Пастернак - Манай бүс нутагт хамгийн алдартай ургацын нэг. Энэ ногоог Umbrella гэр бүлд тодорхойлдог. Тус популяци нь хүн төрөлхтний амьдралын онцлогоос гадна хоол тэжээл, уламжлалт фармакологи, уламжлалт анагаах ухаан, гоо үзэсгэлэн зэрэг олон салбарт хэрэгцээтэй онцлог шинж чанарыг агуулсан байдаг. Parsnip-ийн шинж чанар олон янзын байдаг тул энэ талаар та аль болох ихийг мэдэх хэрэгтэй.
Parsnip химийн найрлага
Parsnip-ийн найрлага нь олон талт шинжтэй ба түүний ашигтай шинж чанаруудын олон янз байдлыг тодорхойлох олон тооны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Ургамлын шүүс бага хэмжээний кальци, натри агуулдаг боловч хушны хүхэр, фосфор, кали, хлор, цахиур зэрэг ханасан байна.
Пастернак нь илчлэгийн үнэ цэнэ, тэжээлийн үнэ цэнэ нь хүнсний ногооны булцууныхтай адилгүй бөгөөд тус бүрдээ олон янзын салбарын шинжээчдийн тэмдэглэснээр бие даасан эд анги, үйлдвэрлэлийн ач холбогдолтой шинж чанарыг агуулдаг. Химийн найрлага дахь хүхэрлэг болон цахиурын өндөр концентраци нь хадаасыг хялгасаас хамгаалахад тусалдаг. Амьсгалын замын хувьд ашигтай хлор, фосфор, уушигны өвчтэй хүмүүст зориулсан парникын өвөрмөц үр ашгийг урьдчилан тодорхойлно.
Тархины хувьд чухал ач холбогдолтой, үнэ цэнэтэй калийн эзлэх хувь нь маш өндөр байдаг бөгөөд энэ нь тархины үйл ажиллагааг ихэсгэхийн тулд parsnips ихэвчлэн хэрэглэгддэг.
Та мэдэх үү? Эхний удаад, parsnip нь зөвхөн МЭӨ 1-р зуунд дурдсан байдаг. Нэр хүндтэй Ромын эрдэмтэд, судлаачид - Плини ба дикорорид - онцгой ашиг тустай шинж чанаруудыг тэмдэглэсэн. Хожим нь Neolithic суурин газрыг малтаж байх үед ургамлын үр, үрийг үлдээсэн байна. Пастернак манай улсын нутаг дэвсгэрт ойролцоогоор XYII зууны үед гарч ирээд "талбайн шөл" гэж нэрлэгддэг байсан.
Parsnip нь калори, хоол тэжээлийн үнэ цэнэ
Parsnip-ийн калорийн агууламж нь 47 ккал / 100г шинэхэн бүтээгдэхүүн юм. Шинэ бүтээгдэхүүний 100 грамм тутамд parsnip жимс хоол тэжээлийн үнэ цэнэ: нүүрсхүчлийн 9.2 г, уургийн 1.4 г, өөх тос 0.5 г.
Хүний биед зориулсан парнатын үр ашиг
Хүний биед зориулсан энэ ургамлын ашиг тус нь үнэлж баршгүй юм. Тиймээс энэ нь эм найрлага, уламжлалт анагаахын жорыг багтаасан байдаг. Эрүүл мэндийн жортой, түгээмэл мэддэг Пастернак нь бие махбодийн янз бүрийн системд нөлөөлж, эрүүл мэндийг нь дэмждэг.
Хормон дааврын хувьд
Олон төрлийн найрлагатай, өвөрмөц химийн найрлагаас шалтгаалан маш чухал тос болон бусад идэвхтэй бодисууд, биологийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс тогтсон parsnips нь хүний булчирхайг сэргээхэд хувь нэмрээ оруулдаг. Тиймээс энэ ургийн ашигтай шинж чанар нь бие махбодид янз бүрийн ферментийн үйлдвэрлэлийг өдөөж, бие даасан гормонуудыг ялгаруулахад үзүүлэх нөлөө юм. Ардын анагаах ухаанд хоосон биш, parsnip нь ногооны байх гэж үзэж байгаа бөгөөд энэ нь амьдрах чадвартай байх, бэлгийн идэвхтэй байдлыг нэмэгдүүлэх үр дүнтэй хувь нэмэр оруулж байна. Энэ нь ялангуяа хүмүүсийг эргэлт буцалтгүйгээр гүйцэтгэх үүрэгтэй хүмүүст онцгой нөлөөтэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Амьсгалын хувьд
Пастернак нь амьсгалын тогтолцооны өвчин, амьсгалын тогтолцооны бүхэл бүтэн өвчний хамгийн үр дүнтэй үр дүн юм. Энэ нь хүнсний ногоо хэрэглэснээр сүрьеэгийн болон астма өвчний улмаас гуурсан хоолойн өвчний улмаас хүний уушигны өвчний нөлөөнд сөргөөр нөлөөлж байна. Парнемийн ашигтай шинж чанар нь онц эмзэгийн эсрэг тэмцэхэд ихээхэн тус болдог гэдгийг олон шинжээчид тэмдэглэж байна. Хүнсний ногооны химийн найрлагад хамаарах аскорбины хүчил, каротин их агууламж нь дархлалд эерэг нөлөө үзүүлж, ханиад хүрэх эрсдлийг бууруулахад эерэг нөлөө үзүүлдэг. Ийм өвчний хөгжил нь декоциний болон дусаахад тусалдаг.
Хоол боловсруулах
Parsnip дахь чухал тосыг маш их төвлөрүүлж, түүний онцгой амт нь хоол боловсруулах эрхтэний фермент болон ходоодны шүүс идэвхитэй тархдаг. Энэ нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх, хоол боловсруулах хурдыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Энэ ногооны ашиг нь бас маш бага хоол тэжээлийн үнэ цэнэтэй, parsnip үндэс нь бүр хэд хэдэн удаа бага хэмжээний калори илчлэгтэй байдаг. Үүнээс шалтгаалан энэ ногоог идэх нь жингийн нөхцөл байдал, нөхцөл байдалд нөлөөлөхгүй.
Гэсэн хэдий ч хоол боловсруулах эрхтний тогтолцооны өвчинд нэрвэгдсэн хүмүүст хэт их хэрэглээтэй parsnip нь зайлшгүй шаардлагатай байдаг тул үр ашиг нь гаж нөлөө багатай гаж нөлөөгөөр солигдох боломжтой байдаг.
Бөөр, давсагны хувьд
Хүний ялгадасын тогтолцооны эрхтэнгүүд нь parsnips-ийн шээс хөөх эмийн шинж чанараас хамаарч болно. Парник бодисын улмаас үүссэн процессууд, чулууг задлах, шээс дахин шингээхээс сэргийлдэг. Үүний үр дүнд parsnips нь бүхэлдээ задралын системд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Үүний зэрэгцээ, parsnip өөрөө болон түүний уламжлалууд нь простатит үрэвсэлт үйл явц, цөсний болон давсаг, үрэвсэл, цистит үрэвслийн үед илрүүлэх болно.
Энэ нь чухал юм! Чулууны эхлэлийг өдөөхөд түлхэц өгч болох тул суулийн үе шатанд parsnip нь хатуу шүүн хавьтах эмчилгээнд хатуу заалттай гэдгийг санах нь зүйтэй. Түүнээс гадна энэ бүтээгдэхүүнийг ихээхэн хэрэглэснээр шээсний замыг том чулуугаар бөглөж өгдөг.
Parsnip-д суурилсан бүтээгдэхүүн
Парнет-ийн эмийн хөгжил сүүлийн үед өндөр ашиг олж байгаа бөгөөд энэ нь маш олон ашигтай бодисууд болон төрөл бүрийн шинж чанаруудаас болоод гайхах зүйл биш юм. Parsnip-ээс furocoumarin ханд (Bergapten болон Xantoxin) янз бүрийн зориулалтаар хэд хэдэн эмийн бүтээгдэхүүний үндэс болдог. Эдгээр нь "Пасинацин", "Бероксан" зэрэг шинж чанаруудыг агуулдаг.
Тодорхой нэг төрлийн ферментүүд ба бодисууд нь parsnip-ийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн улмаас тэдгээрийн үндсэн дээр үйлдвэрлэсэн бэлдмэл нь хэд хэдэн эмийн бүтээгдэхүүнээс ялгаатай байдаг.
Бэроксаны хувьд, үр дүнд хүрэх үр дүн нь:
- арьсны өнгөний нөхөн төлжих процессыг идэвхжүүлж, үс унах үед үс унах;
- хэт ягаан туяанаас болж меланин үүсэхийг өдөөх;
- нарны гэрэл мэдрэмжийг сэргээх;
- vitiligo өвчнийг үр дүнтэй эсэргүүцэх чадвартай.
Савыг амаар авч явдаг. Эмч эмчийн жороор "Beroxan" урт долгионы хэт ягаан туяаны цацрагийн хуралдаан эхлэхээс өмнө өдөрт 1-4 удаа, 0.02 грамм, 4-1 цагийн тун тус тус хэрэглэнэ. Ийм эмчилгээ нь цацрагийн таван удаагийн уулзалт бөгөөд гурван долоо хоногийн завсарлагатай байх ёстой. Мансууруулах бодисын хамгийн их уусдаг тун - 6 граммаас ихгүй байна.
"Пасинацин" -ын үйлдэл нь:
- гэдэс болон булчингийн булчингийн спорыг тайвшруулах;
- тайвшруулах нөлөө;
- мэдрэлийн эмчилгээ, зүрхний титэм судасны эмгэг, судасны дэгдэлт, янз бүрийн хэлбэр, титэм судасны дутагдал (coronaroneurosis болон coronarocardiosclerosis) -ын хэлбэрүүд.
Энэ нь чухал юм! Parsnip дээр үндэслэсэн эмийн хэт их эм нь хэд хэдэн гаж нөлөө үзүүлдэггүй. Энэ эмийг хэрэглэх хугацаа, эмчилгээний хугацаа нь мэргэжлийн эмчтэй зохицуулагдах ёстой.
Ардын анагаах ухаанд ашиглах: parsnips нь эмчилгээ
Ардын анагаах ухаан дахь Пастернак ихээхэн түгээмэл тархсан байна. Тасалгааны зориулалтаар хэрэглэсэн хандив, decoctions, тэр ч байтугай энэ гайхалтай ногооны шүүс. Ургамлын химийн найрлага нь уламжлалт болон ардын эмчилгээнд хэрэглэх боломжийг олгодог гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст зориулсан parsnip урамшуулал нь үл тоомсорлодог учраас хамгийн үр дүнтэй жор мэдэх нь зүйтэй юм.
Parsnip шүүс
Parsnip шүүс нь ерөнхий задаргаа санал болгосон маш сайн арга юм. Үүний зэрэгцээ ундны шүүс нь хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, цусны судас болон судаснуудын ханыг бэхжүүлдэг. Энэ ургамлын шүүс нь хүчтэй expectorant шинж чанар, түүнчлэн тоник, өвдөлт намдаах нөлөө онцлог юм.
Parsnip шүүс нь янз бүрийн төвөгтэй байдал (титмийн дутагдал, мэдрэл, цус харвалт, зүрхний шигдээс гэх мэт), бөөр, ходоод, элэгний хавдрын эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэлтэнд ихэвчлэн байдаг. Үүнээс гадна шүүсийг зөвлөгөөний дагуу хэрэглэх нь хавдартай орнуудад үр дүнтэй байдаг. Parsnip-ийн найрлага дахь химийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг тусад нь үүсгэдэг.
Parsnip шүүс, холимог зөгийн бал холимог эрүүл мэндийн үр дүнд хүрэхийн тулд та хоолны өмнө хагас цагийн 1-2 teaspoons авах хэрэгтэй.
Энэ нь чухал юм! Эмчилгээний зорилгоор та зөвхөн эхнээс дарагдсан шүүсийг ашиглаж болно! Ургамлын иш, үр нь маш их хэмжээний бодисыг гаж нөлөө үүсгэдэг.
Тайвшруулах нөлөөгөөр Parsnip хуудас цай
Parsnip нь цай урт хугацааны дэмийрэл tremens болон хий үзэгдэлийг хурдан салахыг хүчирхэг хэрэгсэл гэж ардын анагаах ухаанд ашиглаж байна. Parsnip навч цай тайвшруулах нөлөө нь мэдрэлийн тогтолцоог тогтворжуулахад хувь нэмрээ оруулж, бие махбодийг эрүүл оюун ухаан, шинэ эрчим хүчээр дүүргэдэг. Цайны адил жороор бэлтгэсэн, хэт ягаан туяаны туяанд өртөхөөс мултран арилдаг бие дэх меланиныг сэргээн идэвхжүүлдэг.
Цай болгохын тулд та жижиглэсэн, linden, зөгийн бал хольж parsnip хатаасан иш хэрэгтэй, буцалсан ус литр нь холимог цутгах хэрэгтэй. Бэлэн болсон, анхааралтай шүүсэн цай нь түүний хэрэгцээт эдийг 3 хүртэл хоногийн турш хадгалж байдаг боловч өдөр бүр шинэ дусаахыг шаарддаг.
Parsnip навч нь декоциний
Parsnip навч нь декоциний нь жор нь энгийн, боломжийн хамт уламжлалт анагаах ухааны хамгийн үр дүнтэй, алдартай орчин үеийн арга хэрэгсэл юм, маш сайн үр дүнг харуулж байна. Навчийг декоциний аргаар хэд хэдэн өвчний эмчилгээнд хэрэглэдэг бөгөөд үр дүнтэй арга хэрэгслийн аль нь ч бараг байдаггүй.
- Parsnip нь декоциний халзан нь үлдээдэг
- Бөөр нь бөөр болон urolithiasis нь навчис
Навч нь декоциний бөөр болон urolithiasis эмчилгээний сайн үр дүнг харуулж байна. Декоциний үйлдвэрлэхийн тулд та 1 tbsp хэрэгтэй. л Шарж бэлтгэсэн, хатаасан навчийг сайтар хатааж, шүүсэн ус 1 литр асгаж, 30 минут буцалгана, дараа нь сайтар омог, дулаан, харанхуй газар өдөрт тавина. Ийм декоциний хүлээн авах санал болгосон түвшин - 1 tbsp. л Өдөрт 3 удаа.- Шөл нойрмоглодог байна
Parsnip үндэс декоциний
Үүний parsnip нь декоциний үрэвслийн процесс, ханиад, мэдрэлийн системийн эмгэг болон бусад асуудлууд тэмцэхийн тулд авахыг зөвлөж байна. Уламжлалт анагаах ухааны жороор боловсруулсан parsnip үндэсийн декоциний үр дүнтэй байдал зарим тохиолдолд уламжлалт анагаахын бэлтгэлийн үр дүнгээс ихээхэн давамгайлсан байдаг.
- Ханиад, ханиалгах нь шөл
- Үсний алдагдалд зориулсан декоциний
- Сэтгэлийн хямралын үндэс нь декоциний
Parsnip химийн найрлага нь мэдрэлийн тогтолцоонд үр дүнтэй нөлөөтэй бодис ихтэй концентрацитай байдаг учраас хямралтай тэмцэхийн тулд ихэвчлэн энэ ногооны декоциний байна.Энэ хэрэгсэл бэлтгэхийн тулд та 50 г зөгийн бал, 5 гаа навч, 5 Линден дэлбээлжүүлж, ус 2 литр асгах урьдчилан бэлтгэсэн нэг буталсан parsnip үндэс бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ нь хагас цагийн турш шөлийг буцалгана, дараа нь нэг өдөр шаарддаг. Өдөрт 3 удаа parsnip-ийн үндэс нь декоциний ундаа, үл хамааран хоол.
Parsnip нь дусаах
Уламжлалт анагаах ухааны жороор олон өвчнийг эмчлэхэд үр дүнтэй үр дүнтэй парнет нь дусаахад маш олон янзын сонголт байдаг. Эцэст нь үр дүнгүүд нь парнатын дусаахыг багтаасан байнгын жагсаалтыг агуулдаг.
Нэвчилтийг бэлтгэхийн тулд, та том ургамлын үндэс цавчих хэрэгтэй, шүүс олборлож, архи 0.5 литр асгах өмнө саванд үүнийг tamp байна. Бүтэц нь бараг харанхуй газарт сард нэг байх ёстой, заримдаа хутгах, сэгсрэх хэрэгтэй.
Үр дүнд нь хандлахын тулд өдөрт гурван удаа нэг халбага хэрэглэхгүй байхыг зөвлөж байна.
Та мэдэх үү? Пастернак ба түүний үндэс дээр үндэслэсэн уламжлалууд (ялангуяа эх үндэс дээр) цусны судасны спорыг багасгаж, даралтыг бууруулдаг. Энэ нь ихэвчлэн гипертензи, булчингийн цочрол, тэр ч байтугай angina pectoris эмчлэхэд ашиглагддаг.
Нь гоо сайхны дахь parsnips ашиглах хэрхэн
Пастернак нь уламжлалт болон уламжлалт анагаах ухаанд аль хэдийн батлагдсан үр өгөөж, хор хөнөөлийг мөн гоо сайхны аргаар өргөн хэрэглэдэг. Энэхүү ургамлын химийн найрлага дахь баян эрдэсийн цогцолбор ба аскорбины хүчил байгаа нь орчин үеийн гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг нэг хэлбэрээр parsnip ашиглахгүйгээр бараг боломжгүй юм.
Эфирийн тос, parsnip-ийн ургамлын үндэстэнд агуулагддаг бөгөөд үүнд целлюлит, батга болон бусад арьсны үрэвсэл, жижиг үрчлээс үүсэх зэрэгт хэрэглэдэг. Антиоксидант шинж чанарууд Ургамлын үр дүнд арьсны өвчин эмгэгийг эмчлэхэд үр дүнтэй хэрэглэж болох боловч гоо сайхны хамгийн түгээмэл тагтаа нь маскын суурь болж чаджээ.
Эдгээр бүтээгдэхүүн нь гайхалтай whitening нөлөөтэй бөгөөд арьсыг тэжээхэд тусалдаг. Та ийм маскыг зөвхөн гоо сайхны үнэ цэнэтэй төвүүдэд төдийгүй гэртээ бэлдэж чаддаг байх нь зүйтэй.
- Нь эсрэг үрчлээс нь parsnip маск.
- Parsnip үндэс - 1 pc.;
- Хүнсний ногоо - 1 tsp;
- Өндөгний шар - 1 pc.;
- Зөгийн бал - 1 tsp;
- Ус - 0.5 л.
- Маска на основе пастернака против воспаления кожи
- Корень пастернака - 1 шт.;
- Листья мяты - 5 шт.;
- Мед - 1 ст. л.;
- Растительное масло - 2 ст. л
Parsnip эх нарийн grater болон жижиглэсэн гаа навч дээр grated байх ёстой. Үр дүнгүүд нь шүүсийг сонгох хүртэл аяганд хольж, бутална. Үүний дараа найрлага нь зөгийн бал, ургамлын тосоор цэнэглэгддэг. Энэ гоо сайханд нүүрэн талдаа дугуй хөдөлгөөн хийхэд 10-15 минутын турш хэрэглэж, дараа нь миклэлийн усаар зайлж угаана.Энэ нь чухал юм! Parsnip-ийн химийн бодисуудтай удаан хугацааны арьстай харьцах нь янз бүрийн төрлийн хүчин зүйлүүдийн мэдрэмжийг ихээхэн нэмэгдүүлдэг. Тиймээс энэ үйлдвэр дээр суурилсан гоо сайхны маск хэрэглэх дүрмийг дагаж мөрдөх нь зүйтэй.
Эмчилгээний зорилгоор parsnip-ээс түүхий эдийг хэрхэн бэлтгэх
Parsnip-ийн ашигтай шинж чанар нь эмийн зорилгоор parsnip нь түүхий эдийг идэвхтэй ашиглах урьдчилан тодорхойлсон. Үйлдвэрийн бүх хэсгүүд ашигтай байдаг учраас тэд үндэс, иш, parsnip нь жимс ургац. Түүхий эдийг цаашид ашиглах замаар бэлтгэхийг зөвлөж буй арга нь тодорхойлогдох тул энэ хүчин зүйлийг авч үзэх нь чухал юм.
Энэ нь чухал юм! Ургац хураахын тулд та гадны эвдрэл, хагаралгүй гагцхүү зөвхөн парнет ашиглана. Тэдний оролцоо нь тодорхой өвчний шинж тэмдэг юм - ийм үр жимс нь ургац хураах аргыг үл харгалзан арай бага ач холбогдолтой, удаан хугацаагаар хадгалагдахгүй.
Parsnip root хүнсний ногоо цэвэр, хатаасан аль аль нь ашиглаж байна. Тэдний ургацыг намар орой (намрын ургац хураалтын эцэст) цаг агаар хуурай, газар чийг багатай үед хийдэг. Пастернак, үндэс нь хангалттай зөөлөн, та зөөлөн цэцэрлэг салаа сулруулж, аажмаар оройг татаж авах хэрэгтэй. Дараа нь дээрх газар дээрх хэсгийг огтолж, үндсийг нь хялбараар хатаана.
Та мэдэх үү? Үндэсүүд зууханд хурдан хатааж болно. Үүнийг хийхийн тулд сонгосон үндэсийг анхааралтай 3 см орчим тууз болгон хувааж, 50 ° С хүртэл халаадаг зууханд жигд хуудсан дээр байрлуулна. 10-20 минутын турш түүхий эдийг хатаах шаардлагатай байдаг. Шилэн чичиргээн дээр хатаасан үндэсийг хадгалах.
Шинээр ашиглахын тулд үндэсийг агуулахын тулд подвалд эсвэл зооринд тавих ёстой. Нойтон элсээр нь байрлуулах нь хамгийн зөв арга юм.
Навч (өвс ургамал) нь parsnip иш иш цэцэглэлтийн үед хурааж авах ёстой. Cut иш цаас эсвэл зузаан даавуугаар хийсэн нимгэн давхаргад сайтар тархаж, сүүдэр, төслөөс хамгаалагдсан нээлттэй агаарт хатаана. Тогтвортой хатаахын тулд тэдгээрийг үе үе өдөөх хэрэгтэй.
Parsnip жимсний бэлтгэл бүрэн төлөвшилтийг дууссаны дараа хийж байна. Хураах, хатаах шүлсний дараа тэд үрийг сайтар цэвэрлэж байна. Үрийг нь цуглуулсан үрийг хуурай шилэн саванд хийнэ. Та 3 жилийн турш энэ аргаар хураасан жимс хадгалж болно.
Ямар хор хөнөөл учруулж болох вэ?
Хэдийгээр янз бүрийн газар нутгийг өөр зорилгоор хэрэглэж байгаа боловч хор хөнөөл учруулж болно. Тиймээс энэ ургамлын навч, жимс жимсгэнэтэй нойтон газруудтай багахан хэмжээний холбоо барих нь янз бүрийн түвшний түлэгдэлтийг өдөөж болно. Ялангуяа анхааралтай, хүндэтгэлтэйгээр энэ ургамал эмчлэх нь хөнгөн, супер мэдрэмтгий арьстай хүмүүс үнэ цэнэтэй юм.
Энэ нь parsnips-тэй харилцах нь нарны гэрэл мэдрэмтгий байдлыг нэмэгдүүлдэгтэй холбоотой юм. Үүнээс гадна, parsnip найрлага нь хүчтэй бодис агуулдаг тул эсрэг заалт нь үл тэвчих бие даасан байдлыг агуулдаг.
Пастернак нь хамгийн ашигтай ургацын нэг юм. Янз бүрийн шалтгааны улмаас энэ нь ихэвчлэн дутуу тооцогддог боловч энэ нь ямар ч байдлаар хүний амьдралын янз бүрийн салбарт өргөн тархсан, үр дүнтэй ашиглахад нөлөөлдөггүй.
