Улаан лоолийн Black Truffle төрөл бүрийн Япон - 6 кг хүртэл. нэг бутны нэг!

Ер бусын өнгөт улаан лооль, тухайлбал, хар, улам бүр түгээмэл болж байна. Эдгээрийн нэгийг нь манай өгүүлэлд авч үзэх болно. Энэ бол Японоос ирсэн зочин бөгөөд "Хар трюфель" гэж нэрлэдэг. Энэ нь олон сонирхолтой чанар, шинж чанаруудтай.

Хэрэв та энэхүү улаан лоолийн талаар сонирхож байгаа бол энэхүү сэдвийн талаар ашигтай мэдээлэл өгөхийг хүсч байна. Манай нийтлэлд янз бүрийн зүйлийн дэлгэрэнгүй тодорхойлолт, түүний шинж чанар, бясалгалын талаар уншаарай.

Улаан лооль Хар мөөгөнцөр: олон төрлийн тодорхойлолт

Black Truffle нь стандарт бус бутлуурын нэг эрлийз юм. Энэ нь улаан лоолийн дунд эрт төрөлд хамаарах бөгөөд эхний үрийг боловсорч гүйцэхэд шилжүүлэн суулгахаас 105-115 хоног шаардагдана. Энэ нь гол өвчинд сайн тэсвэртэй, хортой организмуудыг эсэргүүцэж чаддаг. Шинжлэх ухааны мэргэжилтнүүдийг нээлттэй газарт, хүлэмжийн хоргодох байранд санал болгодог.

Жимс дуусах хүртлээ үрсний дараа тэд ягаан өнгөөр ​​солино. Улаан лооль нь маш том биш бөгөөд 250 грамм жинтэй боловч ихэнхдээ бага, 180-200 грамм байдаг. Тэд хэлбэр дүрсээрээ лийр хэлбэртэй байна. 5-7% -ийн хуурай материалын агууламж, танхимуудын тоо 5-6 байна. Ургац хураасан жимсийг удаан хугацаанд хадгалж болно.

Дээр дурдсанчлан төрөл бүрийн мөөгөнцөр янз бүрийн сорттой байдаг. Тухайлбал, улаан лоолийн японы трюфель ягаан байдаг.

Энэ төрлийн улаан лооль нь Японы эрдэмтдийн бүтээлийн үр дүн юм. 90-ээд оны сүүлчээр ОХУ-д эхэлснээс хойш 2001 онд нээлттэй газар, хүлэмжинд тариалалтанд зориулж янз бүрийн хэлбэрээр бүртгүүлсэн байна. Тэр үеэс хойш Японы Хар Травелл улаан лооль нь өндөр чанарын сорт шинж чанараасаа болоод цэцэрлэгчид, тариаланчид амжилттай болжээ.

Онцлог шинжүүд

Хар трюфель улаан лооль нь маш их гэрэл, халуунд дуртай. Тиймээс та нээлттэй талбайд ургадаг бол ОХУ-ын өмнө зүгт тохиромжтой. Крым, Астрахан муж, Хойд Кавказ зэрэг газрууд энэ төрлийн улаан лоолийн хувьд тохиромжтой. Хүлэмжийн хоргодох газар дундын бүсэд ургаж болно. Энэ нь гарцад нөлөөлөхгүй.

Зөвхөн гайхалтай цар хүрээг төдийгүй, эдгээр жимс нь маш сайхан амттай, шинэ хэрэглээнд маш сайн байдаг. Эдгээрийг мөн хамгаалахад ашиглаж болох бөгөөд энэ нь тэдгээрийн хэмжээнээс хамаарч тохиромжтой юм. Цөцгийн тос нь хатуу бодисын өндөр агууламжтай учраас нягтаршилтай байдаг тул шүүс, зуурмагийг бараг хэрэглэдэггүй.

Энэ төрлийн улаан лооль нь сайн ургацтай бөгөөд нэг ургамлаас зохих ёсоор анхаарал тавьж, 5-6 кг жимс ургуулах боломжтой. Нэг талбайд 2 бут сөөг тарихад. м 10-12 кг байдаг.

Фото зураг

Хүч чадал, сул талууд

Улаан лоолийн Хар Truffle-ийн гайхалтай давуу талыг тэмдэглэдэг:

• өвчин, хорт шавьжийг эсэргүүцэх;
• өндөр амт чанар;
• жимс хадгална

Сул талаас нь тэмдэглэв:

• гэрэл ба температурын нөхцөлд тохирсон;
• сул салбар нь зайлшгүй шаардлагатай garters шаарддаг;
• бордооны шаардлага.

Өсөн нэмэгдэж буй шинж чанарууд

"Black Truffle" -ын гол онцлог нь түүний жимсний өнгө юм. Эдгээр улаан лоолийн бас нэг онцлог нь тэд B, K, PP бүлгийн витаминуудаас ихээр баялаг юм, энэ нь тэдний өвчлөлийн дараа тусгай хоолны дэглэм хэрэгтэй хүмүүст маш үнэ цэнэтэй чанар юм. Түүнчлэн, шинж тэмдгүүд нь өвчин, шимэгчит өвчнийг ихээр эсэргүүцдэг.

Энэ янз бүрийн мөчрүүд нь жимс их хэмжээгээр хорогдох нь их байдаг тул тэдгээр нь garters хэрэгтэй. Бамбарыг 2 мөчрөөр үүсгэх хэрэгтэй. Хар мөөгөнцөр нь фосфор, калийн агуулсан нэмэлтийг маш сайн хангана.

Өвчин ба хортон шавьж

Японы улаан лоолийн улаан лоолийн өвчин бол улаан лоолийн дээд бохир юм. Түүний хөрс дэх азотын агууламжийг бууруулж, кальцийн агууламж тэр хэмжээгээр өсөх хандлагатай байна. Түүнчлэн үр дүнтэй арга хэмжээ нь өртсөн ургамлыг услах, шүршихэд кальцийн нитрат уусмалаар баяжуулах болно.

Хоёр дахь хамгийн түгээмэл өвчин бол бор толбо юм. Урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхийн тулд услах, температурыг тохируулах шаардлагатай. Колорадо төмсний цох хувьд мэдрэмтгий байдаг улаан лоолийн энэ төрлийн хортон, энэ нь үйлдвэрийн нөхөн сэргээх боломжгүй хохирол учруулж болно. Эдгээр шавжууд гараар ургац хурааж, дараа нь ургамлын "Престиж" эмээр эмчилдэг. Слопууд хөрсийг сулруулж, чинжүү, гичийн цацаж, квадрат метр тутамд 1 халбага орчим цацаж байна. м

Энэ улаан лоолийн тусламжинд онцгой хүндрэл байхгүй. Энэ нь гэрлийн болон температурын горимыг дагахад хангалттай юм. Амжилт хүсье, сайн ургац.

Видео үзэх: ЭЭЖДЭЭ ЗОРИУЛСАН БИДНИЙ ЗҮРХ СЭТГЭЛ (Гуравдугаар 2025).