Сарвила цэцгийн сонгодог жор

Славуудын өвөрмөц амт, эдгэрэлтийн шинж чанарууд нь энэ газрыг идэвхтэй тариалах хугацаанд илрүүлсэн.

Байцаа (даршилж) бэлтгэх хамгийн хялбар жорыг эзэмших нь С ба В эсийн микроэлементийн витаминууд бүхий биеийг нөхөн сэргээх зорилгоор өвөл, намрын улиралд хүнсний өдөр тутмын тэжээлд оруулах боломжтой болгосон.

Амттай болгосон шинэ байцааны гол нөхцөлүүд нь:

• Сүүлээр боловсорч гүйцээд байцаа сорт сонгох, тэдний чихрийн агуулга нь дунд исгэх нь хоёр дахин өндөр, исгэх, эсвэл исгэх үйл явцыг ихээхэн сайжруулдаг
  
• ашиглахын өмнө толгойг сайтар боловсруулж, ногоон навч, бохирдсон газрыг зайлуулах;
  
• Толгой нь дунд зэргийн хэмжээтэй байх ёстой.
  
• Илүүдэл исгэх савыг илүү сайн исгэхийн тулд агаартай хамгийн их харилцан үйлчлэлтэй тул
  
• Даршилсан сүрэл хэрэглэхэд ашиглах ёсгүй. Энэ нь нитрат болон бусад хортой бодисыг хуримтлуулдаг.

Гэртээ тахиа бэлтгэх нөхцөл.

Эндээс hyacinth-ийг тарих, халамжлах дүрэм журмыг олж мэдээрэй.

Шороог нь сарнайгаар сурталчлах, холбоосыг уншина уу: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/razmnozheniya-roz-cherenkami.html

Даршилсан савыг сонгох

Даршилсан байцаа, байцаатай тохиромжтой сав нь ямар нэг модон сав суулга байх болно: тэвш, баррель, хоног, эсвэл хоног.

Эрт дээр үеэс авсан даршилсан модон савыг царс эсвэл линден модоор хийсэн.

Тагны танканд агуулагддаг таннин нь ногооны анхны амтыг хадгалах төдийгүй бас ихээхэн сайжруулдаг.

Липа нь маш сайн нянгийн эсрэг шинж чанартай бөгөөд эцсийн бүтээгдэхүүний амтыг өөрчилж чадахгүй тул даршилж хэрэглэхэд тохиромжтой.

Хэрвээ баррель нь урт хугацаанд хоосон бол усыг буцалгах эсвэл шүлтлэг уусмалаар (ус ба сод) уусгах хэрэгтэй.

Хүхрийн хүчилтэй хамт хэрэглэж болно. Гэхдээ энэ аргыг тэвчээртэй, болгоомжтой бэлдэх хэрэгтэй. Шинэ савыг усаар дүүргэх нь хангалттай бөгөөд 10-20 хоногийн туршид үлдэж, суурин усыг цэвэршүүлэн цэвэрлэнэ.

Орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нар модон сав баглаа боодол олоход бэрхшээлтэй байдаг. Энэ тохиолдолд янз бүрийн хэмжээгээр өргөн аяганд эсвэл ариутгасан шилэн лонхтой хэрэглэнэ.

Байцааны зүсэх сонголтууд

Сонгодог жороор хоол хийх байцаа урт саваа, нимгэн тууз болгон хувааж, том ширхэг, квадрат, гурвалжин болгон бууруулсан байна. Байцаа хэсгүүд бага, хурдан бэлэн болно.

Гэсэн хэдий ч илүү ханасан амтыг том ширхэгээр бэлтгэх хэрэгтэй. Эхлээд хурц хутгаар ишийг нь тайраад, толгойг нь дөрвөн тэнцүү хувааж хуваа.

Күүкийг хөндлөн зүсэлт хийхийг зөвлөж байна. Учир нь энэ нь байцаатай байхад нь байцаа харагдахгүй байлгана.

Basil халуун хоолонд маш их амттай байдаг. Хатаах ноосны үндсэн дүрэм.

Хэрхэн яаж хатаах холбоос дээр дарж олж мэдээрэй: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/myata.html

Сонгодог жор

Энэ жор маш их хөдөлмөртэй бөгөөд ихээхэн цаг хугацаа шаардагдана. Дараахь бүтээгдэхүүнийг урьдчилан бэлтгэх шаардлагатай:

• Килограмм байцаа 3 толгой;
• 3 tbsp. л давс (сайн бүдүүн);
• 2 tbsp. л элсэн чихэр;
• цэвэр байцаа навч (10-20 ширхэг);
• амт нь allspice вандуй;
• 7 лууван;
• 6 -9 ширхэг булан навч дунд хэмжээний хэмжээ;
• модон сав;
• модон тойрог ба пэлл;
• маалингаар хийсэн даавуу эсвэл самбай.

Байцааны болон лууван nashinkuyte эсвэл ижил хэсэг болгон цавчих. Cooked хүнсний ногоо 4-5 хүлээн авах боломжтой давхрагад урьдчилан бэлтгэсэн саванд байрлуулсан.

Модон саванд байцаа тавихаасаа өмнө гараар давстай сайтар хутгаж авна. Энэ тохиолдолд шүүс сонгох нь илүү идэвхтэй байх болно. Давсны үрийг шүүсээр бүрэн дүүргэх хүртэл хүлээнэ.

Гэрийн хатаах сармисын гол нууцыг манай вэбсайтаас уншина уу.

Сонгиногуудыг зөв хатааж хэрхэн ашигтай шинж чанараа хадгалан үлдэхийг сурна уу: //ru-farm.ru/forlady/konservy/sushka/luka.html

Дараа нь, баррель нь доод хэсэгт зузаан байцаа навч давхарга тавьж, тэдгээр дээр жижиглэсэн байцаа тавина. Таб бүрийн дараа масс нь урт модон pestle хийдэг, ингэснээр шүүсний шүүрэл нэмэгдэх болно.

Давхаргын хооронд хэрчсэн лууван тавь. Хэрэв хүсвэл, Antonovka алим, чинжүү, кориандра, сонгино, гэх мэт модон саванд нэмнэ.
Сонгодог жороор доромжилж байх үед жижиглэсэн эсвэл жижиглэсэн байцаа заримдаа мөр толгойн хоёр талд тавьдаг.

Дээд тал нь модон савыг дүүргэх үед байцаа навч, даавуугаар сүүлчийн давхаргыг хамарна. Нэхмэл дээрх аливаа хүнд ачаалал: чулуу, усны савтай, дүүрсэн тогоо гэх мэт.

Исгэх процессын чухал хүчин зүйл нь савыг хадгалах өрөөний температур юм. Хамгийн оновчтой температур нь 19-24 хэм юм.

Энэ температурт исгэх нь ойролцоогоор 7 хоног үргэлжилдэг. Хэдэн өдрийн дараа исгэх эхний шинж тэмдэг гарч ирдэг - хөөс ба хөөс. Энэ нь хоёр өдрийн дараа доод ёроол хус гадас нь байцаа нэвт норгох шаардлагатай бөгөөд нэмэлт хий зугтаж болно.

Билет идэвхтэй хөөсөрч зогсоход модон тойрог, даавуу, ачаа зөөх, шинэ байцаа навч модон савны гадаргуу дээр байрлуулна.

Зөв бэлтгэсэн байцааны гол шинж тэмдэг нь цагаан, шаргал, эсвэл шар өнгө, үнэрийг бууруулах биш үнэр юм. Давсны уусмалын тогтвортой байдал нь булингараас хөнгөнөөс ил тод байна.

Байцаатай байцаа сэрүүн өрөөнд тавьж, ачааллыг бууруулж, 6-аас илүүгүй температурт хадгалах хэрэгтэй. Хадгалах үед давсны уусмалд хадгалж буй эсэхийг баталгаажуулах шаардлагатай.

Гадаргуу дээр мөөгөнцрийг сайтар арилгаж болох бөгөөд модон тойрог, жин, самбай нь заримдаа буцалсан усаар угаана.

Хамгийн чухал зүйл бол технологи, чанарын найрлага зэргийг анхааралтай дагаж мөрдөх явдал юм. Даршилсан амтыг хамгийн их хэмжээгээр нэмэгдүүлэхийн тулд мах, загасны аяганд сайн чанарын ургамлын тосоор дүүргэсэн байх ёстой.