Broccoli бол байцааны төрөл юм. Энэ бол маш чухал хүнсний ногоо юм. Энэ нь хүний биед шаардлагатай фолийн хүчил, төмөр, шилэн, витамин С, бусад олон бодисыг агуулдаг. Мөн витамины тийм агуулахыг өсгөх нь таны сайт дээр байж болно. Энэ нийтлэл нь цэцэгт байцааны тарих сортын хамгийн түгээмэл, хамгийн тохиромжтойг тайлбарладаг.
Эрт боловсорсон сорт, цэцэгт байцааны хайбрид
Брокколи нь олон төрлийн сорт байдаг. Нэгдүгээрт, янз бүрийн болон эрлийз хоорондын ялгааг тодорхойлъё. Янз бүрийн зүйл нь ижил шинж чанартай ургамлын бүлэг юм. Үндсэн сортуудыг гацах замаар хайбридыг олж авдаг. Төрөл бүрийн төлөөлөгчөөс та дараа жил тарих үрийг цуглуулж чадна, эрлийз үрийг дараагийн улиралд хадгалах, тарих нь тохиромжтой биш юм. Ийм сортуудын цэцэгт байцааны боловсорч гүйцэх хугацаа нь үрийн соёололтоос ургац хураан авахаас 70-80 хоног, эсвэл жимс сонгоход шилжүүлэн суулгахад 45-50 хоног байна.
Эрт сортууд нь зөвхөн шинэ хэрэглээ буюу лаазалахад тохиромжтой байдаг. Урт хугацаанд хадгалахад тохиромжгүй, ялангуяа бүтээмж муутай.
Энэ нь чухал юм! Брокколи цэцгийн эрт сорьцыг хөргөгчид 2 долоо хоногоос илүү хугацаагаар хадгалахыг зөвшөөрдөг. Хадгалах хугацаа дууссаны дараа бүтээгдэхүүний хэрэглээ нь ходоод гэдэсний эмгэгийг үүсгэдэг.
Витамин
Бутлах хугацаа 3 орчим сар байна. Та энэ төрөл бүрийн суулгацыг тарих болно: дөрөвдүгээр сарын сүүлчээр, зургадугаар сарын дундуур. Зургадугаар сард тарьсан үед 9-р сард гарна. Жимсний жин 300 орчим граммаар, 2 долоо хоногийн турш гол толгойг нь багасгасны дараа жижиг хажуу талууд нь 5 см хэмжээтэй, ургах чадвартай байдаг. Жимс нь цагт нь цэвэрлэж байх хэрэгтэй, яагаад гэвэл тэдгээр нь хурдан доройтдог.
Вирус
Жимс нь дунд зэргийн нягтшилтай. Үндсэн толгойн жин нь дунджаар 350 гр боловч зарим жимс нь бүтэн килограмм хүртэл жинтэй байдаг. Гол толгойг таслахад 7 жижиг хажуугийн хэсгүүд долоо хоногт ургадаг. Ургац хураалтыг суулгацаас дунджаар 50 өдөр авдаг. Зун, намар тарихад тохиромжтой. Энэ төрөл бүрийн цэцгүүд нь маш сайхан амттай байдаг. 
Эзэн хаан
Энэ холимог нь гайхамшигтай гадаад үзэмжээрээ ялгаатай, Христийн Мэндэлсний Баярын жижиг моднуудтай адилхан. Хар ногоон өнгөтэй том ширхэг, 10-12 см орчим хэмжээтэй, конус хэлбэрээр ургадаг. Жимс нь дунд зэргийн нягтшилтай. Буурах хугацаа нь 80 хоног байна.
Линда
Линда цэцэгт байцаа нь эхний үеийн эрлийз юм. Буурцаглах хугацаа нь 75-80 хоног байдаг. Толгойнууд нь хар ногоон өнгөтэй, том хэмжээтэй, ялгаатай нь жин нь 400 гр хүрч, зүсэлт хийсний дараа шинэ талууд нь 5 хүртэлх хэмжээтэй, 60 г жинтэй байна. Seedlings дунд сарын дөрөвдүгээр сарын эхээр хүртэл тарьж болно.
Та мэдэх үү? Брокколи сорт "Линда" нь бусад бүх төрлийн байцаатай иодын агууламжтай байдаг. Үүнээс гадна, энэ нь эрт болсон хайбрид хамгийн үр бүтээлтэй төрөл бүрийн юм.
Comanche
Бууруулах хугацаа нь гурван сар байна. Толгойнууд нягт, том байна. Төрөл бүрийн хүйтэн, өндөр температурт сайн тэсвэртэй байдаг. Жимсний жин нь ойролцоогоор 300 г юм.Энэ төрлийн жимс нь тээвэрлэлт, хадгалалтыг тэсвэрлэдэг.
Корветт
Эрт боловсорсон эрлийзүүдийн нэг. Бутлах хугацаа нь 2 сар байна. Жимс нь нягт, том, саарал-ногоон өнгөтэй. Гол толгойг таслахад олон тооны жижиг хажуугийн хэсгүүд ургадаг. Тэд цаг уурын сөрөг нөлөөг тэсвэрлэдэг. Өвлийн улиралд хөлдөөхэд тохиромжтой.
Тонус
Буурах хугацаа нь 75-90 хоног байна. Үндсэн нягтралын толгой, 250 гр жинтэй, гол толгойг таслахад маш олон хажуугийн хэсгүүд хурдан ургадаг. Өсөн нэмэгдэж буй эсвэл буурч байгаа температур нь хүрэн өнгөтэй болдог. Өнгө нь хурдан очиж болно. 
Та мэдэх үү? "Тонус", "Корветт" зэрэг нь дунд зэргийн эгнээний уур амьсгалд зориулсан хамгийн сайн сортын төрөл юм.
Tribute
Эрт боловсорч гүйцээд эхний үеийн эрлийзүүдийн нэг. Буурах хугацаа нь 85 хоног байна. Гол толгойн масс нь 200-250 гр, жимс нь сайн амттай байдаг.
Fiesta
Энэ төрөл бүрийн цэцэгт байцааны хугацаа нь ойролцоогоор 80 хоног байна. Жимс нь ногоон өнгөтэй, өтгөн, том, толгойтой байдаггүй. Энэ төрөл нь сайн амттай, хортонтой тэсвэртэй байдаг. Толгойн жин нь 1.5 кг хүрнэ.
Энэ нь чухал юм! Эрт боловсорч гүйцсэн сортыг 4-р сарын сүүлээр суулгацанд тарьдаг. Суулгац нь дор хаяж 7 долоо хоног байх ёстой. Хэрвээ тэр ахмад бол жимс нь бага, амттай байх болно. Мөн 6-р сарын дундуур 5-долоо хоногийн суулгацыг дахин тариалах боломжтой болжээ.
Хагас жилийн сорт, цэцэгт байцааны хайбрид
Хагас жилийн сортууд нь цэцэгт байцааны эхэн үеээс илүү үр дүнтэй байдаг. Тэд урт удаан хугацаанд буулгаж, хадгалахад тохиромжтой байдаг. Seedlings 5-р сарын сүүлээр тарьдаг. Үржил шимтэй үе нь ургац хураахаас 105-130 хоног, ургац хураалтаас 75-80 хүртэл ургадаг.
Атлантик
Буурах хугацаа нь 125 гр. Өсөн нэмэгдэж буй үйл явц нь өндөр иш, навч нь хүчирхэг Сарнай бүрдүүлдэг. Толгойнууд нь том, нягт. Үндсэн жимсний жин 300-400 гр хүрдэг.
Genoa
Толгойн масс нь дунджаар 300 гр, нягтруулах тарихаас айхгүй байх. Толгойнууд нь дугуйлан хэлбэртэй байдаг. Энэ төрөл бүрийн цэцэгт байцааны жимсийг удаан хугацаагаар хадгалж, тээвэрлэхэд тохиромжтой.
Одой
Жимсний жин 400-600 гр, дундаж нягтралтай. Гол толгойг багасгасны дараа тус бүр нь 200 грамм жинтэй 4-5 хажуугаар ургадаг. Тавдугаар сарын дундуур тарьсан. Бутлах хугацаа 120 хоног байна. Гарц нь квадрат метр тутамд 4 кг байна. Эхлэх болон хадгалахад тохиромжтой.
Ногоон хэрэм
Ногоонбелийн broccoli ургах хугацаа 105 хоног байна. Гол толгойны жин нь 450-500 грамм хүрдэг. Жимс нь хатуу байна. Өндөр температур нь өндөр температурт тэсвэртэй байдаг.
Ногоон дуртай
Hybrid бол маш алдартай. Толгой нь нягт, 400-500 гр хүрдэг, сайн амттай. Салад, хөлдөөх, лаазалахад тохиромжтой. Гибрид нь өндөр температурт тэсвэртэй байдаг.
Та мэдэх үү? Янз бүрийн "Ногоон дуртай" - хамгийн үр дүнтэй цэцэгт байцааны төрөл. Сайн нөхцөлд 6-7 кг квадрат метр талбайд үйлдвэрлэж болно.
Калабрея
Толгой нь хар ногоон, нягт юм. Үндсэн жимс нь 400 граммаар хүрдэг. Кальци, фосфор, витамин С, Б, РР агуулдаг. Хөлдөх ба хөлдөхөд тохиромжтой.
Концакт
Толгой нь нягт, жин 300-400 гр хүрдэг. Хадгалалт, хадгалалт, хоол хийх давс, шөл нь маш амттай.
Монсон
Өндөр үр өгөөжтэй төрөл. Толгойнууд том, нэг кг жинтэй хүрч чаддаг. Жимс нь дунд зэрэг нягт, саарал ногоон өнгөтэй. Бага температур нь бага температуртай, тогтвортой байдаг тул фотофили юм.
Цезарь
Буурах хугацаа нь 115 хоног байна. Толгойнууд нь том, нягт, хар ногоон өнгөтэй, ягаан өнгөтэй. Дараасны ãолч нь 15 см, тууний жин - 500 грамм. 5см хүртэлх диаметртэй үндсэн толгойг таслана. Энэ нь сайн амттай. Тайвшруулагч, лаазалсан, хөлдөөхэд тохиромжтой. Хадгалахад тохиромжтой.
Энэ нь чухал юм! Дундаж сортыг зөвхөн нэг сарын турш хадгалж болно. Энэ нь хамгийн тохиромжтой газар юм. Хэрвээ та удаан ногоо хадгалахыг хүсч байвал тэдгээрийг хөлдөөх нь дээр.
Хожуу боловсорч гүйцсэн сорт, цэцэгт байцааны хайбрид
Брокколитийн сүүлийн сортын урт хугацааны хадгалалтанд хамгийн тохиромжтой байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ хугацаа нь хоёр сараас хэтрэхгүй байна. Эдгээр сортуудын байцаа толгойн суулгац, эсвэл 70-90 хоногийн дараа 130-145 хоногийн дотор ripen - тарих дараа. Буурцагны хожуу сорт нь бага витамин агуулдаг бөгөөд эрт боловсорч гүйцээд, дунд зэргийн сорт гэх мэт сайн амттай байдаг ч бага температурт маш тэсвэртэй байдаг.
Азтай
Эхний үеийн эрлийз. Толгойн масс нь 600-аас 900 грамм байна. Бүтээмж нь M. мВт тутамд 1, 5 кг-ийн хооронд хэлбэлздэг. m талбай. Энэ нь өндөр температур, тэсвэртэй mildew нь тэсвэртэй байна. Жимс сонгох тарьц суулгацыг тарих хугацаа нь 70 хоног байна.
Эх газрын
Толгойн масс нь ойролцоогоор 600 грамм байна. Жимс нь нягт, дугуйрсан, ногоон. Хэрэв та гол толгойг нь хасвал энэ нь 4 талын найлзуурууд ургадаг. Төгс хүйтэн, тээвэрлэлтийг төгс төгөлдөрт оруулдаг.
Марафон
Hybrid нь өндөр ургац, хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. Өндөр температурт дургүй байдаг. Гол толгойны масс нь 800 г - 1 кг хүрдэг. Бутнууд өндөр, хүчтэй ургадаг. Нэг квадрат метр нь 3.5 кг ургац авах боломжтой. Хадгалахад сайн. Суулгац тариалснаас хойш 80 дахь өдөрт арчигддаг. Хэрэв та гол толгойг багасгах юм бол хэд хэдэн хажуугийн ургалт ургана. Олон төрлийн органик цэцэгт байцаа энэ бэлдмэлийг маш сайн амтлахыг зөвлөж байна.
Та мэдэх үү? Энэ нь ходоод ходоод, шөл дээр шинэхэн цэцэгт байцаа идэх хамгийн ашигтай байдаг. Бүтээгдэхүүн дэх витамин, эрдэс бодисын хамгийн дээд хэмжээг хадгалахын тулд өглөө эрт байцаа аваад хөргөгчид хадгална.Тиймээс уур амьсгалын нөхцөл, хэрэглээний зорилго, жимсний хүлээн авах хугацаа зэргээс шалтгаалан олон төрлийн сонголтыг сонгох хэрэгтэй.
