Зуны оршин суугчид хүнсний ногооны ургамал, жимсний мод, эсвэл жимсний бутыг сонгоход бэрхшээлтэй байдаг. Эцсийн эцэст, үржлийн шинжлэх ухааны үр дүн нь өргөн сонголттой сортуудыг сонгох ёстой гэсэн баримтыг бий болгосон. Тухайлбал, үхрийн нүдэнд хэдэн зуун зүйл байдаг. Бид дундуур ургах замд тохиромжтой улаан улаалзганы шилдэг сорт, эсвэл porichki тухай ярих болно.
"Альфа"
ОХУ-ын үржүүлэгчид "Альфа" төрөлжсөн үржүүлгийн аж ахуй эрхэлж, 2009 онд жимсээ авав дунд боловсрох. Энэ нь улаалзганы бут дээр эхний үр жимс нь хамгийн анхны сортын 2 долоо хоногийн дараа гарч ирдэг гэсэн үг юм.
"Альфа" бут мод дунд зэргийн хэмжээтэй бөгөөд тархаж байна. Жимс нь том байдаг - 0.9-1.5 г тус бүр. Тэдгээр нь бөөрөнхий хэлбэртэй байдаг. Өнгө нь - цайвар улаан. Жимсний амт нь амттай, амттай, исгэлэн байдаг 4.7 оноо. 
Аль алинд нь амттай, том, уян хатан жимснээс гадна гол төлөв өвлийн hardiness, нунтаг mildew дархлаа, сайн үржил шимтэй, өндөр үр өгөөжтэй байдаг - 1 га тутамд 7.2-16.4 тонн, бутанд 1.8-4.1 кг .
Та мэдэх үү? Үхрийн нүд нь радио идэвхит цацрагийн нөлөөнөөс цацраг идэвхит антиоксидант бодисуудыг агуулдаг. Чернобылийн атомын цахилгаан станцын ослын дараа, мөн цацраг идэвхт бодисын хэмжээг нэмэгдүүлсэн газарт амьдардаг хүмүүст хар үхрийн нүдийг ашиглахыг зөвлөж байна. Үүний зэрэгцээ, улаан, хар хаднууд өөрсдөө радио идэвхт бохирдолд хамгийн өртөмтгий бөгөөд жимс, жимсгэний үр тарианы хооронд радионукллидын хуримтлалын зэрэглэлд ордог.
"Хазор"
Энэ нь оройтож ирдэг шилдэг сортуудын нэг юм. Өмнөх нэг жишээ нь Оросын үржүүлэгчдийн амжилт юм.
Тэрбээр хэмжээ дунд зэргийн бий болгосон бут сөөг. Салбарууд хүчирхэг, тархана. Энэ улаалзганы mildew хөгц, олон хортон хүчтэй дархлаа юм. Сайн цаг агаарын хяруу. 
"Asora" -ын жимс нь дугуй бөгөөд том хэмжээтэй, дунджаар 1 граммаар хүрдэг бөгөөд тэдгээр нь гайхамшигтай цайвар улаан өнгөөр будсан байдаг. Тааламжтай, амттай, исгэлэн амттай бай. Амттаныг хэмжих хуваарийн дагуу энэ нь үнэлэгдсэн байна 4 оноо. Жимс нь бүхэлдээ ашиглагддаг.
Янз бүрийн өндөр ургацтай байдаг.
Улаан үхрийн нүд бэлтгэх жортой танилцаарай: чанамал, чанамал, компот.
"Versailles Red"
Энэ төрөл бүрийн жимс ripen дундаж хугацаа. Бутнууд нь дундаж хэмжээтэй. Жимс нь том, 1 см диаметртэй, шүүслэг улаан өнгөөр будаж, нягт арьстай. Чихэрлэг болон исгэлэн амттай байх; гүн гүнзгий дуусах хугацаанд илүү амттай байдаг. Тэдний хэрэглээ нь бүх нийтийн юм.
Жимсний үйлдвэр нь 3 наснаас эхэлдэг. Түүний оргил үе нь 6-7 жил амьдардаг. Хүйтрийн соёололт, тэсвэрлэлт нь дундаж юм. Энэ янз бүрийн царцааны бутнууд тэжээл, халамж шаарддаг. Ургамал нь өөрөө үржил шимтэй байдаг. 
"Вика"
"Вика" гэдэг нь дунд зэргийн сорт. Энэ нь өргөн титэм, өтгөн, цэцгийн мөчрөөр дунд хэмжээтэй хэмжээтэй бут сөөгийг үүсгэдэг. Үржүүлгийн үеэр 0.5-0.8 грамм дунд шаттай жимстэй байдаг. Тэдний арьс нь нил ягаан өнгөөр будагдсан байдаг. Тэд амттай, амттай амт нь исгэлэн дээр давамгайлдаг. Жимс нь шинэ хэрэглээ, боловсруулалт, согтууруулах ундаа бэлтгэхэд тохиромжтой.
Өндөр үр өгөөжтэй төрөл - Тарих, хөдөө аж ахуйн технологийг ашиглан 1 га тутамд 19.3 тонн хуримтлуулах боломжтой. Энэ нь өвлийн температурыг сайн тэсвэрлэх чадвартай, мөн нунтаг нунтаг ба антрациныг эсэргүүцэх чадвартай байдаг.
Энэ нь чухал юм! Үхрийн гарц нь сорт, суулгац, тарих газрыг амжилттай сонгох, түүнчлэн тусламж үйлчилгээний бүхий л зөвлөмжийг дагаж мөрдөхөд нөлөөлдөг. Сэрүүнүүд сэрүүн, нартай бүс нутагт ургадаг, l-д хүрч чаднаuchshi ургац Түймрийн цаг агаар давамгайлсан халуун, хуурай уур амьсгалтай газар нутгаас ургадаг зүйлээс ч илүү.
"Виксэ"
"Виксейн" эрт олон төрлийн лабораторийн үржүүлэгчид тарьсан. Маш нимгэн буттай, өндөр шулуун хэлбэрийн титэмтэй, хүчтэй шулуун найлзууруудтай байдаг. 
Бага температурт сайн эсэргүүцэлтэй, антрациныг дархлаажуулах, өндөр ургацтай - 1 га тутамд 5 кг, 1 га тутамд 16.7 тонн. Эдгээр дутагдалтай талууд нь улаан оргосон aphids-ийн байнгын ялагдал юм.
Currant нь дунджаар 0.7-0.8 грамм хэмжээтэй жимс өгдөг бөгөөд тэдгээр нь дугуй, өнгө нь улаан өнгөтэй байдаг. Тэд 4.5 пунктээр үнэлэгддэг амттай сайхан амттай. Үр жимс нь сайн танилцуулга, бүх нийтийн зорилго юм.
"Viksne" төрөл бүрийн бясалгах шинж чанар, агротехнологийн талаар дэлгэрэнгүй үзэх.
"Голландын улаан"
Арван долдугаар зууны сүүлчээр Холландад үр тариа, өндөр үр өгөөжтэй төрөл төрөгсөд нь ургадаг. Хүчтэй бутлаг хэлбэрүүд. Жимс тогтмол. Жимс нь том хэмжээтэй (массын 1 г хүртэл), цайвар улаан өнгөтэй, хэлбэр нь лийртэй төстэй байдаг. Исгэлэн, амттангаар амтыг нь тооцоолно 3.5 оноо. Бутнаас удаан унахгүй байх боломжтой. Ихэнхдээ шүүс, амттан хийхэд хэрэглэдэг. 
Янз бүрийн гарц нь нэг гектар 12-15 тонн, бутанд 4-5 кг.
Үхрийн нүд нь нийтлэг өвчинд тэсвэртэй бөгөөд эдгээр нь мөөгөнцөр үүсгэгч бодисууд юм. Эдгээр нь бага температурт тэсвэртэй байдаг.
"Detvan"
"Detvan" гэдэг нь дунд зэргийн эрт сорт. БНЧУ-д Bred. Түүний үнэр нь долдугаар сарын дунд үе юм. Бут зузаан, өндөр байдаг - өндөр хүртэл 1 м хүртэл. Жимс нь том, 0.7-1 гр жинтэй, тод улаан арьстай. Тэдний амт нь чихэрлэг, исгэлэн юм. Зорилго - бүх нийтийн.
Гол онцлогууд: өвчний тогтвортой дархлал, хүйтэнд хэмтэй сайн тэсвэртэй, байнгын өндөр ургацтай - нэг бутны 10 кг хүртэл.
Бид бясалгах, эмийн шинж чанар, улаан улаалзганы хэрэглээг уншихыг зөвлөж байна.
"Jonker van Tets"
1941 онд Голландын төрөл бүрийн үржүүлгийн газар тариалан эрхлэгч, тариаланчдын дунд алдартай хэвээр байна. Үүний давуу тал нь боловсорч гүйцэх, өндөр ургац (нэг бутнаас 6.5 кг хүртэл, 1 га тутамд 16 тонн хүртэл), ган гачиг, хүйтэнд тэсвэртэй амьдрах чадваргүй, мөөгөнцрийн халдварыг эсэргүүцэх чадавхийг тайлбарлах болно. 
Энэ ангийн бутнууд нь өндөртэй, 1.5-1.7 м өндөртэй, бөмбөгнүүдтэй төстэй. Жимс нь 0.7-0.8г том хэмжээтэй, зузаан, тод улаан арьсаар бүрхэгдсэн байдаг. Салбараас унах нь удаан хугацаагаар байх. Энэ нь чихэрлэг болон исгэлэн амттай байдаг. Хоол хийхдээ тэд амттан хийхэд хэрэглэгддэг бөгөөд шинэхэн хэрэглэдэг, шүүсийг шахаж хэрэглэдэг.
Видео: Jonker van Thets Review
"Houghton Castle"
Хэрэв та өндөр ургацын төрөл бүрийн тариалахаар төлөвлөж байгаа бол дунд боловсрох, дараа нь 1850 онд Англи хэлний үржүүлэгч нарын хүчин чармайлтаар гарч ирсэн хуучин "Castle Houghton" тарих хувилбарыг авч үзэх хэрэгтэй.
Үржүүлгийн дунд зэргийн хэмжээтэй, гэхдээ өтгөн бутыг үйлдвэрлэдэг бөгөөд энэ үед жимсний шүүсийг 0.5 грамм жинтэй жижиг тод улаан жимсээр үзүүлдэг.
"Castle Houghton" олон давуу талтай: маш сайн бүтээгдэхүүний шинж чанар бүхий амтат жимс (Амттан дээр 4.5 оноо), хүйтэнд тэсвэртэй, ган гачиг, үржил шимт чанар сайтай, удаан эдэлгээтэй (бут 6-19 нас), өөрөө үржил шимтэй.
Cascade
Currant "Cascade" нь категорийн хамгийн шилдэг нь гэж тооцогддог дунд зэрэг. Энэ нь гэр цэцэрлэгт ургадаг. Энэ нь маш өндөр, гэхдээ тэр үед маш нягт бут юм. 10 см-ийн racemes-д үзэсгэлэнтэй, дугуй, том жимсгэний жимс жимсгэнэ үзэсгэлэнт амттай, исгэлэн, сэргэг амттай байдаг. Гал тогооны янз бүрийн зориулалтаар ашиглаж болно.
Өндөр чанарын жимс жимсгэнээс гадна Cascade нь 1 гектар тутамд 120 градусын хүйтэнд тэсвэртэй, өндөр үр өгөөжтэй, мөн нунтаг нунтаг болон anthracnose-ийн дундаж түвшинд тэсвэртэй байдаг.
Үхрийн нүд (хавар, намар) тарих, улирлын чанартай тусламж (хавар, намар, өвлийн улиралд бэлтгэх), түүнчлэн тайрах, өвчин, хортон шавьжтай тэмцэх (аяга зэв, aphids, scythes).
Улаан загалмай
Улаанбаатарын загалмай нь өөр өөр үзэгдэл юм. ХХ зууны дунд үед АНУ-д хүрнэ. Мод нь дунд зэргийн өндөртэй бут тарина. Түүний жимс нь 0.8-3.3 граммаас их бөгөөд тэдгээр нь хэлбэр дүрстэй боловч бага зэрэг бутардаг. Тэдний амт 4 оноотой байна.
"Улаан загалмай" нь дараахь шинж чанаруудтай: өөрөө үржил шимтэй, дунд зэргийн (1 га тутамд 9 тонн, нэг бутны нэгээс 2.7 кг), зарим үхрийн эмгэг, хортон шавьжтай тэмцэх чадвартай боловч антрацин биш. Өвлийн хатуужил нь дунджаар. Энэ нь хөрсөн дээр тавьдаг бөгөөд энэ нь үржил шимтэй хөрсөнд хамгийн их ургацад хүрдэг.
Та мэдэх үү? Европт улаан хадны тариалалт Дундад зууны үед оролцож эхэлсэн. Эхлээд тэр Францад авчирч, Германд ирсэн. Европын орнуудад тэр эмэгтэй эмийн ургамал шиг удаан хугацаагаар ургуулдаг.
"Уралын хоолой"
Дотор байна дундаж хугацаа. Мөөгөнцөр титэм, нимгэн мөчиртэй, өндөр буттай бутнууд. Өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдлаас хамааран, хөдөө аж ахуйн технологийн чанар дунд болон том жимсний хэмжээг 0.5-1 граммаас авдаг. Тэд өнгө, дугуй хэлбэртэй баян.
Өндөр түвшний амт шинж - нэрлэсэн үнэ 4.5 оноо. Хоол хийхэд шинэ, боловсруулалт хийдэг. Бага зэрэг исгэлэнтэй сайхан амттай байх.
"Ural of Fire" төрөл бүрийн зүйл нь өөрөө үржил шимтэй, өвлийн улиралд маш сайн тэсвэртэй, өндөр ургац өгдөг, бутнаас 6.4 кг, 1 га тутамд 21,3 тонн ургац өгдөг. Үхрийн махны бутнууд нь нунтаг mildew, антрацноз, септори зэрэг сайн дархлаатай гэдэгт бат итгэдэг.
"Нар жаргах"
Энэ нь өндөр, бага зэрэг буттай бут, шууд найлзуур бүхий жимс ургамал юм. Түүний жимс нь жижиг бөгөөд дунджаар 0.3 г жинтэй, өнгө нь тод, улаан өнгөтэй. Дугуй хэлбэр нь дугуй хэлбэртэй. 10-12 см урттай гарт үүссэн байна. Сайхан амттай. 
Зохих ёсоор анхаарал халамж авч, жимсний шүүс сайн - нэг бут 3.4 кг, нэг га-ийн 11,3 тн.
Төрөл бүрийн үржил шимтэй, сайн тэсвэртэй цэвдэгшилтэй байдаг. Хортой шавжнуудад ховор тохиолддог шиг хаа сайгүй өвчин юм.
Мөн цагаан улаалзганы шинж чанар, хэрэглээ ба бэлтгэлийн тухай уншаарай.
"Хайртай"
Өнгөрсөн зууны 80-аад оны үед Беларусийн төрөл зүйл ургадаг байв. Дундаж утгыг арилгана. Мөөгөнцөр зунгааралт дунд зуны улиралд тохиолддог. Бяцхан оврын бутлагууд нь жижигхэн титэм, хүчтэй салаануудтай. Жимс нь урт нь 7 см урт биш багсаар үүсгэгддэг. Жимс нь дунд зэргийн хэмжээтэй, 0.9 гр хүртэл жинтэй, зөөлөн, шүүслэг, амттай байдаг. Маш сайн амтаас гадна жимсийг сайн тээвэрлэх чадвар, С витамины агууламж өндөртэй (100 г-д 30.2 мг), түгээмэл хэрэглэдэг.
Мөөгөнцрийн халдварын голомт, антрацнез ба нунтаг mildew, өндөр ургац, бутнаас 12 кг, өөртөө үржил шимтэй 60%, бага температурт сайн тэсвэрлэнэ. Алдаа дутагдалтай байдаг - байнгын ялагдал, цагаан газар, зэв.
Видео: Улаан улаалзганы төрөл бүрийн "Хайртай"
"Нива"
Дунд зэргийн боловсорч гүйцээд эхэлнэ. Жимс 7-р сарын эхний хагаст гарч ирнэ. Жимсний дундаж хэмжээ - 1 га тутамд 11 тонн, бут бүрт 1.6 кг. Гэхдээ маш сайн үр дүнд хүрдэг - өөрийгөө тоосны агууламж 69% -аас 90% хүртэл өссөн байна.
Бут нь хэмжээ, нягтрал дунд байна. Жимс нь дунд болон том хэмжээтэй, дунджаар 0.7-1 грамм жинтэй бөгөөд өндөр хөдөө аж ахуйн технологид 1.9 грамм жинтэй. Тэдний хэлбэр нь дугуй хэлбэртэй, өнгө нь улаан өнгөтэй. Амт нь амтархан зонхилдог. "Нива" -гийн амтат масштабын дагуу 3.1-4 оноо. Энэ нь их хэмжээний витамин С - 71.9% -аас 76% хүртэл агуулагддаг. 
Төрөлжилт нь ган гачиг, дунд зэргийн тэсвэртэй, өвлийн хүйтэнд тэсвэртэй, нунтаг хөгц, пениориоз, бөөрний хачиг, мадаггүй зөв арчилгааны дархлалтай байдаг.
"Эрт Sweet"
"Эрт Sweet" нүдэнд маш их зузаантай найлзууруудтай, 1.5 метр хүртэл өндөртэй бут ургадаг. Жимс нь эрт боловсордог - 0.5-0.9 грамм жинтэй улаан гялалзсан жимс үүсдэг. Тэдгээр нь сайхан харагдаж, сайн тээвэрлэх чадвартай, сайн амттай шинж чанартай бөгөөд тэдгээр нь удаан хугацааны туршид салбарууд дээр удаан хугацааны туршид өлгөгдсөн байдаг. Амттаныг хуваарийн дагуу үзүүлэв 4 оноо. Тэдний зорилго бүх нийтийнх. 
Хүйтэн, халдвар, хортонтой тэмцэх, өндөр бүтээмжийг эсэргүүцэх чадвар нь төрөл бүрийн давуу талуудын тоонд ордог. Суулгацын дундаж ургац нь 3.5 кг байна.
Хар улаавтар нь чанамал, таван минут чанамал, жимс, элсэн чихэр, архи, мононин, согтууруулах ундаа, дарс зэргийг маш их хийдэг.
"Рондон"
"Ronde" олон төрлийн жимсний бут сөөг нь хожуу хугацаанд үр жимс ургуулдаг. Тэд 0.6-0.7 грамм жинтэй хар улаан, чихэрлэг, исгэлэн жимсийг өгч, өндөр бүтээмжтэй, өндөр ургацын аргаар боловсруулж, нэг бутнаас 10 хүртэлх кг хуримтлуулж болно. Дунджаар нэг ургамлаас 7-8 кг хүрдэг. 
Жимс хэлбэрээр бөөрөнхий байна. Тэд маш сайн амттай шүүслэг целлюлозтай байдаг. Европт энэ төрөл зүйл нь лавлагаа гэж тооцогддог. Жимс нь тээвэрлэлтийн үед төгс хадгалагдана. Болж дууссаны дараа, урт хугацаа нь салбараа орхихгүй. Шинээр 3 долоо хоног хүртэл хүйтэн нөхцөлд хадгалж болно.
Янз бүрийн өвлийн улиралд хатуулаг ихтэй, хуурайшилт ихтэй байдаг. Түүний бут сөөг нь жижиг оврын талбайд тариалах боломжийг олгодог.
"Сарнай"
Голланд гаралтай дунд зэргийн олон төрөл Тэрбээр хурдацтай өсөлтөөр тодорхойлогддог хүчтэй, хатуу найлзууруудтай сredнероцие болон үл үзэгдэх сөөгтэй ургадаг. Жилийн долдугаар сард урт racemes дээр жимс бий болно - наймдугаар сарын эхээр.
Асрамжийн чанар, өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдлаас хамааран жимс нь дунд эсвэл том байх боломжтой - 0.7-1.2 граммаас их, өнгө тод өнгөтэй байдаг. Энэ нь тааламжтай инээмсэглэлтэй амттай амттай. Тэдний зорилго бүх нийтийнх.
Энэ нь чухал юм! Пептикийн шархлаа, гастрит, гепатит, цус алдалт, цусны бүлэгнэлтийн асуудлуудтай хүмүүсийн хувьд улаан улаалганы ишийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
"Уралын гоо сайхан"
Энэ төрөл нь олон давуу талтай. Тэр дунд, өндөр биш сөөг байдаг. Дунджаар 1-1.7 грамм жинтэй нэг хэмжээст жимс бий болгодог бөгөөд жимс нь маш амттай, сайн хүргэгддэг, үзэсгэлэнтэй танилцуулгатай байдаг бөгөөд эдгээр нь амтат амттан дээр хамгийн өндөр үнэлгээ авсан 5 оноо.
Бутнууд нь хатуу ширүүн өвлийн улиралд тэсвэртэй, 1 га-д 11.7 тн, бут тутамд 3.5-15.5 кг-аас өндөр ургац өгдөг. Тэдний төрөлт нь 61% -иас бага байна. Тэд галын довтолгооны довтолгоог тэсч ядан хүлээж, бараг хөгц муудаагүй хөгцтэй.
Видео: "Ural beauty" төрөл
"Сперпентин"
Эрт үеэс "Сперпентин" үр жимс. Том хэмжээтэй, 1.1 г хүртэл, дугуй жимстэй. Бутнууд өндөр, нягт ургадаг. Өвөлжсөнөөр төгс тохирсон, тэдгээр нь том халдвар, хорт шавьжийг сайн дархлалтайгаар вакцинжуулдаг. Гарц нь 1 га тутамд 16.8 тн, бутанд 6.4 кг.
Жимс нь хүчиллэгээр давамгайлах учир шалтгааныг үнэлдэг 3.8 оноо. Бүх нийтийн зориулалтаар ашиглаж болно. 
Тиймээс бид танд хамгийн сайн шинж чанартай 20 төрлийн улаан Үхрийн нүдтэй танилцав. Сайн амт, өндөр ургац, хүйтэн, хамгийн түгээмэл өвчинд тэсвэртэй. Ингэснээр жимснүүд сайн ургац авчрахын тулд удаан хугацааны туршид өөр өөр боловсорч гүйцсэн нөхцөлд хэд хэдэн сортыг тарьж болно.
