Орчин үеийн хөдөө аж ахуйн салбарт туулай өсгөх сонирхолтой өрхийн фермүүд улам бүр түгээмэл болж байна. Сүүлийн үед эдгээр амьтдыг гэрийн тэжээвэр амьтдын үүргийн талаар харж болно.
Энэ өгүүлэлд бид төрөл бүрийн үрийг өөрсдийнхөө хоолыг бүрдүүлэхэд хэрэглэж болох эсэх, түүнчлэн тэдгээр амьтдын биед учруулж болзошгүй хор хөнөөлийн талаар дэлгэрэнгүй ярих болно.
Туулайны үрийг өгөх боломжтой юу?
Орчин үеийн амьтан судлаачдын судалгаагаар, олон фермерүүд, гоёл чимэглэлийн туулайны эздийн туршлагаас харахад эдгээр янз бүрийн үрийг эдгээр амьтдын идэш тэжээлд амархан оруулж болно. Гэсэн хэдий ч олон тооны одой үхэр нь тендер болон төгс хоол боловсруулах тогтолцооны улмаас ийм бүтээгдэхүүнийг тэвчиж чаддаггүй гэдгийг санах нь зүйтэй.
Та мэдэх үү? Туулай бол маш сайн харайгч юм. Энэ амьтантай хийсэн хамгийн гайхалтай үсрэлтийн өндрийг өндрөөр үнэлсэн бөгөөд энэ хүнтэй 3 метр орчим хүн бүртгэгдсэн байна.Үр гэх мэт бүтээгдэхүүнийг хоол хүнсэнд оруулах нь чухал ач холбогдолтой бөгөөд энэ нь тэдний урьдчилсан дулааны эмчилгээний хэмжээ, хүртээмж юм. Хэрэв та гэрийн тэжээмэл амьтдыг шарж наранцэцэгийн үрийг өгч байгаа тохиолдолд урт хугацааны туршид хэрэглэж болзошгүй хор хөнөөл нь шууд үр ашиг хүртэхээс хамаагүй их байна. Энэ хоол нь давслаг дэд зүйлүүдэд мөн хамаарна. Доорх хэсгийг уншиж болно.
Sunflower
Sunflower үр нь их хэмжээний тосны хүчлүүд, холестерол, өөх тосны эх үүсвэр юм. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь амьд организмын липидийн солилцооны хэвийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй. Гэсэн хэдий ч амьтны цусанд эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн аль нэгийн хэмжээ нэмэгдэж байгаа тохиолдолд энэ нь янз бүрийн сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.
Энэ нь чухал юм! Аливаа амьтныг ямар ч өдрийн хоолны цэс нь тэнцвэртэй хэмжээний уураг, өөх тос, нүүрс усны агууламжтай байх ёстойг эс тооцвол өөрөөр хэлбэл хэвийн хөгжих боломжгүй болно.
Жишээ нь, цусан дахь хэт холестерол нь янз бүрийн атеросклерозын судасны өөрчлөлтүүд, үүнд цус харвалт, зүрхний шигдээс үүсэх шууд шалтгаан болдог. Тослог хүчил, өөх тосны цустай цусны өөх нь липидийн солилцооны сөрөг нөлөөнд сөргөөр нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь туулайн организмын хэвийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй гормонууд болон бусад биологийн идэвхт бодисуудын нийлэгжилтийг саатуулдаг. Дээр дурдсантай холбоотойгоор нарийвчилсан дүгнэлт нь наран цэцгийн үрийг хатуу хязгаарлагдмал тооны туульд өгч байхыг санал болгож байна. Өсөн нэмэгдэж буй наранцэцгийн үрийг нэг удаа хэрэглэх боломжтой тоог тооцоолохын тулд өөхөн дэх танай хэрэгцээг зөв тооцоолох хэрэгтэй. Энэ таашаалын амтыг туулайд мэдэрч байсан болохоор үрийг идэхийг шаардах ёсгүй.
Хулууныханд
Хулууны үр нь эхлээд байгалийн хоргүйжүүлэх бүтээгдэхүүн юм. Үүнээс гадна элэг, гэдэс нь янз бүрийн хорт бодисоос цэвэрлэж болно. Наран цэцгийн үртэй адил, хулууны үр нь тослог шинж чанар бүхий янз бүрийн бодисын хувьд маш сайн төлбөртэй байдаг боловч тэдний тоо нь эхнийхтэй харьцуулахад бага байна. Тиймээс амьтны биед хор хөнөөл учруулах нь тэдэнд илүү хэцүү байдаг.
Та мэдэх үү? Туулайн чихний хамгийн урт нь эрэгтэй хүний хувьд 80 см орчим байжээ.
Хулууны үр нь маш сайн бөгөөд төвлөрсөн амьдралын хэв маягийг удирдаж дотоодын туулай таргалалтад тусалдаг. Энэ нь голдуу Ангараг туулай, гермелин зэрэг гоёл чимэглэлийн тэжээмэл амьтадтай холбоотой байдаг. Эдгээр үрийг агуулдаг өөхний дундаж хэсэг эдгээр амьтдын амьтдад нөлөөлдөг.
Мөн эдгээр үрийг маш сайн antihelminthic (antiparasitic) шинж чанарыг тэмдэглэх нь чухал ач холбогдолтой, тэдгээр нь түүний бүтэц - cucurbitin тодорхой биологийн идэвхт бодис байдаг учраас ихэвчлэн байдаг. Туслах тусламжтайгаар энэ бүтээгдэхүүн нь гинжин, бөмбөлгүүдийг, сальга, дэгээworm зэрэг гэдэсний шимэгчдэд хамгийн үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг.
Шар буурцагны хулууны үр нь наранцэцгээс илүү аюултай, хор хөнөөлтэй. Гэсэн хэдий ч туршлагатай фермерүүд, гэрийн туулайны эзэд таны тэжээвэр амьтдад тэжээл өгөх хулууны үрийг санал болгодоггүй. Учир нь энэ нь тэдний эсрэг үйл ажиллагааны үр дүнтэй байдлыг бууруулж, тэдгээрт агуулагдах янз бүрийн шим тэжээлийн хэмжээ ихээхэн хэмжээгээр багасдаг.
Туулайнаас дархлааг хэрхэн нэмэгдүүлэх талаар сурах.
Дүрмийн хооллолт
Ямар ч шинэ таваг малын тэжээл, эсвэл ердийн хоол хүнсэнд хэрэглэж болохуйц хооллолтын тухай танилцуулга нь нөхцөл байдлыг буруу харуулсан хамгийн бага шинж тэмдэг бүхий үйлдэлд хандах хандлага, хүсэл эрмэлзэлтэй байхыг шаарддаг.
Тэдний цэсний янз бүрийн шинэ цэс таны туулайд таарч байгааг сайн ойлгохын тулд тойргийнхоо зан төлвийн өөрчлөлтийг харж, зөв ойлгох нь чухал юм. Бид туулайн хоолны дэглэмийн үрийг тариалах зэрэг хамгийн чухал асуудлыг цуглуулсан болно.
Хэдэн наснаас эхлэн
Үнэн хэрэгтээ, туулай үрийг тусламжтайгаар хооллох нь аль болох эрт эхлэх, ялангуяа ирээдүйд энэ бүтээгдэхүүнийг тэдэнд байнга хоол хүнс өгөхийг хүсэж байгаа бол аль болох эрт эхэлнэ.
Энэ нь тэд бага наснаасаа хойш шинэ амтанд дасаж дасгалд дасахын зэрэгцээ арьсыг нь зөв хатгаж сурах хэрэгтэй. Энэ нь тэдний хоол боловсруулах эрхтнүүдийг эхнээс нь эхлээд шинэ төрлийн хоол хүнсээр авах боломжийг нэмэгдүүлэх болно.
Сарнай, таргалалт, үнэр, нарны хордлого, цочрол, суулгалт, гялтангийн хамар, туулайндаа найтаах нь юу хийх талаар судлаарай.
Энэ хэсгийн бүх зөвлөмжүүд, эхнийх нь хулуу үртэй холбоотой байна, наранцэцгийн үрийг туулай маш их алдартай байдаг учраас. Хэрэв залуу туулай ердийн тэжээлийн нэг хэсэг болгон нийтлэг тэжээлд байрлуулсан бол үрийг идэхээс татгалзвал та зарим нойтон, ногоон, нилээд жижиглэсэн тэжээл дээр үрийг нууж чадна.
Залуу эмэгтэйн сүүний саалийн хооллох үеэр үрийг сургах үйл явц нь техникийн шалтгааны улмаас боломжгүй юм гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Үрийг нь эхээс нь залуугаас нь зулгасны дараа тэжээл болгон янз бүрийн тэжээлээр хооллож эхлэх хэрэгтэй. Энэ үйл явц эхлэхэд тохиромжтой цаг хугацаа нь хоёр сарын турш бяцхан туулайны нас гэж тооцогддог.
Хэрхэн өгөх вэ
Туулай нь өдөрт гурван удаа хооллодог бөгөөд өглөөний болон оройн тэжээл нь янз бүрийн найрлагатай тэжээл, хуурай хоол, үдийн хоол гэх мэт холимог хэлбэрээр хийгддэг ба янз бүрийн бүрэлдэхүүн хэсэг нь хагас шингэн холимог эсвэл шүүслэг ногоон хоол тэжээлд тэжээл өгдөг.
Үрийг хуурай тэжээлийн дагуу тэжээлээр хангахыг зөвлөж байна. Учир нь энэ хэлбэр нь тэдгээрийг хамгийн сайн аргаар шингээдэг бөгөөд ходоод гэдэсний замын салст бүрхэвчийн хамгийн бага цочроох нь юм.
Энэ нь чухал юм! Зөвхөн үрээр бөглөрсөн тэжээгчийг тавьж болохгүй. Учир нь гэрийн тэжээмэл амьтад тэдгээрийг нүүлгэн шилжүүлэх болно. Энэ нь бараг л эрүүл мэндийн асуудал, магадгүй үхэл ч бий болно.Туулай бүрт шаардагдах үр тарианы тоо нь дан ганц хувь хүн бөгөөд олон хүчин зүйлээс хамаардаг. Тухайлбал, амьтны нас, бодисын солилцооны хэмжээ, одоогийн цусан дахь липидийн спектрээс хамаарна.
Тэжээлийн өдрийн нийт жингийн нийт жингийн наранцэцгийн үрийг 5-7% -аас дээш тэжээлээр дүүргэхийг зөвлөдөггүй. Үүний зэрэгцээ таны тэжээмэл амьтад үргэлж тэнцвэртэй хооллолтыг байлгахыг хичээ. Зөвхөн тэжээлийн нэг бүрэлдэхүүнд хэт их түлэгдэхгүй.
Туулайнд маш чухал, түүний цэс нь янз бүрийн үрийг агуулдаг бөгөөд тэдгээрийг шаардлагатай хэмжээний хүйтэн, цэвэр усаар хангах. Үрийг нь амны хөндийн салстад онцгой нөлөө үзүүлдэг бөгөөд энэ нь хуурай, үрчлээг үүсгэдэг бөгөөд ус байхгүй бол тагнай, бохины янз бүрийн гэмтэлд хүргэдэг.
Туулайн нүд яагаад нулимстай, нуруу нь хазайх, үс унах, туулай үхэж байгааг олж мэд.
Эсрэг заалт, хор уршиг
Нэгдүгээрт үрийг ашиглах хамгийн түгээмэл эсрэг заалт нь харшлын урвалын янз бүрийн төрөл ба төрөл зүйлүүдийн хангалтгүй урвал юм.
Хэрэв та гэнэт туулайнхаа үрийг идсэний дараа хөөс нь амнаасаа гарч, амьсгалахад хэцүү болжээ (амьсгаадаж, найтаах, шархлагдах гэх мэт), эсвэл их бие нь түүний биеийн дээр наранцэцгийн үрийг эсрэг заалттай байдаг.
Еренхийдее бух терлийн бух терлийн эсрэг заалтуудын нийтлэг булгийг тодорхойлоход нилээд хэцуу байдаг. Жишээ нь: наранцэцгийн үрийг хэрэглэх нь хэт таргалалттай амьтан бол хулуу үрийг эсрэгээр нь илрүүлдэг.
Наранцэцэг нь 5-7 насны эрин зуунд үсэрсэн туулайнд идэж болохгүй, атеросклерозоор өвчилсөн эсвэл өндөр холестеринтой байсан.
Хулууны шүднүүд нь хоол боловсруулах эрхтний эмгэг бүхий туулайнд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, саяхан цочмог халдварт өвчнүүд, түүнчлэн аливаа өвчин эмгэгийн эмнэлзүйн зураглал хийх үед хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Хулууны үр нь мэдрэхүйн эрхтнүүдийн ажилд хүндрэлтэй байдаг эдгээр зэрлэг амьтдад идэх хэрэггүй юм. Энэ нь сонсгол, хараа, үнэр, энэ нь тэдэнд сөрөг нөлөө үзүүлдэг.
Энэ нь чухал юм! Хэрэв энэ хэсэгт дурьдсан шинж тэмдгүүд илэрвэл мэргэжлийн малын эмчтэй яаралтай холбоо барихыг зөвлөж байна.Үрийг идэхээс бусад хорт хавдрын дунд хавдар, цочромтгой гэдэсний хам шинж, суулгалт (шарж наранцэцэг), өтгөн хатах (хулуу), бөөлжих, цусан дахь липидийн спектрийн өөрчлөлт, таргалалт (наранцэцэг), үс, хумс алдагдах, арьс дээр.
Туулайнд өөр юу хэрэгтэй вэ?
Эдгээр сэвэгзэл нь хоолны дэглэмд хэтэрхий мадаггүй байдаг бөгөөд таны тэжээлд хийж өгсөн бараг бүх зүйлийг ихэвчлэн иддэг. Дотор болон гоёл чимэглэлийн амьтад, фермийн нөхцөлд амьдардаг хүмүүст тохиромжтой жижиг жагсаалт;
- шүүслэг хоол хүнс: хайлуур жад, амтат гуа, лууван, төмс, манжин, манжин, манжин, байцаа;
- roughage: олон төрлийн үр тариа, буурцагт ургамал, сүрэл, төрөл бүрийн шилмүүст, хуцан холтосны төрөл бүрийн өвс;
- ногоон хоол: хээрийн дэлбэн, залуу хамхуул, царгас, зангилаа, шоктита;
- төвлөрсөн тэжээл: бутлах, чийглэг эрдэнэ шишийн үр тариа, овъёос, янз бүрийн богинохон тос, наранцэцэг (наранцэцэг биш), янз бүрийн тэжээл (шувуудад зориулагдсанаас бусад);
- малын тэжээл: ясны хоол, загасны тос, сүү, шар сүү, цөцгийн тос;
- хүний хүнсний хог хаягдал: хуурай талх (зөвхөн хөгц биш), гоймон, үр тариа, шөл, төмс, төмсний хальс (ногоон биш) үлдсэн үлдэгдэл.
Туулийг хэрхэн тэжээх, туулайны үр тариа хэрхэн тэжээх, салбарын тэжээл, туулайд ямар нэмэлтүүд өгөх, туулайнд ямар витамин хэрэгтэйг сургах.Тиймээс, энэ нийтлэлд хүнсний туулайн үрийг ашиглах талаар таны асуултанд хариулсан гэдэгт бид найдаж байна. Өөрийнхөө тойргуудыг анхааралтай ажиглаж, магадгүй танд эцсийн эцэст ийм нэмэлтийг нэвтрүүлэх шаардлагатай эсэхийг та өөрөө ойлгох болно. Хэрэв та аль хэдийн хооллолтыг аль хэдийн танилцуулсан бол тэдэнд ямар ашигтай, амттай байх нь мэдээж.