Магадгүй хүн бүр тендер, амтат цэцэгт байцаанд хайхрамжгүй ханддаг байх. Та хэдэн минутын дотор энэ хөлдөөсөн ногоог маш хурдан, хурдан хийж болно. Ийм хоол нь зөвхөн амттай, анхилуун үнэр төдийгүй ашигтай байдаг.
Үүнээс гадна бүх төрлийн хоолыг "амтат" болгож өгч, амтыг нь мартдаггүй. Манай нийтлэлд энэ эрүүл хоолыг хэрхэн хооллож, хэрхэн яаж нийлүүлэх, яаж амттай, өнгөлөг хоолыг хэрхэн хийх талаархи бүх нууцыг сурч мэдэх болно. Та энэ сэдэв дээр ашигтай видео үзэж болно.
Хөлдүү хүнсний ногооны ашиг, хор хөнөөл
Хүйтэн хөлдөх зөв төрлийн бүтээгдэхүүн нь тэдний эд хөрөнгийг алдахгүй байх "шок" хөлдөөх гэж нэрлэдэгТиймээс хөлдөөсөн цэцэгт байцаа сонгохдоо харгалзах тэмдгийн багцад анхаарлаа хандуулах нь чухал юм.
Шар буурцагт ургамлууд дараах витамин, эрдэс бодис агуулдаг.
- Гурван бүлэгт агуулагдах витамин: A, B, C;
- төмөр;
- магнийн исэл;
- кальци;
- флюорин.
Тиймээс, түүний цэсний цэцэгт байцаа, аяга таваг зэргийг оролцуулаад хүн дархлаа, яс, шүдний эрүүл мэндийг сайжруулдаг. Витамин С, витамин дутагдал, хорт бодис, токсинаас салгахын тулд гэдэс дотор тусалдаг.
Энэ бүтээгдэхүүнийг гэдэсний булчирхайн үрэвсэл, булчирхай, бамбай булчирхайтай холбоотой асуудлууд, сүүлийн үеийн үйлдэл хийсний дараа харшил төрүүлэх эсвэл энэ бүтээгдэхүүнийг дуртайяа хэрэглэхэд болгоомжтой хэрэглэнэ.
Эрчим хүчний үнэлгээ:
- Калори - 120 ккал.
- Squirrels - 3 гр.
- Өөх - 10 гр.
- Нүүрс ус - 6 гр.
Шинэ толгойноос хоол хийх нь ялгаатай
Хөлдөөсөн цэцэгт байцааны бэлтгэлийн гол ялгаа нь өмнө нь буцалгах хэрэггүй юм давсалсан усанд хэдэн минутын турш шинэхэн тохиолдол байдаг. Энэ нь мөн гэсгээхгүй байх ёстой - хөлдөөсөн хүнсний бүх шаардлагатай хэсгийг нэн даруй тос, гэсгээсэн байцаа халаасан хайруулын тавган дээр байрлуулж байх ёстой, үе үе хутгах.
Шинэ бүтээгдэхүүнтэй харьцуулахад өөр нэг ялгаа нь - хөлдөөсөн байцаа, дүрмээр хувааж, бутлах хэрэггүй. Учир нь энэ нь ихэвчлэн жижиг багалзуурт задарч, гал тогооны өрөөнд цагийг хэмнэдэг.
Хоол амттай юу?
Ийм байцаа маш хурдан тавган дээр нь чанаж, шүүслэг, анхилуун, тэжээллэг болсон.
Шаардлагатай найрлага:
- Хөлдөөсөн цэцэгт байцааны стандарт сав баглаа боодол буюу хөлдөөсөн бүтээгдэхүүний шаардлагатай хэмжээгээр.
- Халуун ус буюу шөл - хагас аяга эсвэл бага зэрэг.
- Хүнсний ногоо болон чидун - нэг халбага.
- Давс, халуун ногоо - амсах болно.
Хоол хийх арга:
- Гэсгээхгүй бол хөлдөөсөн өнгөт хэсгийг хийнэ. халуун тос бага хэмжээний халуун хайруулын тавган дээр байцаа.
- Байцаа нь хайлж байгаа эсэхийг шалгахын тулд ихэвчлэн тоо хэмжээг харгалзан 5-7 минут шаардагдах бөгөөд хүнсний ногоо цагт нь өдөөгдөж байх ёстой. Шаардлагатай бол зарим тослох тос нэмнэ.
- Байцаа гэсгээсний дараа бүх мөсөн алга болсны дараа хагас халуун ус, шөл, давс, халуун ногоо нэмнэ. Бүгдийг хольж, тагийг нь тагла.
- Дундаж халаагуур дээр жигнэж, 10-15 минутын турш чанаж хийнэ.
Та өөр хоол хийх боломжтой юу?
Хөлдөөсөн цэцэгт байцааны үндсэн жорыг зарим найрлагатай нэмж янз бүрийн хувилбараар баяжуулж болно. Жишээ нь, та өндөг, ногоон сонгино, зулчиж, тэр ч байтугай шош нэмж болно.
Өндөг чанагчаар
Хулсан саванд хөлдөөсөн цэцэгт байцаа хийхэд та гурван зодох өндөг, цөцгийн тос, бага зэрэг гурил, халуун ногоотой давс холих хэрэгтэй болно. Баттерейн энэ хольц нь байцаа хөнгөн хайруулын тавган дээр хайлуулж, бага хэмжээний цөцгийн тос (үүнийг шарж цэцэгт байцааны тухай дэлгэрэнгүй мэдээллийг эндээс олж болно) дахин дахин хуурч үргэлжлүүлэн. Ус эсвэл шөлийг хоолонд бүү асаа..
Баттерт хоол хийх өөр нэг сонголт - Breadcrumbs дахь ногоог өнхрүүлэн (энэ материалаас олж болно breadcrumbs нь тогоо нь шарсан цэцэгт байцааны жор талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл).
Удирдах зөвлөл: Савыг илүү ханасан болгохын тулд, цөцгийн тосыг чанаж идсэнийхээ дараа хэрчиж, жижиглэсэн сонгино нэмж болно.
Өндөгтэй
Өндөг бүхий өнгөлөг хөлдөөсөн байцаа нь маш сайн өглөөний хоол болноИлүү их хоол хийх хэдэн минут болно. Юуны өмнө хөлдөөсөн ногоог иштэй (7-10 минут) гэсгээх хэрэгтэй. Байцаа гэсгээхгүй, хөнгөн цайвар алтан царцдаст шарсан махыг нь чанаж, 2 өндөг түүнийг эвдэж, байнга хутгах боловч өндөгний масс нь omelette ширхэг болгон хувиртал хоолыг dogotovit.
Бэлэн хоолыг шинэ жижиглэсэн ногоонаар цацаж, ширээн дээр үйлчилнэ.
Эндээс талханд шарсан өндөг бүхий цэцэгт байцааны талаар дэлгэрэнгүй үзэх боломжтой.
Өндөгтэй хөлдөөсөн цэцэгт байцааны талаар видео үзэхийг зөвлөж байна:
Зүсчитэй
Байцаа нь zucchini нэмэх нь маш сайн тал таваг болгоно.дараах байдлаар бэлтгэсэн:
- Дулаан саванд халааж, нилээд арвин үрүү лууван, сонгино нэмж, нилээд жижиглэсэн байна.
- Хөлдөөсөн өнгийг нэмж, шар лууван сонгино, лууван. байцаа, дараа нь жижиглэсэн zucchini дунд хэмжээ.
- Залгих ба хучих.
- Бүх юм бэлэн болоход давс, амтлагчаа нэмээд бүгдийг нь холино.
- Цөцгий буюу майонезыг нэмнэ.
- Хэдэн минутын дараа халааж унтраагаад таваг тавь.
- Хэрэв та хүсвэл та зодуулсан өндөгийг цөцгийн тосоор хэдэн минутын турш тендер хүртэл асгаж болно.
Ногоон буурцагтай
Шар байцаатай байцаагаар унтрааж хийснээр та зургийг нь дагадаг хүмүүст тохирох хоолны дэглэмийг идэж болно. Үүнээс гадна, энэ хоол нь цагаан хоолтон, хүнсний ногооны хайрлагчид ашигтай байдаг.
Хөлдөөсөн байцаа руу халуун хайруулын тавган дээр, шаардлагатай бол хөлдөөсөн шош руу илгээж, 10 минутын дараа бага зэрэг ус хийнэ, улаан лооль, амтлагч, давс, чанаж болгосон хүртэл simmer. Галыг унтраасны дараа шинэхэн ногоон саванд хийнэ.
Бүртгэлийн сонголтууд
Энэ хоол нь халуун, хүйтэн сайн амттай амттай байдаг. Шинэхэн, хатаасан ногоо, улаан лооль, сармис нь халуун ногоотой, амтат соус өгөх болно. Бэлэн байцаа сараалжтай бяслаг нь цацаж болно, хавтан дээр майонезаас дусал нь чанасан хэрчсэн өндөг тавина. Сайн хослол нь загасны мах, тахиа, махны бөмбөг, махны бөмбөг юм.
Дүгнэлт
Хоолны хөлдөөсөн цэцэгт байцааны саванд их цаг зарцуулдаггүй, гэхдээ энэ нь маш сайн үнэртэй, бүх биед шим тэжээлээр хангаж, эрүүл мэндээ сайжруулж, сайхан сэтгэлийг өгдөг. Учир нь цэцэгт байцааны хэрэглээ, бусад зүйлсийн дундаас сэтгэлийн хямралыг бууруулдаг.
