Сонгиногүйгээр хоол хийх нь зүгээр л боломжгүй юм. Энэ ашигтай найрлага нь бараг бүх аяганд хэрэглэгддэг. Эхний, хоёрдугаарт, жигнэмэг, лаазалсан, улаан сонгино маягийн бэлдмэл бэлтгэсэн.
Хортон шавьжаар хордсон сонгино
Энэ нь сонгино ургахаас илүү хялбар зүйл биш юм - эдгээр нь дэггүй улаан лооль, эсвэл гадаадад тендер нь тендер биш юм. Тиймээс сонгино яагаад цэцэрлэгт шарлаж, юу хийх вэ? Үүнийг үзье.
Сонгино нисэж байна
Сонгины Fly Larvae Бүх төрлийн сонгино (shnit, shallot, leek) -д аюултай. 5-р сард дэгдэмхий өндөг нь өндөглөдөг бөгөөд долоо хоногийн дараа булцуу нь булцууг идэж эхэлдэг. Ургамлын анхдагч шар болж, хэрвээ та арга хэмжээ авахгүй бол сонгино үхнэ.
Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ болгон сонгино тарихаас өмнө илүү хүчтэй болгохын тулд аль болох эрт сонгино тарих хэрэгтэй. Хөршүүд дэх сонгинод зориулж лууваныг сонгоно: ялаа үнэргүй байдаг.
Хэрвээ аль хэдийн цэцэрлэгийн ортой болсон бол сонгины дээгүүр нумыг хэрхэн аврах вэ? Тавдугаар сард дэгдэмхий нисдэг шувуу өндөглөдөг, хольц бүхий ургамал нунтаг: модны үнс 200 гр, тамхины тоос, газрын чинжүү 1 цайр. (квадрат метр тутамд). Моготуудтай ажиллахад тохиромжтой мансууруулах бодис "Kreotsid PRO", шийдэл нь шүршиж ургамал байх ёстой.
Хүмүүсийн хэрэглэдэг хортон шавьжийг арилгах бас нэг арга зам бол: 200 г давс, 10 л ус, хэдэн мл аммиак. Шилний уусмалын үеэр уусмалыг (өдний урт нь 8 см) ургадаг. Сонгино дор юүлж өд дээр унаж байх нь зүйтэй юм.
Сонгины хөтлөгч
Аюултай гэж юу вэ? нууцаар бичсэн: Тэр навч идэж, түүний авгалдай навчнууд нь бүх суваг руу норгоно. Сонгины үзэсгэлэнгээ алдаж, шар өнгөтэй болж нас бардаг.
Урьдчилан сэргийлэхийн тулд ортой хөрсийг болгоомжтой цэвэрлэх хураах дараа зөвлөж байна, өвлийн улиралд булцуу үлдээх хэрэгтэй - энэ нь цох нь тохиромжтой өвлийн өвөлжөө газар юм.
Нь цох байх үед суллаж, ортой сонголт хийх, модны үнс, чинжүү, хуурай гичийг нунтаглана. Хэт олон тооны хортон шавьж байгаа бол Karbofos ургамал (ус нь 10 литр тутамд 60 гр) ханд.
Энэ нь чухал юм! Ямар ч тохиолдолд химийн бэлдмэлийн өдөөлттэй шимэгчтэй эмчилгээ хийсний дараа шууд идэж болохгүй. Энэ нь цаг хугацаа шаардана.
Сонгино идэх
Энэ нь бичил биетэн (1мм) шавьж Өндөгний баруун хэсэгт колони суулгадаг бөгөөд түүний үр удамтай хамт бүх ургамлаас сорж авдаг.
Тэднээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд урьдчилан сэргийлэх хэрэгтэй ургацын эргэлтийг ажиглах, ургац хураалтын дараа хөрсийг цэвэрлэж, тарихаас өмнө сонгино бэлтгэх (45 ° C хүртлэх усыг байлгах). Хортон шавьж гарч ирэх үед Конвидор (10 литр устай 1 мл), Spark (10 литр ус 1 шахмал) усаар шүршинэ.
Сонгины хачиг
Сонгины хачиг Түүний амьдрал булцууг бүрэн устгадаг. Цэцэрт булцууг ор руу хуримтлуулах буюу хадгалах явцад тараана. Ихэнхдээ эдгээр паразитийн 13 ° C-аас дээш температурт, өндөр чийгшилтэй, 60% -иар үрждэг.
Насанд хүрэгчдийн шавьж, тэдний авгалдай ёроолоос сонгино идэж эхэлдэг тул тэднийг анзаарах боломжгүй юм.
Тиймээс шимэгчийг үр дүнтэй сэргийлэх: ургац хураалтын дараа үлдэгдлийг бүрэн устгана, 4-өөс дээш жилийн хугацаанд нэг талбайд тарихгүй, тариалангийн материалыг дулаацуулж, газар тариалангийн бүх хадгалалтын нөхцлийг ажиглан, хөрсний гүний ухах шаардлагатай. Тарих материалыг шавьжнаас хамгаалахын тулд шохойгоор цутгаж болно.
Нимбэгний иш
Nematode Энэ нь олон жилийн турш газар дээр тогтдог тул үүнийг аюултай юм. Үүнийг даван туулснаар үүнийг эсэргүүцэж болно.
Урьдчилан сэргийлэхийн тулд таримал тариалалтын дүрмийг дагаж, тарих материалыг (халуун ус, давслаг) ариутгана. Сонгины эгнээний хоорондох calendula буюу marigold тарих. Marigolds нь Infusion нь шимэгчийг айлгахын тулд чийдэн усалж болно.
Яагаад сонгино шар, өвчний эмчилгээ эргэж байна
Шавьжны булцууны ялалтын гадна - шимэгчид, ургамлын өвчнийг устгаж болно. Яагаад шарилж, хатаасан, яаж сонгино, ямар өвчнөөр өвдөх, яаж тэдгээрийг даван туулах талаар бид цааш нь харах болно.
Урагдалгүй хөгц
Халдвар үүсгэгч бодис нь сонгино, бусад булцууны дунд өвөлждөг. Халдвартай сонгино нь эрүүл мэндээс гадуур ялгаатай биш тул өвчнийг шууд илрүүлэхэд бэрхшээлтэй байдаг.
Тариалалт хийсний дараа өвчтэй ургамлууд нь ямар нэг асуудалгүйгээр сар орчим ургаж, ургаж, дараа нь навч шар, гандах болно. Шилэн хавтангийн гадаргуу дээр шороо шиг харагдаж байна.
Халдвар нь агаарт болон хур тунадасны үед эрүүл сорьцонд дамждаг. Чийг, дулаан нь мөөгөнцрийн хөгжилд таатай нөхцөлийг сонгох, сонгино хадгалах үед температурыг хянаж, өрөөгөөр агааржуулна.
Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ: таримал тарих, эрт тариалах, бордоо бордооны үед бордох, азот, суперфосфаттай боолт хэрэглэх, тарихаас өмнө 40 ° С-т 8 цаг хүртэл халаах замаар эмчилнэ.
"Фитоспорин" эсвэл "Фито-нэмэх" -ийг шүрших замаар мөөгөнцөртэй тэмцэж болно. Энэ нь хамгийн сайн сонголт юм: сонгино боловсруулах дараа 2 хоногийн дотор идэж болно.
Сонгины антрацион
Навчнууд дээр антрациноз Энэ нь хар ногоон толбо, тойрог харагдана. Навч нь өнгийг өөрчлөх, хэлбэржүүлэх, хуурай болгодог. Шар эсвэл олдворыг эргүүлж өгөхгүйн тулд сонгино бэлтгэх вэ? Ургамлыг дараахь нэгдлээр шүршиж болно: зэсийн сульфат, Bordeaux хольц эсвэл зэсийн хлор.
Мөөгөнцөр нь сүүдэртэй газар, өтгөрүүлсэн тариалангийн талбайд суурьшдаг. Нимгэн гаднах суулгац, задгай нарлаг ортой ургамал, ургац хураалтын дараа тэднийг арилгадаг. Халдвар нь ургамлын үлдэгдэл, үр үрнээс тархдаг.
Анхаар! Зэс агуулсан уусмалыг боловсруулсны дараа 3 долоо хоногийн турш сонгино идэж болохгүй.
Cercosporosis
Хэрвээ хүрэн шар ирмэг нь навчан дээр гарч ирвэл - энэ бол юм chalcosporosis. Энэ халдвар нь бузар ургамлууд болон тэдний үрийг бохирдуулдаг. Хавар, шинэ тариалалтаар мөөгөнцөр нь үрээр цацах буюу борооны дусалаар дамждаг. Ургац хураалтын дараа хөрсийг сайн цэвэрлэж байгаарай. Мөөгөнцөртэй тэмцэхэд эмэнд тустай болно: "Fitosporin" эсвэл "Fito-plus."
Хүзүүний өмхийрч байна
Сонгино дагалдаж буй нийтлэг өвчин - хүзүүний өмхийрөлт. Үүнтэй тэмцэх боломжгүй юм, учир нь энэ нь нээлттэй сонгины хүзүүнд унах үед сонгино рот. Энэ өвчин газар тариалангийн хадгалалтанд илэрч байна. Зуны бороотой үед сонгино хадгалах газраас ургац хураахын өмнө сайтар хатаасан байх ёстой.
Та мэдэх үү? Сонгины эхний бичгийг Библид бичсэн байдаг. Израилийн бүх амьдралыг боолчлолын үед тайлбарлахдаа тэд сонгино идэж байсан тухай дурджээ. Эртний Грекчүүд эдгээх чадварыг сонгон үнэлдэг байсан ч ядууст хоол хүнс гэж үздэг байв.
Донец ялзарч байна
Ихэнх тохиолдолд, сонгины зөвлөмжүүд шар, яагаад ийм болдог - бид цааш нь авч үзэх болно.
Бүх төрлийн сонгины нийтлэг өвчин - Донец ялзарч байна. Энэ нь хөгжилтийн үед чийдэнг халдварладаг бол сонгино сонгины өд өдөөгдөж, шар, хуурай болж хувирдаг. Муу зүйл бол энэ өвчнийг зөвхөн урьдчилан сэргийлэх боломжтой юм.
Болгоомжтой газар буух сонгох: ямар ч зогсонги чийг байх ёстой. Хэрэв та халдвар авсан бол 5 жилийн дараа ийм сайт дээр сонгино тарих хэрэгтэй.
Тариалахын өмнө суулгацыг ариутгах, сонгино сонгох хамгийн сайн прекурсууд нь үр тариа юм. Газар тариалангаа зөв хадгалах, температур, чийгшил, агааржуулалтыг үл тоомсорлож болохгүй.
Сонгины буруу эмчилгээ нь шаргал өнгөтэй байх шалтгаануудын нэг юм
Ургамлын олон өвчин нь тэднийг анхаарал халамжгүй өнгөрөөж, цэцэрлэгийн ургацыг хадгалахын тулд халдваргүйжүүлэх аргыг хайх, хайхрахгүй байхад анхаарал тавьдаг.
Ундны ус хангалтгүй эсвэл зохисгүй байна
Юуны өмнө сонгиноыг яаж, хэдэн удаа шар өнгөтэй болгохыг мэдэх хэрэгтэй. Сармисаа үндэслэж байхдаа сонгино услахдаа 3 өдөр тутам, элбэг, халуун ус +18 - +25 градусын температуртай байх хэрэгтэй.
Өглөө нь услах хэрэгтэй. Хэрэв та mulch ашиглаж байгаа бол бага зэрэг ус. Хатуу ус зөөлрөх хэрэгтэй. Цаашид усжуулалтыг долоо хоногт нэг удаа, долоо хоногт нэг удаа, долоо хоногт нэг удаа багасгадаг. Үндсэн нөхцөл нь халих биш, хуурай байх албагүй тул дунд шат байх ёстой.
Хоол тэжээлийн дутагдал
Чухал биш асуулт: шарыг эргүүлж болохгүй болгохын тулд сонгино хэрхэн тэжээх вэ. Тэжээлийг услахтай хослуулах хэрэгтэй.
Бордоог усаар усалдаг: 10 гр аммонийн нитрат 50 г, superphosphate болон калийн давс 20 гр.
Анхны тэжээл нь од 3 см ногоон үзүүлсэн үед явагдана. Дараа нь - долоо хоногт. Ургац хураахаас хэд хоногийн өмнө хооллолт зогссон.
Сонирхолтой МЭӨ 2000 гаруй жил. д. Их торгоны зам дагуу, янз бүрийн барааны янз бүрийн бараа материал, түүний дотор сонгино, аль хэдийн явсан. "Торгоны зам дээрх Gourmets" номны зохиогч Лаура Келли нь "Mesopotamian game pie" хоол хийх чадвартай байсан бөгөөд түүний найрлага нь сонгино. Хатагтай Келлигийн дүгнэлтийг шүүмжилж, Вавилоны амт нь түүнд амттай болов.
Эдгээр зөвлөмжийг хэрэгжүүлэх: сонгино хэрхэн хадгалах талаар; юуг тэжээх вэ? Хэрэв сонгино нь ус, бусад үнэ цэнэтэй зөвлөгөөнөөс илүү шар өнгөтэй болдог бол байгалиасаа дарж өөрчлөх боломжтой. Хэт хуурай улирал, хэт хур тунадас хэтэрхий чийглэг, шар өнгөтэй, шар буурцагаар хийдэг. Сонгины ортой эрүүл ургац хураахын тулд тэдгээр нь хүлэмжинд хамрагдсан бол хамгийн сайн арга юм.
