний найрлага, ашигтай шинж чанар
Бүтээгдэхүүний 100 г нь 0,3 г өөх, 0,6 г уураг, 12 г нүүрс ус агуулдаг. Эрчим хүчний үнэлгээ - 45 ккал. Үүнээс гадна, шадбоин жимс нь аскорбины хүчил (40% орчим) ихээр агуулагддаг ба эдгээр нь таннин (0.5%), каротин (0.5% хүртэл), пектин (1%) агуулдаг.
Иймэрхүү бодисууд нь энэ бүтээгдэхүүнийг ерөнхий тоник болон иммуностимуляцаар хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Үүнээс гадна тоник, антиоксидант ба бактерийн эсрэг шинж чанаруудтай. Шадбургерын бүтээгдэхүүнийг хар тамхи, дархлаа, атеросклероз гэх мэт урьдчилан сэргийлэх зорилгоор стрессийг багасгахын тулд нүдний хараа, хээл хахуулийг нь сайжруулахын тулд ашигладаг.
Долоогонын, хар бөөрөлзгөнө, goji, cowberry, интоор, үхрийн нүд, viburnum, хар chokeberry, бөөрөлзгөнө, үүлэнбулс нь бие махбодод ашигтай эсэхийг мэдэхийг зөвлөж байна.
Бүтээгдэхүүний програм
Irgi жимс нь уламжлалт анагаах ухаан болон хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Үүнээс гадна тэдний ашигтай шинж чанарыг косметологич, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ашигладаг. Энэ бүтээгдэхүүнийг ашиглан зарим нэг жор хэрэглэдэг.
Та мэдэх үү? Энэ газар тариалан нь төрөл бүрийн жимсний мод, ялангуяа одой алимны мод, лийр зэрэгт маш сайн нөөц болдог.
Ардын анагаах ухаанд
Ардын эмч нар хар тамхи, хоолой, зүрх судасны өвчин, ходоод гэдэсний замын асуудлууд, хараа сайжирч, бактерийн эсрэг эм хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хамгийн энгийн хэрэглээ нь хоолойд түлэгдсэн шарх, түлэгдэх, хоолой өвдөх, амны хөндийн үений эмгэгээр угаана.
Тунг хэрэглээ нь тоник болон иммуностимуляцын агент гэж зөвлөдөг. Бэлтгэхийн тулд та жимсний нухашыг задлах хэрэгтэй. Үрийг нь шилэн саванд хийнэ. Дараа нь архи хийнэ. Гэхдээ бүх савыг хүзүүнд нь дүүргэх ёсгүй. Битүү савыг харанхуй, сэрүүн газар байрлуулж, тэндээс гурван өдрийн турш үлдээж, дараа нь шүүнэ. Үүний дараа хандмалийг хэрэглэж болно. Хоолыг халбагаар хоолны өмнө өдөрт гурван удаа хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Өвлийн улиралд жимс нь юу хийж чадах талаар олж мэднэ.
Цус гарсан бохь зогсоохын тулд та декоциний хэрэглэж болно. Үүнийг хийхийн тулд хатаасан жимс халбага авч, буцалж буй усаар шилийг нь асгаж, дараа нь 20 минут буцалгана. Хөргөх дараа шөл нь шүүж байна. Шөл амаа өдөрт 2-3 удаа зайлна.
Энэ нь чухал юм! Irga нь мэдэгдэхгүй тайвшруулах (жишээ нь, тайвшруулах) нөлөөтэй тул жолооч нар аяллын өмнө хэрэглэхээсээ наад зах нь их хэмжээгээр хэрэглэж болохгүй - энэ нь жолоочийн урвал, концентрацийг бууруулдаг.
Слайд
Бүтээгдэхүүн дээр үндэслэсэн тусгай хоол хүнс байдаггүй. Жимс, шүүсийг янз бүрийн хоолонд нэмнэ. Хоол тэжээлээр тэднийг танилцуулснаар жимс жимсгэнэ маш их нүүрсустөрөгч агуулдаг гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд тиймээс та эдгээр бүтээгдэхүүнийг зохистой хэмжээгээр идэх хэрэгтэй.
Гоо сайхны шинж чанар
Нь гоо сайхны хувьд, irga өргөн өргөдөл олж чадсан байна. Түүний жимс жимсгэний олон янзын арга нь арьсны нөхөн сэргээх нөлөөтэй байдаг. Тэд мөн арьсанд нүхийг чангалж, тослог арьсанд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг. Үүнээс гадна гоо сайхны бэлдмэлийг хумс, үс бэхжүүлэхэд хэрэглэдэг. Эдгээр жимс жимсгэнэ хэрэглэдэг олон төрлийн гоо сайхны жор байдаг бөгөөд тэдгээрийн заримыг нь хэлэх болно. 
Томорсон нүхтэй тослог арьсанд дараах нүүрний маск ашигтай байдаг. Цөцгийн тосыг халбагаар нэг өндөгний цагаанаар холино. Холимог нүүрний арьс болон 20 минутын турш хэрэглэж болно. Үүний дараа хольцыг хүйтэн усаар угаана.
Гэртээ, нарс зүү, persimmon, fenugreek, луувангийн шүүс, усан үзэм зэргийг нүүрний маск хийж болно.
Эргэн сэргээх маскын хувьд та зөгийн балыг халбагаар, зуслангийн бяслагны халбагатай irigi шүүсийг халбагаар холино. Үүний холимгийг нүүрний арьсанд хэрэглэнэ. Маск 15 минутын турш хадгална. Устай усаар угаана.
Хоол хийхэд
Шадбург хэрэглэдэг үзэмжийг хэрэглэх нь түгээмэл байдаг (заримдаа "хойд үзэм" гэж нэрлэдэг) - чөмөг, бялуу, жигнэмэг гэх мэт. Үүнийг хийхийн тулд та үр жимсээ тайвшруулах хэрэгтэй. Үүнийг шууд нарны гэрлээр хийж болно. Үүний тулд нарны цацраг унах тэгш гадаргуу нь цаасаар хучигдсан бөгөөд жимс нь нэг давхаргад байрладаг. Шавьжнаас хамгаалахын тулд самбайгаар бүрхэв. Жимсний дарснаас нь шүүс байхгүй бол иймэрхүү нөхцөлд арчигдаж байх ёстой. 
Энэ жимсийг сайн саатал болгодог. Бэлтгэхийн тулд угаасан жимс нь 2 минутаас ихгүй хугацаагаар хатаж, дараа нь бэлтгэсэн зузаан чихрийн сироп дээр нэмж бага дулаан дээр буцалгана. Дараа нь галыг унтрааж, 8 цагийн турш тарина. Дараа нь дахин нэг литр нимбэгийн хүчил нэмж, харин буцалгаад авчирдаг. Харин нимбэгийн хүчил биш харин жижиглэсэн нимбэгний хэрэглэж болно, тэр ч байтугай амттай болж хувирна. Жимсний нэг фунт элсэн чихэр хэрэглэдэг.
Хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд
Идэвхтэй бодисын хэд хэдэн бүтээгдэхүүнийг агуулсан аливаа бүтээгдэхүүнтэй адил эсрэг заалт:
- Гипотензитэй хүмүүс (цусны даралт багатай) хэрэглэхийг зөвлөдөггүй Энэ нь даралт бууруулахад тусалдаг;
- Аюулгүй байдлыг хангах үүднээс энэ бүтээгдэхүүнийг өтгөн хатааж болохгүй.
- Гемофили нь хоол хүнснээс эдгээр бүтээгдэхүүн, бүтээгдэхүүнийг бүрэн арилгаж, ерөнхийдөө цусыг бөөгнөрүүлэхтэй холбоотой аливаа асуудлыг шийдвэрлэхэд зайлшгүй шаардлагатай байна.
- Эдгээр жимс жимсгэнүүдийн үл тэвчих байдал бас байдаг.
Тайлбар
